曼丽盯着那摞得连人都走不进去的几大屋子土豆和红薯看了好久,回家之后就开始琢磨着要做粉条。 她先让父亲找木匠给她做了几个筛网,又让仆人们将之前晒干了的红薯干磨了整整一大缸子的红薯淀粉。 准备先用红薯试验一下。 很快,筛网就做好了,于是曼丽就带着满脸都写满了好奇的吉蒂,还有玛莎一起开始制作。 粉条这东西,其实曼丽也没做过。 只是曾经在看美食节目的时候随意的瞄了一眼,大概齐的知道一点制作流程。 好在这东西吧,也没有太多的技术含量,最多也不过就是揉面的时候掌握一下面团的软硬度。 而这些,肯定可以在后期慢慢摸索,提高。 曼丽先将磨好的红薯淀粉揉成了一个略微偏软的面团,然后放在了筛网里。 所谓的筛网其实更类似于木碗,只是这碗下面却开了好几个孔洞。 把揉好的面团放进去,从上面使劲的拍打,淀粉就会从孔洞里变成细线流出去,一直流到坐在下面炉子上的滚水锅里。
而这时,等待在旁边的玛莎就立刻按照曼丽的要求,熟练的用一双长长的,被她的三小姐称之为筷子的木棍,将煮熟了的粉条捞出来,快速放进旁边的冷水锅里定型。 之后再用剪刀将定型好的粉条剪成一般的长短后递给等待在一边的吉蒂,由她拿出去摊开晾在架在室外的竹竿上。 …… 开始的时候,三个人都很生疏,手忙脚乱的配合也不默契。 做出来的粉条更是有粗有细,还有一些等不及玛莎去剪就已经先断在锅里了。 可接连做了好几次之后,几个人就越来越熟练,配合的也越来越好了。 以至于能够做到,曼丽一块面团全部挤完,粉条都能保证同样的粗细,一根都不会被扯断或者提前断到锅里。 于是之后接连好几天,家里的晚饭都多了许多新鲜花样儿。 什么蚂蚁上树,粉条炖肉,小鸡炖蘑菇粉条,鸡蛋豆腐粉条大包子…… 每一样都喷喷香,馋人的不得了! 如果不说,谁都想不到这好吃到让人恨不得连舌头都一起吞下去的东西,居然出自于放在仓库连看都没人多看一眼的红薯! 这些日子,班纳特家天天换着花样的吃大餐,每个人都吃得嘴巴油汪汪的,不知不觉中重了好几斤。 以至于一到下午三四点,快要做饭的时候,每个人看向曼丽的眼神都充满了期待。 于是,班纳特家的新庄园里,很快就又建起了一个新的加工坊,专门制作粉条。 而与豆腐坊一样,对外的门店前也立起了一个炉灶,上面放着一口大锅,从开门起里面就一直咕嘟着一锅的肉汤。 每一个来订货的客商,无论买不买,一走近都会有人递过来一碗现烫的牛肉粉,让你暖暖身子。 在这能把人耳朵冻掉的寒日里,那一碗香香的,烫烫的,散发着牛肉和胡椒粉香气的汤粉吃下肚,还有谁能够丢下碗就走人,丝毫不被诱惑呢? 很快,卖粉条的铺子也变得客似云来。 坐在家里数钱的日子实在是太美了! 特别是每天晚上管事的过来交账的时候。 班纳特先生现在看账本的时候已经不再避着几个女儿了,相反他时不时的还会给她们报一下营业情况。 毕竟说起来,当初买这个新庄园用的大部分可都是女儿们的嫁妆钱,这几个丫头还等着自己老爹给发红利呢! 眼看着自从曼丽回来,家里的收入一天比一天多。甚至于即使某一天外面太冷,一家子人都偷偷懒不出门,连去新庄园看看都不去的时候,钱也能滚滚而来—— 班纳特家所有的人,都兴奋极了。 全家人都亢奋了起来,一个个仿佛全都被上紧了发条,自觉不自觉的开始为了让自己家变得更好而愈发的努力了。 一二月的天气,正值一年里最冷的时候。 往年这个时候,班纳特家的人一如周边村子里的每家每户一样,早就开始猫冬,窝在家里大门都不出,天天吃了睡,睡了吃了。 可今年,家里,庄子里,到处跑,走路都带风。 即使脸冻得通红,鼻子天天都因为寒冷而变得塞塞的,也没有一个人因为此而觉得辛苦。 每个人看上去都比往日里精神,脸上还都带着笑。 他们觉得这样的日子真的是太好了!如果能一直这样下去,就心满意足了。 谁也不知道,这些在众人眼里简直都是宝藏一样的点子,对于曼丽来说,其实只是试手。 她还憋着没有来得及放大招呢! 这几天,曼丽正琢磨着要怎样把火锅给做出来。 对于平民来说,吃火锅有点麻烦,单各种需要先期准备的材料就是一个大坎儿。 可这个年代,有钱人已经很多了。 那点东西对于贵族,甚至一般稍微富裕一点的家庭,根本就不是事儿。 在这寒冬腊月,大雪纷飞的日子里,一家子人围坐在一起,吃着热腾腾的火锅,聊天说笑……那日子才叫有滋有味不是? 在曼丽看来,现在已经到了做火锅最好的时候了。 火锅底料已经有了,牛羊肉也不是问题。 就算以玛莎现在的刀工,肉切不出薄片,可先将肉处理好,放室外冻一晚上,第二天拿个干净的刨子刨成卷也不是什么难事儿。 至于配菜,土豆,豆腐,腐竹,蘑菇,菠菜…… 曼丽觉得随便想一想,脑子里立刻就能冒出十个八个的完全没有问题。 而现在,唯一困扰她的只有一样——用餐的方式。 曼丽想做火锅,可不仅仅只是在家里自己吃,她想如快餐店一样,协助舅舅把火锅店给开起来。 在她来自于的华国,火锅这东西大家吃的时候,讲究的是一个氛围。 一群人围坐一起,一个锅里涮着,吃着说着,图的是一个热闹。 而这,在此刻的英国,显然并不合适。 所以,她现在想做的是曾经在她的家乡风靡一时的自助小火锅。 那种一人一位,一个酒精炉,一个小火锅,几盘菜,几个料碟,自己边涮边吃,又干净又随意的方式。 但,现在的她到哪里去找固体酒精呢? 可用木炭,火锅的温度又不好调控。 万一温度达不到,肉下到锅里半天都不熟,那就尴尬了…… 于是,在大家都兴高采烈,天天跟过年一样的日子里,只有曼丽时不时的会陷入沉思。 班纳特先生不知道女儿到底在琢磨什么? 看到她这个样子,还以为她是在为吉恩家人来的时候要怎么表现而担心。 于是,更加谨慎的布置着接待贵宾的各种事项,下定决心要让那一家子人来做客的时候挑不出任何毛病,让自己这个最爱的三女儿的婚事,顺顺利利。 连着想了好几天,曼丽终于想到了解决的方法。她用了一个晚上画出了设计图,大早上的就交给了父亲:“爸爸,你找铁匠帮我做一个这个锅子出来,尺寸,样子要完完全全按照我的标准走,记得一定要提醒他,必须用全铜来打造。” “全铜?”班纳特先生皱了皱眉。 要知道,铜的价格可并不便宜。 “对,必须用铜。还有,爸爸,一定记得让铁匠在这个保密协议上签字啊!”曼丽说着,又递过去了两份写的一模一样的协议。 这个协议班纳特先生现在也见多了,无论是最早的保温桶,还是后来的浴桶,他都拿出去让人签了好几次了,所以很是习惯的接过来,和设计图放在了一起。 “我今天就去帮你做。” 即使根本不明白女儿要做的这个锅子是个什么东西,可出于对曼丽的信任,班纳特先生连问都没有多问一句。 可就在他收拾好东西准备出门的时候,自家的马车还没有备好,外面却传来了一个陌生的车辙驶过路面的声音。 很快,仆人就从外面匆匆的跑了进来,对待在屋子里各自忙碌的众人说道:“阿朗先生来拜访了,说是来辞行的。”
第72章 佣人的话让一家人都吃了一惊。 此时才不过早上九点钟,因为天阴,外面甚至看上去还像是没有完全亮。 从蓝白郡到这里,差不多两个小时的车程。 阿朗先生这会儿就已经赶到,那他岂不是天还没亮就出发了? 班纳特先生连忙亲自迎了出去。 今天的阿朗看上去与往日截然不同。 平日里总是一身长衫,看上去充满了书卷气的男人,此刻却穿着一套骑装,脚上更是难得的穿了一双长筒马靴。 一看就是要远行的样子。 他走到屋里,冲着众人行了一个礼,说道:“请原谅我没有提前写一封拜访信就这么贸然登门。因为我是昨天晚上得到同乡带来的口信,要我今天务必启程去伦敦。据说来接我们的船很快就要到了,船一到岸,我们就要返程回国。” 说到这里,阿朗冲着班纳特家的人笑了笑,笑容温暖而充满了诚意:“我滞留在这个国家快一年了,你们一家人对于我来说,是最亲近的朋友。所以在走之前我一定要亲自来向你们辞个行,只希望我们以后还有机会再见面。” 阿朗先生的话一说完,屋子里所有人的眼圈都忍不住的红了。 班纳特先生更是走过去重重的拥抱了他,还在他的背上拍了拍。 可是却一句话也没有说。 看那样子,是生怕一张嘴,就会哽咽出声。 而班纳特太太则直接抹起了眼泪。 在班纳特先生腿受伤的这小半年时间里,阿朗和班家的人结下了深厚的友谊。 并非只有曼丽,即便是其他的人也都将他当做了最好的朋友。 虽然大家早早的都知道阿朗要走了,这一走可能一辈子都再也没有机会见面了。 可当这一天真的来临,大家还是发现有点受不住。 吉蒂一句话没说,嗵嗵嗵的就往厨房跑,不用说就知道,她肯定是去给阿朗找各种吃的去了。 而伊丽莎白和莉迪亚抹了一把眼睛,也不约而同的跟了过去。 在这种充满了离别伤感的环境里,阿朗却依然保持着他的微笑。 他看了曼丽一眼,礼貌的问道:“曼丽小姐,介意我单独问你几个问题吗?” 这是曼丽意料之中的。 在阿朗出现在她家的这一刻,她就知道,他一定要赶来这一趟,最重要的原因肯定是为了那封信。 她朝父亲投去了一个问询的目光。 班纳特先生朝她点了点头。 于是,曼丽朝着阿朗做出了一个请的姿势,引领着他走进了书房。 “曼丽小姐,我时间不多,请允许我直接问出心里最大的不解。您能跟我解释一下,这封信的内容到底是什么意思吗?” 一进门,阿朗就直接了当的问道。 说着还从衣服口袋里拿出了之前曼丽给他写的那封信。
耽美小说 www[.]fushutxt[.]cc 福书 网
我期待烟花漫天,我可以永远靠在你左肩
94 首页 上一页 82 下一页 尾页
|