“我也在油管看过那些开店老板的vlog，我天天待在厨房, 和他们的蛋糕、咖啡店日常怎么可能一样？”
如果是赵一禾自己, 也不愿意看自己的烟熏火燎。
再说，看vlog，大家讲究的是慢, 中餐很多菜都是快炒，着急忙慌。更何况，自己还是个新手。
赵一禾是一百个不愿意，也不想去研究这些电子设备的软件，感觉太麻烦了。想想旁边有个摄像机拍摄，赵一禾就觉得全身都僵硬。
李栋赫哦了一声，目光落在李秀根身上。
对方用全身都在演绎紧张、慌乱，以及不安。
“你姐姐二十多岁的年龄都不会，不想搞，你觉得我会想？”
李栋赫失落的点头，“其实也无所谓啦，姐姐如果觉得发呆也没什么话，做什么都可以。干脆练练字。”
赵一禾侧头看李栋赫，眼神都是不敢相信。
“呀！臭小子，外面的门面都是你姐姐写的，你姐姐哪里需要。”
“果然，我最适合的，还是做菜。”
“这话倒是没错。”
对于赵一禾来说，每天都发呆也没什么不好。而且，她也是真发呆，还在看电视。
都是打发时间罢了。
大概也是夏天快到了，天气逐渐热起来，懒得动，什么都不想做。
前段时间的冰粉大获成功，赵一禾还做了两回凉皮。销量都是一样的非常好，前者是小零嘴，后者配上钢炉烤好的馍，人间难得。
而这段时间，首尔的天气更是让人捉摸不透。
燥热又烦闷，仿佛在预示一场大雨，接连几天都有大雨预警，只是到现在都还下。
赵一禾也开了电扇，风吹走一些躁动之后，她就又想找点辣的东西吃。
询问过好友齐梨，对方则是拍了新疆炒米粉的照片给自己。
“刚点的外卖。”对方回复道：“搭配刚做好的肥宅饮料奶茶~今天下午绝对精神满满~”
而赵一禾则是托着下巴，略显幽怨。
假设自己文笔好一些，或许还可以在国内做个美食编辑。但是在她的脑海中，对于美食，只能说出好吃两个字。遇见难吃的，倒是能说出大约两百个理由。
所以，赵一禾也不啰嗦，开始准备做米粉。
韩国肯定没有米粉，就算有相似，东西也不会一样。而且新疆米粉的米粉，相较平常吃的米粉，其实会更粗一些，味道也更劲道。
人家买原材料就可以的菜品，到赵一禾这，都要从源头开始做。
不过，平时闲的她，现在忙碌起来，倒是让李秀根满意的点头。
按着他们这些年纪稍长的想法，人闲着，总是闲着会出毛病。
赵一禾开始买材料做米粉，顺便还鼓捣着，再做一些米酒。这段时间买的米很多，大部分都是米类的食材，像是什么米糕、米豆腐，甚至爆米花都做了一波。
赵一禾爆米花的时候，正赶上AOMG的人过来吃饭。大概也是天气热了，朴宰范纹身的胳膊露出来，倒三角的身材，看起来像极□□里混的，旁边Simon D是狠角色，其他的DJ、dancer，大家都在这个帮派里各有角色。loco倒像是混入一群坏学生里的好学生，笑起来的样子都和其他人不太一样。
“老板不要只看表面，这里没准他最坏了。”朴宰范十分不满，“而且，我很善良的。”
“是吗？我不信。”
“……”
赵一禾大概是心情不错，今天米粉初见成效，第一锅就来了这么多人，算是当自己的试验田。
询问几个人口味，再思索过后，先炒了几个菜，然后开始做这个炒米粉。
新疆炒米粉，光是看颜色就能让人口水直流。
味道更是以辣为主。而且，一般炒米粉还会专门分出几个辣度。以赵一禾这么爱吃辣的程度，也只能吃个中辣。
这倒也不是什么稀奇的事。只看地区的话，赵一禾其实觉得新疆的辣和江西的辣，在自己的顺位排名中是比较靠前。
新疆的辣像是展露在外面的辣，一眼就能看出来，红彤彤，看着有食欲，同时又能辣的你舌尖疼、胃也烧。
而江西的辣，是阴恻恻的。一眼看过去，你也不会觉得特别辣，但是越吃越辣越吃，吃到最后脸颊通红，嘴唇都能肿了。
当然，这也只是赵一禾的感受。毕竟，吃辣这件事，就和南北甜咸口一样。全国各地谁都不服谁。
Elo在听到赵一禾的介绍之后，主动举手要了一个爆辣，赵一禾再三确定之后，对方依旧是一脸的淡定。
“能有多辣？我尝试一下。”
“吃不掉的话，可能会进入老板的暗杀名单。”李秀根一边写菜单，一边漫不经心的回答。
“啊？”Elo摸摸自己头发，“那我还是换成微辣的吧。”
“那我来爆辣！”朴宰范举着手，一脸兴奋。
“不要当成是挑战。”赵一禾说道：“按着自己的饮食习惯来，天天吃炸鸡、汉堡、披萨，你觉得你能吃？”
朴宰范被赵一禾的话说愣，摸摸鼻子，也跟着坐下来，干脆的点了不辣。
新疆炒米粉，要不辣，那肯定是不可能。所以就干脆都做成微辣，用的辣椒就是新疆线椒。
这种辣椒，赵一禾之前也用过，现在是被晒过。但是干辣椒的颜色依旧鲜亮，光是这个颜色就让人食指大动！
赵一禾一边炒菜，一边处理汤。没多长时间这边一群人的三菜一汤就都上来。
最后围着的是一大碟炒米粉，光是嗅着这个味道，就让人觉得上头，口水不停分泌不说，似乎光是闻着就能感觉到这个辣度。
“微辣。”赵一禾擦擦手，十分淡定的介绍道：“你们大概是能接受的程度再往上一点点。”
朴宰范皱着眉头：“你这个手指之间的一点点，不会是星辰大海吧？”
“尝尝不就知道了？”
李秀根帮忙送上凉的酸梅汤，坐在旁边摘豆角，顺便还是绝佳观察一群人的地方。
几道菜上来，香是真的香。从基础的手撕包菜到鱼香茄子，再还有土豆烧鸡。香味一层层的过来，仿佛一整桌都是味觉盛宴。
手撕包菜就是前菜开胃、酸味浓、咸味也足。鱼香茄子更是香气四溢，入口即化。最后的土豆烧鸡，更是让人欲罢不能！鸡肉软烂，土豆更是酥软。
炒米粉是最后送上来的。
颜色红彤彤的，鲜亮！只看颜色都让人口舌生津！更何况一盘子放在这里，这个量刺激人，几个人都多少有些兴奋。
“我来第一口！”
“哇！光是看着我口水都要流出来了。”
“还好，没要爆辣！不然明天肯定菊花不保！”
旁边一群人都哈哈哈的笑出声，大家各自下筷子，将米粉夹到自己的小碗里，迫不及待的开始品尝。
辣的东西，就是这样。喜欢的人喜欢，不喜欢的人只是嗅到辣味，都能额头冒汗。
就和Jackson一样，这小子就是光是看到辣椒，都觉得紧张。
现在几个人将米粉盛到自己的碗里，看着红彤彤的一片都觉得舌尖发麻，额头冒汗。
“我把空调开了？”李秀根看几个人这样，小声的问道。
“内，麻烦您了。”
李秀根开了空调，几个人才下口吃。
新疆的米粉，入口和其他地方的米粉不一样。因为粗的原因，口感更佳劲道，但是爽滑的感觉依旧在。肉末和辣椒混合，吃到嘴里，第一个感觉其实是轻微的甜。
这是淀粉的味道。
然后才是咸味！
咀嚼之间，辣味一点点的冒出来，燥热的感觉被空调一吹，好像又能吃一口，但是又会燥热，再吹再吃。
舌尖逐渐被辣味的刺痛替代，但是这个时候，对于味觉的感受似乎到达顶峰！入口的鸡肉似乎更鲜美，原本入口即化的茄子也变了一些味道。
只是，现在几个人斯哈斯哈的脸都红彤彤的。
特别是朴宰范，双眼含着水汽，可怜兮兮的看着赵一禾，“老板，这哪里是什么微辣啊，这才是爆辣吧！”
赵一禾皱起眉头，伸着脖子看看颜色，认真且严肃的说道：“我是厨师，微辣是不会错的。”
旁边的李秀根煽风点火：“啧啧啧，刚才还有人想吃爆辣哦。”
呜呜呜呜呜，再也不敢在赵老板跟前显摆了！
第70章 冷吃串。
大约是赵一禾新疆米粉的威力太大, 光是微信群里，就不少人冒泡，互相吐槽辣度有些太辣。
但是赵一禾说要不要降低的时候, 这群人又哭着喊着说不需要。
“辣才是精髓！”
“谁说要降辣度，我首先跟谁急！”
“好吃是真的好吃！”
“辣的上头, 也上瘾。”
赵一禾看到这个回馈, 心里自然是满足异常。
-
前段时间连日的沉闷, 总算是等来一场大雨。
大概是因为下雨的原因，前两天还因为炒米粉热闹起来的餐厅，今天异常的冷清。
大家点好外卖，不是在家就是在公司吃饭。李秀根赚了一大笔，就是跑的次数有些多, 他也开心。
餐厅就剩下赵一禾一个人之后，倒是显得冷清。她站在门口, 眼前的房檐下水柱飞流直下，旁边的饺子馆大姐也正好冒头，两个人还没说话，炸鸡店就骂骂咧咧, 似乎有人在闹事。
大姐伸着脖子看了一眼, 皱起眉头：“哪家老板看起来就不是什么好东西，不是惹事儿了吧？”
那边吵吵嚷嚷, 没多长时间就闹起来。丢着椅子进小巷，倒是把创意店的门给砸了。
大姐躲到赵一禾这边来, 想看看又不敢过去。
倒是赵一禾, 隐约听到一些‘快给我’‘我现在没钱’‘货呢’之类的词语。
倒不是赵一禾想太多，只是对着一个炸鸡店的老板说这样的话，也确实是有些耐人询问。
她掏出手机来报了警, 大姐在旁边看着她挂电话之后，才小声嘟囔：“估计会息事宁人。”
“至少得有人来管吧？”她指指旁边创意料理店的门：“没准也是一笔小收入呢。”
大姐笑着拍她胳膊一下。
韩国警察喜欢和稀泥这事儿，怕是全世界都知道。饶是里面有一两个想做好事儿的人，最后也会被带着懒惰起来。
大家都在划水，他们特立独行，那不成异类？所以这件事同样也是，这边了解好情况，给创意店的老板打完电话，也没多长时间事情就结束。
阴雨压得人不太舒服，赵一禾总觉得不太对，但是也没有多想。
等到李秀根回来之后，俩人收拾好店里。看看这个天气，估计也没什么人来吃饭，下午就关好店门，回家休息了。
雨接连下好几天，弘大的街头都没了人。
餐厅基本上都是外卖，赵一禾倒是觉得安静不少。放弃的手工，她又想拿起来，但是每次看到李秀根自己做的杯垫，心里都有些悲愤。
赵一禾前一天叫李秀根早点过来，还让他带上自己的妻子，他们一家人整齐坐在餐厅，赵一禾还是觉得有一个幸福的家不错。
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