菜肴以鸡、鸭、鱼、鹅、猪肉和时令蔬菜为主,以山珍海鲜、奇瓜异果等为辅。 皇帝吃的米是专门培育的黄、白、紫三色米,以及各地进贡的上等“贡米”。 同时,各地方的行政首脑每年还要按规定的数量上交鹿、狍、鹿尾、鹿舌、鹿筋、熊、野猪、野鸭、虎骨、鹅、腊猪、咸鱼、鲟鳇鱼、鲈鱼、栾色鱼、乳酒、乳油、燕窝、鱼翅、海参等,蒙古王公还要进献黄羊。 可以说,山珍海味是应有尽有。 不过康熙的确是很简朴,虽然菜不少,但是昂贵的东西不多。 小十四倒是很好奇,皇帝都吃什么?小十三则是盯上了肉菜。 皇帝的肉菜不少,尤其是今天晚上的菜,有一道红焖野猪肉,一道野鸭子汤,以及一道干烧鹿筋。 不过康熙帝看到了这道菜,摇了摇头:“不适合两位阿哥吃的,都端下去吧!” “都怪奴才没说清楚,御厨以为是大一些的阿哥们呢!”李德全立刻就道:“奴才这就去办!” 干烧鹿筋啊,清蒸熊掌这一类的就算了。 直接拿回去换成了清蒸鸽子蛋,粉蒸肉。 “皇阿玛,看奏折累吗?读书好玩吗?上书房有意思吗?”小十四的问题很多,简直是“十万个为什么”的真实活人版本。 康熙皇帝却很和气的回答小十四的某些奇怪的问题,但是一些常识性的问题,他却是叫小十四日后自己去找答案。 然后他就发现,小十三跟小十四都特别爱吃肉! “皇阿玛,你这里的肉太小了。”小十四看着那非常好吃的东坡肉,一块只有麻将大小,而且伺候用膳的宫女,只给他最多夹了三块。 他没吃够,那一盘东坡肉,只有十三块,父子三人一人三块之后,还剩下四块。 他眼巴巴的看了半天,那个给他夹菜的宫女就是不再给他夹了,他还没吃够呢。 “那下次让他们做的大一点。”康熙皇帝乐了:“吩咐人,以后这东坡肉啊,做的大一些。” 这就满足了儿子吃肉的心愿,当然,也不能太惯着孩子们偏食。 “那下次我们还能来吃肉么?”小十三跟小十四口味差不多,都对东坡肉情有独钟。 “想来就来,你皇阿玛这里的东坡肉,永远都有。”康熙帝难得在多年之后,又品尝到了一点父子之间的亲情。 而且两个小孩儿很可爱。 不过他也只是说说,估计这俩孩子回去,德妃就该说他们俩了。 果然啊,回到永和宫,俩孩子就被德妃训了一顿,以后不许无缘无故的去干清宫,尤其是养心殿! “那地方,等你们长大了,不想去都不行。”德妃告诉他们俩:“现在不许去。” 德妃从来没有这么严厉过,俩小孩儿只管小鸡啄米一样的点头。 而且马上就是八月十五中秋节了。 满人的节日多,可是汉人的这个中秋节,他们也是要过的。 在清朝宫廷里,过中秋更是一件分外隆重的事情,内务府会为皇上和嫔妃们精心安排各类活动,在这些活动中,欣赏戏剧和吃月饼绝对都是重头戏。 而能被内务府选中,进而在宫里头唱戏的戏班子,那都是红极一时的绝顶戏班子。 他们唱得好,宫里的贵人们甚至有当场就赏的。 清朝宫廷的月饼种类也非常多,既有用香油和面制作而成的香酥皮月饼,也有将奶油和面做成的奶酥皮月饼,此外还有用猪油做成的月饼。 除了这些用各种食材的月饼,清朝宫廷月饼还出现了“甜咸之争”。 甜味的月饼是用糖、果、豆沙、枣泥等食材为馅料; 咸味的月饼则是用芝麻、椒盐为馅料; 所以不管你是甜党还是咸党,清宫月饼都能满足你的需求。 清朝宫廷月饼不但味道多样,还有八种不同的尺寸,清宫的月饼木质模具中,最大的重达十斤,直径长达四十厘米,最小的才三两重,直径只有七厘米。这些模具上还有很多有趣的图案:广寒宫殿、云朵、桂树、持杵的玉兔、八仙法物等等。 这些月饼模具上面的图案,描绘出了一个最传统的中秋景象。 甚至还有那种八宝大攒盒儿,里头能放下所有口味的月饼,不过这样的月饼盒子,就要万岁爷赏下去了,基本上一个宫殿一个。 这是荣誉的象征,其次是赏赐给宫外的宗室大臣们。 当然,后宫自然有他们自己的月饼,但是万岁爷赏赐的是荣誉,不吃差那口吃的,听戏,这是小十四第一次跟着德妃去听戏。 小十三也同样如此。 小十四五岁了,第一次过中秋的时候,他睡觉呢! 周岁之后过中秋,嗯,他又睡过去了! 第三次吃到了一点点月饼应景,德妃去应酬根本没带他。 第四次他是跟小十三一起当的“留守儿童”,还是没出永和宫。 这是第五次了,他坚持没有睡觉,很早就精精神神的站在永和宫门口,等德妃出来带自己去听戏。 “你听得懂么?”德妃故意逗他。 “看看么,都没看过。”小十四,其实是好奇这个年代的娱乐项目。 而后宫好像只有听戏这一个项目,连去外面逛逛街都不行。 别的满族大臣家里头,当家主妇还能出门去买点东西,逛一逛寺庙,道观等等宗教场所。 可是后宫的女人们,只要万岁爷不开口,连见一面家里人都不行。 “那就去吧!”德妃看看兴高采烈地小儿子,心说这样的,还能坐得住看戏? 做梦去吧! 小十三也陪着敏嫔一起去,因为都是永和宫的人,故而两个额娘带着两个儿子。 因为太小了,俩小孩儿是跟着自己的额娘,坐着肩舆去的慈宁宫。 小十四知道,这个时候宫里头还没有建立畅音阁那个专门听戏的地方,而皇家一般的节日庆典之地,是在慈宁宫的大花园里头。 那里是宫里头最大的热闹之地。 话说这慈宁宫,如今只住过三个人,孝庄太皇太后、孝康章皇太后和眼前的这位孝惠章皇太后。 孝康章皇太后,佟佳氏,顺治皇帝皇妃,康熙皇帝的生母。 她于康熙二年的时候,就已经撒手人寰,年仅二十四岁。 现在的这位,乃是后来的孝惠章皇太后,孝惠章皇后是顺治的第二位妻子。 她小顺治三岁,在顺治十七岁的时候,先被聘为妃,后册封为皇后。 她是康熙皇帝的养母,是孝庄太皇太后钦点的皇太后,出身蒙古科尔沁部落。 地道的蒙古女人,你指望她爱听戏? 其实就是看个热闹,小十四发现,这位皇玛麽,是康熙说什么,她就干什么,听话又老实,从来不参与朝政的那种女人,跟孝庄太皇太后简直是两个极端! 不过康熙侍奉她很好,她也乐得跟皇帝“母慈子孝”。 所以万岁爷侍奉皇太后听戏,其他的后宫嫔妃、皇子阿哥、公主格格们都来凑热闹。 内务府为了讨喜,特意排了一出热闹的戏。 是秦腔里头十分应景的《嫦娥奔月》,又唱了一出热闹的《天仙》,都是群戏,上天入地的喷火燎烟儿。 一开始这的确是很热闹,小十四也看的目不转睛,叫好连连。 可是后来这热闹劲儿过了,就改成了越剧,众所周知,这越剧的穿衣打扮是很华丽的,但是唱腔却有的拖老长老长了。 小十四就开始犯困了,等到后来干脆就趴在一处睡着了! 一直到散了戏,他才被德妃叫醒:“不是要听戏的吗?” “额娘,前头挺热闹,可是后头那是个什么?一个”咿”字哼呦半天,你说他什么大事儿啊?半天都没一完,还有二么?”小十四嘟嘟囔囔:“说句话费劲死了,这戏不听也罢!” 可把德妃逗得不行,四阿哥让人把他抱起来,放到了德妃的肩舆上,德妃让四阿哥先走,她这才带着小十四回去永和宫。 而十四阿哥睡着了,十三阿哥也睡着了,这俩孩子看来都没爱看戏的天赋。
第028章 乌拉那拉氏·伊尔哈 中秋节过了,就该看秀女了。 秀女是在储秀宫居住,储秀宫前面就是体和殿,体和殿前头就是翊坤宫。 储秀宫地方大,住的开,而体和殿则是最后阅看秀女的地方,皇太后并不怎么热衷于选秀女,基本上不去。 康熙帝也同样如此,一般都是后宫四位妃子主管此事。 以前还好,这次么,康熙帝必须亲自去阅看,还有皇太后。 因为这次事关三位皇阿哥的嫡福晋,皇太后是要给五阿哥寻摸一个好的嫡福晋,康熙帝则是要给自己三个儿子相看儿媳妇。 所以在八月十八日这一天,风和日丽不说,温度也很好。 小十四想去看秀女,但是小十三想去爬山玩儿,所谓的爬山,就是宫里头几座人工山,他们俩没有外面的山可以爬。 但是身边跟着的人都看的很紧,俩小孩儿在没有任何自由的情况下,只能郁闷的在永和宫里头玩耍。 一直熬到晚上,德妃和敏嫔一起用膳的时候,却提到了此次选秀的这最后一关。 原来最后一关,除了皇帝亲临看选之外,还要求秀女们当场绣制一个小物件儿,荷包、绣帕之类的东西。 或者打个络子,编个结儿的。 算是考验女红了。 而且当场制作的话,这机敏和聪慧,以及妙手缺一不可。 更主要考的是心境。 在皇帝、太后和诸位后宫妃嫔面前,能沉着冷静的不多。 其中有几个满八旗的女子的确是出彩,做的东西好看不说,寓意也好。 “这几个女孩子,八成就是未来的皇家儿媳了。”敏嫔有点唏嘘的道:“嫔妾看几位贵女都很有风度。” “是啊,只是嫡福晋只有三个位置……。”剩下的那几个怎么办?这几位出身都是大族,不可能入宫伺候皇上,那样的话,一旦入宫,位份肯定不能低。 剩下来的话,除非指婚给宗室。 这样的女子,只能成为正室嫡妻。 后宫的气氛也慢慢的紧张了起来。 连小十四都察觉到了,最后,还是九月初的时候,康熙皇帝来了一趟永和宫,跟德妃、小十三、小十四一起用了一顿晚膳。 两个小的吃饱了就在地上玩耍,康熙则是跟德妃聊天:“你看乌拉那拉氏如何?内大臣兼步兵统领费扬古的嫡女,端庄大气,身体健康。” 德妃想了想:“哦,那位叫伊尔哈的姑娘?” 乌拉那拉氏源自那拉氏(纳拉氏),为那拉氏分支。 祖上是因部落而得名。 乌喇纳喇氏是明朝末期海西女真乌喇部遗族,与哈达纳喇氏同祖,即纳齐布禄之裔、乌喇部长之前。 而伊尔哈,在满语里的意思,是长寿之花,或者菊花的意思。 乌拉那拉氏,伊尔哈。
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我期待烟花漫天,我可以永远靠在你左肩
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