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穿越之咸鱼致富之路

作者:成翎   状态:完结   时间:2023-02-19 04:40:28

  梁枫按照系统灌输给他的经验,准备实操一遍肉夹馍的做法,毕竟谁知道系统这个方子好不好用,星际年代能研发出这么傻逼逼系统的,说不定那些人的口味都变态了。
  肉夹馍里面夹是肉叫做腊汁肉,比一般酱肉酥烂,滋味鲜长。
  先将肥瘦适度的鲜猪肉,用凉水洗干净,剃净残余的猪毛,切成长宽适度的长条状,放入家里唯一的铁锅内。
  加入适量的凉水、食盐、料洒、酱油,接着将调味料包放进去,料包里面装有包括八角、桂皮、花椒、丁香等10余种调味品,先用大火烧开,撤去浮沫,再改用小火慢慢烹煮,保持汤锅小开,煮约半小时后改用微火焖1-2小时。
  等晚霞爬上天际的那会,锅里的肉已完全酥烂,散发出一阵阵诱人的香味,引得整个篱笆院子里的生灵,都有些躁动起来。
  自然,这个出来的成果,狠狠打了他之前鄙视星际年代口味的行为,味道相当不错。
  只是这个活,他是坚决不会再干第二遍了,古代这个土灶真难对付,他仗着上午参观过隔壁小哥儿的生火经历。
  不抛弃不放弃,决定自己实践最后一次,毕竟以后说不定还要一起上山呢,结果,搞了半天,弄得自己灰头土脸的,然后,却还是毫无疑问的失败了。
  幸好,配卤汁的时候,他让两个儿媳进来帮忙了,不然翻车就算了,还浪费食材。
  这种粗活果然不适合他呀,以后还是让儿子儿媳妇干吧,他都是当爷爷的人了,活该要每天休息的,吃了喝,喝了睡。
  等梁枫从厨房端着锅子出来,向来沉稳的老大和内敛的老三,都等在厨房门口闻着味一副快要流口水的模样,心里又不由得有些得意,果然老子的技术是棒棒哒。
  “老大,你把老二他们也都叫回来吧,叫到厅里来,我先头在外面学了几样赚钱的门道,先跟你们说说。”
  “好的,爹。”
  “哎呀,我的妈呀,咱家是从县城酒楼请来了大厨吗?这咋烧的菜,咋这么香呢?”
  院门一打开,便听见咋咋呼呼的尖利女声同时响起,然后一个矮矮的身影小炮弹一般冲进了大厅。
  梁仲夏一家三口从外面浪回来,闻着这个味儿,简直要升天了。
  古代人民生活艰辛,各种苛捐杂税惊人,同时,盐、油价格居高不下普通人家,饭菜都是煮熟便可入口,味道这种东西,就不是底层人民有资格关心的。
  因此,乍一下,这群没见过世面的农家人,闻着这么香的味,还真有些受不住。
  “爹,回来路上听大哥说有赚钱的招儿,不会就是卖这个吧,我的妈呀太香了,让我去干吧,我就喜欢干活,我这正闲着骨头痒呢。”
  梁仲夏挤开自家胖小子,贴近了坐到梁枫下首的位置。
  “喜欢干活?就你……”
  听了梁仲夏的话,在场人都忍不住哈哈大笑起来,都一起生活这么多年了,谁不知道谁呀?
  梁枫也被他的厚颜无耻惊到了,反手就是朝他肩膀来了一下。
  “你确实是浑身痒得狠,家里地里的活都让你大哥三弟做,就连老子都还在外面干活,你倒好,每天带着媳妇儿子在那养老呢。”
  梁仲夏一下子跳开,哎呦哎呦的嚎叫起来,边揉肩膀,还一边不赞同地继续辩解。
  “哎呀,爹,我不是不擅长干田里的活吗?”
  梁枫朝他翻了个白眼,“哼,像你那样偷懒好吃法,这世上就没有你能干的活儿。”
  “爹,你怎么这么说自个儿子?怎么儿子难道还真就一点优点都没有啦?”
  “你要是觉得自己有,你倒是给我找一个出来说一下,让大家都看看到底是不是优点?”
  “啊啊啊啊……”
  看大家又有哄堂大笑的趋势,梁仲夏赶紧停止卖乖。
  他那媳妇和儿子可真靠不住,两个人都只会流口水盯着锅里,也不知道来帮他说句话,平时白疼他们了。
  “好了好了,爹,不说我了,咱开始说正事吧。”


第15章 决定
  “最近田里的活也干完了,前段时间我从府城回来,路过不少码头,江水解冻之后,南来北往的行脚小商人也多了,带动码头上那些扛包的,人流量大得很,我就想咱们把这推到码头上去卖。”
  “码头上……”
  听到这个建议,梁仲夏激动地又立马凑了过来,满脸的不赞同,连连摇头道,“爹耶,行脚商毕竟人少,码头上那些苦力哪买得起这个,咱这肉卤的这么好,起码得卖个四五十文钱1斤的,咱们得去县城租个铺子。”
  梁枫抬头,赏了他一个白眼,“呵,想得倒挺美,你有钱租铺子吗?”
  “爹啊……”这下老二倒是难得的感觉有些尴尬。
  他这些年,其实也有跟着别人倒卖一些小玩意,赚了些铜板碎银子的,但转头就被他买了小零嘴,和媳妇儿子吃掉了。
  哎,都怪这两人不争气啊,太好吃了。
  他胡乱抓了抓脑袋,恳切地看向自个亲爹,“不是还有你吗?”
  “胡说什么呢?”
  梁孟春闻言,就近拍了他一下,老二这小子就没靠谱过,现在居然瞄上了老父亲的积蓄,太不像话了。
  梁仲夏发觉自己又挨打了,气得瞪了一眼大哥,却不敢还手。
  “不是那个卖法。”
  梁枫不想跟这个傻缺说太多,他拿一个刚炕好的粗面馍馍,从中间掰开,夹了一块卤肉放进去,并着切碎的青椒香菜,浇了一勺卤汁,递给老二。
  “尝尝。”
  梁仲夏接过咬了一大口,顿时双眼发亮。
  “好吃好吃,馍馍都比平时好吃了,肉汁全进去了。”
  说着张嘴又是一大口,饼几乎被咬走了一大半。
  见状,宝儿那个臭小子忍不住了,跳起来揪着自家爹爹的衣袖,“哎呀,爹,给我吃一口,给我吃一口……”
  “当家的,还有我呢……,别吃光了!”
  这一家三口,大家不约而同地摇了摇头。
  “爹,您是想做成饼夹肉去卖?”孟春始终不忘问题关键,看着眼前的一幕,只万分惊喜问道。
  “嗯,咱们家平时都是吃粗面,我就想咱们到时候把粗面混着白面做成厚厚的大饼,然后里面夹着肉浇点卤汁,这样既能饱肚子,又能尝到肉味,肉不多的话,成本就不会太高,码头上那些苦力,每天消耗的精气多,嘴里又没味儿,应该大部分会买些尝尝。”
  孟春闻言连连点头,父亲的话很有道理。
  他之前农闲,实在找不到活干的时候,也会和老三选择去码头扛包,毕竟做这个,一天的工钱比其他活计都要高。
  但说实话,也是真的累到不行,万一哪天活比平时重,耗的气力多,家里带的面饼都不够吃时。
  他们咬咬牙,也会去摊子买碗面,顺便蹭几口茶水喝,但就这,也至少要花个四五文钱的。
  “好主意,爹,1斤肉五十文钱,除了县城那些中上等人家,恐怕其他人谁也舍不得买,要是只有几文钱的话,就可以吃到肉和掺了白面的饼子,码头上那些苦力肯定是忍不住的。”
  “对啊对啊……”
  一个饼子吃完后,梁仲夏又嬉皮笑脸凑了来。
  梁枫没理他,只拍拍长子的肩膀,“我们就把它做成肉夹馍,主要卖给码头上的苦力,他们每天消的力气大,你们做饼的时候一定要厚实。”
  “知道,爹,我们可不是只想做那一回生意的,以后长长久久,说不定都得呆在那一边呢。”
  “行,该怎么做,之前老大老三媳妇已经看过一遍了,凭你们两灶上的功夫,肯定已经记住了,至于卤料,目前每次都由我自己亲自调出来,之后,就由你们三来负责这个活儿。”
  “好的,爹。”
  “对了,我跟你们说清楚,这个料配方不是咱梁家祖传的,是我外出的时候在路上救了一个什么大厨家族的传人,那人为了报恩写给咱的一份东西。”
  “但它现在就是咱家的大秘密,生金蛋的鸡,谁要是泄露出去了,我也不说别的,我就直接去衙门告你们这些兔崽子不孝。”
  本来满心欢喜的梁仲夏,听到他亲爹的话,人都惊呆了,还有这种操作吗?
  “天啊,爹,你咋这样?”他忍不住嚷嚷了起来,“还去衙门告我们,人家爹,孩子犯了错,顶天了去祠堂请族老们出来训一顿,就您对儿子那么狠心,我们都是捡来的吧?”
  梁枫默默翻了个白眼,你们本来就是我半路穿越捡的。
  还有,这老二嘴这么贱,又爱在外面吹牛显摆的,他还真怕这家伙不小心说漏了嘴,便一本正经道,“是呀,都是捡来的,你嫌我狠心,就滚去跟你娘过呀,她肯定会很疼你的。”
  想到她娘的极品行为,梁仲夏忍不住打了一个哆嗦。
  这不,转头就对着他爹,笑嘻嘻的讨好道,“爹,你怎么还较上真了,我跟你开玩笑呢,哎呀,我哪舍得离开您呀?”
  “呵。我还不知道你。”梁枫笑骂着抬脚踹了他一下。
  梁仲夏笑着跳开了,蹦到妻子旁边去看锅里还冒着热气着的肉。
  一阵一阵的香味传出来,想着以后,这些都会变成大把大把的铜板,他便无暇再想着和父亲打闹贫嘴,心就像锅里咕噜咕噜冒着的泡,一遍一遍的沸腾。
  ……
  傍晚,星子刚刚爬上天际,梁家大厅已经点起了蜡烛。
  之前在梁枫的指导下,老三给家里做了几个白色的灯罩,因此厅里比往常的夜晚更亮堂几份,把众人的急切表情也都照映的清清楚楚。
  大家不约而同坐得端端正正,等着梁枫过来人齐好开饭,然后呢,他刚踏进屋,就听到某人的声音不断响起。
  “先尝一口......”
  “真好吃,再尝一口......”
  “哎呀,刚吃太快了,没尝出味儿,再来一口......”
  小石头刚从外面和小伙伴摸鱼回来,玩的满头大汗,正饿得狠呢,回家知道今天晚上有肉吃,兴奋地不得了。
  结果,刚上桌,就被他二叔这骚操作惊呆了。
  一时也顾不得长幼辈分,气恼地大喊起来,“啊啊啊,二叔,你快停下,爷爷还没来呢,你都要把一盆全吃光啦?”
  毕竟肉是个稀罕东西,下次吃不知道什么时候了,所以一定要让爷爷先尝。
  小石头是他们家长子嫡孙,人聪明性子又大方,不像宝儿这个小坏蛋整天想着偷懒偷吃的,梁枫平时就多看重他几分,需要做什么事不想露馅掉马啥的,通常都是吩咐他干的。
  哪里见得他这么委屈,毕竟以后还要继续使唤的,顺手便夹了大大一块卤肉到他碗里。
  然后,又给宝儿和莹莹夹了一块稍微小点的,完美。
  “爹,他们还是小孩子,哪里能吃那么好的东西?”
  “你们几兄弟都成人了,饿死是自己没本事,我不会管的,但是我孙子孙女都还是群宝宝呢,不可以受饿的。” 耽美小说 www[.]fushutxt[.]cc 福书 网
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