“那，什么价呢？”
“三两银子。”
三两银子，三两银子，顾春竹差点就要蹦跳起来了，她当了一支簪子也才二两银子，没想到一个小小的方子竟然有这么多银子。
“恭喜春竹了，卖吧，三两银子划算了，之前一个卖大酱的方子才一两银子呢！”桂嫂用手肘碰碰顾春竹，眼里也含着激动。
这确实给价很实惠了，顾春竹点头道：“卖，那是写下来呢，还是我给你做一遍？”
“做一遍吧。”张大厨把用了菜帮子的二十文钱塞给了桂嫂，就领着顾春竹进后厨了。
后厨的灶火烧的滚烫的，是一排的灶，每个厨师管一眼灶，约莫有四五个厨师，个个都对张大厨毕恭毕敬的。
张大厨指着一眼空灶就对顾春竹道：“好了就在这里吧。”
顾春竹就拿了几个大白菜，把外面的不好的，老的菜叶都给剥下来，然后把叶子给去了，菜帮子在桶里泡一泡。
看得张大厨觉得稀奇，“这还要老的菜帮子做出来才好吃？”
“可不是嘛，嫩的腌久了就糊了。”顾春竹回答着，手上的活也没停。
大锅下水的时候就把菜帮子都丢进去，水沸了赶紧捞出来，这时候菜帮子还是硬硬的，只是杀菌而已。
顾春竹再调了比例得当的盐水还加了点醋，把菜帮子一片一片的码在坛子里面，再把盐水注入，密封了坛子。
她着重的把几个关键的地方又跟张大厨讲了一会儿，还有各种比例。
“行，春竹你去跟桂嫂玩一会儿，我跟掌柜的说一声，拟个文书就把钱给你。”张大厨忙得往前面走去。
顾春竹打量了一下后厨，就回到了酒楼后面。
“春竹，这钱给你，你胭的酸菜帮子。”桂嫂拿着二十文钱正坐立不安呢，看到顾春竹来了急忙把钱塞给她，面上松了好大一口气。
“桂嫂，要是没有你我也没有机缘认识张大厨呀，这二十文你该得的。”顾春竹又把钱推了回去，看她还犹豫的样子道：“我这酸菜帮子已经给你了，就是你的东西，张大厨用了这钱也该你拿。”
“拿去吧，嫂子就当给大哥多抓点补身的药。”顾春竹这句话说进了桂嫂的心坎里去了，想到自家的家境，她也就收了下来。
桂嫂面上带着感激的笑，提醒顾春竹，“你还会做啥好吃的不，比如大酱的方子啊，再比如一些糕饼的方子啊。”
“菜方子成不成？”她前世又不是个厨子，会的也是家常菜。
“那不成的，菜方子很容易被学去，而且还要做的比我们酒楼好吃的菜，怕是不多。”桂嫂实在的说着。
顾春竹也知道这条路行不通，这一回机缘巧合的卖了酸菜帮子的方子已经是意外之喜了，她还是以后老老实实的做小本生意吧。
“春竹，文书拟好了，签个字儿吧。”张大厨乐呵呵的拿了一张纸出来，还有一只蘸满笔墨的毛笔。
这还是顾春竹穿越过来头一回见到纸笔呢，稀罕的多看了两眼。
她拿着狼毫笔傻眼了，看文书上面的都是繁体字，自己勉强能读懂，但是要写……顾春竹的顾怎么写来着？
顾春竹先把“春竹”两个字写下，然后看向张大厨，张大厨还没看出她眼里的窘迫，还赞扬道：“没想到春竹你还识字啊！”
第六十七章 会变小鸟的鹌鹑蛋
“张大厨这顾字怎么写？”顾春竹心里无语极了，这半个文盲的感觉真不好。
“顾字是难了点，我教你啊！”张大厨捡了根树枝就在泥地上写了起来，顾春竹看一眼就知道了，学样写在了文书上。
吹干了签名的墨迹，顾春竹才把文书递过去。
张大厨满意的拿着文书就去找了掌柜的，没一会儿就带着小伙计来了，小伙计还要拨两下算盘，“酸菜帮子的方子是三两银子，三桶河虾共是三两银子又一钱八十文。”
“好。”顾春竹接过钱就放在怀里仔细的揣了起来。
心思转的飞快，这样加上家里的二两多银子一共有五两又两钱左右了。
在镇上买房也并不是没有期望呢！
“春竹，钱你收好了，还有句话我是要同你说的。”张大厨看小伙计走了之后，敲打着顾春竹，“这方子你卖给了我们就不能再卖了，否则是有牢狱之灾的。”
“张大厨我知道的，哪能再卖给别家呢，这河虾和野味还要卖给您呢！”顾春竹嘴甜的说着，张大厨满意的去忙活了。
依旧和之前一样，顾春竹帮着桂嫂忙活。
桂嫂得了二十文钱还让她帮忙挺不好意思的，顾春竹解释牛车还不走，闲着也是闲着，就帮她干活了。
午饭边上，桂嫂给顾春竹一碗白米饭说是前面的一个孩子吃剩下的，小孩干净，肯定没什么问题的。
顾春竹没那么多讲究，分给桂嫂一半，两个人吃着白饭和腐乳就饱饱的吃了一餐。
她要走的时候，张大厨急忙从灶房里跑出来，对她道，“春竹，上一回吃了酸菜帮子的客人来了，非要点那个菜，掌柜的答应了三天后给做，你三天后把你腌好的酸菜帮子抱过来吧，也高价给。”
“行。”顾春竹点点头，还能再赚点钱她也是乐意的。
她挑着扁担走出百米远左右，桂嫂就追了上来，喘着粗气，又从怀里掏出一个油纸包，“刚才送菜去了，回来你就走了，这个还没来得及给你。”
“别介，嫂子拿回去给家里加菜。”顾春竹摇手不接，这桂嫂扣下来的可都是好肉啊，她倒是不好意思拿了。
“你这般说我那二十文钱拿的不安稳了。”桂嫂摆了个脸子，故意装作生气的样子。
顾春竹接了过来桂嫂才离开。
她到了镇上又去扯布买棉花了，这次弄得少只花了一钱银子，准备让罗新兰再做三条暖肚巾。
等她回村天色也彻底的黑了，远远的就看到安安坐在木墩子上等着了。
“娘——”小嗓门远远的就扯开了喊起来。
顾春竹拖着疲惫的身体，听到孩子的叫喊也加快了步子跑过去，放下背篓和扁担就把安安抱在怀里，“中午吃了什么？”
“大壮娘给煮了番薯，还打了蛋羹，蛋羹香香的。”安安吧唧着小嘴。
家里可没有鸡蛋，难道是福嫂子从家里拿的，顾春竹掂了掂安安，小身子好像长了点肉，家里确实要买点鸡蛋备着给孩子吃。
“娘我们今天吃酸菜帮子吗？”安安问道指着从灶房里走出来的小成说道：“哥哥已经洗好米了。”
提到酸菜帮子顾春竹就揉了揉安安的小脸，扣着小成的小脑袋就往灶房里走，说道：“不吃酸菜帮子，那能卖钱呢，娘去送河虾好心的大娘又给娘肉了。”
顾春竹把油纸包拿出来，里面是几片肉还有冬笋，还有一两个像是鱼丸一样的丸子，还有两个鹌鹑蛋。
安安指着鹌鹑蛋说：“娘，这是小鸡蛋吗？”
“不，是鹌鹑，就像是鸽子一样的小鸟的蛋，孵出来要变小鸟的。”顾春竹解释道。
安安的嘴巴一瘪，听说是要变小鸟的但是拿来吃，就可伤心了。
眼见着眼泪就要掉落下来了，小成拉了拉安安的衣角道：“还没变成小鸟呢，跟鸡蛋一样还没变成小鸡呢，再说鸟还会偷吃谷子呢，是坏的。”
安安的一滴眼泪流下来，听到小成的话哭泣就止住了。
“好了不哭，鹌鹑蛋味道好极了的。”真的是可爱不行，顾春竹在她小脸上亲了亲，就去煮饭了顺便把油纸包里的东西蒸了起来。
在灶膛里点好火，架两根柴留点缝隙火才烧的猛。
顾春竹坐在灶膛前对着小成招招手，“今天有没有不小心弄到伤口？”
“没有。”小成摇摇头，知道顾春竹还得亲自看看的性子就走了过去把裤管卷起来给她瞧，伤口已经结痂了没有流血。
“行，走路都小心点。”顾春竹给小成的裤管放下来。
“春竹！”福嫂子的声音在院门外响了起来。
“在这儿！”顾春竹高声的应了一声。
福嫂子进来看到灶膛前的母子三人，笑吟吟道：“才回来还没吃饭呢？我是来跟你说个好消息的，新兰的房子托里正瞧瞧卖出去了，卖了三两银子呢，她在镇上的房子租好了。”
“真好，这样就不用提心吊胆孩子被卖了。”顾春竹的柳眉也愉悦的舒展开了。
“可不是吗，以后咱们若是找新兰做衣裳也不用偷摸着了，她以前也是怕婆母知道了才不敢接活。”福嫂子也替她开心。
“正好呢，我还买了布想要找她做暖肚巾呢，到时候还得托嫂子带路。”
“这当然行，她那婆母知道了她们母女卖了房搬走了还不得怎么闹腾呢，幸好你那日来跟我说了，我将她一通骂给她骂清醒咯。”
顾春竹想起魏老太那个奇葩的样子，简直比苏老太和郝氏都可怕。
她拿出了在镇上买的布给福嫂子看，两人聊了一通，直到灶房里的饭冒出了香味，福嫂子才要走。
“嫂子来了先把昨夜的钱给你结了。”顾春竹就摸出铜板，想了想把福嫂子给孩子们吃的那个鸡蛋的钱也给加了上去，“嫂子给孩子们吃的鸡蛋算您两文钱。”
“哪有那么贵顶多一文钱，算是我给孩子们补身体的。”福嫂子家里养了鸡，多半留着自己吃，送到三村口卖。
“镇上是一斤十二文钱，约莫有六个鸡蛋。”顾春竹皱眉道。
“三村口才十文钱一斤，也是六个鸡蛋左右，那儿人少有时候还卖不出去，养鸡就是给自己娃吃的。家里就大壮一个人吃，吃不及都要坏了呢！”福嫂子说着心疼的抖眉毛。
“嫂子，不如……”顾春竹想到了和卖河虾一样的套路。
福嫂子也想到了，愉悦的拍着手，“那不如我就按照三村口的价托你卖，多得的钱算你的，你替我卖鸡蛋也算是解了我的急。”
“行！”两人一拍即合。
第六十八章 做汤圆
夜了，顾春竹母子三人吃过饭就在灶房里忙着做起了汤圆。
“娘，这个怎么弄？我搓不圆。”安安的袖子被挽起，小嘴撅着，手上的小白面团子还是一个奇怪的形状。
“哝，就这样，要用力。”顾春竹拿过来放在手心搓了一下就白白胖胖的了。
往里抠一个洞出来再把调的芝麻和糖浆的馅儿放进去，慢慢的捏回来。
小成已经学着顾春竹的样子做了一个不太圆的，好歹也是个汤圆，馅儿也被好好的被包裹住了，他挥挥手里的汤圆，“妹妹，看我！”
“哥哥和娘都会，就我不会。”安安的小嘴嘟囔着。
顾春竹就把这个有意见的小家伙拉到了她的身前，手把手的帮她做出了一个汤圆。
“我做出汤圆咯！做出汤圆咯！咯咯咯……”银铃般的笑声传出茅草屋外飘得很远很远。
夜色里一个顶着寒风前行的人正在朝茅草屋靠近。
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我期待烟花漫天,我可以永远靠在你左肩
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