这时候刚过了午时，阳光不算烈，晒菜丝是刚刚好。
没多久，春花过来喊叶蓁蓁去挖藕，叶蓁蓁直言要在家里做新的吃食，让春花替她跟巧儿等人说一下。
春花倒也谨慎，怕叶蓁蓁新做的吃食引起注意，跟巧儿她们只说是叶蓁蓁家里有事。
菜丝晒软以后，要收回屋里进行揉搓，将菜丝里的纤维揉软以便增加口感，而且还能封闭主菜丝的原味。
揉菜丝的力度要求很高，好比炒茶一般，轻重合适，轻了达不到揉搓的目的，重了又会伤了纤维。
云丹萝将盆地的菜翻到上方，然后双手在上面轻轻揉搓，那温柔的劲像是在哄孩子睡觉。
揉好以后，原本应该加入年久的老香菜鼓，将久远和新鲜的味道碰撞……
可现在只能省去这一步，直接开始调味了。
叶荣福那里已经按着云丹萝交代好的比例，把香料和盐混合好了，可以直接倒入揉好的菜丝中。
“现代的工艺里得用到二十多种香料，其中不乏许多中草药。可惜，我们现在找不齐所有的香料。”云丹萝一边做，一边感叹。
将香料和盐揉搓进菜丝，再加入辣椒酱和辣椒丝，继续翻覆揉搓……
第72章 一家人开始练军体拳
那边，叶蓁蓁和叶云平两人，将空间里摘除的菜苗种到地里。
她们回到屋前，云丹萝抓起几根菜丝塞到叶蓁蓁口中，“尝尝看……”
这香菜口感脆嫩鲜香，微辣，散发着浓浓的原香，回味悠长……
“老妈，这菜太爽口了。”叶蓁蓁感叹道，“不管是喝粥还是配饭都是绝绝子。”
绝对可以让人食欲大开。
她有些不满的娇嗔，“老妈，你以前怎么没做给我和二子吃过啊？”
云丹萝淡淡的笑道，“怎么没做过？你们年纪小不记得了，后来家里条件好了，还缺这点菜啊？”
叶云平跟着过来，扯了扯云丹萝的衣角，“老妈，你也给我来点尝一尝。”
云丹萝捏了几根也塞他口里。
“嗯，着实鲜嫩，若是再加上芝麻和芝麻油就更香了。”
春花紧赶慢赶的来到茅草屋前，“你们做得怎么样了？要不要我帮忙啊？”
她来到菜盆前，“这就是你们新做的吃食？这就做好了？”
青菜的绿，辣椒的红，红绿相间的煞是好看，让人垂涎三尺。
叶蓁蓁拿来碗筷来，夹了一碗递给她，“春花姐，你尝尝看，顺便给点意见。”
春花夹起一根一尝，啧啧的就忍不住惊叹，“蓁蓁妹子，你说你哪里来的这般好的手艺啊？这菜丝做得也太绝了，我恨不得把舌头都吞了。”
她说完又吃了一筷子，“啧啧，吃完这个真是胃口大开。”
“春花姐，我那有陶罐，我你装一罐子，回去慢慢吃。”叶蓁蓁说着就去找罐子。
“这哪能啊，你们不是要去做买卖的吗？”春花推辞着，“这一碗就够了。”
叶蓁蓁拎着陶罐出来，“这些是今天做来尝尝味道的，其中还差点滋味，过上几天再做才能送到县里去卖。”
春花张大嘴，“啊？”
“这已经非常好吃了，还差点滋味？”她错愕的看着手中的碗，“那岂不是真要把舌头也吞了？”
叶蓁蓁和云丹萝痴痴的笑了。
“哎，妹子，我家那些菜什么时候给你摘了呀？”春花问道。
叶蓁蓁将陶罐装满，“明日姐若有时间便摘了送来吧。”
反正这些菜有灵泉水滋养过，不会变蔫。
“好，没问题，明天一早我就给你送过来。”春花接过陶罐，难为情的笑笑，“那我就不跟妹子客气了，这菜实在是好吃。”
送走春花，叶蓁蓁熬了稠稠的白米粥，一家子就着新做的香菜，吃得肚子圆滚滚的。
饭后，一家人在屋前散步消食，叶荣福突然出声，“那个……蓁蓁啊，还有小平，我想过了。”
叶蓁蓁和叶云平还有云丹萝都看向他。
叶荣福负手道，“这个时代和二十一世纪不一样，还是比较危险的。”
“不如，从明天开始，你们跟着我学军体拳如何？”
“这些天，我们一直喝灵泉水，身体被滋养得十分强壮敏锐，若不好好利用不是白瞎了？”
他不知道其实叶蓁蓁也正有此意，只是不知道怎么开口。
第73章 简易版榨芝麻油，香醇无添加
而云丹萝听叶荣福只提了蓁蓁和小平两人，便杏眸圆瞪道，“我不能练吗？”
“能，当然能。”叶荣福谄媚的笑着。
“那就这么说定了，每天早晨卯时起练功，辰时结束。”也就是现代的五点到七点。
“晚上戌时起，亥时结束。”晚上七点到九点。
“那还等明日做什么？今天就开始。”云丹萝看了看天色，现在差不多正是七点钟。
说练就练，叶蓁蓁、云丹萝、叶云平排成一排。
他们都是没有基础的，一般都要先教基本功，然后才能教基本动作。
先是简单的活动身体，然后就是徒手操，徒手操以后便是简单的体能训练。
两个小时结束后，一家人都是满头大汗，可是大家并未觉得十分疲惫，反而是畅快，从内而外的畅快，身体轻盈了许多。
接下来的日子里，叶蓁蓁一家是雷打不动的保持着一日两次的练功频率。
春花那里送来一批青菜后，又领了一些菜苗回去种。
叶蓁蓁自家地里的菜又收了一批，才种下了芝麻。
这日便是收芝麻的日子，也是春花送来第二批菜的日子。
叶荣福负责将芝麻洗净后炒熟，一部分用作榨芝麻油，一部分则直接加入香菜中。
榨芝麻油是十分费力的活，因为这时代没有破壁机。
春花家中有一个石椿，叶荣福将炒好凉透的芝麻扛去了她家。
一个时辰后，和云大成一起抱着几陶罐的芝麻酱回来。
“蓁蓁，这里一共四十斤芝麻酱。”
屋后的地也就一百平左右吧，芝麻产量五十多斤，这个量已经是非常多了，如果没有灵泉水滋养，一百平最多也就收个二十多斤吧。
一斤芝麻可以磨出八两芝麻酱，五十斤芝麻就是四十斤芝麻酱。
叶蓁蓁起锅烧开水，要芝麻酱分离出芝麻油，必须在芝麻油里加热水，然后搅拌、拍打让芝麻油浮出表面。
四十斤芝麻酱倒入木桶，再加入三十二斤热水，开始搅拌。
在搅拌的过程中，水酱融合，慢慢的水油分离……芝麻酱的表面会慢慢的浮出油花，芝麻油独有的香味也飘散出来。
这时便不用搅动了，继续左右晃动一会儿，由于油的密度小于水的密度，芝麻油便会抱团漂浮起来，慢慢的越来越多。
再用锅铲在表面轻轻拍打，俗称为墩油。
这时就可以用锅铲把表面的芝麻油撇出来了。
一斤芝麻通常可以出四两油，五十斤芝麻总共可以撇出二十斤芝麻油。
榨油剩下的芝麻渣滓也是宝，可以做饲料，也可以做氮磷肥。
有了芝麻和芝麻油的加持，这一次做好的香菜就更香了。
因为春花早早的过来帮忙，为了不露出破绽，云丹萝和叶荣福只能打打下手，切菜，揉菜，拌菜的工序都由叶蓁蓁和春花完成。
青菜亩产可达万斤，她们的地有百平，除去种辣椒的地方，两次估摸着也能收两千斤。
但她们是趁着青菜还鲜嫩的时候就摘了，实际上也就一千斤左右。
第74章 春花给孩子们准备了煮鸡蛋
春花那边种了两茬，也差不多有一千斤。
这次，她们只切了五百斤，先去县里试试水。
“蓁蓁啊，明日早上我们跟着运藕的板车一起去县里，把这些香菜放在板车上一起拖着，也省的我们背的吃力。”
春花想到个好法子，“反正那板车也都是那些姐们家的，说一声就成。”
“好咧。”叶蓁蓁应着，又装了一陶罐香菜给春花，“上次的吃完了吧？”
“可不吃完了，真下饭。”春花用手做着一个对折动作，“你大成哥会吃，把香菜夹在饼子里，这么一折。”
她将陶罐接过去，“明天早上我过来帮忙搬菜，你可等着我。”
春花一大早来到茅草屋，叶蓁蓁正在屋后移栽新一波的青菜。
“之前的陶罐洗干净给你送来，里面有几个鸡蛋，我煮好了的，一会儿给孩子们吃。”春花说着就蹲下帮着一起种菜。
“倒是忘了春花姐你家养了几只鸡了，下午回来你把那些芝麻渣带回去给鸡吃，那东西可养膘了，保准把那些鸡养得肥肥。”
“好，姐不跟你客气。”春花笑道。
两人压抑着笑声，麻溜的干活，小半个时辰后，地里就种满了青菜。
孩子们也起来洗漱了，春花把陶罐里的鸡蛋拿出来，“孩子们，快看看婶子给你们带什么了？”
她把三个鸡蛋放到桌子上。
云丹萝跑进来一看，娇憨的惊道，“是鸡蛋，谢谢婶子。”
春花稀罕的摸了摸她的脸颊，“快坐下吃吧。”
今天的早饭是米粥配香菜，米粥是叶蓁蓁早就煨着的，如今是浓稠丝滑，飘着米香。
这个时代的鸡蛋很珍贵，村里人一般都舍不得留着自家吃，通常都是积攒起来带到县里卖掉。
所以春花也只带了三个给孩子们，没有叶蓁蓁的份。
在她的意识里，孩子们长身体需要鸡蛋补身子，大人……就没必要吃鸡蛋了。
叶蓁蓁倒也明白，并没觉得春花抠门。
可叶荣福和云丹萝却都想把自己的鸡蛋让给叶蓁蓁，碍于春花在，两人没有动作，可也一直没有剥鸡蛋。
春花帮着叶云平剥了鸡蛋，塞到他口中，“吃吧……”
回头却看到另外两个孩子都没剥鸡蛋，“怎么了？不会剥吗？来，婶子帮你剥。”
叶蓁蓁最是了解爸妈的心思，她笑道，“他们会剥的。”
“小荣，小萝，这是婶子带给你们补身子的，谢谢婶子才可以吃哦。”叶蓁蓁的口吻像极了云丹萝。
以前，云丹萝便是这样要求叶蓁蓁和叶云平的。
未成年的时候收礼物，若是父母在场一定要得到父母的首肯，若是父母不在场，也要在事后告诉父母。
如此以便父母记着，下次可以还礼，这便是礼尚往来。
“谢谢婶子。”叶荣福和云丹萝用稚嫩的嗓音感谢春花，然后才开始剥鸡蛋。
在现代，鸡蛋可是十分常见的食材了，农村里的草鸡蛋也不过几毛钱一个。
“等你们小娘的生意做起来，就让她抱几只小鸡回来养着，这样你们就可以天天吃鸡蛋了。”春花跟叶荣福他们说完后，转向叶蓁蓁。
第75章 难道酒楼有贵客在？
“到时候让你大成哥给你搭个鸡窝，再把那块地围上栅栏。”
叶蓁蓁连连点头，“就按春花姐说的办。”
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