果然姜还是老的辣,没一会功夫就把布局等等说得清清楚楚,苏芳愿在一旁听得连连点头,很是赞头李叔的方案。 “那行,我就去搞些材料来,今天就把这灶台搭上,也不妨碍你明日开店!”说着,李叔就往外走去。 真是一个行动派,苏芳愿看着李叔的背影,心里暗服。 呆在店里也是无聊,少女索性回家把能用到的东西搬过来,之后也能看看还缺些什么。 等她再回来的时候,李叔已经开始准备搭灶台了,易庭坐在一边的小凳子上刻着木头。 见李叔辛苦,苏芳愿想端杯水去,结果被嫌弃赶走了。于是少女只好走在恩公旁边看着恩公刻木牌。 她只认得一个木牌是‘糖油果子’四个字,那另外的应该是‘叶儿粑’和‘小黄粑’了。 待着三个木牌刻完,胡易庭便抬头问道:“你这店名要叫什么?”说着,指了指一旁类似于牌匾的大木板。 这个问题苏芳愿倒是没有想过,一时间有被问到。 这里取名倒都是朴素,李叔的豆腐店叫李家豆腐,刘叔的面馆叫刘氏面馆,按照这种取名法的话,这店该叫苏记小吃! 越想越觉得这名字好听,于是苏芳愿很是满意地告诉了恩公。 听清楚店名后,胡易庭就开始在木板上写起字来。没多久就动手开始雕刻。 三个人正忙的时候,店外来了位客人。 “姐姐,我的糖油果子!找了你好久!” 熟悉稚嫩的声音响起,苏芳愿回头一看,才发现店外气呼呼的虎娃。 哎呀,倒是把这小孩子忘了。 苏芳愿有些愧疚地走上前去,很不好意思地说道:“今天还没炸糖油果子,不过可以给你吃些别的。”说着,苏芳愿将早上多做了些的叶儿粑拿了出来递给虎娃。 小孩子哪儿有不爱尝试新东西的?虎娃很是愉快地接受这奇怪的糕点。吃完之后,还颇有架势地点评道:“别卖黄色的那个,没有糖油果子好吃,其他两个可以卖。” 嗯,意见跟恩公差不多,苏芳愿用拿出两条小黄粑问道:“那这个该不该卖呢?” “这个可以卖,可以拿来当零嘴吃。”虎娃依旧乖乖品尝,点着头评价。随后灵光一闪道:“姐姐,你这些定价怎么定?” “叶儿粑四文钱一个,小黄粑两文钱一条,糖油果子照旧。” 这话一说出来,狭小的店铺都安静下来。在场的三个人都转过头来看着她,让她好不舒服。 “怎……怎么了?” “这……”胡易庭和李叔犹豫地开口,想说些什么。 “姐姐你好笨啊!” 虎娃说出这话之后,恩公和李叔都闭嘴了。所以从某种程度上,这两个人是在赞同虎娃说的话。 “都开店了,这么卖租金能赚回来吗?”虎娃年少老成,故作成熟地说道,“该卖一两银子一个!” 这话一说出口,胡易庭和李叔手上的工具都掉在了地上。 李叔捡起工具,张张嘴,实在说不出话来,递给胡易庭一个眼神,随后就埋头不再有反应。 收到了李叔的指示,胡易庭也满是无奈,捡起工具,招呼着两人进店里来。 “这店铺的位置比较特殊,面向的客源也不同,所以不用拘泥于一种定价方案。”胡易庭组织了一下语言,揉着眉心对苏芳愿说道,“你的定价可以保留当作一个方案,不过得有一个针对另一人群的方案来创收。” “比如,做一个礼盒,里面放些做得精致些的,再摆得漂亮些,定价往上走,但是也不能太高。” 说完,胡易庭还看了看一旁的小团子虎娃说道:“一两银子一个是肯定不行的。” 这么说倒是给了苏芳愿一些新的思路,之前那个大订单就是因为做了个华丽的包装才走入上流,所以在这里想要卖给富人区的话,可以在包装上面下些功夫。 可是去找礼盒包装也是一个新问题。 “我做的豆腐也是可以外带的,用的是便宜的木盒子或者客人自带的食盒。如果你有需要我可以给你推荐,都是熟人,价格便宜些。想你要用的这些个叶子,他那里说不定也有。”一边的李叔接上了话。 这就把问题解决了?苏芳愿很是感激地朝李叔看过去,连忙说道:“多谢李叔。” “小事儿!”说完,李叔便又埋下头做起手上的差事。 问题都解决了,苏芳愿一下子就放松下来。 “姐姐,走去买鞭炮和红缎子,开店要用的!”虎娃见苏芳愿一脸圆满,于是着急地拉起她的衣袖,把她往店门外拉。 懵懵懂懂的苏芳愿就这样被一个小孩子拉走了。 对呀,要开店了!
第24章 正式开业 被虎娃拉去了集市,苏芳愿也就顺路将明日可能要用的材料都买了买。 比起苏芳愿的实用派,虎娃明显要浪漫些,对一些装饰物爱不释手。到最后,还是苏芳愿将虎娃拖了出来。 两人收获满满,拿着东西往回走。 路过刘叔的面馆的时候,苏芳愿还是不大放心地进去看了看。 寒食刚过,附近的店都还是懒洋洋的感觉,也许是因为时间原因,人也不是很多的样子。 走进面馆,就看到刘叔正弯着腰擦桌子。 见状,苏芳愿赶紧接过抹布帮忙。虎娃也是乖巧,见到长辈很有礼貌地问好,随后还扶着刘叔坐下。 “小愿啊,你怎么来啦?刘叔忙得过来,你不用担心这边,去忙你自己的生意吧。”刘叔坐下来,稍微旋转了一下腰身,随后很不好意思地说道。 “没事儿,刘叔,我今日不摆摊就过来看看。我擦完桌子就走。” 见劝不了,刘叔也不再多说,看着少女忙忙碌碌的身影,一时间有些动容。 没过多久,少女就打扫好了面馆,正准备道别,就被刘叔和刚过来的刘婶儿拦下来了。 “小愿,我们正要找你商量关于绵阳米粉的事情。”两老面露难色,言语间有些犹豫。 苏芳愿看着墙上还没有撤下来‘绵阳米粉’的牌子,大概猜到了二老在想什么,估计是跟李叔一样的顾虑,于是苏芳愿无所谓地说道:“这事儿啊,你们若是想卖就接着卖就成,不用在意我的看法。” “刘叔这不是能做臊子了吗?加到米粉里面也是好吃的。” 这几句话说出来之后,二老神色有一些说不清地变化,随后开口道:“实不相瞒,确实还有很多食客乐意点米粉来吃,而且确实做米粉更方便些。” “所以我们寻思着,不如这样,毕竟米粉是你的主意,所以我们每卖一碗米粉就分你几成钱如何?” 原来是这个意思,这个法子跟卖蘸料又有些不同,不过长辈们也都没有想占她便宜,都是认真地想跟她做生意。 这样平等的对待让苏芳愿很舒服,心情也愉悦起来。 “那也成,这样吧,一碗米粉十几文钱,那每卖一碗就算我一文钱就行。” 话落,又是一阵似曾相识地沉静。 场景过于熟悉,以至于让苏芳愿一下子就知道,在场的各位都是觉得她开价少了。于是她赶紧补充道:“你们别小看这一文钱啊,每天这人来人往的,我这净赚的可不少啊!” “这……”刘叔刘婶儿对视一眼,随后还是妥协道,“小愿,你可想清楚啊,这真的不会少?” 苏芳愿大幅度地摆手,表示不会少,随后还生怕二老想劝她,简单道了个别之后就拉起一边看戏的虎娃跑了。 等跑回她的小店铺的时候,恩公的招牌已经做好了,灶台有了大致的雏形,李叔正坐在凳子上喝水休息。 见状,苏芳愿就很是狗腿地跑到李叔身边,用扇子帮李叔扇风:“李叔,辛苦您啦!” 一旁扫着木屑的胡易庭无奈地笑了笑,温声询问道:“怎么去了这么久?” “去了一趟刘叔的面馆,帮帮忙。”苏芳愿一边帮李叔倒水,一边回话道。 “老刘?他伤好了?好久没去吃面了,改天有空去叙叙旧,听说最近在卖米粉来着。”李叔顺势插上话,加入了聊天。 “伤刚好,暂时还是卖米粉,不过臊子如今已经有了。”苏芳愿回忆面馆的情况,简单回答道。 “是吗?” 几人就这样有一搭没一搭地聊着天,一边做着各自手边的工作,时间一晃而过。 …… 送走了李叔之后,已经接近晚饭时间了。 苏芳愿和胡易庭转头看向虎娃,等待着他发话。 “师父,你猜姐姐她一碗米粉收多少文钱?” 听到虎娃这样说,胡易庭先开始有些疑惑,看向苏芳愿,随后就有了一个大致的猜想,思考须臾便说道:“看你姐姐的样子,最多收一文钱吧?” “哈哈,果然我收一文钱比较合理!”苏芳愿听到恩公的回答,很是得意。 “这是因为不好多收刘叔他们的钱,如若是做生意都这样收钱,亏的可是你。”胡易庭见少女颇为得意,于是告诫道。 “没事儿,等我多赚些钱,对钱有些概念了,以后自然知道怎么定价了。” 见少女没心没肺的样子,胡易庭还是有些担忧道:“那还是尽早赚到钱吧,李叔和刘叔都是认识的人,所以没舍得宰你。若是遇到不认识的,那就难办了。” “就是就是!”虎娃见状,适时表示赞同,一张小脸很是认真。 “知道啦。”苏芳愿点头回道。 讨论好了这个问题之后,三人简单收拾了一下铺面,就到了该吃晚饭的时间了。 “小虎?还不回家吃饭吗?”胡易庭看着眼皮子下圆溜溜的脑袋,无奈地问道。 虎娃很是能够感觉到师父这是要赶他走了,于是将手交叉环在胸前,很是委屈地说:“今天的糖油果子还没吃到。”说完,还小心翼翼地看了看站在一旁的苏芳愿。 果然是个古灵精怪的小鬼! 苏芳愿心里默默嫌弃了一下这种把她卷进来的行为,随后打着圆场:“那干脆在这里吃吧,我家里的厨房应该也没有什么能用的了。” 之前搬厨房的时候,顺道把厨房里能用的食材也搬过来了,所以材料都是现成的。少女就卷起袖子,说做就做。 很快,两道简单的小菜和几个白白胖胖的馒头就做好了。 在这里呆久了,苏芳愿对于这里的面食有了些别样的感情。就拿这里的馒头来说,从揉面到发酵的过程,都是她自己动手,所以面团刚发酵完之后那股味道,很是上头,每一次都觉得好香! 吃起来那种蓬松柔软的口感也是现在外面卖的馒头比不上的。总之,就是苏芳愿很是喜欢这样的面食! 三人安静地吃着饭,胡易庭倒是吃惯了少女的饭菜,倒是虎娃一惊一乍的。 “姐姐,你做的饭菜都好好吃!以后有钱了再开一个饭馆吧!”虎娃嘴里包着饭,含糊地说道。 “开!有钱了直接开酒楼客栈!”苏芳愿接着小孩的话说道,气氛很是愉快。
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