不知道怎么安慰她,苏芳愿只好牵着玉玉的手,安抚性地拍了拍。 两人年龄相仿,但是玉玉的手明显就要粗糙些。发现了这一点之后,苏芳愿心里更难受了些。 “小娘子,你以前没学过女工吗?” 被这样一问,苏芳愿一时语塞,她以前确实没学过这些,买衣服都是现成的。做过最接近女工的事情就是小学的时候暑假作业硬性规定的十字绣,很简单的卡通人物,不过巴掌大,她也做不好。 这样看来手残这件事情是打小就有了的。 “家里的衣服都是娘亲做的,只不过娘亲她……” 听到这个回答,玉玉也安静下来。 两个伤心人,就在街边站着沉浸与悲伤之中。 最后苏芳愿看玉玉情绪缓和了,便让玉玉带路,去挑些料子来买。 路上,玉玉小声说道:“其实我也会纺织的,不用去买。” “何必费这个功夫?” “晚间还有不少时间可以用来纺织,不过家里好像没有纺机。”玉玉思考着自己纺织的可能性。 “不要想了,我就要买现成的布匹。”苏芳愿一下子就猜到玉玉在想什么,出口拒绝。她可不想成为压榨员工的黑心老板。 一般她用这种稍微强硬一些的语气说话之后,玉玉就会乖乖听话了。 这次也不例外,玉玉点点头,随后带着苏芳愿往一处走去。高高低低的屋子,看起来是居民区了。 “小娘子,你在这里等着吧,我去问问。” “行。”苏芳愿把打包好的叶儿粑和钱袋递给玉玉,说道,“叶儿粑是送给人家的,谈妥价钱直接付钱就行,不用来问我的意思。” 结果叶儿粑和钱袋,玉玉点点头,上前去敲门。 这附近来来往往的人挺多,有些人甚至是直接喜笑颜开抱着布料出来的,想来这附近估计都是做这种生意的,应该都是私营的吧。 没多久,玉玉就抱着一匹布出来了,递给了苏芳愿。 “要做两个人的衣裳,再多买些吧。”苏芳愿掂量了一下布匹的重量,继续道,“一人做两身衣裳,你估量着买吧。” 玉玉点头,走进了下一家。 感觉玉玉到这里之后,话变少了些,难不成在这里进行的是秘密交易?对这些事情不是很懂,苏芳愿决定还是小心为妙。
正当她准备谨慎行事的时候,听见了不远的地方传来的鞭炮声。也不是过年过节的,放鞭炮估计就是新店开业了吧?等买好了布可以去凑凑热闹。 没等一会儿,玉玉便又出来了,抱着有几匹布。 收获颇多,两人满载而归。 “玉玉,为什么有的能只买到一匹,有的能买到几匹?” “这里都是个人纺织的,有的要自留,有的卖进作坊,剩下有多少卖多少。” 苏芳愿点点头,有的要卖进作坊,那不就是有些像代工厂的感觉了吗?这恐怕不是什么可以摆在明面上的事,难怪玉玉话都变少了。 “那边刚刚在放鞭炮,咱们去凑凑热闹?”苏芳愿抱着一半的布匹问道。 玉玉点头,两人便朝着人群的方向走去。 听别人说,这里是开了一家挺大的客栈,明日开业,现在只是预热一下。还帖了张公告,说是明日会有一个厨艺比拼。 叫本店的厨师守擂,欢迎任意人来挑战,赢者便能得到店里的工作和奖金。做出来的菜品评选完成后会端出来让大众品尝。 看着挺有意思的,既可以挑选出手艺更好的厨师,又能拉一波人气,这宣传效果一定很好。 “小娘子,你要参加吗?”一旁的玉玉问道。 要是为了奖金倒是可以去玩玩,不过听起来工作和奖金是绑定的,她还有小铺子要经营,没那功夫去给别人当厨子。 “不了,不过明日可以来凑凑热闹。” 说完,苏芳愿见也没有什么新奇事情了,便让玉玉带路回家。 到家之后,苏芳愿看了看玉玉买的布匹,大多数是灰色,材质是麻,真是很符合她们的身份呢。 玉玉也是个行动派,一到家就开始着手准备裁布做衣的事情。量过她的身形,圈圈画画一通,便开始在布料上勾画。 见玉玉做得认真,苏芳愿也帮不上什么忙,干脆坐在一边,给玉玉倒水递东西,顺便看看怎么做衣裳的。 看了不知过了多久,她眼皮子逐渐变沉,居然就这样睡过去了。 再睁眼时,人是从床上坐起来,衣裳只脱了外衣。看窗外,应该是没有起晚。揉了揉睡得有些僵硬的脖颈,感觉那一片的肌肉都有些酸痛。 她这是睡了多久啊? “小娘子,醒了吗?我还想着若是你还不醒就来叫你呢。”玉玉的声音传来。 苏芳愿有些不好意思,赶紧起床换好衣服,梳洗一番之后,便同玉玉一起去了店铺。 昨日下午没开店,没有影响到今早的生意,还是跟以往一样。这倒是让她放心了些。 忙过朝食,两人便闲下来。 玉玉今早把昨日没做完的东西拿到了店铺,一有空闲就拿起来缝缝补补的,很是认真。 “不用那么着急,别累坏了。”苏芳愿看着玉玉的状态,提醒道。 “没事儿,小娘子,如今没什么客人了,你不是要去看看那个比赛吗?”玉玉头也不抬地说道。 对了,还有这茬儿!苏芳愿估摸着时间也快到了,于是起身收拾收拾,跟玉玉道别之后就上路了。 找那家客栈也很容易,一路问着,很快就到了。 如今比赛已经开始,台上约莫有八位厨师正在做菜,另一边坐着三位评委。台下摆着一大长桌,估计是用来摆菜品的。 苏芳愿看着人群的数量,又看看大长桌,想来是会摆上公筷,给前排的人发一个小碟子和勺子便于品尝。 不过来都来了,总得参与一下不是?少女凭借着之前穿越人群的经验,凭借着纤细的身子,一点一点挤到了前排,这样她就能尝到菜品了。 听身边人说这次就是让厨子做自己的拿手好菜,看台上的厨子用的材料,大多数是本地的菜系,毕竟这样更符合评委的口味嘛。 不过很快,苏芳愿就闻到一抹熟悉的味道。 朝那边望去,果然是豆瓣酱的味道,里脊肉、豆瓣酱、莴笋叶、豆芽、鸡蛋,这一看就是要做水煮肉片呀。 难得能在这里遇到做川菜的,苏芳愿全程关注这这位厨子。 正看得认真,就被身边的传来的声音打扰到了。 “怎么,苏姑娘对那个厨子感兴趣?” 少女转头一看,这不是租铺子的老板娘吗? 回头看着这厨子行云流水的操作,看起来确实不错。 “还行,用料和火候都对了,动作也熟练。”苏芳愿如实点评。 “那不如你收了他去你店里当差?”老板娘笑语盈盈地接话道,“他人老实又勤快哦。” 这目的性也太明显了,苏芳愿问道:“所以还是把那个厨子赶走了?”苏芳愿扬了扬下巴,看向台上的厨子。 老板娘满脸无奈地点点头,随后说道:“这不正帮他找着差事吗?真的不好找,你们都会南方菜系,他对你来说一定有用的。” “可是如今我还用不着找一个厨子啊。”苏芳愿分析现状,理智地拒绝道,“再说万一人赢了呢?谁不爱吃水煮肉片呢?” “那三位评委可能就不爱吃。” 苏芳愿:“.…..” 沉默过后,老板娘似乎也觉得这样下去不行,于是压低声音说道:“我看苏姑娘志向高远,肯定不会只满足于一个小铺面吧?” 志向?那是什么不切实际的东西,她只想躺平! “我的嫁妆可不止一个铺子哦,若苏姑娘有意要开个饭馆,价格也好商量嘛。”老板娘继续诱导说道。 开饭馆,那就至少得有铺面和厨子,如今老板娘把这两样都摆在她面前了,就像是恶魔低语一般在诱惑着她。 说不心动那是不可能的!
第37章 参观铺面 不过心动归心动, 距离行动起来还是很远的。 “就算是要收他也得知道他厨艺如何,至于饭馆嘛,老板娘得领我去看看再作打算。”苏芳愿思考了一下各项事件的可能性, 对老板娘说道。拿不准的事情, 也不着急下定论。 “那是自然, 现在就看他争不争气了。” 话落, 两人都看向台上那位厨子。宽额宽颚的,看起来的确是一副忠厚老实的模样。不过知人知面不知心, 若真要用还得留个心眼。 苏芳愿正思考着,突然冒一位小厮毕恭毕敬地递给她一副碗筷。她接过之后有些疑惑,她只是个看客,小厮都这么客气,难不成这家客栈服务都这么好? 正奇怪着,往周围一看,这才发现刚刚还很拥挤的观众留出了好大一个空隙, 呈一个半圆状,里面就站着她和老板娘。 这样的情况, 当然不可能是在尊敬她, 只有可能是因为…… 苏芳愿看了看身边的老板娘, 摸了摸鼻子,狐假虎威的感觉还挺好的?不过这‘老虎’的待遇也太好了吧! 台上的厨师们制菜也差不多接近尾声了,陆陆续续地装好盘端给评委。水煮肉片是第四位做完的,速度还算可以,不快也不慢, 如果以后要当饭馆的厨师的话,这样的速度也足够了。 评委们坐在一边,有一个好处就是, 看到评委们的反应,就能大致猜到他们是否喜欢这道菜了。比如客栈厨师长做的,评委们赞不绝口,甚至无视了做裁判的基本操守,多夹了好几次菜。 与之对比明显的,就是裁判们吃到水煮肉片的时候,异常沉默,甚至吩咐小厮端上了茶水。 不过水煮肉片虽然是麻辣味的,但是也不至于一直灌水吧?苏芳愿看着台上的裁判一杯接着一杯喝水的样子,心里想着,除了麻辣,应该还有别的原因。 看着菜品被端上长桌,下边的观众没有一个行动的,都在等着什么。 苏芳愿环顾周围,明白这是在等老板娘先吃呢! 不过她倒不在意这些,径直走向那道水煮肉片,夹了一片肉、一片莴笋叶和几根豆芽。吃到嘴里的那一刻,苏芳愿就知道评审不喜欢的原因了。 川菜分三大派,蓉派、渝派和盐帮派。听名字就能很好辨认这些派别集中在哪里。而其中,口味最重的,当属又辣又咸的盐帮派,讲究味厚、重、丰。而这位厨子很明显学的是这个派别的手艺。 这样的口味,对于当地人来说自然是喜闻乐见的,可是直接做给从未吃过相似口味的人来说就有些灾难了,难怪评委一直在灌水。 她来到这里之后,有爱吃辣的恩公和不太能吃辣的玉玉,所以一直在调试口味,尽量能够协调麻辣咸酸等味道,选择的大多是属于口味最亲民,相对清淡的蓉派。这也是为什么她做的菜还是有受众的。 培养人的口味是个循序渐进的过程,等食客们对辣味的接受度变高之后,再引进盐帮派就行,毕竟冷吃兔香锅兔等等真是人间美味啊!
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我期待烟花漫天,我可以永远靠在你左肩
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