“行了，不会不给你吃肉的，尖椒回锅肉可以吗？”
话落，芸芸立马给了她一个灿烂的笑容。
苏芳愿被这个笑容感染了，也忍不住跟着芸芸笑。有肉吃，自然开心。小孩子的情绪真好猜！
萝卜就在一边炖着，苏芳愿开始处理起肉类。
自打生活质量提升之后，最明显的变化，就是吃得更好了。比如，以前买肉只敢买一小块，如今都敢挑‘上五花’了。
看着焯好之后的五花肉被切成薄片，整整齐齐地摆在菜板上，漂亮极了。
尖椒切好之后，先直接下锅煸一下，将其煸软并弄出辣味。
这一步建议在通风好的地方完成，不然就会先此刻的小铺一样，三人都被呛得咳嗽，甚至还被辣到了眼睛。
不过好在，经历了千辛万苦，总能见收获不是？
等尖椒回锅肉差不多之后，苏芳愿便开始认真捣鼓她的炖萝卜。
虽然萝卜本身味道就不错，但是还是要经过一些调味才行。在炖煮的过程中，苏芳愿加了海带、料酒、汤和生抽。
炖好之后，苏芳愿拿出四个小碗，一个碗中装了三大块萝卜就差不多了，最后淋上红烧酱油，一道炖萝卜就完成了。
这样做出来的萝卜，用筷子轻轻一夹就碎掉了。本身的萝卜甜味加上足味的料汁，热腾腾的吃进口中，满足感都能将人填满了。
炖萝卜和尖椒回锅肉端上桌，一时有些分不清，谁才是今日中午的主菜。
第90章 聊老字号
只可惜, 炖萝卜在尖椒回锅肉面前显得稍微逊色了些。
能够很明显地看出来，玉玉和芸芸两人都更喜欢尖椒回锅肉一些，虽然在吃炖萝卜的时候还是很欢喜, 不过还是比不上吃肉时的神情。
看着眼前两人, 苏芳愿忍不住笑了一下。毕竟萝卜是她的喜好, 也不能强加于人。
不过最后的反馈还是好的, 至少两样菜都吃完了，姑且算是个平手吧。苏芳愿简单收拾了一下, 便站在一边和玉玉一起洗碗了。
没过多久，小铺外就出现了位熟人。
“唉，这次没赶上饭点。”老板娘轻车熟路地走进小铺坐下，随后很是熟络地问好。
“今日吃得早些，下次趁早？”苏芳愿擦干净手上的水珠，笑着同老板娘说道。
闻言，老板娘只是无所谓地耸耸肩, 对着她说道：“下午有什么安排吗？”话语间，竟有些期待。
“要去送饭。”苏芳愿指了指食盒的位置, 今日确实是吃得比较早, 所以是吃过之后再去给易庭送饭。
“那一起去吧。”说到这里, 老板娘就站起了身，丝毫没有商量的意思，做好了出发准备。
对此，苏芳愿内心有那么一丢丢地抗拒。因为严格来说，书院门口这段时间是两人为数不多的独处时间, 所以她并不想要有别的人来加入。
不过偶尔一次也能接受，路上也能有个说话的人，就姑且答应吧！
苏芳愿这样安慰好自己之后, 提上了手边的食盒，跟上了老板娘的脚步。是的，老板娘已经迫不及待地出发了。
一路上，苏芳愿看着身边的老板娘，有些想不明白，老板娘究竟是无聊到了什么程度，才会沦落到要陪人送饭这种地步。
“我还没吃饭，送完饭之后陪我去吃饭吧，我知道一家不错的铺子。”老板娘自顾自地说道。
只不过，这样一句话从老板娘口中说出来，苏芳愿一下子就联想到了金碧辉煌的酒楼茶馆什么的，说不心动那是假的！
两人说好之后，苏芳愿很是期待地给易庭送过了饭，简单交代了几句就想回去找在人群外等着的老板娘，结果被易庭拦住了。
“你越来越敷衍我了。”言语间，很是幽怨。
“啊？”苏芳愿被这样一出弄得摸不着头脑，疑惑地问道，“我没有敷衍你啊？”
“以往还会跟我闲聊几句的，如今连一句完整的话都不愿跟我说了。”说到这里，易庭还带着一丝丝小情绪地掐了一下少女的手指。
不过这样的‘掐’根本没有用力，一点都不痛，甚至还从少女的指间传来一种酥麻感。这样一联想，只觉得易庭很好玩啊！！！
少女忍不住笑了一下，随后说道：“今日有人在那么盯着呢，得收敛一点，改日补偿你？”说着，苏芳愿用眼神示意了一下老板娘的位置。
顺着她的眼神，易庭也简单看了一眼，随后很是满意地松开了少女的手说道：“我很期待。”说完，就得意地笑了一下，转身进了书院。
目睹了易庭变脸的全过程，苏芳愿只是心里佩服易庭收缩自如的情绪管理，浅浅地笑了笑之后便去找老板娘了。
“哎呀，我再年轻几岁时，也是不敢在书院门口就拉拉扯扯的。”老板娘见她靠近，笑着打趣了一句。
对此，苏芳愿并不在意，甚至有些不以为耻反以为荣道：“是吗？那你就错过了很多快乐。”
想想她和易庭在书院门口相处的种种，害羞的、悸动的、严肃的、暧昧的等等都有趣极了，每每回忆起来都是一阵暖意。
回忆至此，苏芳愿又忍不住笑了一下。
这一下，可把老板娘嫌弃坏了，看着眼前的人就小声嘟囔着：“不过是欺负我家那位还没回来罢了。”说完，就拉着傻笑的少女离开了书院。
一路上都有老板娘领着，苏芳愿也没怎么记路，不过看着周围的建筑风格，感觉也没有很豪华的样子。
最后，两人停在了一其貌不扬的店铺前。
苏芳愿看着店铺上破旧的牌匾，店内灰扑扑的摆设，不由地沉默了。
“老板，来一份牛肉面。”老板娘很是随意地点了一碗面。
对此，苏芳愿有些不适应。印象中老板娘都是优雅矜贵的，虽然很爱往小铺里面跑，不过第一次这么直观地看着老板娘进这种‘苍蝇小馆’，反差感还是很微妙的。
在老板去做面的间隙，老板娘饶有兴趣地问道：“怎么样？”
“什么怎么样？”苏芳愿有些跟不上老板娘的思维。
“对这家铺子有什么想法？”老板娘很是理所应当地说道。
得嘞，果然是带她来看铺子的。苏芳愿无奈地扯了扯嘴角，观察了一下四周的环境。
陈设都很久了，墙上挂着的种类也很少，看起来是专于做一样生意的店铺。不过这样的店铺，按理来说，一个是老字号口碑好才能开得下去。
“环境还行，稍微修缮一番就能用。”苏芳愿认真分析道，“不过不知道味道如何，如果是做了很久的老字号，那就保持现状就行。”
毕竟如果是老熟客，可能对这里面的旧事物都产生感情，有了某种‘情怀’了。
“确实是做了很久的老字号了。”老板娘淡淡地点头，随后话锋一转道，“不过现在也不能完全算是。”
一句话前后不搭调，听得苏芳愿有些疑惑。
“你试试就知道了。”
正好牛肉面端了上来，老板娘用小碗分了一小份出来，移到少女面前。
苏芳愿看着眼前的牛肉面，有些不知如何下口。
其实也不是面的问题，是她自己的问题。她以前是很乐意去吃街边面馆里的面食的，因为街边小店的味道给得足，面也煮得劲道。
端上来就是面上是一层很香红油，还有一些黑色的干辣椒碎片，光是闻着味道就开始疯狂分泌唾液了。
可是来到这里之后，一下子就落差很大。吃惯了口味稍微重一些的东西，再看着这里清汤寡水的面食，实在是提不起胃口。
稍微有一点点带着油气的汤再加上面上漂着的薄薄一层红油，实在是让人……
早在之前，苏芳愿就发现了这个问题，所以去吃刘叔的面馆的时候都是吃米粉，就算是吃面，由于臊子很好吃，也能够接受。
可是不知道这里的臊子能不能让她原谅汤底的寡淡啊！！！
少女深呼吸一口，颤巍巍地拿起筷子，做了许久的心理准备，才开始试吃。
面条煮得还算好，不硬不软，属于无功无过。汤底跟少女预料的一样，很寡淡无味，而且面条根本没挂住味道。
不过最令人惊讶的是臊子，实在是太普通了！就像是刘叔说的，卖了那么久的面，自然对臊子有自己的见解。
可是这里作为老字号，臊子没有做出独属于一家的风味来，属于是很普遍的那一种。
吃完了面前的一小碗之后，苏芳愿放好了筷子，思考了许久，压低声音问道：“老人家出了什么事吗？”
老字号、味道普通、开到现在，这几点联系起来，苏芳愿只能想到这一个原因了，那就是前人的技术没能传承下来，才导致了如今的局面。
老板娘无奈地点点头，小声说道：“中风。”
话落，便是相顾无言。
对于这种情况，除了惋惜也没有别的感情能形容了。如果这家店还是保持现状，也许短时间内还会有老食客为了‘情怀’来吃面，时间久了，‘情怀’消耗完了，味道是留不住人的，毕竟可替代性太高了。
“他们一家几口人都指望着这间铺子的收入，可是情况你也能预见了。”老板娘指了指清冷的四周，继续说道，“租肯定是能继续租的，只不过，我认为力所能及能够帮一把。”
说完，老板娘还歪歪头，示意她看向后厨。
此刻，有一大一小两个孩子正探出头来，好奇地往这边望，随后，是一位中年妇女将两个小孩拉了进去，随后还抱歉地朝苏芳愿笑了笑。
看着他们身上带有补丁的衣服，苏芳愿心里有些不是滋味，可是……
“我也没有什么能帮到他们啊？”少女想不明白这个问题。
“借用你的脑子，以及‘苏记’的招牌。”老板娘淡淡地说道。
“这个店铺的现状如你所见，继续下去肯定是不能维持这一家人的生活的，更何况家里还躺了老人要照顾。现在需要的是全新的方式，来救活这家店铺。”
“当然，如果是靠你的点子救活了这家店铺，那带上‘苏记’的招牌是理所应当的。”老板娘一下子说了很长一串话。
听起来很有道理，不过一下子改变这样多年的老字号，苏芳愿总觉得不太合适。
“就这样把老字号全改了，恐怕老食客们很难接受啊。”苏芳愿头脑清醒地说道。
“为了一些留不住的老食客，而这样等死吗？”老板娘很是直接地说道。
不过说得也很有道理，情怀再好，也不能当饭吃。如今这家店的首要目的，是能做成足以维持生计的生意，而不是在意这些虚无缥缈的东西。
生意上的事情，就是这么现实。
“要说帮忙，我自然是可以。”苏芳愿内心微微有些松动，不过还是清醒地问道，“不过我总感觉，这是你拉我入伙的第一步，不该立刻答应，所以容我多考虑考虑。”
“这可不是第一步。”老板娘满眼笑意地说道，“第一步是问你愿不愿意陪我逛街。你心里清楚，这是为了让你来看铺子的，可你还是答应了不是吗？”
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