这样做出来的牛肉才会不柴不硬，鲜嫩可口。
接着葱、姜做料头，干辣椒、花椒、香叶、白扣调味，去腥增香。
料酒是肉类的老朋友了，哪里有肉哪里就有它。
生抽的鲜味也是必不可少的，还有我们总是带给人无尽回甘的白糖。
楚柒在锅里倒入少量油，先将料头和配料炒了，厨房内立即飘起葱姜混合着干辣椒的香气。
沈亮离得近，被呛得侧过脸打了个喷嚏，“这干辣椒好香。”
“当然香了，这可是最好的二荆条，皮薄籽少，颜色也漂亮。”
胖厨师在旁边闻了闻，果断搬出一袋大米，“还是胖胖我聪明，老板不准备大米饭，我自己准备。你们中午谁要，可以过来找我买啊。”
钱兴无语，“你为了攒点私房钱，连自己人的钱都赚。”
胖厨师理直气壮，“不赚自己人的，难道赚客人的？我可不敢在老板店里乱卖。”
说话间，楚柒已经将牛肉锅里的血沫捞干净，倒入调好的料汁开始炖煮。
她这个厨房，有一大排炉灶都是用来放各种炖锅的。
不管肘子还是牛肉，都是普通锅炖出来的更好吃。
高压锅虽然快，半个小时就能将牛肉炖好，却不够入味，炖出来的牛肉口感上也差很多。
牛肉上锅，剩下的土豆就不用着急了。
等一个多小时以后，牛肉快出锅的时候再处理也来得及。
厨房里忙得热火朝天，厨房外，后院的打打糕声也此起彼伏。
老李果然上手很快，第一锅打出来，到第二锅的时候用时就缩短到了40分钟。
他媳妇边干，边和旁边同样帮着翻打糕的妇人聊着天。
“这活真不错，就是不知道能干几天。”
“应该能干一阵子吧，甜品屋一直缺货，到现在还没开门。”
“我听说店里前阵子搞那个最美打糕人活动，打打糕不给钱，还有一堆人来打。”
“那些小年轻就是来玩的，哪有咱们打得快？”
说着，老李这一锅又打好了。
旁边的人有些羡慕，“老李动作真快，这才半上午，就赚一百多了。”
老李媳妇一听，眉梢眼角全是笑。
她把毛巾和水杯递给老李，自己将打糕盛出来，拿去厨房找人检查。
刚进门，就闻到一股浓郁的牛肉香。
楚柒正把熟透的牛肉捞进锅里，加上原汤和土豆一起炖，鲜美的味道飘得满厨房都是。
老李媳妇忍不住看了一眼，又看一眼，连钱兴说可以了都没注意。
等从厨房离开，她一步三回头，满脸都是失落。
老李有些不解，“怎么了？没过关？”
老李媳妇摇摇头，只把晾好的米饭倒进石槽里，捣得碎一些，示意他继续。
然后下一锅打好，她说什么也不进去送了。
老李只能自己去，回来的时候也是一脸恍惚。
相比之下，叶先生和叶夫人就没那么多纠结了。
用餐时间还没到，叶夫人已经摘下面纱，坐在了餐桌前。
换作以往，别说在人前摘掉面纱，她连背着人吃饭，都吃不了几口。
送餐的机器人刚靠近，她眼睛就是一亮，“听说今天有牛肉。”
叶先生点头，“新上的土豆炖牛肉。”
叶夫人眼睛更亮，不等机器人上菜，自己先端了过来。
楚柒的牛肉切的都是3厘米宽的大块，肉质软烂，看着就让人有食欲。
黄瓤土豆又面又起砂，已经有部分渗进了浓香的汤汁中，在牛肉表面均匀地裹了一层外衣。
叶先生只看了一眼，就说：“出锅后她又翻炒了，不然土豆不会这么沙。”
叶夫人才不管是怎么做的呢，好吃就行。
她先夹了块牛肉，放在唇边吹着咬了一口。
混合着土豆味道的汤汁第一个触到舌尖，绵绵的沙沙地晕开，然后才是鲜嫩的牛肉。
真的很鲜很嫩，完全不需要太用力，肉块就在嘴里软软地化成美味。
因为炖的时间长，就连最中心的部分也是鲜美的，带有筋膜和肥肉的部分更是香得没话说。
叶夫人一口气吃了两块，又去夹土豆。
然而这回让她失望了。
倒不是土豆不好吃，而是火候太足，轻轻一夹就会碎掉，露出里面黄橙橙的心。
叶夫人夹了两次无果，只能换了勺子。
这下汤汁的味道更浓郁了，稠稠地一入口，就让人想连舌头一起吞下去。
叶夫人轻轻抿了下，感觉饱满的肉汁已经完全炖进了土豆里，随着土豆的化开争先恐后袭向味蕾。明明不是什么珍稀的食材，却吃得人分外满足。
她忍不住商量丈夫，“小老板店里不卖米饭，要不，咱们买个电饭煲自己煮吧。”
刚还一脸温和看着她吃饭的叶先生骤然变色，“不行！”
餐桌上原本温馨的气氛荡然无存，同一时间，另一头的楚柒一面拿汤汁泡饭，一面接起付老师的通讯。
付老师开门见山，“你是不是人手不够，用不用我让学生帮着做点？”
楚柒的确还缺人手。
打打糕的人是有了，可粘耗子需要人包，驴打滚需要人卷，她店里的豆沙也都是手打的。
这些显然不好让没接受过训练的人做，楚柒想了想，说：“您派几个基础好的过来实践吧，要是能学出东西来，等他们毕业了，考证的推荐人我来负责。”
有楚柒这句话，那些学生的前途就有了一半了。
付老师很高兴，“这件事包在我身上。”又问：“厨艺教室那边都准备得差不多了，学校想三天后办个建院仪式，你有时间吗？还有那个画像。”
“画像啊。”
楚柒打开包裹，看了眼里面那张价值1星币的财富卡，突然笑了。
作者有话要说：
系统：有一种，不祥的预感??——
啊啊啊我一定要写土豆炖牛肉！
钱两天我妈炖了一锅，没放酱油没放糖，甚至什么配料都没有。
她只用了油和盐，我、我简直呜呜呜呜！
第125章 夺笋
晚上八点半, 楚柒店里准时关门，老李也躺在客厅的旧沙发上吁出一口气。
“累了吧？”
他媳妇把热腾腾的洗脚水端来，搬了个折叠凳坐在对面和他一起泡。
感觉到整个人都放松下来, 老李点点头，“好多年没这么累了。”
“也好多年没一天挣这么多了。”
他媳妇又看了下光脑上的转账信息，“一上午加一下午, 晚上没去, 就挣了360。”
“上午还不太熟练，不然能挣更多。”老李说。
说完又感叹, “没想到她家打糕这么好卖，下午刚上架, 不到三个小时又没了, 这还没算上网店。要不是我手快，这两包都买不到。”
“那肯定是做得好吃，不然这么贵谁买？”
他媳妇提起水壶, 往盆里又添了点热水。
老李点头，伸手拆开一包尝了一个，又递给媳妇一块。
黄豆粉都是现炒现用的, 颗粒细腻入口回香, 带着刚刚好的甜。
经过反复捶打的米糕紧实有韧性，嚼劲十足，越嚼米香越浓。虽然切片装袋后已经分不出来是谁打的了，老李媳妇还是觉得特别好吃。
她忍不住压低声音问老李：“你说，咱们也做这个卖，怎么样？”
“你当我没想过？”
老李白她一眼, “别想了, 别人做不出她那个味儿。当初她在学校门口卖烤玉米, 我就想办法学过，烤出来的就是跟她不一样。”
一个烤玉米都学不来，更别提其他了。
老李媳妇有些失望，“行了你少吃两块，给燕子留着。她在麦登星上学，都听说咱这火了个小老板，还有同学问她吃没吃过，总得邮点让她尝尝。”
“知道了，我再吃一块。”
老李捏起最后一块叼在嘴里，赶紧把袋子封上，生怕自己控制不住。
边嚼，他边含糊不清道：“一会儿早点睡，争取明天多打点。”
“知道。”她媳妇说，“我看这架势，明天去的人还得多。”
还真让她说中了，见第一天来的人都挣到了钱，第二天又来了好几个应聘的。
到了第三天，固定打糕队伍就有了五队。
老李已经能将打一锅米饭的时间缩短到半小时，还有一个年轻点的小伙子动作也很麻利。光他们两队人，一天下来就能给楚柒打四五百斤的打糕。
付老师推荐那几个学生也很靠谱，豆沙打得不错，粘耗子也包得整齐干净。
魏勉厨艺学院正式建院那天，楚柒还带了些给付老师尝。
“你说这是他们包的？”
吃第一个，小老头还只觉得好吃，听楚柒说才又仔细瞧了瞧，“这皮也是他们擀的？”
“尤自信擀的。”
这熊孩子以前还带头逃厨艺课来着，没想到这批学生里面进步最快的就是他。
付老师也想起了这件事，“臭小子以前还整天逃课，后来被我抓了在你摊前罚站，就老实了。”
说到这，他又看向楚柒，一双老眼中全是满意和自豪。
这时候，那名姓施的女老师过来敲门，提醒他们时间快到了。
楚柒就拿起被红布包裹的大画框，跟着付老师出了办公室。
小老头忍不住多看了两眼，“外界一直都挺好奇你师父是哪个，我估计，今天得来不少人。”
“是吗？”
楚柒也低头看了眼画框，眼睛一弯，笑容里多了分狡黠。
几人出办公室，来到厨艺教室所在的实验楼，果然有不少人等在了那。
A12的校长、副校长，区教育署、星教育署的领导，还有些其他学校的领导也来混脸熟了。
一群人相互认识过，先去参观了位于实验楼六楼的学院教室。
付老师很用心，按照水平和教学内容，把教室分成了好几个类型。
有专门的烘焙教室，也有没那么多辅助机器、做菜全靠基本功的高等厨艺教室。
众人边看边点头，夸完付老师，又集体过来吹楚柒。
楚柒只是微笑，“都是魏勉教得好。”
大家一听，又纷纷把目光落在画框上，眼中难掩好奇。
魏勉这个人实在太神秘了，在场很多人今天会过来，一个是想找机会与楚柒交好；再一个就是想看看这位能教出楚柒这种妖孽的人物，哪怕看到的只是个画像。
此刻听楚柒这么说，校方赶紧把挂画像这个仪式往前提了提。
一行人来到校史室，尤自信和另一个被选出的优秀学生代表上前，一左一右抬起画框。
顿时，所有人的目光再次齐聚过来，几个记者甚至连拍摄角度都找好了。
然而楚柒一揭红布——
一秒、两秒、三秒……
现场鸦雀无声，没人敢相信，自己看到的居然是一幅——大熊猫夺笋图？！
系统的声音疯狂在楚柒脑内响起。
【系统好感度-1，-1，-1、-1！】
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我期待烟花漫天,我可以永远靠在你左肩
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