东西置办齐全，姜棠看时辰尚早兜里还有余钱，转身就进了一家装潢大气的酒楼。
不仅装潢大气，酒楼名字也大气，叫做“赢天下”。
进去就有小二引着入座，座位之间用珠帘隔着。
小二肩膀挂着一条布巾，“小娘子想吃些什么？”
姜棠头一回出来吃，隔着珠帘看别的桌都是这样，问：“都有什么？”
小二报菜名跟说相声似的，“我们酒楼最好吃的是蟹粉狮子头，取得的安丰湖的蟹，帮厨用蟹八件一点一点挖出来的。小娘子一个人来用饭，两道菜就够了，不如再来一道红烧乳鸽，都是精心喂养，每日飞够一里地，肉质才这么紧实。”
姜棠今天带了五两银子出来，不怕吃不起，“那就要蟹粉狮子头和红烧乳鸽。”
小二记下菜，又问：“小娘子可要酒，我们这儿都是陈酿。”
虽然嘴馋，但姜棠前日落水，还是不喝为妙，“不要酒，就这两道菜，再加两碗饭，快些上。”
小二：“好嘞。”
过了大约一刻钟，小儿就把蟹粉狮子头端上来了，只一小盅，里面一个拳头大微微染着酱色的狮子头，上面点了橙黄色的蟹黄。旁边两缕青菜，汤色清寡。
姜棠闻了闻，还挺香的。
米饭是和狮子头一起上来的，碗也就手掌大，姜棠庆幸自己要了两碗饭。
她夹了小口狮子头放嘴里细细品尝，和她做的红烧狮子头不一样，这个肉质软而不松，咬下一口汁水充盈，肥嫩却不油腻，除了猪肉的味道还有鲜美的螃蟹味，入口各种味道好像在舌尖上跳舞。
上头点的蟹黄都渗出油来了，什么都好，就是太少了。
吃了半个狮子头，另外一道菜也上来了。
红烧乳鸽皮特别劲道，红烧汁味道带着点甜味，里面的鸽肉软烂入味，一抿即化。往米饭里舀两勺红烧汤，拌上红烧鸽子肉和狮子头，一口下去既有猪肉又有鸽子肉。
可真好吃。
两道菜两碗饭姜棠吃了两刻钟，连汤都没剩下，吃完她喊小二结账。
店小二：“诚惠一两八钱银子。”
姜棠看了看面前的空盘子和鸽子骨头，又问了一遍，“……多少？”
店小二笑着道：“小娘子，总共一两八钱。”
一两八钱，将近二两银子，那就是两个月月钱……猪肉才十文钱一斤。
姜棠抬起头，和店小二四目相对，店小二笑得越发和善，“小娘子？”
除了太小，还有一个缺点就是太贵。好不容易出个门，还能遇见刺客。
姜棠肉疼地从荷包里数了一两五钱零三百个铜板，去五香居买点心还能一天一块吃好几天。这下可好，一顿全吃了。
出来一趟就花了三两银子，花了钱就想把银子赚回来。
姜棠记得白薇说做了吃食可以卖给府上的丫鬟小厮，她又买了米面肉菜，柴火和炭火也买了不少，这才回侯府。
这两天陆锦瑶一天去三四次下人房，其余时间一直盯着点心铺子。
铺子的装潢已经弄得差不多了，姜棠教的点心师傅现在能顺利把芋泥糕、千层、戚风蛋糕这三样点心做出来了。
这三样点心帮了不小的忙。
安阳郡主那日送来了药材，陆锦瑶回了一盒点心作为谢礼。虽然没有明显表现出喜欢来，但今早上陆锦瑶又差人送了一盒，安王府下午立刻回了礼。
另外几家也派人递了帖子，关系维系地尚好。
姜棠没出事，怀兮膝盖上的青紫慢慢消下去，对陆锦瑶来说这就是最好的事。
也算是因祸得福，安阳郡主常打发人问姜棠的状况。陆锦瑶和安阳熟识，如今更显着交好了。
那日听安王妃说安阳胃口差用不下饭，陆锦瑶还让赵大娘去安王府一趟。
赵大娘带回来不浅的回礼和打赏，回礼给陆锦瑶的，一把金瓜子是给她的。这打赏在陆锦瑶的面子上，也看在她和姜棠学的那些菜上。
冲着金瓜子，赵大娘也得把姜棠喂的白白胖胖。
看一切都往好的方向发展，陆锦瑶慢慢舒展了眉头，相比之下，正院就没那么舒心了。
郑氏连吃点心的心思都没有了。
虽未挑明，但郑氏知道，顾见山的婚事怕是泡汤了。
安阳郡主体弱，安王妃不会把掌上明珠嫁过来。而燕茗双，弄出这样的事更不可能嫁过来。
说起来郑氏心里也有气，到这儿赏个花还弄得鸡飞狗跳的。她还挺喜欢姜棠的，这是没出什么事，要是出了事……郑氏也觉得心疼。
郑氏有两个女儿，两个女儿都远嫁。
她喜欢陆锦瑶是因为陆锦瑶有做主母的风范和气度。喜欢姜棠是因为姜棠用心就像女儿在身边孝顺一样。
选儿媳妇还是得陆锦瑶这种撑得住场面的，燕家的小娘子不行。
下午陆锦瑶去正院，郑氏让陆锦瑶看看还有哪家的小娘子适为新妇，“就算看怕也赶不及了，你五弟月底就要走了。”
算着就还有两三天。
听郑氏提起顾见山，陆锦瑶神色不变，“那儿媳细心留意着。”
郑氏满意地点点头，话音一转关心起陆锦瑶的身体来，“这几天连番折腾，你身体怎么样？”
陆锦瑶笑着答道：“府医诊了脉，说是一切都好。”
只有月初那几天折腾，后来每天吃得好，就没有不适了。这两日虽繁忙，但也就多走几步，只要不磕了碰了就不会出事。
又说了一会儿话，眼看就要到饭点了，陆锦瑶适时告了退。
回去的路上陆锦瑶忍不住想，顾见山要走了，不知是好事还是坏事。她猜李太医是顾见山请的，但姜棠至今还不知道。
顾见山这个人，陆锦瑶想试上一试。
姜棠一直在下人房。
下人房院子极大，一到晚上更显寂静。
姜棠晚上又喝了一盅鸡汤，她躺了快三天了，晚上闲着没事，就在屋里写写画画。
她上午上街，想了一些关于点心铺子的点子，就先写下来。
反正是陆锦瑶的铺子，若是觉得有用自然最好，若是没用就当打发时间了。
上午在酒楼吃饭，都不知道价钱，吃完才后悔没早点问问。
五香居也是这样，人人都知点心贵，穷人望而却步，但贵的点心还分三六九等，根本不知道哪个价高。
只要店家给称了，那买了东西的人就算没吃没掏银子，也不好意思拒绝。
第一回 是能多赚钱，但长此以往，来买东西的人自然会少。
一样东西一样价钱，都给标好了，不识字的人看见牌子也会问。买东西的方便卖东西的也方便。
还有就是些讨巧的主意，比如制卡充值，充值的人买点心每样都便宜一些，一次充多少钱可以送盒点心，若是好吃觉得值，大多数人都会往里面放银子的。
其他比如买点心送小东西啦……姜棠写了一张纸。
写完，姜棠把纸吹了吹，叠好就去了正院。
正院灯火通明，白薇说大娘子和四爷正在用饭，“你怎么过来了，夜里风凉也不怕头疼。”
姜棠道：“我有事想见大娘子，一会儿你进去帮我通传一声。白薇，我买了米面，你一会儿算算有多少人要从我这儿买吃食，晚上我就做。”
白薇点头如捣蒜，“好啊好啊。”
姜棠去耳房等陆锦瑶用完饭，过了大约小半个时辰，白薇才来叫她。
白薇：“大娘子让你去书房。”
姜棠跟着白薇去了书房，路上，白薇一边走一边道：“大娘子这两天胃口尚可，昨儿赵大娘去了一趟安王府，得了赏赐，回来可高兴了。你那天也看见了，安阳郡主身体不好。我听说夫人这两天又用不下饭了……”
白薇知道只有这么多，全告诉姜棠了。
姜棠想起安阳郡主送给她的药，不知她是不是和郑氏的症状一样。
姜棠：“我知道了，多谢。”
姜棠低着头进屋，到陆锦瑶身边才抬头看了眼。
露竹在一旁伺候笔墨，姜棠先是行礼，才把自己写的东西拿出来，“这是奴婢下午想的，请大娘子看看有没有用处。”
陆锦瑶微微叹了口气，“让你好好养病，怎就不听。”
姜棠：“奴婢已经大好了。”
听姜棠大好了，陆锦瑶没再说别的，摇了摇头就看起姜棠写的东西。
上回看姜棠写字还是签文书，写的是她自己的名字，歪歪扭扭。才几日，字写得就比原先好看了。
陆锦瑶从头到尾看下来，越看越心惊。她上面写的东西第一眼让人诧异，可细想想，竟觉得十分有道理。
陆锦瑶把纸放下，“上午出府了？”
姜棠点了点头，“奴婢去赢天下吃了一顿，事先不知道价钱，吃完才知道多贵。但吃都吃了，肉疼也得把钱付了。”
陆锦瑶莞尔，赢天下是好吃，但她更喜欢姜棠做菜，胜在味道新奇。
不过，就算做菜也有不想做的时候，出去吃倒也不奇怪。
陆锦瑶道：“去那里点几道菜就要几两银子。我看你写的……也是因为这个吧。牌子做成什么样的，要挂起来吗？”
姜棠道：“挂起来好看些，上面写点心的名字，下面写价钱。还有这是入口的东西，不是买菜可以挑挑拣拣，最好用琉璃做一个隔断。”
有些点心便宜，直接摆在那里难免有人想用手碰。
琉璃价贵，价钱越贵的越通透。还是前几年兴起的，寻常百姓家用不到，只有谁家盖暖房才在棚顶用几块。安王府的正院就是琉璃窗，屋子特别敞亮。用琉璃做隔断，是好看些。
如果不是姜棠，陆锦瑶想不到这些，她从姜棠那里买的点心方子，也给了银子。
按理说应该银货两讫，但是二十五两银子算得了什么，兴许铺子一个月的利润就比点心方子的钱多。
姜棠是她的丫鬟，别人或许觉得这是理所应当，她买了方子就已经是人善大度，可想到那日姜棠从湖里上来的样子，总觉得心里亏欠。
如果姜棠不是丫鬟，就不用这么委屈。
想到姜棠难免想到顾见山，陆锦瑶敛眸把纸收好，温声道：“我明日找工匠师傅，看看能不能打出来。你按时喝药，早些把身子养好。”
姜棠应了声好，“那奴婢告退。”
从书房出来，姜棠呼出一口气，白薇冲她招招手，等姜棠过来，她兴奋道：“不拘你做什么，宴几堂就有九个丫鬟。”
宴几堂当值的丫鬟算上姜棠总共十个。
姜棠：“……还有别人吗。”
白薇道：“宴明堂的丫鬟有三个，还有两个宴方堂的。”
宴明堂是二房的院子，二爷顾见水在外地任职，二房只有大娘子许氏、二少爷瑜郎住。
丫鬟是不少，但因为二房的小厨房做菜只给两个主子做，分例到不了六菜一汤，中饭也就四个菜，分到丫鬟嘴里的自然就少了，所以丫鬟才想打牙祭。
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