“你想看什么类型的？我帮你找。”沈之初以为她找不到而已。
“不用，我就买这几本吧。”周君怡拿着杂志在沈之初眼前晃动，意思只喜欢这几本。
“你喜欢就好，现在已经中午了，我们去吃饭吧。”沈之初看着手表，已经接近1点，两人都没吃饭，正好也饿了。
“去我家店里吧，外面的饭还不如我的店里好吃。”外面这些小吃，周君怡大多会自己做，甚至味道更好，所以她一般选择回店里面吃饭。
“的确如此，那我们走吧。”沈之初付了书的钱，顺手接过周君怡拿着的杂志，牵起她的手，回到车里去了。
到了店铺里，正巧遇见人员涌动，现在正是吃饭的时候，客人陆续走到店里坐下，有些吃好的正好要走。
专门做外送的店员拿着外送盒子，看见周君怡和沈之初，还客气的问好，周君怡也微微点头，算是回应他们。
“君君，小沈，你们俩来了，吃饭没？”周大凯从厨房出来，看见站着的周君怡和沈之初，便问候起来。
“叔。”沈之初礼貌的叫人。
“爸，我们刚从图书馆回来，就是来吃饭的。”周君怡连忙说起自己的来意。
“诶，那正好，你们要吃什么，快去跟王叔王婶说，不然一会儿客人太多，坐都没处坐。”周大凯连忙提醒他们，赶紧点单。
“我知道，爸，你忙你的吧。”周君怡说完，让沈之初找个好位置坐下。
然后跑去厨房，点了两份牛肉煎饺，她知道沈之初爱吃，又点了两份水果捞，全都是新鲜水果。
而沈之初听话的跑去外面坐下。
周君怡点完，出了店门，看见沈之初坐的位置，便取下包，在他对面坐下。
“里面太热了，就坐外面吧。”虽然里面有风扇，但是炎热的天气还是劝退了沈之初。
“都可以，煎饺很快就好了，我们来的挺早，要是再来晚一点，根本就坐不下。”周君怡经常在店里帮忙，很熟悉客人最多的时间。
“你们家的店生意总是这样好。”
回忆起学校里，周君怡家的店铺，生意总是比旁边好很多，没想到外面的铺子也是一样。
“那是，我亲手教的，味道好得很呢！”被沈之初这么一说，周君怡得意的笑了，毕竟都是她亲手教的，肯定不会差。
“来，两份煎饺，两份水果捞，慢慢吃，要是不够就跟我说，我再给你们加点儿。”周大凯把食物放到他们面前，交代了几句，又忙其他的去了。
拿起筷子，沈之初夹了一块泛着金灿灿油光的饺子，看着很有食欲，然后放到了嘴里。
“嗯，还是那个味道，的确很好吃。”沈之初忍不住点头。
“是吧。”得到沈之初的肯定，周君怡高兴的拿起筷子，也吃了起来。
不一会儿，那些专门做外送的店员回来了，把自行车停在店外，然后径直走进了厨房，接着又提了一些盒子出来，跨上自行车，再一次消失在大街的人海中。
目睹了全过程，沈之初疑惑，不知道这些人在店里面进进出出是在干什么。
“他们在干嘛？”沈之初好奇提问。
“你说谁呀？”周君怡不知道沈之初问的是什么。
“就是那些拿着很多盒子，骑着自行车的人，我见他们一来一去好几趟了。”又一个外送的人回来，正停下自行车，沈之初便指给周君怡看。
“他们是我店里的员工，现在正在给客人送食物呢。”周君怡明白了他的意思，便给他解释。
“我想起来了，这应该就是你以前跟我说过的送货行业吧，不过你的店里送的是食物，应该也差不多是这个意思。”沈之初将从前周君怡和他说的送货行业联系了起来。
“嗯，你还记得呀，我说的就是这个，虽然送的是饭，但也和普通货物差不多，只要送到客人手里就行。”周君怡也想起以前和他谈过这个行业，没想到他还记得。
“我看着生意很好的样子，你平时怎么收费呢？”沈之初想了解这个送货行业能产生多少利润。
“你说这个啊，每个员工的工资是固定的，送一趟货客人会给两毛，如果送的多，会有奖金，不过奖金不是每天结算，而是按照他们的送货量，平时和工资一起发。”周君怡给沈之初解释了自己的盈利方法。
“原来是这样，也就是说，送的越多，员工的月工资就越高，也就是你口中所说的奖金，这样倒是很好，能让员工很有积极性。”沈之初听完，点头肯定，十分赞同周君怡的做法。
“是啊，我从来都不会要求他们送多少，每个人的单子，都是自己带回来或者我平均分配的，多劳多得嘛，所以他们也愿意多干一些，我每天给的任务，都能按时做完。”周君怡说道。
“我倒是对这个行业很感兴趣，现在还不常见，如果做大了，那是不是就能产生很大的利润？”
沈之初简单的在脑中里算了一遍，如果送货范围可以扩大到帝都，或者全国，岂不是可以形成一个大的市场。
“是啊，如果做大起来，的确可以带来很高的收益，只是现在还太多这样送货的方式，交通运输也只是单一的取和送，一切都靠着客人上门，而人又少，完全达到没有理想中的商业化，也就用不到。”周君怡分析现在快递发展不起来的原因，就是因为信息还不够发达。
“那倒是很惋惜，我觉得这个行业可以开发的空间还很多，也许一切都在慢慢发展，我们也要紧紧跟上才行。”沈之初隐隐觉得，以后会有很大的发展。
“你说的对，以后的发展很快，简直可以用瞬息万变来形容，我们现在能做的，就是学好专业知识，方便以后用起来。”周君怡佩服起沈之初的洞察力。未来，快递行业可是很火的。
“何必等到以后，现在就可以用，你不是正在用吗？”沈之初看着这些骑着自行车离开的人，有些意味深长说道。
“我？我这不就是小打小闹，也成不了气候，他们能送的距离也就方圆几里，客户也总有一天会饱和，走不了多远的。”
“就算要做大，也得等几年。”周君怡一开始做这个，就已经预测到了这些，毕竟现在交通和信息都不发达，想做起来还得等这些硬件发展起来才行。
第297章 外送服务升级
“不，我反而不这样觉得，我认为现在就可以开始。”沈之初盯着饺子，产生了很多关于这个送货服务的想法。
“什么意思？”周君怡不明白，他所说的开始，是指什么。
“你现在的订单，我猜想多半都是散的，客人要多少，你就准备多少，是吗？”沈之初简单分析了周君怡店铺的工作模式。
“是啊，有些时候做出来太多，有时候做的又太少，为了成本打算，都不敢准备很多，不然冰箱放不下，很多都会浪费掉，客人也点五花八门，记都不好记。”周君怡也为难这个事儿，每天的订单都充满不确定性，除了部分固定的以外，很多都是临时上门点的，而且每个人都不一样，很难完全记住，这样也降低了效率。
“我倒是觉得，你可以换个思路，不要让客人左右你，而是给客人准备几个选项，也就是套餐，设定多个的套餐，供给客人选择。”
“然后，让客人提前选择套餐，一般情况下要提前一周付款，接下来每天，都按照套餐送，既给了你充分的准备时间，也简化了流程。”
沈之初将自己的想法脱口而出，全部说给周君怡听，希望她可以按照这个办法去做。
“你说的对，这样我可以避免浪费，每天准备好足量的食材，只需要到点了送货就行。”
“一周以内，每天只做一个固定套餐内的东西，每天换着做，毕竟一个套餐要设置好几种食物，每天还不一样，这样我们准备的轻松，也能卖出去更多。”周君怡点头觉得这个想法可行。
“是啊，出货的速度提高了，送货的速度不也提高了嘛。”沈之初说道。
“对了，我以前教他们做过各种汤面，他们都会的，不如我公布几种菜单，给来的客人选择，他们可以留下地址，只需要付一个星期的饭钱，到点了我们就会给他送到门口不就行了！”
脑子里已经开始设置套餐，周君怡也计划起来，毕竟以前卖的灌汤包，后来研究出不少汤面，两边的员工都教过，正好可以派上用场。
“嗯，这不就能好好利用送货行业了嘛。”沈之初想着要早些开始做才行。
“好，就这么干，我晚上回去准备菜单，明天就推出这个套餐试试。”周君怡觉得可行，跃跃欲试。
“我吃饱了，走吧，出去逛逛。”沈之初放下筷子，抬头对周君怡说道。
“走吧，这些事我回家再办。”既然已经决定陪他玩一天 ，周君怡告诉自己不要想着关心工作。
“我们去街上走走，看个电影什么的。”沈之初觉得，他们约会，去的最多的地方就是电影院，不过他能想到的，也只有电影院。
“可以啊，走吧！”周君怡欣然答应。
接近日暮，沈之初送她到家门口。
好久不见，这一见面却只有一天时间，周君怡主动抱了抱沈之初，安慰的说道，“等我忙完了这段时间，回学校以后，陪你的时间就多了。”
“不用担心我，忙你的就好。”沈之初也伸手主动抱着她，还轻轻拍她的背，算是对她的安慰，也是在告诉她，不用太担心自己。
“好，那我回家了，你也早一些回家吧，一定要注意安全！”
“回家给我打电话！”周君怡笑着告别，看着沈之初上车。
沈之初一边走，一边回头，“你快回去吧，晚上风大，我会给你打电话的。”
周君怡走了几步，到黑暗处看着，直到车子渐行渐远，才放心回家。
回到家里，周君怡跟陆雅芝和周大凯打招呼。
“好香啊，爸妈，我回来了。”周君怡进屋就闻到饭菜的香味。
“可算回来了，洗手吃饭吧。”陆雅芝端着菜，回应着周君怡。
“我和之初已经在外面吃过了，今天太累了，我先睡觉去了。”周君怡放下包，直接去洗手了。
“她今天怎么睡得这么早？”陆雅芝疑惑，便问周大凯。
“我也不知道啊，今天她和小沈去店里吃饭，坐在外面谈了好一阵子，说什么外送的事儿，我路过听了几句，啥也没听懂，下午就出去玩了。”周大凯只知道这些，便和陆雅芝说了。
“那也不至于睡这么早吧？”陆雅芝还疑惑的看着洗漱间门口。
“可能出去玩的太累了，别打扰她了，咱们吃饭吧。”周大凯也只是随便猜测。
“行。”陆雅芝狐疑，看着周君怡的房间门口，本想问她些话，听了周大凯的话，也不再管她了，安心吃饭了。
而周君怡关上房间门，确认锁好以后，立马去到自己的空间里。
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