“姑姑,再见。”陆启明总显得十分不舍。 “行,回去吧,外面冷。”陆雅芝见他们还在外面站着,便探出头,叫他们回去。 这一幕,与去年十分相似,每次或者说,每次送陆雅芝离开时,陆家二老,都是这个样子。 看得陆雅芝眼泛泪花。 回到家以后,陆雅芝安排众人各自休息,今天也不轻松,毕竟也忙了一早上,又折腾了一下午,基本上都是倒头就睡,周君怡也不例外。 到家后的沈之初却没闲着,既然要找地址,租房子做酒楼,那就得早点选择,也好多对比几家。 “管家,你去帮我看看。”沈之初以前也看过几个地方,原本他也有开酒楼的打算,只是这次看中了周君怡酒楼的外送服务和菜品,才打算合作的。 “诶,我明天就去看看。”管家接过地址,拿着看了一遍,都是些繁华地段,不便宜。 “最晚明天晚上给我答复,出去吧。”沈之初也困了 ,交代完以后,也睡觉去了。 第二天一早,周君怡帮着陆雅芝卖衣服,晚上回来,就回到空间里面,画酒楼的装修稿,沈之初也没闲着,管家给了他比较符合条件的六个地方,正好可以做酒楼。 大概过了三天,沈之初跑了六个地方,才最终决定租其中一个做酒楼。 不过他也不是自己决定的,而是看好以后,拉着周君怡和陆启明实地考察一番,三人商量以后,才决定包下这个地方做酒楼。 这个酒楼的选址很特别,主要在居住区和商业街之间,不论是下班还是上班的人,都可以到店里面预定食品,便于他们开展外送服务。 初四清晨,陆启明和沈之初在周君怡家集合,随后按照约定的时间,去找房东谈价钱。 到了地方,周君怡四下环顾,“之初,你家管家怎么说?” “就是这里,已经约好了,不过房东不知道我们是谁,我没让管家说。”沈之初想自己做生意,便不想让对方看在父母的份上给面子。 毕竟面子都是要自己挣来的才好。 “那就好,价格我就往低喊了,也省得对方坐地起价。”周君怡当然想把价格往低了压,只是怕对方知道沈家不缺钱,故意抬高价钱。
“嗯。”沈之初答应。 深吸一口气后,周君怡敲开大门。 一位穿着黑色羽绒服的大叔开门道,“你们是?” 虽说知道今天有人要上门租房子,但这三人看着年轻,不像是来租房的样子。 “我们要租你家铺子,来谈价钱的。”周君怡态度和缓的回答。 “你们?进来吧。”房东面无表情,引他们进门,既没有欢迎,也没有表现出拒绝。 来者是客,房东还是给他们倒了水。 “谢谢,怎么称呼?”三人礼貌谢过房东,周君怡问起房东姓氏。 “我姓高,你们几个小年轻,要租我的铺子?”房东看见来人是三个年轻面孔,未免有些疑惑。 “我们也是看中了你的铺子位置好,高老板,你想怎么租呀?”周君怡坐在陆启明和沈之初中间,客气的问老板。 “你也看到了,我这个地方很大,来来往往的人又多,生意指定好,所以……一个月一千八,一年两万八,你们接受吗?”房东看他们三个年轻,也怕他们租不起, 翘着二郎腿,话语间有些冷淡。 “我们要租10年,那就是18万,您看,能便宜一些吗?”周君怡默算,这么大的酒楼,这个价钱其实还行。 “10年?一次性给钱?”听到10年这个字眼,老板腾地站起来。 他的铺子很多,倒也不是惊讶于价钱,而是觉得这几个小年轻,居然能一次性拿出18万。 “价格还有的商量,我们就能一次性拿出来。”周君怡端正坐在凳子上,端着杯子喝了一口茶。 “高老板,联系你的人,应该也说过我们的情况,我们毕竟是三人创业,总要有些家底,所以只要价钱合适,我们就能一次性付钱。”沈之初抬头看着房东,把该解释的都解释清楚了。
第324章 你的手艺我都尝过,一定很受欢迎 “那……你们想,少多少钱?”房东把这几人上下打量,眼神最后停留在周君怡身上。 刚才没注意看,房东现在发觉,这几个人不仅长得好看,连穿着打扮,亦是不俗,看样子低估他们了…… “16万,十年!”周君怡微微抬头,端庄的坐着在房东家的真皮沙发上,语气十分笃定。 “不可能,16万太少了,我这个地段抢手的很,还不如租给别人。”房东听到价格,没想到会被他们压的这么低。 “16万不少了,来的时候也考察过,您这个铺子,已经小半年没人租了,我们也是刚创业,您就当成人之美吧。”周君怡想把价格,谈到最低。不可能,怎么也得17万,你一下子给我少了2万,我也得吃饭啊!”房东有很多个铺子,一年就靠房租生活。 虽说生活过得很滋润,但这个时候总得卖惨,不然谈不下去。 “这样吧,你让一步,我们也退一步,十六万八千,祝您发财,怎么样?”周君怡挑了些吉利话,全说给房东听。 “小姑娘,嘴巴也忒会说了,行吧,看在你们刚创业的份上,就当是我善良,租给你们了!”房东看着周君怡的笑脸,大气的答应。 “那我们立马回去取钱,您看合同,能给我们先看看吗?”周君怡每次都要仔细检查合同以后,才会签字。 “没问题,我给你拿一份。”房东去屋里拿了一份合同,直接递给周君怡。 拿到合同,周君怡,沈之初以及陆启明每人都看了一遍,发现一些不合理的要求,便要求房东改掉,只要房东觉得合理的要求,便都会按照他们的要求改,最后得到一份双方都满意的合同。 “高老板,您先把合同打印出来 我们回去取钱了。”周君怡最后确定了一遍,把合同双手递给房东。 “行,你们去吧。”房东欣然答应。 然后周君怡他们立马坐车回家取钱,一个小时以后,又坐车回到房东的家里。 “那您点点,这里是16万,这个散的是8000块。”周君怡把准备好了的钱,悉数交给房东。 从周君怡手里接过钱,房东一张张数起来,十几万块,还是有些难数,光点钱,都花了半个小时。 “钱都对,新合同在这里,没问题就签字吧。”房东把钱叠整齐以后,放进了自己的口袋。 “行。”三人传阅着合同,确认就是他们最后一起拟定那份,才下笔签字。 随后,大家便从房东家出来。 “那你们俩先回去吧,我找了装修队的。”陆启明约了装修队的人,这会儿正好要去跟他们谈。 签约是三个人一起去的,但是装修是陆启明一个人负责。 “给,这是我这两天画的设计稿,有什么问题就来问我。”听说陆启明要去铺子谈装修,周君怡连忙从包里抽出两张纸。 她花了两天,在网络上翻阅了大量资料,才找到心仪的设计风格,最后结合自己的设想,画出了最满意的方案。 “行,那我走了。”约的人还在等他,陆启明匆匆和大家告别。 “我先送你去店里,趁现在还没上班,我找了一些厨师和服务员,现在过去看。”沈之初见酒楼已经敲定了地址,便着手准备店员的事儿。 “辛苦你啦,送我到服装店吧,我妈一个人忙不过来。” “不辛苦。”沈之初伸出手摸了一下周君怡的脸颊,算是回应。 自签合同以后,沈之初一点没 闲着,招了很多新人,专门安排他们做培训,为酒楼的开业做准备。 这些人分为两部分,一拨专门做大厅,就是普通服务员,另外一些全部交到周君怡手里,她负责教授做菜这部分。 陆启明的动作很快,一个星期过去,酒楼装修已经到一半,厨房已经基本完工,就剩下外面饭厅的还没布置好。 酒楼主要分为三层,有两个大厅,十个单间雅座可以同时接纳400来名顾客。 1楼主要面向大众经营的都是一些普通菜品,诸如包子饺子这一类。 2楼很大,可以接待婚宴或者大活动订单,价钱稍贵一些。 3楼是最高档的饭菜,设有单间雅座,有海鲜供应。 趁着还没开业,也没开学,周君怡有很多空闲的时间,便先带着一部分厨师去酒楼的厨房,一方面熟悉厨房,一方面教他们菜品。 厨房也是她精心设计过的,一切按照最新的,最便捷的方式设计,这样既方便上菜传菜,让厨房井井有条。 “大家先坐一下,我去拿些东西。”周君怡安排大家落座,便暂时离开。 剩下的人纷纷开始窃窃私语,讨论着年轻的老板。 “这么年轻 看着年纪不大啊,经营这么大个酒楼,能干多久啊?”厨师年长,是个老手艺人,见过的人多了,便对周君怡起了怀疑。 “这我可不知道。”一个年轻人撇着嘴巴摇头。 这个姑娘看着跟他年纪一样大,甚至还小一些,居然已经做了老板。 “管他呢,先做着看,不行咱再换呗。”另一个干瘦的小伙子悄声对他们说道。 “我看行。”厨师点头,肯定了年轻小伙的话。 拿着合同的周君怡一进来,现场立马安静。 “大家聊什么呢?来,你发下去,一人一份。” “都认识字吧,这个是保密合同,我叫你们来的原因,就是要教你们做菜,但是这些全都是我们酒楼的秘密配方,为了防止你们泄密,必须要签字保密。”周君怡递给离自己最近的员工 ,叫他分发下去。 “我们会做菜,为什么非得学你那个?”一个看着胖胖的厨师开口。 “相信招人的时候已经跟你们说过了,这是我们酒楼的特色。”周君怡耐心解释。 在这之前,她也没想到,沈之初还找了一些干过的厨师。 “原来是这样,那我没什么问题。”厨师觉得在酒楼里面可以学到些东西,便虚心接受了。 “好的,剩下的人还有问题吗?”周君怡接着问剩下这些人。 “这个签的时间有点久啊,居然要签10年,万一我不想干了,能走吗?”干瘦小伙怕想走走不了,急切的问她。 “当然可以,不论去哪儿,只要你保密就行,不过我们酒楼,工资不低,你确定舍得走吗?”周君怡盯着小伙的眼睛,似笑非笑。 “我……我,先做了再说吧。”小伙被周君怡看得有些发毛,吞吞吐吐地答道。 “对了,这个酒楼,不是我一个人办的,还有两个老板,开业以后你们也可以见到。”周君怡知道自己年轻,怕震慑不了他们,便提了其他两人。 虽然另外两人也没比她大几岁…… “好嘞!”培训员工纷纷回答。 “大家还有问题吗?”周君怡双手撑在桌子上,环视了一圈,等待着大家的提问。
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我期待烟花漫天,我可以永远靠在你左肩
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