这种采访无非就是问当事人的心情，对比赛的看法之类的，叶垂都回答的很得体。没有露怯又恰好表现出了华夏传统的儒雅风格。
“我相信这场比赛是属于华夏跟唐人街的最后一场交锋，是唐人街的菜更美味还是华夏的菜更美味，这场比赛就会见分晓了。”叶垂最后这样表示道，他对着镜头调皮的笑了笑，“当然，我说的最后一场交锋，也许就真的是最后一场了。”
如果以后唐人街的厨师们完全认输，承认自己传承自华夏菜系，那么这当然将会是最后一场厨艺交锋了。
“我真的很期待叶大厨的表现，希望你可以做出令我们惊叹的美食来。”主持人笑着结束了这场简短的采访，镜头随之又转移向了在场的那些评委。
现场安排的座位中，有专门为江月梅、陈天、陈骄等人的，他们找到自己的做为坐下，叶垂跟韩雨堰正准备到做饭的地方看一看。
而这个时候有人突然走到了他的面前。
“叶先生。”来人正是曾经跟叶垂有过一面之缘的安德鲁，他是食皇企业的成员，并且还是何城青的上司，现在何城青以嗑。药过量发疯被关押在旧金山的一座精神病院内，之所以她有的遭遇，安德鲁可以说是罪魁祸首。
叶垂很厌恶何城青的死缠烂打，但同样也不喜欢安德鲁对待何城青的这种残忍方式，对安德鲁他自然没有什么好脸色：“安德鲁先生，请问你有什么事情吗？”
安德鲁竖起了一根手指，用生硬的中文说道：“最后一个机会，叶先生，放弃这场比拼，那么我还可以保留我先前的提议，可以让你以满汉全席为代价加入食皇企业，否则，不管这场厨艺比拼的最后结果如何，你都将成为食皇企业的敌人。”
“你这是在威胁我吗？”叶垂笑着说道，从第一次听到食皇企业这个名字的时候，叶垂就没有任何好感，此刻更是如此，他笑的有些冷酷，“我跟食皇企业早就已经是敌人了，不是吗？”
他拍了拍韩雨堰的肩膀，错过安德鲁的身旁走过去。安德鲁转过身去冷声说道：“就在这场厨艺比拼开始的时候，另外一场万众瞩目的厨艺比试也已经开始了，世界厨神戈登。拉姆齐对战我们食皇企业培养的天才厨师，这场比赛戈登。拉姆齐必输无疑，世界厨神都要栽在我们手下，叶垂先生你是否要想清楚自己的立场？”
戈登。拉姆齐要跟那位天才厨师对决的信息，早在一个星期前叶垂就已经听罗伯特说过了，时间正好跟叶垂的这场比赛重合。
听到安德鲁的话，叶垂转头说道：“比赛还没有结束前。谁输谁赢只有天知道，戈登未必会输。”顿了顿，叶垂脸上突然露出一抹充满自信的微笑：“如果戈登。拉姆齐被你们的天才厨师打败，那么我会去挑战你们的那位厨师的。”
说完这句话，叶垂便不再停留，带着韩雨堰走到了比拼的台子上。
安德鲁呆呆的看着叶垂背影，不知道是被叶垂的狂妄还是自信给惊呆了，片刻后他冷笑了一声：“不知好歹！”
看来他中文真的很不错，还会用成语。
……
唐人街的第七场比拼，因为比拼的是面食。所以比拼的方式有些特殊。
面食分为两个方面，分别是面条和卤。
而做面条是一种工艺，甚至在许多人的眼中这更是一种技艺，因此这场面食比拼中，做面条的部分是可以对外公开的。
毕竟看到面条是怎么做出来的，那种手法也是评判厨艺高低的重要方面，在这样的场合更是有种表演的性质。
台子上一共摆了三个灶台，在做面条的时候现场的评委还有摄像师都是可以直接看到的。
同时旁边的厨房内也分成了三个部分，面卤是要在厨房内做的。面卤怎么做就属于菜谱机密了。
叶垂跟自己的帮厨韩雨堰站到灶台前不久，吉姆跟黄毅远也同时出现在了旁边的灶台上，这次厨艺比拼黄毅远是要做吉姆帮厨的，而看到叶垂。两人同时对叶垂点了点头，却并没有多说什么。
一个星期前胜德福输给叶垂，黄毅远原本对叶垂依然很不服气，可最后发现高夫人的真正计划后。他颇有些心灰意冷，对于输掉比赛的事情便没有再坚持。
吉姆更是以唐人街的立场挑战高夫人，两人现在看到叶垂。感觉自然是十分复杂的。
叶垂笑着点了点头，也没有说什么。
没有多久，这场厨艺比拼的第三位厨师便在高夫人的陪伴在走上了台子。
高夫人旺福面馆的主厨，唐人街唯一的一位就行级厨师，这是一个看起来同样六十多睡的老人，名字叫做陈觉远，身子干瘦，但身子骨看起来十分硬朗，身为世界顶级厨师的身份，让他自然而然的展露出几分骄傲来，看向叶垂这个少年还有吉姆这个青年时，眼中悄然露出一抹不屑来。
他径直站到了叶垂另一边的灶台上。
他的鼻子仿佛都是朝天的，一幅这场厨艺比拼对他而言没有任何悬念的样子，然后，突然间他就不淡定了，脸上那么冷傲更是一瞬间消失无踪——因为吉姆拿出了自己的菜刀。
黑色的刀面，看起来锋利无比，闪烁阵阵寒光，吉姆将刀拿到眼前细细的用白布擦拭着，身旁黄毅远脸上带着得意的表情看了叶垂跟陈觉远一眼。
“这是……”陈觉远震惊了。
黄毅远笑着回答道：“这把刀正是化味。”
陈觉远对老菜刀张的三把顶级菜刀眼馋已久，但却一直无缘得到一把，今天却正好看到了三把菜刀中的第二把化味出现，他顿时就感觉到了一种难以言表的震撼。
这表情让黄毅远好不得意，但很快他就又得意不起来了。
因为叶垂拿出了自己的菜刀。
看到那把有着梅花纹路的菜刀，不管是黄毅远还是陈觉远也或者是吉姆，眼神都同时愣了起来。
“这是……”黄毅远震惊道。
韩雨堰早就对陈觉远还有黄毅远两人的嚣张得意不爽了，见状韩姐姐立刻就得意的说道：“这把刀正是斩香。”
陈觉远：“……”
黄毅远：“……”
吉姆：“……”
第446章 把面条做出花来
陈觉远觉得自己今天参加这个厨艺比拼就是一个错误。
一开始他很看不起眼前的两个小辈，他是九星级厨师，已经站在了厨艺的顶端，要知道，世界上最高级别的厨师就是十星级，而这个世界上也不过只有一个十星级厨师，也就是世界出身戈登。拉姆齐。
让他跟一个八星级厨师比拼，他没当一回事。
至于叶垂……据说还只是一个一星级的小子，他才不管叶垂是代表了华夏，拥有华夏第一厨师的美誉，之前连挑六家唐人街的饭店，这些他都没有当一回事，再厉害能够比自己这个九星级厨师还厉害么？
但是他的得意和不屑，在黄毅远拿出那把化味的时候顿时就消失无踪了。
传说中老菜刀张打造的三把最满意作品，第一斩香，第二化味，第三鱼肠。
每一把都是价值连城，在美食时代更是天价都买不到的珍品。
陈觉远一直都想要要一把，做华夏菜系的没有一把像样的菜刀怎么行呢？
高夫人也十分惦记这事，也肯花大价钱满足陈觉远的期望，但是……却一直都没有找到！
甚至多方打听才打听到有一把被华夏hb的一个老厨师的收藏着，跟人联系，压根就不卖。
剩下的两把更是根本没有任何踪影，只能猜测到斩香可能在华夏第一美食家韩老的手里，但这个老爷子性格很倔，高夫人陈觉远都是老人吧，在人面前直接就是小屁孩，电话打过去直接臭骂一顿，根本没商量。
至于化味，据说在肉类有毒年代流传出了国外，甚至极有可能就在唐人街。但具体在什么地方却意志没有信息，而现在，这把化味终于重出江湖，却是落在了一个八星厨师的手里。
陈觉远满脸的羡慕嫉妒恨啊。
刚刚在台下入座的高夫人，看着那把菜刀更是恍然想到，据说化味流传到唐人街，看来就是落入到了胜德福本店的那位已经过世的老板手里了。
现在给了吉姆来使用。
高夫人微微有些叹息，多好的菜刀啊，要是让陈觉远使用岂不是如虎添翼？
不过，幸好自己花了一百多万从华夏现任菜刀张手中买下的那把松香。也是一把极品菜刀，至少应该比叶垂的菜刀要好……
她正得意的时候，坐在不远处的韩雨堰跟唐珊珊的谈话声突然传入了她的耳内。
“你看黄毅远那个老小子得意什么啊。”这是唐珊珊的声音。
“就是啊，化味很了不起吗。”陈天也有点得意。
“等老板把自己的菜刀拿出来亮瞎他们的眼睛！”唐珊珊最是说不出的得意。
这番话中并没有提到斩香，但却让高夫人的耳朵不由自主的竖了起来——这两个女孩子知道了吉姆手中的菜刀是化味，还说出这番话来……
难道叶垂的菜刀比这把化味还要好？比化味还好的菜刀……不就是斩香了吗？
还是说，她们根本不知道化味代表了什么？
而很显然，答案是前者。
为了厨艺比拼特意搭建的台子上，叶垂已经从盒子中拿出了自己的菜刀。
斩香！
这把刀的外形高夫人当然看到过。她为了给陈觉远找到这把刀，将这把刀的来历认真的研究了一番，外形、重量、特点都十分熟悉，叶垂手中的菜刀正是斩香。是比化味更高一级的斩香！
高夫人：“……”
高夫人惊呆了，站在台上的黄毅远、吉姆、陈觉远就更不用说了。
黄毅远刚刚还沾沾自喜，觉得自己这边拿出了化味一定会震撼全场，至少也要压下叶垂一头。可结果却是……人叶垂手里的菜刀比他们的化味还要更好。
并且还是唯一一把在名气上能够压过化味的那一把。
这……
这找谁说理去？
陈觉远就更不用说了。
觉得自己今天真是活见鬼了，不是说那三把菜刀都是世界上最珍贵的吗，不是说三把菜刀一把难得的吗？
怎么这两把就这么轻易的出现在了他的面前。
这时候很多人的目光都隐隐约约的看向了陈觉远。包括黄毅远、吉姆还有韩雨堰、叶垂。
叶垂的眼光还特别的贱——这个时候陈觉远要是不拿出一把像样的菜刀来，那张老脸也能挂的住？
陈觉远老脸一红，口中咳嗽了一声，从身旁的帮厨手中接过了木匣，打开后从里面拿出了一把菜刀。
这把菜刀就是天价菜刀松香。
松木为柄，刀刃光洁如镜，刀是好刀，但最多就是跟叶垂送给田小杜、秦一月他们的断水、忘忧一个级别，都是菜刀张最得意的作品，可是菜刀张说了，他的手艺还比不上自己的父亲，而斩香跟化味可是菜刀张的最得意作品。
这把刀价值一百多万，原本陈觉远向来都是以他为傲的，一般厨师谁能用得起上百万华夏币的菜刀，可是……现在他心里已经完全任何骄傲了，只剩下赤果果的自卑。
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