乔柔和夏燕宁微微点头。两个人不管听不懂听得懂，至少面上确实支棱住了。
在场的人大多数都是搞文学或者文学相关的。第一次听说有长得这么漂亮的姑娘建厂和学机械工程。所有人都惊叹：“哇哦，酷！”
酷完之后，大家兴趣起来，问题一个接一个：“是自己建的厂吗？做什么的？味道好吗？我们有机会能去参观看看吗？”
对夏燕宁也是一堆的问题：“哇哦，你会做点什么？会做大机器吗？会做飞机吗？还是汽车？”
乔柔这边一一回答：“是的。做豆腐，叫美人豆腐。味道很好。想参观随时欢迎。”
乔柔给他们家里的豆腐本身就起了英文名，叫起来特别顺口。她还引经据典，开始讲西施美人的故事，讲自古至今的豆腐发展变迁，以及现在工厂采用的机械化环保安全技术。
她做足了准备，说起来一套一套，唬的大部分人都一愣一愣。
而在场的那些中国人，听来听去觉得耳熟，猛然想起来：“哦，就是那个美人豆腐啊！我知道哎！”
于是其他人又好奇问他们：“怎么样？真的很有名？好吃吗？”
在场的中国人当然家里面都有点背景。乐于参加沙龙的人更加是热衷于八卦，消息相当灵通：“非常好吃，也真的非常有名。很多大街小巷都会卖他们家的豆腐。你去坐火车，车站那儿都会有人卖！他们的豆腐特别软嫩，像甜品一样，只是要自己放糖或者放盐。”
众人惊叹：“哇哦！”
更厉害的是有一个超级八卦的人一拍腿，想起来了乔柔是谁：“哇哦，你就是乔家那个美人啊！我知道我知道。超有名的，我和你们说啊。”
他这人比乔柔还会讲故事：“我刚开始知道乔柔，是因为一对兄弟，姓程。弟弟听说有一家人卖豆腐的，家里的姑娘长得极美，就去买豆腐。这人就是乔柔。他喜欢上了乔柔，后来变成每天帮忙做豆腐。哥哥知道后很生气。程家很有钱，乔家只是普通做豆腐的，所以哥哥就想要拆散他们！”
众人震惊：“哦！太过分了！怎么可以拆散他们呢！”
乔柔：“……”等等，她和程怀朝并没有在一起，怎么能用拆散这个词？
然而在场的人都是自由恋爱至上的。在他们眼里，浪漫的爱情比金钱重要得多，不然也不会沉迷文学。
“是这样。乔柔为此和哥哥打赌。赌她的豆腐坊可以在三个月内赚一万二！哦，现在大家也知道了，她甚至建立起了一家工厂。”这人朝着乔柔竖起大拇指，“弟弟也有了自己的事业，现在做得很好。”
“天啊！”众人集体亢奋起来，“真的是这样吗？天浪漫了吧！”
乔柔委婉：“细节上面有一点点差别。”首先她不可能空手赚一万二，是借了一万才赚到的一万二，其次她和程怀朝也没有在一起，更不要说拆散的问题，最后……
她开口想解释：“是这样……”
“哦，那我们一定要尝尝这个豆腐雪糕。”其中一个红发青年很感动，“我以前在学校也受到过歧视，那真的很让人痛苦。他们能够从这种困境中走出来变得更好，我们都该支持一下他们！”
乔柔：“没错。故事大体就是这样。”
舍不得孩子套不着狼。一个优秀的八卦就要能够成为她事业的垫脚石。乔柔带上笑容：“现在我们工厂和另一家工厂季研发出了一种豆腐雪糕。我们现在做的这个豆腐雪糕“丽人”，造价昂贵，也想出了不少吃法。我们想要让大家尝尝看味道。明年我们再考虑推出更加廉价的豆腐雪糕“美人”，争取让所有人能够品尝到这美味。”
她又大致解释了一下文化差异中，丽人和美人的差别。其实没太大差别，反正就是两套销售方式，但她直接将丽人送上一个台阶。
这么一说之后，在场的人对于即将要品尝的豆腐雪糕都产生了浓厚兴趣。
文化没怎么谈，先谈起了美食。现下所有人急切想要当场尝一下美味，都催促起来：“乔，拜托了，赶紧拿出来让我们尝尝看！要是好吃我们一定会推荐给别人的！”
气氛到了这里，乔柔当然起身和龚雨欣去拿雪糕。
这一次的豆腐雪糕，为了避免产生冰渣，用的不是豆浆。
她们从乔柔家里挑选出来最好的黄豆磨成了豆浆，制作成了老豆腐。等冷却去水之后，和牛奶一起打碎。随后加入糖和牛奶搅拌加热，最后加入上好打发好的奶油。这种奶油是牛奶加上黄油组合而成，口感无限逼近了乔柔所吃过的淡奶油。
奶油打法后混合豆腐，冷藏六个小时，甚至不能时间再长。一旦再长一些，又会容易冻出冰渣。
为了让口感细腻，整体水含量很低。口感上则相当美妙。
这时的豆腐，绝对不能是美人内酯豆腐，也不能是乔家原本的嫩豆腐，一定要是卤水点出来的老豆腐。这样的豆腐雪糕中豆腐才足够浓厚。
此时的豆腐雪糕才可谓是真正的豆腐雪糕，用豆腐制作而成。
也就是因为这当中经历了无数次的失败，不管是乔柔还是龚雨欣，甚至是夏燕宁，都可以对这款豆腐雪糕制作过程中的各种细节说得清清楚楚。
一盒雪糕拿到桌上，乔柔打开。里面是一个相当敦实的木盒，木盒内有一个木桶，边上还有无数的小罐头以及餐具。这木盒是乔柔记忆里的“野餐盒”。露营专用，被她用来装了雪糕。
乔柔将木盒中的瓷器餐碟分发，再搭配上一个个小勺，随后用一个圆铁勺，给每个人舀上一个球。
龚雨欣把小罐头都拿了出来：“大家可以随意按照自己的喜好加调料。有蜂蜜、坚果、芝麻……”简直是开盖有惊喜，每一个盖子揭开都是不同的小料。
乔柔更是笑笑：“也可以搭配汽水。一杯汽水里放一个冰激凌球。千万可别搅匀，一定要一口冰激凌一口汽水这么吃。”
越是复杂，在场这群小年轻越是觉得有趣。所有人都眼睛发亮：“酷！”
第69章
乔柔认为这样口感的豆腐雪糕已经足够甜,可在场不少人都习惯了致死糖。有的发现搭配上咖啡口感更惊喜，一口黑咖啡一口雪糕，话里话外都在惊叹。
他们不少人其实很少吃豆腐。他们会爱上中华美食中的各种肉类做法,却不懂豆腐的魅力在哪里。
豆腐的魅力不是在空口吃上面。空口吃豆腐就像空口吃米饭空口吃面一样,味寡。
豆腐是一种可以甜口可以咸口的奇妙食物，甚至发酵发臭了又是一种美味。
其实光牛奶加黄油做出来的奶油雪糕已经很美味了，可雪糕哪里都会有,世界各地都能轻易做出来。豆腐雪糕却不是哪里都有,因为海外暂时不流行吃豆制品。
乔柔抓着这个风口,当然不会轻易松手：“要是做成更便宜的雪糕,我们用的材料会以奶粉为主。这样储存运输上方便，制作上也方便。当然,量产之后的冷冻时间必然不可控,很容易会产生冰渣。”
她笑着说：“所以现在这一款是特供哦。我们甚至还没有拿出来卖过。”
谁会不喜欢特供呢？谁会不喜欢有一样美食诞生后第一个品尝者是自己？这下有人就不由问起来：“你这个卖吗？打算怎么卖啊？我回头办沙龙也想弄一桶雪糕！”
这拿出去多有面子！
“卖……也可以。”乔柔有些犹豫，“但你也知道这个做起来不太方便。而且冷冻需要时间。短了超过了都不合适。所以得预约,当天做当天拿,最好当天吃完。”
预约才说明难得！在场的人有一个男青年已经想好了招摇的场合,兴奋开口：“一桶一百。我先约一盒。下周三晚上六点我要拿到，行么？”
另一个人直接怼上了他：“你没看见它还附带着餐具和别的小料。蜂蜜也不便宜。一百五十还差不多。”
男青年想也是：“也行，一百五。里面那些餐具什么的都给我。下回要是只买雪糕应该会更便宜些？”
夏燕宁内心震撼看向这位男青年，有点被现下的贫富差距给震惊。普通人上班一两个月的工资说拿出来就拿吗？
乔柔配服这些有钱的小青年。她原先想要的是卖小份，一份五块都在犹豫会不会贵了。这次碰上沙龙才特意拿了小桶过来,谁知道人直接买一桶。
她当然是笑起来：“只买雪糕当然更便宜。”她取出了随身携带的小本子，递给青年，“名字,地址。要是有电话也留一下电话。”
青年刷刷在本子上写上自己名字电话和地址：“你们有电话么？有的话给我留一个,我要是没收到,也好过来催你们送过来。”
乔柔暂时还没有装电话。几千一台的电话要专门接线。她微笑着：“暂时没有。我可以给你留一个工厂地址。要是我们没有按时送上门，你可以到工厂来找我算账。”
青年哈哈：“行。”
乔柔当即写了一张地址给青年，并考虑起下一回印一批名片。当然，在她装好电话机之后再印名片。
“哦。我希望能够烤着火，整个人暖和着，然后从冰箱里取出这么一款雪糕！”一个姑娘充满幻想，“或者我正在泡着热水澡，有人能够给我端一个球过来。”
乔柔就喜欢这么热衷生活幻想的姑娘：“放在深色的盏或者高足杯里更漂亮！”
姑娘忧愁：“可只有这么大一个桶，我一个人一口气吃不完。”
乔柔刚想说这个桶不算大，而且自家可以卖小份，就听旁边的人先一步说：“你买一桶随时可以吃。你们家里人可不少。你看我们这里才几个人，一人一个球。几乎一桶就吃完了。大概也只能做成二十多个球。这放冰箱里肯定不会第二天就坏。”
乔柔心想都冻起来确实不可能这么容易坏：“不会这么快坏。不过开了之后最好快些吃完，三天之后口感或许不会那么好。要是你们想要放久一些，我可以在里面加一些添加剂，预定的时候你们写一下。”
于是几个人纷纷在乔柔这边友情下单。有的写了要添加剂，有的不想要。他们一一都定下了时间。这群人预定的是整套，一百五一整套，眼睛都不眨一下。
这下可好，本来一个文学沙龙硬生生变成了雪糕沙龙。大家纷纷畅想起要怎么才能够更美好享受这一点快乐，而乔柔原地赚了小几千，且都是当场收的现金
玛丽见大家为了一个雪糕而止不住话题，笑得不行。好在她还记得今天是文化沙龙。她取出了蛋糕后：“好了好了，今天可不止是雪糕，还有更多的内容要聊。我可说说最近我读的书。”她带着大家探讨起文学，这雪糕的话题才终于结束。
文学的话题很精彩，可乔柔和夏燕宁没什么话题可以说。好在两人还有龚雨欣。龚雨欣作为一个阅读量惊人的年轻人，观点鲜明，见解独特，在其中如鱼得水。
玛丽听龚雨欣讲完最近读的书，说了一句非常感慨的评价：“龚，你和以前很不一样了。你好像连语言都变得更加包容，如同母亲一般温柔。”
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