“暂时就先这么多，记得好好学习，将来公司规模大了，你们就能当经理了。但是不会写字可不行，不会开车也不行。”
一开始说太多他们也记不住，总之先慢慢来吧。
第二天一开始，顾棠的家政服务公司就开始营业了。
做饭现在就她跟她妹妹顾梅两个，而且顾梅现在还是打下手的阶段。
钟点工做饭跟住家保姆做饭又不一样，住家保姆客户家里可能还有点耐心等两天慢慢教，但是钟点工一顿没做好，那就基本没下顿了。
好在顾棠暂时没这个顾虑，她要真的开放排队，光这家属院里找她做饭的都能排出去两年。
下来就是打扫卫生了，顾棠先带着他们在家里练手，总之大原则就是从上到下，干活要仔细，而且不留死角。
尤其是厨房油烟这一块，顾棠还给做了个专门的培训。
现在做钟点工还不兴自己带东西上门，所以用的都是客户家里的清洁剂，而且一般人家都不会有专门的油污清洁剂，多半就是洗洁精跟洗衣粉。
“用碱面擦，擦得差不多了再用温水化了洗洁精擦。有些地方碱面擦不干净就用醋，换着来。”
原主的这些家人，虽然基本都不识字，不过人还都挺朴实的，尤其是遇见不懂的事情，不会逞能，顾棠觉得这点还挺好的，不然她也不会带着他们出来。
家政公司就这么慢慢开始了。
一开始爆满的先是做饭服务，慢慢周末又有了雇她们打扫卫生的活儿。
等体检结果出来，除了营养不良还有腰椎间盘突出，原主的家人身体还都挺健康的，顾棠放心继续了。
带了差不多一个月，打扫卫生这块算是能放他们出去自己做了。
等家人差不多适应了这边的生活，对周围也都挺熟悉了，顾棠又给他们报了扫盲班，还给自己报考了个驾照，想要开展搬家业务，驾照早晚得学。
不过这个不用太着急，他们现在主要的客户群还都是化工三厂的人，这些人就算搬家，也是找同事，不会花钱找搬家公司的。
差不多三个月过去，一切上了正轨，顾棠又去开发新业务了。
她到了隔壁国际城，这地儿外国人多，她将来打算要做涉外保姆行业的，现在就可以赞资历了。
顾棠拿着印好的传单，来一个老外就发一张。
“承接各种日常打扫以及家庭餐饮服务。”
这种社区家政业一般都非常发达，都有自己固定的家政公司，这么发了半个月第五次，才终于有个人问她，“你会做什么吃的？”
顾棠道：“临近春节了，我可以做饺子宴，我们初一一般都吃饺子。”
这位女士挑了挑眉毛，“先去试菜。”
顾棠跟着她回去了。
冰箱打开，里头各种肉菜应有尽有，顾棠扫了一圈，道：“那就做个海鲜饺子宴。”
除了传统的鱼肉馅、蟹肉馅饺子，顾棠还蒸了两个虾仁馅的水晶蒸饺，名叫琳达的女士吃得还挺满意，然后就又提出来一个要求，“能做麻婆豆腐的吗？”
你这是为难我……
不过看在钱的份上，还有她家别墅非常大，应该是个中层管理人员，而且听她的语气，这波应该是宴请公司员工，一次打响知名度，顾棠果断点头，而且还问了个很没有灵魂的问题。
“麻婆豆腐要做成甜辣味的吗？”
琳达一边吃着蟹肉的饺子，一边点头道：“当然。”
非常感谢大家对我的支持，我会继续努力的！
第453章 小保姆不识字
反正都已经没有灵魂了，顾棠又多问了一句，“你吃过冰糖葫芦吗？”
琳达眼睛亮了亮，顾棠道：“我还可以给饺子外头裹一层糖壳。”
“试试？”
试试就试试，顾棠动作飞快，按照汤圆馅的做法又来了点花生跟芝麻馅，跟剩下的几个海鲜馅的饺子一起放在熬好的糖浆里一滚，糖壳就挂上了。
等稍微放凉一点，琳达就吃上了。
顾棠专注地看着她，第一口的反馈是最真实的，要是别的饭菜，顾棠觉得自己能搞定。
但是这种口味她是真的不知道该怎么做得好吃。
不过好在琳达脸上的表情还算享受，评价也算中肯，“还不错，可以给一部分加上糖壳。”
顾棠松了口气，为了赚钱她可真是付出太多了。
旁边琳达端着小盘子，用叉子扎饺子吃，顾棠这边已经开始跟她商量菜单了。
基本情况就是一共二十来个人，三分之一是外国人，晚饭六点开始，就在她这别墅。
材料不用顾棠准备，她提前开个单子就行。
琳达道：“这个大小就可以，另外不要有汤汁的，蒸饺吃起来更方便，刚试的麻婆豆腐跟糖壳要加上。”
顾棠就又说了两个建议，“我觉得尽量要避免太油腻的，一旦冷下来可能就会有点腥。”
琳达表示同意，商量好时间之后，琳达还给了她100快的小费。
第二天一早，顾棠带着公章还有她跟顾梅的体检证明上门来签了合同，定了具体的口味等等细节，拿着三百块的定金走了。
下来就是紧急培训了，一共21种饺子馅，还有四种要裹上糖壳，顾棠一个人是忙不过来的，所以她要带个帮手，她打算带顾梅去。
和面擀饺子皮顾梅是会的，不过这次有点不一样。
这次做的都是蒸饺，而且有一部分饺子皮还得是透明的，不仅材料不一样，连大小都不一样。
这次的饺子要求一口就能吃下去，小巧玲珑。
为了这一天两千块的工钱，顾棠一家六口吃了一个礼拜的蒸饺，搞得顾老爹私下跟顾老娘还抱怨了一句，“今年大年初一绝对不吃饺子了。”
临近过年，各种活儿也多，顾棠还专门去买了用来擦玻璃的安全绳，推出了专业擦玻璃服务。
顾老爹跟大嫂一组，大哥跟顾老娘一组，顾棠带着她妹妹一起。
这分组也是顾棠深思熟虑过的。
首先夫妻两肯定是不能一组的，因为太熟悉了，有的时候就会敷衍一下，二楼也就罢了，如果擦六楼的窗户，系安全绳的时候敷衍了，下来直接就能摔死。
顾老娘最疼的就是她儿子，让大哥帮着安全绳擦外头的窗户，顾老娘绝对不敢敷衍，检查得比谁都要仔细。
另一组，顾老爹整个家里最喜欢就是给他生了儿子的大嫂了，而且说话也客气一点。
总之都是心疼也不会敷衍的对象。
他们这生意还不错，根据房间数量不一样，还有楼层高低，总之最便宜的一楼的两室一厅擦一次是20，最贵的是六楼的四室两厅收费40。
而且擦玻璃还送窗花，或者送一张剪纸的福字。
虽然没人为了这窗花擦玻璃，不过擦了玻璃的人都还挺喜欢这窗花的。
腊月二十九，早上十点，顾棠就带着顾梅去了琳达的别墅。
顾梅有点不太适应，尤其是看着姐姐谈笑风生跟个金发碧眼的老外不知道用哪国语言流利对话的时候，她就更胆怯了。
她这才认识了常用1000字，她姐连外语都学了？
回到厨房，顾棠就又潜移默化了两句。
“想赚钱就得努力，总不能躺在床上等天上掉钱吧？”
这点顾梅倒是同意的，来这边也四个月了，顾棠每月给她800，还带她去买衣服，去逛公园，这四个月的经历，比她以前19年都要丰富。
“姐，外语难学吗？”
“其实就是说话。”顾棠先给她从心理上把难度降了下来，道：“说话有什么难的？而且老外的钱好赚，等公司发展壮大，我还要专门开个涉外保姆部门，你要是学得好，让你当经理。”
顾梅嘻嘻嘻了好几声，手下揉面越发的用劲儿了，“那你先教我两句呗？”
顾棠教她两句简单的，又鼓励道：“敢说就行，你想你刚来首都的时候，说得还是方言呢，普通话都听不太懂，后来说多了不就好了？”
顾梅越发地有信心了，“晚上回去就学！”
晚上八点多餐会结束，顾棠还出去问了问客人满不满意，顺便把自己公司的名片发了一波。
虽然她这公司现在就六个人，但是这些人又不知道，而且顾棠一直都是昂首挺胸很有自信的，当下就有人多问了两句。
“我公司将近三十人，300平方米的办公室，年后业务就要忙了，我想请个清洁工。”
顾棠问了地址，道：“一般这种繁华地方的写字楼，物业挺成熟，员工素质都挺高的，脏是肯定不会脏的，主要就是公共区域的清扫。我推荐是请一个人就行，一三五去，每周三次每次两个小时就差不多了。初步定价是每月800，再根据细节调整，一般不会相差太多。”
这人也给顾棠留了名片，约定明天去他公司看看。
晚上回去，顾棠看了看一家人，第二天一早带着大嫂去看了。
大年三十，这公司就剩下两个值班的，顾棠跟着老板转了一圈，又问了问具体要求，最后商量的是800一个月。
既然是从老板手里拿钱，那让老板心情好就是最重要的。
坐在老板办公室里，顾棠问了个问题，“您公司的上班时间能告诉我吗？主要是我看看安排她什么时候来。”
没等这位老板说话，顾棠又道：“我是这么想的，早上效率高，让她来打扫卫生，难免要打搅人家。中午吃完饭犯困，要是您公司中午有休息时间，那也不能让她中午来。这样的话，要么就是早上上班之前来，或者是临下班的那两个小时。”
这位老板显然没想得这么深，他思考了一下，道：“中午不休息，12点到1点是午饭时间。让她中午来，中午一点到三点。”
明白了，这人很有资本家潜质。
签了合同，拿了第一个月的钱，顾棠带着大嫂又坐了一遍公交车回来，路上顾棠给她详细解释了一下工作时间究竟有什么影响。
“其实这点好，你刚来做，而且又是才来大城市，肯定会有让人不满意的地方，这样就是个保险。如果有人去老板面前告状，老板也会想想是你真的做得不好，还是因为你吵到人家休息了。”
大嫂人还是比较单纯的，完全转不过来这个弯，眼睛看着顾棠连眨都不带眨的。
“老板让你一点来，就是不想让他员工中午休息，这么说吧，你相当于地主家的监工。”
这么一说，大嫂恍然大悟，脸上也有了笑容，“我懂！我懂了！”
顾棠又得往另一面洗了，“你可不能真的把自己当监工，你可不能告状。能在这种地方工作的，一个月至少两千五。”
“我明白的。”大嫂笑道：“就是有个外人来回走动着，他们就不敢偷懒了。”
顾棠失笑，又吩咐一句，“等你过来上班，看看楼上楼下几家公司有没有中午休息的，咱们再给你找个下午三点到五点的。”
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