“咕咕～”
不知道是谁的肚子发出了一声巨响，在寂静的房间内显得格外明显。
“呵呵……”白大力挠了挠后脑手，露出了一抹憨厚的笑容，掩饰地说道：“还没吃午饭……”
白敬亭摇了摇头，倒是没有怪白大力，而是这香味实在是太勾人了！
“难道庄儿说的竟然是真的？”白敬亭垂眸喃喃念道，眼神中充满了不可思议？
真的有老神仙教导了楚庄？
否则，他开酒楼这么多年，都没有闻过这么香的味道，勾地人肚子里面的馋虫直冒。
楚庄又怎么会做？
“怎么这么久都还没有好，大力……”
白敬亭心中焦急，想要叫白大力去催催，但是转念一想，还是决定自己亲自去看看：“算了，我自己去吧！”
说着就往厨房的方向走过去了。
云梦溪眨了眨眼，看着白敬亭的背影，吞了吞口水，唇角忍不住露出了一抹笑意，他就知道楚庄一定可以！
他的直觉一向都很准！
楚庄看着已经熬好了的浓汤，擦了擦额头上的汗水，他的身体太虚弱了，只是做这些事情就已经有些受不住了。
“看来还是得要锻炼身体才行！”
楚庄说完摇了摇头，用勺子舀了一勺白汤，浅尝了一口。
“嗯～好鲜啊！”
楚庄露出了惊喜地神色，不知道是不是原身没有吃过什么好东西，所以初尝这汤，竟然让楚庄感觉比他记忆中的还要好吃很多倍！
再尝尝红汤，楚庄换了一个勺子舀了一勺红汤。
“嘶～好辣！但是好爽！”
楚庄一口红汤下肚，顿时就感觉身体都暖和了起来，冬日里面的寒冷被一扫而光。
“扣扣扣！”
白敬亭越靠近厨房，这股香味就越浓郁，口腔里面的口水不受控制的泛滥，他吞了吞口水，这才敲响了房门。
“庄儿，你做好了没有？”白敬亭没有直接进去，而是在厨房外面呼呼道。
楚庄将准备好的香料全部都收拾好，这才打开了厨房的门。
“舅舅，这才刚做好了汤底，还得要一会呢！”楚庄有些无奈地说道。
“你这做的什么啊，怎么会这么香？”白敬亭看向了厨房里面，问出了心中的疑惑。
“火锅！”
楚庄唇角露出了一抹笑意，说出了这个名字，但是想到现在没有锅，他有些颓废地说道：“但是我发现没有锅，所以今天只能够给你们做串串了。”
若是想要开店，楚庄还得要提前去定制一批火锅专属的锅子才行。
“火锅？”白敬亭摇了摇头，对于这道菜他闻所未闻，他小声地问道：“这真是那老神仙交给你的？”
“当然了，不然舅舅以为我如何得知？”
楚庄不愿意在这个话题上面多说，转而说道：“舅舅进来尝尝吧，看看合不合你的口味？”
白敬亭跟着楚庄进入了厨房内，心中忍不住期待了起来。
光是闻着这香味，白敬亭就感觉自己能够吃下一大碗饭了，若是尝一口，该是何等的美味啊！
第二十三章 试吃
楚庄拿了新的碗和勺子，先盛了一碗白汤，递给了白敬亭道：“舅舅，你先尝尝这个吧。”
“嗯，好。”
白敬亭微微点了点头，接了过来，闭上眼睛用力地闻了一口，发出了一声满足的感叹，这才开始细细品尝了起来。
楚庄期待地看着白敬亭，这汤虽然他已经尝过，对味道很满意，但是他可没有白敬亭这个开了这么多年酒楼的人了解客人的喜好。
只有白敬亭认可了，才能够说明，这次的汤底成功了。
白敬亭浅尝一口，猛地瞪大了眼睛，有些不可思议地看向了手中的汤，半晌才回过神来，随即加快了手中的速度一口接一口地喝了起来。
楚庄有心要问白敬亭的意见，但是也不好开口打断，只能够在一旁暗暗着急。
不多时，一碗汤见底，白敬亭将碗重重地放下，叹了口气，面上露出了惆怅的表情。
见到白敬亭的模样，楚庄忍不住心中一个疙瘩，皱了皱眉问道：“舅舅，味道怎么样？”
白敬亭微微摇了摇头，没有回答楚庄的问题，而是说道：“让我再尝尝另外一份汤。”
说着白敬亭就去一旁用清水漱口了，以免将两份汤的味道弄混了，这架势一看就是专业的。
楚庄挑了挑眉，盛了另外一碗递给了白敬亭，按耐住心中的疑问，安静地等待了起来。
“嘶～这个汤！”
白敬亭刚喝一口入口，他的眼神中就不可避免地露出了一抹惊艳，区别于白汤时候的猴急，此时的他一口一口开始慢慢地品尝了起来。
“庄儿，你这个汤……”
白敬亭放下了手中的碗，感慨地说道：“人间美味啊！白汤鲜香浓郁，红汤鲜辣刺激，我从未喝过这么美味的汤！”
白敬亭敢保证，只要是尝过这两种汤的人，总会喜欢上其中的一种。
“只是……”
白敬亭脸上露出了为难的表情，看向了楚庄说道：“我们是开酒楼的，总不能够只拿两道汤去招待客人吧？”
虽然汤非常的美味，但是总归不是正式的菜品啊。
“舅舅忘记了吗？我刚才说的是要做火锅，这个汤虽然是重点，但是可不是火锅的全部啊！”
楚庄唇角露出了一抹笑意，给白敬亭详细解释了一番火锅的做法。
“喜欢吃辣的，可以直接将菜品下到红汤里面，喜欢吃清淡一点的，则可以下在白汤里面，另外再配上芝麻酱，辣椒酱等各色的酱料，这一道火锅就可以满足所有人的口味！”
火锅店能够在楚庄所在的世界风靡全国，甚至是全世界不是没有道理的！
“好好好！”
白敬亭一边听一边止不住地点头，面上的笑意就止不住地扩大，除了一个好字，竟然再也说不出其他。
“舅舅，且先一品居得意一会，等我们的火锅店开设起来，就是他们的倒闭之日！”
楚庄眯了眯眼睛，眼神中露出了一抹势在必得的狠意。
对方将他们逼地差点家破人亡了，试问谁能够忍得下这口气？！
“嗯！”白敬亭的眼神中闪过一抹恨意，重重地点了点头。
司马莲荷对酒楼下手，白敬亭虽然恨，但是也没有准备和她撕破脸皮，但是她居然敢对楚庄出手，那他就绝对不能够忍了！
楚庄是他的底线，任何人敢对他动手，势必要先从他的尸体上面踏过去！
“梦溪他们该饿了，我们先将准备吃午饭吧！”
楚庄想起了云梦溪，早上出门的时候，他们都没吃早饭，如今耽误了这么一上午的功夫，云梦溪肯定饿坏了。
“好，梁木他们已经到了，我让他们来帮你，只是，这汤底……”
白敬亭这次已经被出卖的有些恐惧了，他明白火锅的重点在于这个汤底，他不认为一品居的品行能够忍得住不对这汤底动手。
梁木虽然忠心，但是白敬亭也并不完全放心。
楚庄知道白敬亭的担忧，将一旁准备好的包裹拿了出来，说道：“舅舅放心，火锅的汤底只要保存得当就能够反复使用，只需要定时地加入配料就好了，这道工序，我会告知舅舅，不经手其他人，自然也就不会泄露出去了。”
听到这里，白敬亭这才放心下来，将包裹仔细地拿好，随即说道：“我去叫梁木过来。”
“好。”楚庄点了点头，配菜切菜这些事情，他并不准备亲自动手。
第二十四章 蘸碟
白敬亭将包裹放进房间里面锁好，这才带着梁木以及两名学徒返回厨房。
“老爷，这，这究竟是什么啊，为何会这么香？”梁木跟在白敬亭的身后，有些迫不及待地问道。
身为厨师，没有什么比美食更能够诱惑他了。
“是咱们酒楼之后会推出的全新菜品！”
白敬亭的眼神中充满了激动的光芒，他相信凭借着火锅，醉仙楼肯定能够恢复之前的荣光，甚至更上一层楼！
“全新菜品？”梁木微微晃神，随即回过神来，有些不解地问道：“既然有全新菜品，为什么还要让林大厨他们离开？”
如今酒楼人走楼空，即便有了全新的菜品恐怕他们也没有人手去做啊！
提到林味，白敬亭脸色微微一变，眼神变得阴沉起来，他摇了摇头说道：“既然心已经不在醉仙楼，强留下来也没有必要！”
火锅的操作并不难，汤的底料由他负责，梁木负责蘸碟，另外只需要找一些学徒过来备菜，就足够了。
林味这些心术不正的人继续留在店里，白敬亭反而会担心他会暗地里下黑手，所以楚庄之前将人赶走的决定是对的。
白敬亭看向了梁木，和他简单解释了一番火锅的运作，梁木这才露出了恍然大悟的神色。
“你们可算是来了，快点来帮我备菜吧！”
楚庄看着这一大堆的菜就有些头疼，见到白敬亭带着人来了，连忙说道。
梁木心中对火锅充满了好奇，连忙说道：“少爷，需要我做什么？”
“洗菜，切菜还有要准备蘸碟！”
最为关键的一步都已经做好了，接下来都是些琐碎的事情，洗菜切菜自然不需要梁木亲自动手，这些都交给了他身后的两个小学徒。
至于梁木，楚庄专门教授他做蘸碟。
因为材料有限，所以最终只定下来了五种，分别是：红油，辣椒，芝麻，蒜香，花生。
“暂时就这几种，之后再慢慢添加吧。”楚庄尝了尝味道，满意地点了点头说道。
梁木激动地看着楚庄，这些蘸碟用料简单，在楚庄看来并不算什么，但是对于他来说却是独门秘方啊！
想到楚庄和白敬亭对自己的信任，居然将这么重要的事情交给他来做，梁木心中暗暗笃定，一定要好好地回报醉仙楼，才能够不辜负这番恩情！
“好了，都准备好了，准备吃午饭吧。”
楚庄看向了梁木说道：“梁师傅也和我们一块尝尝这火锅的味道究竟如何。”
“是，少爷。”梁木笑呵呵地应了下来：“那我就恭敬不如从命了。”
原本他还担忧醉仙楼以后的处境，但是眼下看着这火锅，即便他只尝试了蘸碟的味道，但是他心里的担忧一扫而光了。
反而对开在醉仙楼对面的一品居有些幸灾乐祸起来。
没有专门的火锅，只能够用小瓦罐代替了，虽然没有铜锅吃的那么爽，但是口味道也不差不了太多，今天只是试菜，并没有那么多的讲究。
“这……”云梦溪看着桌上一碟碟的生食，眼神中露出了不解的神色，他看向了楚庄问道：“这是什么啊？”
“这是火锅。”
楚庄笑了笑，给云梦溪详细解释了一番火锅的吃法。
云梦溪恍然大悟地点了点头道：“还真是新鲜的吃法！”
耽美小说 www[.]fushutxt[.]cc 福书 网
我期待烟花漫天,我可以永远靠在你左肩
615 首页 上一页 9 下一页 尾页
|
