有外来游客曾直呼离谱，六十六一碗的天价炒饭谁会去吃。扬州炒饭遍地都是，谁会当这个冤大头。当地人道外头的那些都不正宗，如尝到过正宗的碎金饭，定不会说出这样的话。
有人不信邪，被激着买了一碗，等炒饭一端上来，这人就傻了！
金黄的蛋丝均匀的包裹着米粒，饭粒颗颗分明，中间夹杂着嫩绿的豌豆和一些鲜虾仁，没有酱油调色，没有火腿丁配菜，看上去清淡无比，入口却是爆香，米粒透亮晶莹而有嚼劲，蛋丝嫩滑筷夹而不断。
这样的扬州炒饭，六十六一碗，一个字——值！
沈鱼做的不算十分完美，因为这做上好的扬州炒饭得用籼米，籼米含水量比粳米少一些，细长扁平样貌好，且最好还是隔夜的。许多人只知道要用隔夜的米饭，却从来未深究其原因，反正从小妈妈就是这么教的，照做就是。
隔夜是为了让米饭脱水，这样在炒饭时，米饭便不会黏糊糊地粘在一起，自然便粒粒分明了。
做出金黄又细如牛毛的蛋丝是个手艺活，沈鱼从前常做，这一点不在话下。沈鱼热锅下油，一手拿着笊篱一手倒蛋液，倒完蛋液后飞快地搅拌，蛋丝渐渐成型，几息之间便要捞上来，不然就老了。
阿莓在一旁看得愣住了，沈鱼变戏法似的做成了蛋丝，她从不知道鸡蛋还可以变成这样，“小鱼好厉害。”饶是吃过了夕食，她此间也不免有些饿了。
冬豆是早上刚从集市买的，新鲜的很，用开水烫熟便可。沈鱼找系统兑了几个冬菇，将冬菇与鲜虾小火慢炖，冬菇切成小丁，混入炒饭中。
午间还剩了些鸡汤，沈鱼取了一些混着冬菇鲜虾汤一起倒入了炒饭，米粒失水的状态下吸收了鲜浓的汤汁，时间太仓促，只能简化一下了。小葱与冬豆最后放入，不需太久，大火随意翻炒十几秒，便可出锅了。
虽不是籼米，但对于这些没有吃过扬州炒饭的武侯，沈鱼做的这一碗炒饭，足以令人惊叹。
“娘嘞！这炒饭怎得那么香！”
“我怎么尝到了鸡肉味？”
武侯们大快朵颐，对着这份炒饭翻来覆去地看，也就是蛋丝的形状好看了些，其他与寻常炒饭并无不同啊，但味道怎么就一个天上一个地下呢？
“香，真香，这冬豆都格外好吃些。”
带着诸多不解，又往嘴里塞了两大口。沈鱼说炒饭管够，反正是江少卿请客，众人便松开了腰带大吃起来。
阿莓偷偷盛了一碗，躲在灶台后吃了。沈鱼每日都好吃好喝喂她，连日来胖了不少，幸好每日的运动量足够，但她还是嘱咐阿莓不可贪吃，太胖便会影响身体健康。可是这炒饭，实在太香，她忍不住，像极了瞒着家长偷吃的孩子。
沈鱼这个家长也只好做个糊涂家翁，装没看见。
众人吃罢，沈鱼又送上消食汤，消食汤是用山楂，山药，雪梨加了红枣冰糖煮出来的，酸酸甜甜，解渴健脾。
众武侯汤足饭饱，三三两两结伴离开。小杨吃完了不算还要外带一碗，拎着食盒与沈鱼道别，“沈掌柜，这食盒明日送还啊……”临走前不忘付了白日里那碗鲫鱼汤面的钱。
沈鱼笑而不语，领导请客，便逮着使劲薅羊毛吗？
“下属无状，望沈娘子不要见怪。”江砚白温言浅笑。
沈鱼坐下来，笑道，“江少卿又不会少我银钱，怕什么？”
江砚白吃东西向来赏心悦目，带着点文人的斯文，兼有武人的潇洒。他放下竹筷，从钱袋中挑出了一锭五两重的银子。
“这……太多了。”虽然炒饭确实好吃，她也不能黑心至此呀。
江砚白偏头望她，眸带笑意，“还有谢礼。多谢沈娘子出言相劝。”
“不过举手之劳。”沈鱼笑眯眯地将银子收入袖中，虽说帮朋友的忙提钱太过见外，她掂了掂袖里沉甸甸的银块，觉得有时见外一些也是不错的。
怎料江砚白下一句话，让沈鱼的笑瞬间僵在脸上，他道，“沈娘子言语间似对这世道有怨？”
沈鱼心头倏地一跳，细细回想白日有没有说什么出格的话，江砚白这个身份说出此话，在沈鱼听来，就相当于，你对国家大环境不满意？
这个时代的女子被压迫习惯了，就算明知对女人不公，仍觉得是应该，毕竟千百年来女子都是如此过来的。但让沈鱼昧着良心否认，她做不到。
沈鱼眼中若有所思，“世道本就对女子不公。譬如当个厨子，两个厨艺相当的厨子去做工，男子月银有五两，女子最多只有男子的一半。再譬如，女子状告丈夫需得判两年□□，而反过来却不用。”
江砚白神色渐渐凝重，嗓音低沉，“沈娘子言之有理。”沈鱼的话让他思索起了这个一直被他下意识忽略的问题，办案多年，有些律法于女子不公他又怎会不知。
曾有个案子，妻子常年遭受丈夫的家暴，终有一日忍无可忍，在一日丈夫熟睡后，愤而杀人。那女子的确可怜，当堂审问时掀开衣袖伤痕累累。依大齐律，妻杀丈夫需从重判罚，女子本应凌迟，江砚白心有不忍，还是判的斩立决。
让她走的痛快些，就是这样的一个判决，却被言官参了一本，说他不该对此罪大恶极之女子心有怜悯。幸好永嘉帝英名，未降罪于他，但还是敲打了几句，要他往后不要再如此。他也曾试图改变，但终究是徒劳。
沈鱼嘟起嘴，见江砚白没有要追究的意思，放松了下来，“江少卿不认为我离经叛道吗？”
江砚白低头浅笑，“沈娘子向来，语出惊人。”
沈鱼眯着眼回忆，不确定地道，“也……没有吧。”也就上次对田元武的猜测精准了些。
沈鱼看了他一眼，难道在江砚白心里，她的形象一直不怎么正面吗？她自觉淑女还是装的不错的，遇上不讲理的也温和处理。
江砚白淡笑不语，沈鱼抓心挠肝，待人走了，她才反应过来，为什么要在意江砚白的看法，简直徒增烦恼。早些睡觉才是真理，明日还要早起做吃食呢，被子当头一盖，沉沉睡去。
第43章 第二个死者 一连查了几天，让江砚……
一连查了几天, 让江砚白意外的是，程梓明表里如一，的的确确是个君子, 在家孝顺父母，善待弟妹, 在外广交好友，慷慨解囊。
这样一个好人，被无故害死，程梓明的朋友得知后无不对他扼腕叹息，就算得知程梓明最后是死在青楼, 他们也多为程梓明开脱。
“程兄太过心善，那任文林就是个心术不正之人，程兄是被他坑害了呀！”他们大多责怪任文林不该带程梓明去留芳阁，而丝毫不怀疑程梓明去留芳阁不为寻欢作乐而是因为字帖。
得知程梓明是死于一个妓子床上之时，都纷纷露出了不可置信的神情。
调查安顺侯府这些日子，还有一点让江砚白觉得十分奇怪。程梓明年过十八, 照例来说安顺侯应该向朝廷请封世子, 难道安顺侯并不打算让程梓明袭爵吗？但这也不合常理，程梓明乃安顺侯嫡长子，又极为出色, 安顺侯没道理不愿。
江砚白思考之际, 小杨进来禀报，说是那名徽州商人找到了，不幸的是, 人已经是一具尸体了。
那徽州商人死在城内的一家客栈，客栈偏远是以找人费了些功夫。小二上去添水的时候，才发现这人已经遇害。
江砚白查看那徽州商人尸体, 他是被人当胸插入了匕首而亡的。徽州商人死不瞑目，似是不可置信来人会杀他。
房间内并无匕首下落，想来是凶手行凶后便带走了。仵作正在验尸，见死者右手紧握，掰开来一看，死者掌心竟攥了一颗红宝石。
仵作用镊子夹起放在托盘上，江砚白凑近观察，“鸽血红，品质上乘，个头不算大，却也价值不菲。”红宝石边上有四个划痕，应是镶嵌留下的痕迹。
应当是凶手杀人时，死者想抓住什么，最终只抓下了这枚红宝石。想来这宝石不是匕首上的，便是凶手衣饰上的。
根据伤口来看，匕首是斜向下插入死者胸口的，说明凶手比死者高上一些。死者的银钱都在，而那传说中的临川先生字帖却不翼而飞。若说凶手是为了钱财，不该现成的金银不拿，且从凶手留下的红宝石来看，也必定不是个缺钱之人。
验尸还在继续，仵作举起死者的手，想查看他手臂内侧是否有伤痕，江砚白的目光一滞，停在死者的手上。
这人……不是商人……
江砚白又观他足底，果然足形走样，有厚厚一层老茧。
江砚白唤小杨拿来死者的身份文牒，他看了两眼，“假的。”
“啊？我刚从他的包袱里拿出来的，绝对没有人调换。”小杨笃定说道。
江砚白合上文牒，“不是被人偷换，而是本身就是假的。”
小杨反应过来，“这人，不是徽州商人？”
江砚白点头，“凡经过往，皆留痕迹。衣衫能换，各人体态却不能改。他掌心有硬茧，足底有厚茧。足以证明他常劳作，富庶商人出行有软轿或车马，若他真是个商人其手脚定不是如今的模样。”
“还有，”江砚白环视了一圈这个房间，“你不觉得这个屋子，小了点吗？”凡是富商，出门在外总是想住得好些，而这位死者身怀巨款，却只挑了这么个小屋子。
“那若是人到中年，一遭暴富呢？”
江砚白淡淡一笑，“那便与他身份文牒所述的世代行商对不上了。”
小杨打开文牒一看，真的对不上。
“地字一号房的客人是七日前到我们这儿的，他昨日吩咐我今日午间要沐浴，让我送些热水上去，谁成想他被人当胸刺了一刀……”小二捂着胸口诉说着，一副被吓坏的模样。
七日前便是他离开留芳阁的时候，死者并未出城而是来了这个客栈。
“那客人有些抠搜，每日房钱都要小人去催，他也不出门，时常抱着包袱，连下楼吃饭都抱着。”
“他来这做什么？”
“那就不知道了，但那客人每日午食便会下楼，五日来都是如此。”
江砚白又问一句，“他常坐的那张桌子在哪？”
小二随手一指，江砚白过去坐下，一坐下便明白了死者的意图。这张桌子靠近门口，最适宜观察门口来人，“他在等人。”
小杨坐在对面，“等谁？”
江砚白抬了抬下巴，“凶手。”
没想到一个临川先生的字帖能牵扯出这么多事情来。
目前看来，是有个幕后之人让人假扮徽州商人，再由徽州商人引任文林入局。
这就又回到了原来的问题，程梓明从不与人结怨，究竟是谁对他有如此恨意，设了这么个局害他。此局要成功的关键，除了任文林的上钩，还要有夏艳娘恰到好处的出现。
所以江砚白决定，二审夏艳娘。
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崔四端着托盘与阿莓互相推诿，“你去。”
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我期待烟花漫天,我可以永远靠在你左肩
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