不过张二郎能对未来老板说出这种话，自然是他知晓自家表弟的手艺有信心。他腿脚没出事那会儿，可是十里八乡有名的盖房子好手！
虽如今变的如此，但张二郎对自己表弟的手艺和人品都有绝对的信心。不然，他也不敢对方明枫说出这话。
方明枫听了这话，不禁问道：“走起来有些慢？是先前受了伤？”
“是，”张二郎叹了一口气：“先前，他家里盖房子的时候，他就去找了个树林砍树，也是倒霉的，那树倒下来，直接倒在他身上了。命是捡回来一条，不过以往的活计就这么没了。”
说罢，他强调道：“你放心，他的手艺绝对是顶顶的好，十里八乡的都知晓这事！”
方明枫看他如此紧张，不由得笑道：“张二哥，我自然是信你的。”若是不信他，方明枫就不会来找他询问这事了。
方明枫道：“行！那人若真如同你说的一般，手艺好的十里八乡都知道，那我肯定是乐意雇他的！你回去时同他说说，我先去买点别的东西。”
“你、你真要雇他？”
“是啊，翻新房子这事不急，你今日同他说说，若是愿意呢，待会儿我买完东西回来就去找你，咱们一同商量价格这事。”
“行！”张二郎一拍大腿：“我这就回去告诉他去！”
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第51章
和张二郎说完这事， 方明枫和阿都沁二人就离开了这里。
赶着小毛驴，二人首先去了买了些白糖和冰糖。现在的白糖还不如后世那般干净，说是白糖， 但其实里面掺杂了许多杂物， 看着颜色倒不像白糖，更应该叫黄糖，而冰糖也是泛着微微的黄色。
不过以现下的技术和条件来说，这糖其实也算还可以了。许多百姓都还吃不起糖呢。
没多纠结，他就买下了一些糖， 将其装在糖罐中便离开了那家铺子。
接着，他和阿都沁又去了粮店买粮食。小二见他这回来竟要买这么多粮食， 不禁询问到：“怎的突然想买这么多？你家里吃的完么？”
二人也算相熟， 小二这才会说出这样的话。换成普通的客人，他是万万不敢这么问的。
“快入冬了，这不是想多屯点粮食么， 往后冰天雪地的就不用专门出来跑一趟买粮食了。”
“原来如此。”小二麻利的帮他称好，瞥了旁边一眼， 压低声音，用只有二人能听见的声音说道：“这就是你原先说的？”
方明枫胡乱的点了点头， 说道：“小二哥，我还有事，先走了！”
当二人终于从粮店中出来，已经过去好一会儿的时间了。方明枫心中算了算时辰， 这会儿张二郎应当已经将那消息告诉那人了。他们得加快些速度才是。
将其他东西都买好之后，方明枫和阿都沁二人又去了张二郎的摊子那边。
谁料这次竟没有看见他人在这里，方明枫等了许久没有等到人，便准备先离开了。
刚准备起身， 就听见张二郎的声音从不远处传来：“我回来了！”
方明枫转过身，对他道：“怎么现在才回来，可有向那人说清楚？”
“说清楚了说清楚了。”张二郎一路上就没停过，着急忙慌的赶过来。“他脚程不快，得稍稍等会儿才能来，我这就是怕你等的着急，提前过来告诉你一声。”
“那就好。”方明枫点点头，从驴车下拿出两个个小马扎，一个递给阿都沁，另一个给了张二郎：“坐下说吧。”
“好好好。”
没过多久，那名叫张平的汉子便缓缓来了。看他的模样黑瘦黑瘦的，瞧着有些阴郁。
三人就这么商量价格商量许久，最终定下了价格。张平感激的说道：“多谢您。”
方明枫道，“不用谢，若真要谢的话就多多将我家中收拾的好一些。”
“是，这肯定没问题。”拿了这笔钱，他就肯定得给主人家做事。这好不容易重新找到份活计，他还指着这个活计挣点银子，可不能因小失大了。
…………
商议好开始工作的时间之后，方明枫和阿都沁二人没有在镇集闲逛，直接回了家。
刚买的冰糖这会儿就有了用处。青葡萄已经洗干净，这会儿还在水里泡着。
方明枫将其拿出来擦干净，稍稍风干后便拿起一个，全部捏碎后放入早先就准备好的干净陶罐中。
他原本是想买些酒曲的，有了这东西，能省不少的事。可谁知道现在的酒馆酒家都拿这个当传家宝，是一家人吃饭的家伙，根本买不成。就是真的能花银子从酒家手中买出来，估计也是个不小的数目。
方明枫只得放弃这个想法，转而将希望寄托在陶罐中葡萄的自然发酵。
将擦干净的全部葡萄都捏碎放入陶罐中，整整齐齐的铺在最底下一层，然后再将新买回来的冰糖放入。其中冰糖只占葡萄数量的一半不到。
陶罐不能放的太满，以防止发酵后将盖子蹦出来。密封也是个麻烦事，方明枫想来想去，最后还是选用了木头的。
将陶罐周围的缝隙都塞满，方明枫这才稍稍歇了一会儿。
“这样就算好了吗？”阿都沁凑过来，看着已经弄好了的陶罐有些好奇。他从前见过阿爹制作烈酒，不过那些都是拿粮食做的，他还没见过拿果子做酒。
“还没完。”方明枫看他十分好奇，便开口解释道：“中间还得开口搅和搅和，然后还得放置许久才能算成。”
“放几天？”
“我也不知道，大概是七八天？”方明枫只隐约记得一些大概，并不知道具体应该如何。这回的青葡萄酒他还不知道能有几分的成功率。
“哦，那好吧，我这几天就多看着它，若是有什么不对劲的我就告诉你。”
方明枫盯着他毛绒绒的头顶，不由得有些手痒，清了清嗓子，他道：“那就多谢你了。”
正说着话，阿叔的声音就传了过来：“方明枫阿都沁你们两个快过来！！”
声音焦急无比，不知道发生了什么。二人对视一眼，瞬间起身，慌忙找到阿叔：“怎么了怎么了？”
阿叔蹲在牛羊圈里，对他们招招手：“我在这，你们快来。”
见阿叔本人没事，二人不禁松了口气，但看见他那严肃的表情，方明枫的心又提了起来：“这是发生什么事了？”
阿叔指了指面前虚弱的黄白花母牛，说道：“你看它，嘴巴吐白沫了，不知道是吃了什么乱七八糟的东西，还是生了什么病，现下看着就要不行了。”
方明枫看过去，那头黄白花的母牛眼睛禁闭，口鼻重重喘气，嘴巴旁边有一滩子白沫。
“啊？这可怎么办？”这会儿方明枫也慌了，他可对这些一窍不通啊。
家中三个人就没一个懂这个的，若是它真吃错了什么东西倒还好，就怕是染了什么病。在不知道现下这情况究竟是不是传染病时，这头牛就只能和别的分开一段时间了。
毕竟，若是真的染了什么说不明白的传染病，死了这一头也就罢了，可别让家里其他牛羊都随它一块去了。
古往今来，草原上的牛羊都是牧民们珍贵的财物，这里没办法种粮食，就只能养牛养羊。有了这些牲畜，牲畜再生幼崽，幼崽长大后再生幼崽，往后的日子还怕没有盼头？
因此，百姓们最害怕的就是牲畜染病，尤其是传染病。
阿叔瞅了瞅那头牛，叹了口气：“先看看吧，若只是吃错了什么东西就没事，其他的……到时候再说！”
一挥手，阿叔就定下了这头牛的命运。不是不愿意去镇集请兽医过来，只是这年头人都拿不出银子看不了大夫，更别提牲畜了。
大部分情况下，百姓家里若是有牲畜生病或者什么意外导致的死亡，一般都会直接埋掉或者吃了。
有传染病的人们自然不敢吃，为了这口肉吃就丢了命可不值当！
方明枫点点头应下：“如今也只能这样了，那就先看看再说吧。”
阿叔的腰不好，方明枫就让他坐一旁歇息，让阿都沁搭了把手，将那头重量不轻的母牛搬上了驴车。由小毛驴拉着去另一个圈。
暂时安顿好母牛之后，方明枫不禁拧起眉头，这群牲畜几年都没生过什么病，不仅是常常给它们洗澡，更是没在吃食上短了它们的，怎么会突然口吐白沫？
这事来的蹊跷，方明枫心中无甚头绪，只得先放下，转而思考起另一件事。
翻新房子的事已经提上日程，这几天就得忙起来了。方明枫心中盘算着该买什么东西，又算了算自己刚攒下不久的银子，应当是够用的吧。
翻新房子时，方明枫是准备将院子和屋子都重新收拾一遍，院墙自然也得重新砌。
冬天时这里风大的很，每每吹到脸上都恨不得将人的脸皮给刮下来。寒风刺骨，院墙既然要翻新，就要用最好的青砖。
虽然没遇到，但阿叔说过冬天可是说不定有野生牲畜过来寻食物的，还是早作准备的好。总归院子结实一些，他们心里也就多安心一点嘛。
趁着下午时没什么事，方明枫就又带着一群羊去瓜田中啃秧苗。按他心里想的，最好将这块地清理的干干净净，往后再种其他的东西，田地收拾起来也就没那么费劲了。
这几日，阿叔便一直不太安心，一直盯着那头口吐白沫的牛，生怕它是真得了什么奇怪的病。
还好，没过多久，那头牛便渐渐好转了些，虽看起来还有些病蔫蔫的，但总归不是传染病。阿叔可算是松了一口气，这才腾出精力去看管羊群。
其实家里的牛羊不多，只有几十头罢了，这回没出什么事，但却极高的提醒了阿叔，他打起精神开始关注起圈内的牲畜。
阿叔心里已经打算好了，这批牛羊已经养了不少时间，足足三四年了。他准备留下哺乳期的母羊和幼崽，再留下一两只公的，其余便都准备在年关卖了，好专心养这群幼崽。
结果还没等他联系好买牲畜的下家，有一人带着东西登门了。
这人正是先前方明枫与他联系好的张二郎与张平二人。本来就已经约好了时间，他们此时准时准点的过来了。
方明枫最近几天忙昏了头，差点就将这事给忘了。见二人登门，这才终于想起来：“你们来了？我差点忘了这事，东西都买的如何了？什么时候能开始？”
张二郎笑道：“东西都已经买的差不多，这么点东西就先用着，回头不够了我再去就是。”说罢，他转头问张平：“啥时候能开工？现在行吗？”
“行！我现在就能开工！”
“真的？”方明枫笑道：“我就是随口问问，你们这一路过来，还是先歇歇吧。”
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我期待烟花漫天,我可以永远靠在你左肩
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