陈云忙点头。 由于兔子比较大,烧了一大锅,颜安安舀了一份出来,又盛了一碗刚刚出锅还冒着热气的白米饭。 陈云坐在木椅上,深吸了一口气,一脸陶醉,就是这个味儿! 颜安安给她的分量很足,她一个人最后吃撑了。 看到面前剩余的汤底,她弱弱的举手:“老板,可以打包吗?我想拿回去下面吃。” “我听我师父说川市人对美食的态度就是汤汤留到下面吃,果然如此,你打吧,老爸,给她拿一下包装盒。”颜安安笑着道。 “谢谢啊。”陈云很高兴,“多少钱?” “我们刚刚开业,打折,你给30就好了。”颜安安道。 陈云留下30就提着汤底高高兴兴的走了。 剩下的兔子被父女两解决了,颜正国辣的满头大汗,直呼过瘾。 秘境中的兔子肉质更加鲜嫩美味有嚼劲,食材的美味让颜安安的厨艺从八分都提升到了十分。 “我从前怎么就没发现你做饭这么好吃?”颜正国坐在椅子上扶着肚子感叹。 他的嘴已经辣的肿起来了,说话也有点不利索。 “从前也没机会做饭啊。”颜安安摊手,从前没钱的时候是颜正国做饭,后来有钱了,就是保姆做饭,也给了她一个很好的借口。 “倒也是,我现在有信心了,咱家餐馆肯定能挣钱。”颜正国笃定道。 这时,大门口几个女生路过。 “诶,你们听说没有,聚鲜楼开分店了,就在咱们市的市中心,这应该是第五家分店了吧,没想到会开在咱们市。” “真的假的?那太好了,听说特别好吃,有机会一定带爸妈去尝尝。” “那肯定好吃,毕竟是厨神呢,但是要提前几个月订位子呢,听说位子特别难订,我已经在网上找代订了。” “不仅好吃,老板白玉青可是我的女神,她的男朋友陈家洋又有钱又帅,简直就是人生赢家。” “……” 几人渐渐远去,声音也消失不见。 “哎呀,今天天气真不错。”颜正国站起身,故意弄出很大的声响。 “我已经听到了,老爸。”颜安安无奈道。 “……其实,我觉得你比那什么聚鲜楼做的好吃。” “没事,老爸,我都说了他们和我没关系了,我开我的餐馆,她开她的酒楼,井水不犯河水。”颜安安道。 颜正国偷偷看了她好几眼,发现她确实不在意,才放下心来。 颜安安有些无奈,自家老爸已经草木皆兵了,不过这白玉青也是,这么大个华国,非要在她所在的城市开酒楼,不是说再也不想见到她了吗?现在又是几个意思?炫耀?大可不必。 下午晚一些,招牌就送来了,做啥吃啥四个大字后面还印了两个小字:食肆。 这应该是颜正国最后的倔强。 “老颜,这就要开餐馆了?”一个中年大妈路过,见到招牌上的字,好奇的问道。 “诶,到时候都来尝尝鲜。”颜正国乐呵呵的道。 “你说你,大城市这么大的家业,可惜了,回来开个小餐馆能有啥出息。”大妈看似为他可惜,句句话都带着奚落。 颜正国笑了笑,没有同她计较。 “大妈,职业不分高低贵贱,人生也不可能一帆风顺,难不成你当服务生的儿子就一辈子没出息了?说不准什么时候能混个保安当当呢。”颜正国觉得没什么,颜安安却听不下去了。 “说啥呢你,牙尖嘴利,看你以后咋嫁的出去。”大妈恼羞成怒,冷哼一声离开了。 “不劳您费心。”颜安安慢悠悠的回了一句。 大妈愤愤离开,一时没注意脚下,绊到一块小石子,一个趔趄差点摔倒,大妈骂骂咧咧的走了。 小石子:真晦气! “做生意的人,和气生财,你和她吵什么,她说两句又不会少块肉。”颜正国语重心长的道。 颜安安撇嘴:“这大妈咱们镇上谁不知道,最是碎嘴了,你不反驳两句,明天指不定给你传成什么样,再说了,是我连累你的,要说也是说我,凭什么说你。” “我是你爸,说什么连累不连累,傻不傻。”颜正国抬起手做势要打她,结果却轻轻落在她的头顶。 颜安安嘿嘿笑了两声,心中微暖。 因为明天就正式开业了,今天她特意找了个借口早一点溜回房间。 熟悉的眩晕感传来,再睁眼她已经在美食秘境里了。 捕兽绳已经蠢蠢欲动了,周围的动物这么多,她就不信没有一只是属于她的。 然而,半个小时过去了…… 一个小时过去了…… 在她差点放弃的时候,终于抓住了第一天就在她面前得瑟的鸡,抓到手才发现这只鸡真肥,一捏全是肉。 最后她一共抓住了两只鸡,一公一母。 “明天就做个全鸡宴好了。”颜安安高兴的道,忽略掉她因为鸡不停扑腾而落满了鸡毛的狼狈样子,还是很励志的。 随后,她又有些犯愁,每天这么突然拿出食材老爸早晚会怀疑的。 “我可以帮助主人呀,每天的食材可以用另外一种方式送到主人手里。” “真的?那太好了。”颜安安这才发觉自己不知不觉就将心中所想说了出来,得知能解决后,她自然是很高兴。 “主人只管将食材交给我,明天一早准时送达!”小不点保证。 …… 第二天一早,颜安安还迷迷糊糊的,就听到后院响起了敲门声。 她顶着鸡窝头,慢腾腾的去开门,刚刚打开门,印入眼帘的就是八块腹肌……嗯???腹肌??? 颜安安瞬间清醒,揉了揉还沾着眼屎的眼睛,她没看错,一大早,她家门口,真的站着一个没穿上衣八块腹肌的帅哥!
虽然手里提着的笼子有点煞风景,但颜安安已经顾不得这些了,小手蠢蠢欲动,想摸…… “颜小姐是吧,这是你订的两只鸡,请你签收一下。”帅哥开口了,声音低沉好听,颜安安的老脸一红。 “哦,好好。”她反应过来,接过帅哥手上的单子,只见上面写着,美食秘境食品公司,看来这就是小不点找来的人了,她决定,回去就给小不点一个么么哒。 “好嘞,这两只鸡还请收好。”签好字后,帅哥露出一个阳光的笑容,将笼子递给颜安安。 “啊,这就走啦?不坐会?”颜安安颇为遗憾。 帅哥摆摆手,潇洒离开。 颜安安挥着小手绢目送他走远。 “谁啊?” “腹肌…不是,送货的。”颜安安清了清嗓子,对颜正国道。 “哦,你啥时候买的?”颜正国看了一眼远去的腹肌小哥。 “网上订的,以后咱家的货都在这家订,便宜送货也快。” “哦…”颜正国哦的意味深长,“你高兴就好。” “不是,老爸……他家的货真不错。” “我知道。”颜正国摆摆手,又感叹道,“女儿长大了,我们也老了。” 颜安安:“……” 招牌一早就送来安装好了,早上10点二十,做啥吃啥食肆正式开业了。 这个时间是颜正国翻了一夜的老黄历翻出来的,据说是个很好的日子,诸事皆宜。 这时还没客人,颜安安便先拿出泡发好的花胶和干贝,她准备做一个花胶鸡汤。 她先将南瓜蒸上锅,就拎着鸡去了后院。 放血去毛切块一气呵成,熟练的就像一个在市场杀了好几十年鸡的大爷。 回到厨房,她先将花胶切成段,这时,锅里的水也开了,颜安安将切好的鸡肉倒进去焯水,几分钟后就捞出。 接着,拿出他们家祖传的砂锅,放入花胶,鸡肉,干贝,红枣,生姜片,掺上水开始炖煮。 慢慢的,香味就出来了,鸡肉一点腥味都闻不到,空气中全是鲜甜香味,一闻着味就能知道这个汤肯定好喝。 “老颜,你家做啥呢,这么香。”隔壁便利店老板探出头。 “我家安安在炖鸡汤呢。”颜正国笑着道。 “这手艺真不错啊,闻着味都饿了。” “害,瞎折腾。”颜正国谦虚道,但嘴角的得意怎么都压制不住。 剩下的鸡颜安安准备做成黄焖鸡,她将鸡肉分成几份,材料也一一备好,等着有客人来时再进行烹饪。 汤要炖好前,她将打成了泥浆状的南瓜倒入了汤里,汤立马染上了金色,漂亮极了。 加了盐和枸杞,又炖了半个小时,颜安安打开砂锅盖,花胶的精华已经融入了汤里,鲜香味扑鼻而来,她忍不住咽了咽口水,舀了一勺到碗里尝了尝,鲜!她从来没有喝过这么鲜的鸡汤。 鸡肉一点也不柴,嫩滑细腻,口感非常好。 她又舀了一小碗给颜正国,颜正国喝了一口,只觉得终于体会到了别人说的鲜的眉毛都掉了是什么滋味。 这时,一个女人走了进来,她的手里牵着一个四五岁的小女孩,身后还背着一个几个月大的婴儿,她的脸色有些苍白,眼睛下面还挂着很重的黑眼圈。
第4章 .黄焖鸡“你好,吃点什么?今…… “你好,吃点什么?今天有黄焖鸡和花胶鸡汤,开业打折,黄焖鸡三十一份,花胶鸡汤五十一份。”颜正国走上前招呼道。 “要一份鸡汤,两碗饭,麻烦再要两个空碗。”女人轻声道。 “好的,你稍等。”颜正国走到厨房,将点餐报给颜安安。 颜安安用大碗装了一碗汤,汤里舀了不少肉,又舀了一碗刚刚蒸出来米香四溢的大米饭,装在托盘里端了出去。 汤一上来,鲜香味就在餐馆中蔓延开来,女人闻到香味都忍不住露出一个浅浅的微笑。 “吃吧。”女人将鸡肉都舀到了女儿面前的一个空碗里,自己舀了一碗汤。 “妈妈也吃。”小女孩奶声奶气的道。 “妈妈不爱吃鸡肉,你吃吧。”女人温柔的声音响起。 小女孩信以为真,埋头吃了起来。 “妈妈,好好吃啊。”小女孩咬了一口鸡肉,眼睛亮晶晶的。 女人对她笑了笑,然后低头喝了一口汤,汤还是热的,鲜香在嘴里爆开,是真的很好喝。 颜安安从厨房出来,就看到女人一边喝汤一边无声的流泪。 “怎么了?汤不合胃口吗?” “让你见笑了。”女人慌忙擦去泪水,“我只是想起了我的妈妈,她也很爱做花胶鸡汤。” “外婆做的汤也好好喝,妈妈,我想外婆了,我们别去河边玩了,去外婆家玩吧。”小女孩抬起头对着女人道。 女人的眼泪流的更厉害了,摸了摸小女孩的脑袋:“妈妈也好想外婆,好想回家。” 此时,颜安安和颜正国都发觉了女人的情绪很不对劲,联想到刚刚小女孩说的去河边玩,她的心里升起一种不好的预感。 “姐,你等会。”颜安安转身进了厨房。 她拿了一份鸡肉出来,倒入锅里加姜片给鸡肉焯水去腥。
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