“吃点什么？今天有新鲜的黄牛肉。”颜安安笑着道。
“水煮牛肉吧，好久没吃到这一口了。”食客想了想道。
“好嘞，您稍等。”
颜安安拿出一块牛肉，切成薄片，再放入淀粉，盐，鸡精抓匀。
底菜就用莴笋和豆芽，莴笋和豆芽都放在锅里用水煮一会，再捞出来铺在碗底。
锅里烧油，油热后放入姜片花椒粒和豆瓣酱等调料，炒出香味，再加一些水，水开后，放入切成薄片的牛肉，变色后就可以捞出来了。
牛肉和汤汁倒入放了蔬菜的大碗里，再在肉片上铺上一些干辣椒碎和蒜末，淋上滚烫的热油。
香味立马被激发出来。
麻辣就是川市菜的主基调。
颜安安将水煮牛肉端了出去，食客夹起一片牛肉，上面还裹着辣椒和蒜末，一口下去，牛肉又嫩又滑，麻辣爽口，根本停不下来。
“过瘾！”食客赞了一句，“老板，你去过川市？”
“我没去过，我师父去过，他说一个好的厨子，首先就得是个好的旅行家，他走遍全国各地，不管是大城市还是小山村，当地的特色菜，他都会做。”颜安安说起师父格外自豪。
“怪不得，这川市菜特别地道。”
“喜欢就好，你慢用。”颜安安又回了厨房。
正午，太阳高高的悬挂在正空，晚春的阳光并不晒人，和煦的洒在大地上，温暖如初。
店里坐满了来用餐的客人。
这时，一个神情有些傲慢的男人走进了店里，环顾四周，哧笑一声：“一个小破店而已。”
“要用餐吗？随便坐。”孙燕荷走出来招呼道。
“把你们老板叫出来。”
“老板在厨房忙呢，你要吃什么可以和我说。”孙燕荷语气温和。
“和你说？你算个什么东西？”男人冷笑一声。
孙燕荷一愣，她还没有遇到过这么嚣张的人。
“我再说一遍，叫你老板出来。”
孙燕荷嘴笨，只能转身走向厨房。
“老板，外头有人找你，语气很嚣张，看起来来者不善。”
颜安安拎着菜刀就走了出去，在孙燕荷的指引下，径直走到男人面前：“听说你要砸我的场子？”
颜安安的菜刀砰的一声怼在桌面上，男人下意识的抖了抖。
他不着痕迹的端着椅子后退了两步：“不…不是砸场子，就是和你比试比试厨艺，我叫钱智，k市仙味楼的接班人，师承黄旭河。”
“不好意思，你不配。”颜安安翻了一个白眼，谁有闲工夫陪一个陌生人比试什么厨艺，她转身就想走。
“等等，你该不会不敢吧。”钱智叫住她。
颜安安冷笑，哼，拙劣的激将法，她脚步不停继续往前走。
“怪不得聚鲜楼的老板说你只会躲在背后使绊子，你根本就不敢正面迎战吧。”
“过来受死。”颜安安转过身，看似平静的脸色下暗藏杀机。
钱智露出一个得逞的微笑。
一个小时后，店里的人走的差不多了，他们两站在厨房里，分别站在两个灶台前，各自面前摆放着食材和厨具。
请来的评审是陈老，李素梅，陈尧，孙燕荷和碰巧过来买酒就被抓了壮丁的便利店老板。
钱智没有想到陈老会在这里，不过他并不害怕，反而越发的兴奋，认为这是一个很好的表现机会，他可以让陈老看看，他家仙味楼和这个小破店的区别。
“食材就是牛肉，菜品不限，正规比赛我们会给选手一百二十分钟的时间，现在就缩短到九十分钟，计时开始。”陈老发话，两人开始动作起来。
颜安安将牛肉切成长条状，放入生粉，腌制一会。
腌制的过程中，颜安安将所有需要的配料都准备好。
钱智在小心翼翼控制火候时候，颜安安正在串牛肉，钱智在调制料汁的时候，颜安安依旧在串牛肉。
最后，终于串好牛肉后，钱智的红酒炖牛肉已经出锅了，正在摆盘，每一个盘子里的菜都摆的非常精致，牛肉混合红酒的特殊香味钻进每个人的鼻子里。
陈老夹起一块牛肉，放进嘴里，牛肉软嫩，酱汁浓厚，味道的确不错。
“嗯，味道不错。”李素梅吃了一口，擦了擦嘴。
“我是个大老粗，说不出什么所以然，就觉得好吃。”便利店老板挠了挠头。
钱智将菜端到评审面前时，颜安安的菜刚刚下锅，牛肉快速的翻炒几下，她翘起沉重的大铁锅，来了一个颠勺，火焰席卷整个铁锅，配料依次下锅，很快，就出锅了。
空气中瞬间被这种霸道的味道占领。
颜安安的菜被摆放在大家的面前，钱智脸色一变：“你看不起我？为什么用小吃和我比？”
“不都是菜吗？分什么主菜和小吃。”颜安安语气很平淡，但钱智就是从里面听出了对他的轻蔑，他的拳头紧紧攥起。
“牙签牛肉啊，好久没吃过了。”陈老拿起一块，从签子上撸下牛肉，每咀嚼一下，香味就从牛肉里钻出来，所有的味道都被锁住，就像一个味觉炸弹，只有进入口腔，才能被引爆。
“香！”陈老赞道。
“吃着这个，我就想起当年咱们一起去的小吃摊。”李素梅嘴角露出一丝微笑。
“这个时候，开罐啤酒多好。”便利店老板感叹道。
“牛肉很嫩，汁水都锁在肉里，特别好吃。”
“已经不用投票了吧。”陈老见状，对钱智道，“我相信你也看出来了两道菜的区别，做菜不仅要味道好，还要融入自己的情感，你的菜能调动食客的情绪，就成功了，你的菜很好吃，但也仅仅如此，照本宣科，毫无感情。”
钱智脸色有些不好看，上前一步，用筷子夹了一块牙签牛肉。
牛肉入口，他仿佛看到自己小时候，守着小吃摊等待着一份鲜嫩多汁的小吃做出来的那一瞬间，回过神，他终于知道差距在哪。
“是我输了。”钱智声音低落。
“承让。”
颜安安的神情毫无波澜，镇定的仿佛刚刚不是比了个赛。
“你不怕输？”钱智问道。
“怕什么？我又不会输。”颜安安认真道，她就是有这个自信。
在钱智口中，颜安安知道了是白玉青“不小心”透露给他自己的厨艺名不副实的消息，钱智原本就因为陈老推荐了一个小餐馆而没有推荐他家的餐馆而一直愤愤不平，知道了以后更是愤怒，一冲动，就过来“踢馆”了。
颜安安有些生气了，自己已经远离男女主了，为什么他们老是跟她过不去？这本书不是已经完结了吗？他们都走上人生巅峰了还有事吗？就不能离她这个炮灰远一点吗？
“陈老，聚鲜楼会参加这次的美食排行榜比赛吗？”颜安安问道。
“等会，我问问。”说着，陈老拿出手机，拨出一个电话。
“聚鲜楼参加了这一次的排行榜大赛。”陈老确认道。
“好，那我也参加。”颜安安斩钉截铁地道。
转头，看到颜正国欲言又止的表情。
“老爸，你也看到了，是她先挑衅我的，我已经一让再让了。”
“我知道，我不是阻止你，我想着若是去了京市，咱们就去看看你外公。”
颜安安点点头：“好。”
自从颜安安的妈妈去世了，颜外公一直不怎么待见颜正国，每次都是颜安安在中间打圆场，也怪不得提到去看外公，颜正国会是这样的反应。
“行，那我就给你报上去了，大赛就在两个月以后，到时你们提前来京市，就住我家里。”陈老拍板。
……
下午，墨明城踏进食肆时，微微一愣，陈爷爷怎么在这里？
“陈爷爷。”墨明城走过去，礼貌的打招呼。
“来啦，明城。”陈老眼中精光一闪而过，“听阿尧说，你每天都会过来？我记得你从前不怎么看重食物的，能填饱肚子就行。”
“人总是会变得，陈爷爷，我觉得安安做的东西很好吃，和我从前吃过的都不同。”墨明城面无表情地道。
“安安？叫的倒是挺亲密的。”陈老哼笑一声，“你爷爷身体好些了吗？”
“已经大好了，谢谢陈爷爷关心。”
“那就好，等回京市了就去找他喝茶。”
“墨明城，你会喝酒吗？”颜安安走过来问道。
“会，但不常喝。”
“我新酿的酒，你尝尝味？”
“好。”
陈老看着两人的互动，再看看不远处乐的和傻狍子似的孙子，摇了摇头，算了，随缘吧。
……
颜安安再次收获了一批花果茶，李素梅对这个很感兴趣，跟在一旁帮忙，整个后院都弥漫着一股清香味。
最后装好以后，李素梅买了十盒，原本颜安安不准备收钱，但李素梅坚持，每盒收了五十块。
剩下的颜安安准备挂在网店上售卖。
依照惯例，她发了一条微博。
“预告：今晚八点新品花果茶准备上架了，制作不易，数量只有一百包，一包里面十小包，预售价：八十元一包，有喜欢的朋友请准时抢购。”
“新品？我没看错吧，终于出新品了，一家网店只有一个产品像话吗？”
“什么花果茶要八十？普通的也才三四十五六十，果然，有点名气就开始割韭菜了。”
“八十就叫割韭菜？你一个月工资不会只有一百块吧？现在好一点的花果茶哪个不要上百块，已经算便宜了。”
“是乔利喝的花果茶吧，听说对胃病有好处，蹲一个。”
“都是直播效果，胃病要少喝茶，有没有常识？”
“要是能缓解胃病，我倒立洗头。”
“我的天，终于出产品了吗？去店里喝过，太惊艳了，回家一直念念不忘，我一定要买！”
……
第31章 .三明治八点，花果茶准……
八点,花果茶准时上架，颜安安，孙燕荷,陈尧守在电脑前看数据。
购买的消息叮叮咚咚响个不停，数量肉眼可见的减少。
很快,一百盒花果茶就被抢光了,收入八千块钱。
“可怕,这个速度也太快了，老板，你多上几样新品吧,很快就能暴富了呀。”陈尧道。
“我是蜘蛛精吗？还多上几个。”颜安安翻了一个白眼。
“没事，果酱我已经看会了，以后就交给我，你就可以做别的，比如雾白酒就可以多做一些卖，一定会被抢爆的。”陈尧道。
“这个可以有。”颜安安点头。
晚上进入秘境，颜安安又采摘了不少雾白果。
“没想到这个酸不溜秋的小果实酿酒竟然这么好喝。”颜安安一边摘果子一边和小不点聊天。
“那当然。”小不点骄傲的挺胸，她也怀抱着一颗雾白果，雾白果在小不点怀里显得特别大一颗,她费劲力气才将果子丢到颜安安的篮子里。
但她依旧乐在其中，转身又去抱另一颗。
耽美小说 www[.]fushutxt[.]cc 福书 网
我期待烟花漫天,我可以永远靠在你左肩
自愿捐助网站
网站无广告收入,非盈利,捐助用于服务器开支！
怕迷路，可前往捐助页面加联系方式！
点击前往捐助页面>>
61 首页 上一页 27 下一页 尾页
|
