风若衍挑眉：“看来是个好结果。”
“你该告诉我如何去除这腥气了吧？”
风若衍放下筷子，抬眸看着他：“带我去厨房。”
花侧田眼睛一亮，扇子一合：“好。”
厨房内热气熏天，一进去就跟进了桑拿房一样。
当花侧田说明来意后，主厨面色有些难看，小声嘀咕：“是我们做的菜不好吃吗？非要让一个丫头来羞辱我们？”
站在他左右的两个厨子纷纷赞同的点头。
“就是，一个小丫头懂什么？估计连菜都分不清什么是什么。”
“哼，依我看，她是来自取其辱的。”
……
几位厨子看着风若衍的眼神充满敌意。
风若衍当做不在意，自己取材，从清洗到切菜都是自己一个人做的。
那些厨子看着她拿的菜，纷纷小声说嘲笑起来。
她拿的都是些什么？那是香菜，这种菜吃着味道很怪，他们都用来烧汤，她居然用来炒菜？
她到底会不会啊？
……
当她拿起一块生姜的时候，主厨终于忍不住了：“我说姑娘，那是干姜，熬药用的，味道很是辛辣，怎么能用来做菜？”
“就是啊，鼓捣这么半天，都是些乱七八糟的，你到底会不会啊？”
风若衍微微一愣，看着手中生姜，问道：“你说这只能熬药？”
“对啊，这么难吃的东西，谁吃得下。”
风若衍恍然大悟：“原来如此。”
话落，利落的将生姜销了皮，切成长条状。
花侧田好奇的看着，他很想知道这丫头怎么把药和菜放一起烧。
风若衍取出一块半只胳膊大小的猪腿肉，给锅里加冷水，将猪肉放进去，再把生姜放进去。
她又找了一圈调料：“酒呢？”
“要酒做什么？”
“给猪肉去腥味。”
风若衍回头，看着那般厨子：“你们平时做肉食，是怎么给食物去腥气？”
“用火烤。”
风若衍皱眉：“用火烤达不到效果，得用水煮，加生姜，料酒，葱，煮至十分钟，撇掉浮沫，再煮两分钟，这样肉就不会那么腥气。”
主厨冷哼一声：“这么麻烦，肉不都这样吃，有什么腥气不腥气的？生肉谁都吃过，也没见有人说什么，就你娇气。”
花侧田脸色瞬间阴沉下去，不等他说什么，就听到风若衍如冰如霜的声音响起。
“你的想法我不敢苟同。我们的菜是要呈现给顾客的，人家花了钱来吃饭，就要给到最好的体验，这腥气应该是厨师该考虑的问题，而不是顾客该承受的。”
第36章 :东坡肉
花侧田眼睛徒然睁大，这话说进他心里了。
做生意讲究的就是给顾客好的体验，顾客体验好了，以后才会记着你的好，才会有源源不断的客源。
主厨愣了一下没说话。
风若衍要来酒，将肉焯水，捞出来清洗切块，然后开始起锅烧油。
半柱香过后，一份最简单的东坡肉出锅，香气飘满整个厨房，勾起所有人的馋虫。
风若衍将盘子端到花侧田面前：“东家，尝尝。”
花侧田收起扇子，鼻尖萦绕着东坡肉的香味，桃花眼睁的老大，一脸的不可思议。
原来肉还可以这样做？
这个时代的肉食大部分都是炖或者烤。
炒肉几乎没人会做，主要是去不掉那腥气的味道，还难吃。
“这菜叫什么？”
“东坡肉。”
风若衍将一双筷子递给花侧田。
花侧田接过，夹起一块肉放进嘴里。
“肉肥不腻，入口即化，唇齿留香，更重要的是，保留了肉的味道，又没有腥气。”花侧田夸了一翻，“衍丫头，你这是怎么做到的？”
“我刚刚说了，焯水三宝，没有什么肉食的腥气是生姜，料酒，葱去不掉的，有的话就加量。”
风若衍耸耸肩，转身给花侧田盛了碗饭。
花侧田会意，就着肉吃了整整三碗饭。
风若衍都怕他吃撑了。
一旁的主厨脸色不要太难看，没有什么比花侧田能就着那碗肉吃三碗饭，却吃不下他的菜还要打他脸的。
他瞪着风若衍的目光掺杂着恶毒，仿佛一只毒蝎子即将撩起它的毒尾巴。
这是他找的最好的一份工作，不止是主厨，更重要的是工资高待遇好，
现在居然输给一个小丫头，他心有不甘。
方文文从外面回来，闻到一股香甜味。
抬头便看到主厨那张黑沉的脸，额角青筋暴起，双拳紧握，浑身紧绷，一双猝了毒的眼睛死死盯着不远处的女孩。
顺着看去，他盯着的人是风若衍。
“你在干什么？”方文文沉着脸，走到主厨面前。
“我......我没干什么啊？”主厨吓了一跳，立马收起眼里的恶毒，眼神闪烁，有些心虚。
方文文皱着眉头瞪着他：“你去柜台结账走人吧。”
“方掌柜，为什么要辞退我？我也没做什么呀。”主厨舍不得这份工资待遇高的工作，央求着。
“不必多说，什么原因你自己知道，告诉你，风姑娘是我们福满楼的贵客，不尊重她就是不尊重我，福满楼不缺一主厨。”
被当着这么多人辞退，主厨倍感丢人，咬牙切齿道：“哼，这镇上也不缺你们一个酒楼。”
主厨离开后，风若衍都还是一脸懵：“方姐，他怎么惹你了，这么生气？”
她刚刚一直在给花侧田解说东坡肉的做法，实在没有注意到身后。
她全身处于完全轻松时，感官就会下降，修为过了六重天就会好些。
方文文道：“刚刚那个人很恶毒的看着你，好些要杀了你似的，这种人留在这里也危险，还不如辞退。”
“我并没有惹他，这么会那样看我，我刚刚还在说把做东坡肉的方法教给主厨呢。”
风若衍低头询问花侧田：“是吧，花公子。”
花侧田阴沉的笑了笑：“既然如此没有缘分，辞退了就算了，教给其他人吧。”
花侧田扫了一眼围观着的厨师们。
他们听到这番话，早就安耐不住了，刚刚闻到味道就已经很馋了，肯定要亲自尝试才行啊，否则妄为厨师。
风若衍写下方子，收了二百两银子，被花侧田吐槽好久。
“咱们关系这么好，居然还收钱？”
风若衍怼道：“错，我们只是合作关系，关系其实并不好。”
花侧田无语望天，这是他主动接近女孩第一次失败。
“对了，那份合约你看看。”
花侧田教给她一张纸。
风若衍认真仔细看了看，勾唇轻笑：“可以啊，拿笔来。”
风若衍洋洋洒洒写下自己大名。
合约一式两份，一人一份。
方文文找花侧田有急事，两人便先走了。
风若衍则是带着风若清去买笔墨纸砚。
路过街上老张包子铺时，发现包子铺关门了。
街边围了一个小群体，大部分都是婆婆婶子级别的，她们指着老张包子铺，一脸的嫌疑和鄙夷。
“居然用人肉代替猪肉，太可恶了。”
“就是啊，我就说一个包子怎么那么便宜。”
“你说官府会怎么判？”
“肯定会判死刑，又是杀人又是人肉包子......说的我又要吐了。”
“我家那位在家吐到现在了，他每天都要吃两个，太恶心人了。”
......
牢里。
邵铁牛浑身是伤的躺在地上。
整整一晚。
鞭子抽在身上，愣是一声不吭。
衙差打他都没了兴致，只能换人虐待。
旁边的老者凑了过来：“小子，你的福气越来越好了，你马上就要出去了。”
对此，邵铁牛不表希望。
不知道他进来后，母亲怎么样了。
这里是死牢，母亲应该进不来。
不知不觉，他的脑海又出现那抹瘦小的身影。
那双黑晶黑晶的眼睛喜欢盯着他看。
“想什么呢，笑的这么猥琐。”
老者的声音再次传来。
邵铁牛回神，发现自己真的在笑。
立马收起笑，侧躺，不愿搭理这个疯子。
“哎，你过来。”老者仿佛看不见他的排斥，不停的招呼他。
邵铁牛有些不耐烦，起身看他：“干什么？”
老者眼里闪过一抹精光，很快便散去。
“你过来就知道。”
邵铁牛无奈，走了过去。
老者从栏杆里伸出手抓他胳膊。
“啊！”
邵铁牛感觉到胳膊上一烫，下意识缩回手。
老者突然松手，导致他摔倒在地上，胳膊上传来被灼烧的痛感，不过很快消失。
邵铁牛看着胳膊一脸的懵逼，怒问老者：“你对我干了什么？”
然而，却看到老者仿佛干瘪了一样，炯炯有神的眼睛也变得浑浊，整个人变得想被人吸干了精气。
“你……你怎么了？”邵铁牛有种不好的预感，忙跑过去查看。
第37章 :他来了
老者将全部的重量靠在栏杆上，声音气若游丝：“我活不长了，我把我唯一的东西给了你，要好好的利用，知道吗？”
邵铁牛心里咯噔一下：“你给了我什么？”
老者硬扯出一抹笑：“一个你聊想不到的东西，你出去后，会有人告诉你的。”
那个人灵气强大，居然能直接影响到身边的人，看来不是一般的强者啊。
老者笑着笑着就哭了。
“真可惜，我见不到那位强者了。”
他的大限将至，师傅说过，他会命终于牢里。
所以一生都在避免坐牢，能离得多远就离得多远。
没想到，最后还是进来了。
……
第二天一大早，邵铁牛被一阵开门声吵醒。
“真死了。”
“熬了这么多年，也真不容易。”
“找个地儿埋了吧。”
邵铁牛怔愣了好一会，朦朦胧胧的起来，看到隔壁老者的牢房被打开，老者被两个衙差给抬了出去。
邵铁牛瞬间清醒过来，起身走了过去：“差大哥，他怎么了？”
“死了，尸体都僵硬了，应该是昨晚死的。”
邵铁牛呆若木鸡，有些无法接受。
昨晚还好好的人，怎么就死了？
难道是因为给他的东西，是维持他生命的，给了他就死了？
邵铁牛表示接受无能。
……
翌日，风若衍将风若清送去清雅，接待他的是院长本人。
院长说这孩子资质不错，他打算亲自带。
风若衍乐的高兴，风若清有院长当后盾，应该不会被人欺负。
风若衍给风若清塞了不少的银子，让他贴身放着，缺钱了给她写信。
风若清应下。
两人就此告别。
风若衍回到福满楼，邵大娘在那边等着呢。
她明显有些焦灼：“衍丫头，阿牛他怎么样了？我能先去看看他嘛？”
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我期待烟花漫天,我可以永远靠在你左肩
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