张招娣热得汗流浃背,小声问女儿,“刚刚咱们卖出多少锅了?” 苏以沫刚才一直数着,立刻回答,“四十六锅。” 张招娣没想到才中午就卖出这么多,她暗暗咂舌,“这边有钱人真多啊。” 别看这个村子人不多,但是看到新鲜吃食,他们立刻就会围过来。一个人说好吃,立刻就有一群人嚷嚷着也要买。不甘落于人后。这就是有钱人的底气。 苏以沫羡慕得不成,“咱们要是能把户口转到农村就好了。将来兴许也能赶上拆迁。” 苏爱国笑女儿天真,“人家都往城里跑,你可倒好,跑农村。咱们要是把户口迁到农村,就不能住在筒子楼了。再说了万一村子不拆迁,咱们不是鸡飞蛋打了吗?” 苏以沫挠了挠头,好像也是。她妈妈在外面摆摊,身上都要把身份证、户口本和居住证随身带着。盲1流被逮住可是要被关进小黑屋,然后遣返回原籍。当然还有一个原因,她上辈子没在鹏城待过,所以不记得这些村子是从什么时候开始拆迁的。 要是二十年不拆迁,他们家交的房租钱估计都够买套房了。看来人就得脚踏实地,不能取巧啊。 张招娣见父女俩斗嘴,有些好笑,炒了一锅花甲,就着带来的馒头和凉白开,一家三口吃了顿午餐。 张招娣见女儿小脸晒得发红,背心全是汗,有些心疼,“明天你还是别来了。待在家吹风扇多好。” 苏以沫随手抹了把额头上的汗,摇了摇头,“我不累。跟你们一块卖花甲,我觉得很有意思。” 张招娣劝不住,将筷子洗干净,收拾好。她让女儿去树底下午休一会儿。 树底下有现成的石头,靠着大树,勉强能睡一会儿。 这会正是饭点,太阳这么热,村里人都回家了。正好便宜了苏以沫。 她想想自己待在这儿也没事,于是就跑到树下歇息。 她这一睡就是一个小时,期间调了几次坐姿,始终没有睁眼。 等她醒来时,打谷场已经来了不少人,尤其她家摊位围了里三层、外三圈。她依稀能听到妈妈那响亮的叫卖声。 苏以沫揉了揉眼睛,立刻扒拉人群挤了进去。 中午买过花甲的人跟街坊四邻反馈,这才三点多钟,陆陆续续来了不少人。 苏爱国见媳妇忙不过来,担心客人等久了会走人,于是他让女儿负责收钱,他帮忙一块炒。两个人一人负责一锅,速度比刚刚快了不少。 一家三口忙到晚上五点就走了。理由很简单,第一天出来摆摊,张招娣怕卖不完,只拿了一百斤花甲。 回去的路上,张招娣后悔当时没听丈夫的,“早知道我就应该多拿五十斤。有许多人都没买呢。” 苏爱国也不能说:媳妇,你确实错了,你就应该听我的。他笑着安慰,“没事儿。明天多拿些也是一样的。这边还有人没吃呢。” 苏以沫补充,“还得多买点青菜、金针菇。” 粉丝耐放,他们带的挺多,青菜和金针菇容易坏,张招娣不敢多拿,这两样中午就已经卖完了。连他们自己都没吃着。 张招娣点头,“明天再加十斤。其实这两样利润更高。就是容易坏。” 青菜、金针茹和粉丝,加一份是五分钱,但是成本也才一两分钱。利润可比花甲高。 翌日一早,张招娣去拿货时,多拿了五十斤花甲。 拆迁村有钱,一百五十斤应该能卖得完。 第二天,他们又去了拆迁村卖花甲。 昨天没买到的人家看到他们又来了,纷纷过来点餐。还有的就好这一口,也挤进来。 他们一直待到晚上十点才收摊。 之所以这么晚,因为拆迁暴富,许多年轻人拿到巨款,不想奋斗,有不少是夜猫子,白天睡觉,晚上打牌,肚子饿就过来买吃的。生意人脑子都灵活,于是专门给这些人开了夜市。 花甲向来是夜市热品,深受这些人的喜爱。 一百五十斤全部卖完,包括青菜之类的配菜也全部卖完,他们才回程。 第三天,苏爱国要上班,张招娣带苏以沫一块去商业街。 这边有钱人不如拆迁村多,所以张招娣只拿了一百斤花甲。中午只带了五十斤,还有五十斤留着晚上卖,放在家里的塑料盆里吐沙。 这次苏以沫的工作就是负责盯梢,不用帮忙。 忙了两天,张招娣渐渐找到节奏,一个人炒两个锅绰绰有余。 但是有点可惜,她没有用到自己的技能。 中午太阳毒辣,下班的人匆匆而过,有些人闻到香味会驻足,有些人会匆匆离开。 一个中午,三个小时,张招娣只卖出二十来斤,跟拆迁村根本不能比,她有些焦躁,问女儿,“今天会不会卖不完?” 苏以沫笑道,“这是头一天,大家都没吃过。中午休息时间不多,许多人都是在食堂吃饭,根本不出来。晚上时间多,他们更愿意出来吃饭。咱们还是再等等看。” 这附近总共有两个厂子,一是机械厂,还有一个是玩具厂。 机械厂有三千名员工,工作时间固定,每天都是下午四点下班。玩具厂工人有一两千人,却是两班倒,上班时间从早上七点到晚上七点。或是晚上七点到早上七点。中午只有一个小时的吃饭时间。因为要连上十二个小时,他们绝大多数的员工不出厂,就在食堂用餐,然后午休。 正说着话,张语走过来,看到张招娣的摊子,笑了笑,“你今天开张啊?那我可得照顾你生意,来,给我来两斤。让我也尝尝鲜。”
张招娣有些不好意思,“哪能收你的钱。你都没收我方子钱呢。你能来摆个场,我就知足了。” 她开了火,给她炒了两斤,还加了些青菜、金针菇和粉丝。 张语非要给钱,张招娣说什么都不肯收。 最终张语拿她没办法,“下次,你一定要收钱。要不然我都不好意思来买。” 张招娣一口答应,“行。” 张语拎着花甲走了,苏以沫看着她的背影,扭头给妈妈提了条建议,“妈,咱们除了卖花甲,还可以多添一样菜。” 张招娣疑惑,“什么?” “可以加点卤花生。您这锅闲着也是闲着,而且花生比花甲便宜,还耐吃。”苏以沫越想越觉得这主意不错。 卤花生是下酒菜,比花甲更受人吹捧。多一样吃食就多一样进项。 张招娣觉得女儿这主意不错,“行。明天我再加二十斤花生。” 苏以沫上次就注意到海鲜批发市场里面只卖海鲜,不卖别的,她有点好奇,“那您去哪批花生?” “往北走半个小时,那个路口就有卖的。”张招娣顿了顿,“其实就是二道贩子。价格会比菜市场便宜。” 苏以沫恍然,她突然想起上回自己在拆迁村看到的花生地,那草长得比人都高,也不知里面的花生有没有收?昨天去卖吃食,阳光太刺眼,她没怎么留意。下回再去,她一定要看看。 她抬头看着妈妈,“妈,咱们什么时候再去拆迁村?” 气球图的是新鲜,但是吃食每隔一段时间都能去。 张招娣想了想,“周末吧。等你爸休息,我们就去那边卖。我一个人在那边忙不过来。” 苏以沫点点头,周末到那边,她一定要去地里看看花生有没有拔?如果花生收了,她是不是可以直接跟人家买一袋?从农民手里买,少了中间商赚差价,价格应该能便宜点。
第22章 张招娣和苏以沫在商业街摆了一天的摊。除了中午卖的不多,但是下午和晚上的生意却出奇的好。 这时候的工人算是提前进入小康生活,但他们当中能买得起空调的家庭却寥寥无几。 待在家里吹电风扇耗电,而且吹出来的风都是暖的,解不了暑,不少人出来溜弯。商业街就是人群聚集地。 父母带着孩子出来逛街,吃点小零嘴,一家人其乐融融,好不快哉。 张招娣的花甲在众多小吃摊中不算最好的,但她已经很满足,毕竟花甲全部卖完了。 要说有什么不好,大概就是会碰到熟人。而且不是一个两个,是好几十波人。 之前张招娣从食堂辞职,不少人觉得她脑子有坑,好好的工作不干,非要辞了。现在看到她摆摊卖吃食,就更加看不起了。 往前数二十年,张招娣摆摊这叫投机倒把。许多资本家倒了大霉,吃了大苦。虽然现在改革开放,人们观念变了,但是许多思想不是一朝一夕就能改的。这些工人以稳定工作为荣,看不起下海经商的人。他们甚至把下海第一波赚大钱的人叫暴发户。这词很明显带着贬低的意思在里面。 别说90年代,就是二十年后,有些领着几千块钱工资的公务员还瞧不起年入百万的生意人呢。 张招娣被不少人打量,饶是她再厚的脸皮也有些挂不住。 苏以沫倒是早就料到会遇到熟人,毕竟离这么近,机械厂有三千多个工人,大家抬头不见低头见,遇到很正常。但是她没料到的是这些人会冲着妈妈指指点点。她不是很理解。这有什么好议论的。而且他们也是给私人打工的,哪来的优越感。 苏以沫见妈妈一直强撑着,脸上早已没了笑容,她心里有些不快。 她转了转眼珠子,蹬蹬蹬跑过去,仰着小脑袋,一脸天真询问,“各位阿姨,我看你们站在这儿半天,是不是想吃啊?要买花甲吗?不贵的,一份只要一块五。我妈炒花甲的厨艺很好的。一份就能吃得饱饱的。” 就是这几个阿姨交头接耳,好像妈妈干了什么见不得人的事。她妈不偷不抢,正大光明做生意,凭什么要被他们议论。简直岂有此理。 几人显然没想到对方会直接问出口。她倒是没有怀疑苏以沫一个孩子使坏,而是认为张招娣故意怂恿女儿给他们难堪。 不就是一份花甲嘛。又不是什么金贵东西,谁吃不起了! 穿蓝衣服的女人立刻要了一份花甲。 张招娣炒完花甲,用塑料盒装好。 蓝衣女人没有掏钱,而是故意寒碜张招娣,“你都发了大财,还这么抠啊?请我们每人吃一份又怎么了?别这么小气嘛。” “就是!怪不得是农村来的,就是小家子气,上不得台面。” 苏以沫刚要开口怼人,张招娣抢先一步回答,“农村人的东西也不是大风刮来的。我又不像你们每月领固定工资,这些东西都要本钱。我当然要收钱了。” 蓝衣女人还想再说什么,被旁边人拉了一下,示意她看看四周。 周围聚满了人,都在等着张招娣炒花甲,见他们不付钱,全都盯着他们看。 蓝衣女人面上挂不住,从包里掏了钱扔到台子上,拎起花甲,转身就走。 几人没走几步,苏以沫追在后头喊,“阿姨,你们这么多人吃一份花甲,够吃吗?不够的话,你们也可以像我妈一样自食其力,自己赚钱养活自己!”她双手做喇叭状,故意放大声音,“等你们什么时候攒到钱了,下次再来啊!”
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我期待烟花漫天,我可以永远靠在你左肩
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