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我在校园文里开面馆[美食]

作者:一叶霜寒   状态:完结   时间:2023-02-28 02:09:50

  至于囤,一包都抢不到,怎么囤?!
  .
  楚霜回来的时候,班上大部分同学都快吃饱了。
  她回到自己的座位上,看见餐盒上的纸条愣了一下。很难形容是什么感觉,鼻头有点酸,心中一股暖流缓缓流过。
  “霜姐,你回来了。快把面吃了,不然一会儿冷了。”周明月凑上前,看着那个矮一些的餐盒,很好奇这是什么拌面。
  也没听说冬记面馆上了新品啊。
  随着楚霜缓缓揭开藏餐盒的盖子,一股葱油的香味瞬间爆发出来。
  葱油拌面,以熬香的葱油做底,和面条一起拌着来吃。没有多余的辅料,仅葱油一样就能香得人直流口水。
  面前的餐盒里,圆滚滚细长的面条呈淡淡的浅褐色,上色十分均匀,一看就知道裹满了葱油。
  面条上是烧得焦香的葱段,旁边还有剁得碎碎的瘦肉丁。
  “我觉得我又饿了……”周明月在一边看着,第一次感受到这碗简单的面也能有这么大的冲击力。
  楚霜没说话,只是手上搅拌的速度加快了。
  将酱色的瘦肉丁搅拌均匀,楚霜夹起一筷子面,细长的面条上沾满了瘦肉丁被送入口中。
  葱油的香味在味蕾上爆发,这股猛烈的香味好在还有面香相混合,才能不油、不腻。
  瘦肉丁自是极好的辅助,没有掩盖葱油的香味,又带来了肉香味。
  面还没有完全冷掉,但拌面即使是冷着吃也别有一番风味。
  “咕嘟—”
  周明月伸手擦擦自己嘴边的口水,擦完的纸巾还是干的,不是自己那是谁?
  她从葱油拌面上移开视线,发现班上其他同学都在看着这边,眼神直勾勾的,像匹紧盯着猎物的饿狼。
  自重阳登山后,楚霜和班上同学的关系好了许多,除学习委员乔思思外,其他同学也会偶尔和她说上话了。
  “楚霜同学,你这是冬记面馆的新品吗?好香啊……”
  说话的正是方才把口水声咽得响响的那名同学。
  “没有吧,我在面团外卖上没看到冬记面馆上新品了啊。”
  这名同学一边说着话,另一边手上还在不断刷新外卖页面。
  楚霜咽下嘴里的面,感觉葱油的香味仍旧挥之不去,她强压下继续吃面的欲望,回答这个同学的问题:“是我嫂嫂特意给我做的。”
  想到忍冬便利贴上的“特制”两个字,楚霜回答得理直气壮。
  “啊……”只是相比快乐的楚霜,其他同学听到这个答案就不那么快乐了。
  “那我们不是没有机会吃到这种面啦。”
  “哎!”
  “不就是葱油拌面吗?这么简单的一种面,外面哪家店不比她嫂嫂开的那家小店好吃?”
  赵琪很不喜欢看到班上的人看着楚霜露出那种羡慕的眼神。
  一个无父无母的穷酸学生,凭什么?
  有同学翻了个白眼,怼她:“这面做法确实简单,我也会做,但我还是想吃楚霜嫂嫂做的,你知道为什么吗?”
  有同学抢答道:“我知道我知道,越简单的面要想做得好吃越难,葱油拌面我也吃过不少,但还没哪家店做得能有这么香,完全激发出了葱里的香味,做出的葱油却又丝毫不显得油腻……”
  赵琪被说得哑口无言,却依旧不服输:“香有什么用,方便面还不是一样香,吃多了不就那样?”
  虽然冬记面馆的面闻起来比方便面还香,但我又没吃过。
  赵琪坚定地认为忍冬做的面就是像方便面一样,靠香味来博取关注,实则金玉其外,败絮其中。
  “得了吧你,赵琪。吃都没吃过,凭臆想就下断言,我要是你我怎么也得做做样子吃过以后再说冬记面馆的面不好。”
  “哦对了,如果你吃完以后还能说出不好的评价,那我建议你去医院查查味觉。”
  赵琪还想再说什么,看到门口那个高大的身影后,嘴角嚅嗫,瞬间闭上了嘴。
  “你们在说什么呢?哇,教室里好香的葱油味啊,你们在教室里炸葱油了?”
  “你们也不知道藏着点,老班知道了非得把房顶掀了不可。不过这香味这么浓,估计藏是藏不住了……”
  陈宇人还没进教室,大嗓门先到了。
  “陈宇,你手上提着什么呢?”
  陈宇把两只手上提着的包装袋往上抬了抬,大喊:“看见了还不快过来帮忙?刚才进校门,门卫大爷非说这是我们班点的外卖,我寻思既然是咱们班的,我就帮着拿一下,好家伙,四大包,林照水那还提着两包呢。”
  班上的同学摸不着头脑,一边疑惑着一边帮忙把外卖包装放到了讲台上。
  这么多的餐盒,也就只有讲台能放得下了。
  等林照水气喘吁吁提着两包餐盒回来的时候,大家才看到外卖□□上写着的客户名是—
  楚霜。
  楚霜:???
  有同学打趣道:“楚霜同学,你这个追求者可真是硬核哈,之前那些都是送些小零食,这家伙倒好,我看这量是把咱们班同学都算上了吧。”
  楚霜一脸迷惑,这时,旁边的周明月默默举起了手,弱弱地说到:“那个……这些外卖好像就是请咱们班同学吃的。”
  她刚才只是和忍冬吐槽了一下赵琪的红眼病,谁知道冬冬姐居然这么硬核,直接就把葱油拌面给全班同学都安排了一份!
  大家把餐盒打开后,里面果不其然是葱油拌面。
  三十多份葱油拌面聚集在一起的香气是爆炸性的,此刻所有人都觉得口水在口中打转……
  “冬冬老板yyds!”
  “呜呜呜楚霜,每次新品上线你先尝、还能吃到不出售的小零食,这些我都不酸,但这次我是真酸了。”
  “天哪,我现在叫我妈再给我生一个哥哥还来得及吗?我也想要冬冬老板这样的嫂子!”
  ……
  众人发表完自己的感慨后,立刻就加入了抢面阵营。
  “真是太好吃了!闻着香,吃着更香!”
  葱段在小火慢炸下被炸得酥脆,丝毫不发黑,吃起来也没有涩味,只有满满的葱香。
  葱油完全吸附在柔韧爽滑的面条上,吸溜一口面条,葱香在口中爆发,当真体现了食材至简却极致美味的特点。
  一时间,满教室都是同学们吸溜面条发出的声音。葱香四溢,同学们吃得不亦乐乎。
  在这样的环境中,赵琪忍了又忍,还是没忍住,她拆开属于自己的那份葱油拌面,葱香味扑面而来。
  “确实挺香的……”赵琪试探着夹了一筷子送入口中,面条上带着葱油很容易就被吸溜进口,满嘴葱香。
  酱油的味道很淡,却和葱香味相辅相成,使其不至于太过寡淡。
  赵琪细细品味着,筷子一伸,餐盒里早已空空如也。
  惆怅,现在就是深深的惆怅。
  还没吃够呢怎么就没有了!
  “琪姐……”
  见是钱贝贝和孙依依两人,赵琪赶紧把空餐盒往桌肚里一塞,装作若无其事的样子,问道:“怎么了?”
  她的两个小跟班互看了一眼,随后像下了某个决定,坚定地看向她:“我们决定不跟你混了琪姐,冬记面馆的东西真的太好吃了,我们两个已经违背了约定,所以……”
  赵琪当初极度看不惯楚霜,所以在知道冬记面馆的老板是楚霜嫂嫂后,定下了一个约定:小团体内谁都不许吃冬记面馆的东西。
  葱油的香味还在口中回味,赵琪心虚地咳了一声:“其实那个约定……额冬记面馆的东西吃吃也还可以……”
  面对两人了然的眼神,赵琪内心发窘,面色通红。
  呜我现在收回那个约定还来得及吗TAT


第34章 排骨炖豆角盖被(一)
  一场秋雨一场寒, 到了十一月,A市才算真正意义上进入了秋季。
  刚下过雨,就连风刮过来都带着刺骨的寒意。
  街上的行人少了许多, 但冬记面馆却依旧食客如云、座无虚席。
  用林爷爷的话来说, 大概是人多了聚集在一起就有一股暖气吧。
  大家时常来冬记面馆吃饭, 几乎天天都能见面,本来互不相识的人也因此成为了以面为友的朋友。
  到了面馆, 众人照旧先寒暄几句,再去下单想吃的面。
  “冬冬老板, 今天的菜式怎么还没挂上去?”
  自从面馆里的面品种多了以后,忍冬便每天挂五个小木牌上去,看见小木牌,食客们就知道今天能点什么面了。
  只是今天的小木架上,居然空无一物。
  忍冬抱歉道:“今天只能点一种菜。”
  她走到前台, 握着毛笔的姿势异常标准,挥毫间,今天的菜单就写在了小木牌上:
  排骨炖豆角盖被 88元/份
  字迹潇洒, 字体和写字的人一样清新秀丽。
  “嚯!”李大爷惊呼出声, “这可是道大菜啊。”
  其他人都很好奇, 纷纷叫李大爷多讲讲:“李大爷,您吃过这道菜?”
  李大爷脸上露出回味的表情:“那还是年轻的时候了,退伍回来去探望东北的战友,招待我们的菜里就有这么一道, 也是这道菜让我印象最是深刻。”
  “炖得软烂的排骨、豆角、土豆, 汤汁嘟嘟得冒着响, 再往上面盖上一层面被。咬一口, 这面被上满满浸的都是汤汁, 吸收的全是酱汁的精华你们晓得吧?那滋味,啧啧。”
  一番话把众人听得口水都快流出来了。
  李大爷这边还在回想呢,睁开眼一看,大家都下好单在各自的座位上坐着了。
  他赶紧找个位置坐下,朝后厨叫了一声:“冬冬啊,给我也来一份盖被!”
  忍冬把排骨炖豆角盖被端上来的时候,大家才真正感受到这道菜让李大爷念念不忘的魅力所在。
  展开的面团像一张被子盖在最上面,四周塞得紧实,密不透风。
  掀开盖被的那瞬间,被压抑许久的香气才突然爆发而出,红烧排骨的肉香、被酱汁渗透的豆角香、土豆香,混合在一起,扑面而来,那种美味实在难以言喻。
  豆角一看就被煸得十分软烂,皱巴巴的模样,嚼起来丝毫不费劲。土豆块被一夹,筷子就陷了进去,露出内里嫩黄的土豆泥,在汤汁上沾一沾,满是汤汁的咸香,入口即化。
  排骨就更不用说了,忍冬精心选用的精排骨,切成小块,炖到肉稍紧缩,用筷子轻轻一撇,便能把骨头脱去,软烂入味,满是肉香。
  屋外寒风阵阵,吃着热气腾腾的大锅菜,时不时和周围的食客聊几句。
  李大爷觉得那段和战友一起谈天说地的时光仿佛又回来了。
  排骨实在太入味了,李大爷咂吧了口白开水,这才咬了一口盖被,淡淡的麦香顿时中和了排骨的咸鲜,紧实的面团一入口,让人充分感受到了粮食带来的满足感。
  经过慢火炖煮收汁,面团吸足了汤汁的精华,口感紧实,丝毫不噎,又十分解腻。
  李大爷吃一口排骨,肉质软烂,好嚼,再咬一口盖被,当两者混合下肚,他才真正理解为什么他的南方战友遇到有滋味的好菜总想就着大米饭吃。 耽美小说 www[.]fushutxt[.]cc 福书 网
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