“玉溪啊，听说你考上了县城的高中，三婶在这里恭喜你，开学的时候来家里面吃个饭。”
乔玉溪拒绝，“那多不好意思啊，三叔三婶这么忙，我就不去打扰了。”
徐美丽更满意了。
“我就不耽误三叔三婶了，你们有事先去忙，我赶着回去。”乔玉溪挥了挥手，扭头就走。
无利不起早，乔玉溪有自己的小算盘。不求别的，混个脸熟，开学跳个级，三叔三婶能够牵个头就够了。
“瞧着玉溪倒比玉珠懂事多了。”
至少有眼色，不像乔玉珠，三天两头上门打秋风烦得要死，还想要住进她们家，徐美丽为此头痛不已。
“你们乔家人，挺重视学习的。”
乔建明自豪，“那是，将来我们珍珍也会读书，好不好啊，珍珍？”
“嗯嗯，奶糖，我要吃大奶糖。”
徐美丽剥了一个塞她嘴里。
回到家，乔奶虚了乔玉溪一脸，没有早上那么生气。
“这突然闲下来的没事干，空唠唠的，还真不习惯。”本来热火朝天的做香酥鱼，做完就给钱，日子多有奔头，半个月的功夫她攒了四十多块。
乔玉溪瞧见满院的红薯，一个念头浮现，“阿奶，咱们家分了多少红薯？”
“今天大队红薯大丰收，一把藤上一大串红薯个个贼大，大队长每人分一百斤，剩下的一大半堆仓库里头，咱们家分了七百斤红薯。
不过，自己也种了些，巴掌大的地，就足足收了三百斤。隔壁朱婆子家更多，她们家偷偷在山上种红薯，每次晚上背着人挑着扁担运红薯，肯定有千把斤。”
一扯开话题，乔奶有的没的唠嗑。
红薯这玩意，关键时候能救命，可吃多了就两眼冒金花，胃里泛酸。
“阿奶，这么多红薯吃的完吗？”
“哪能啊，大多红薯晒成红薯干，五斤红薯干抵一斤粮交公社去。红薯干口感差没营养，做起来麻烦不说还不好保存，每次检查翻翻捡捡，能挑出不少毛病。要不是实在没办法，谁愿意做红薯干。”
“红薯多少钱一斤？”
“说是说两分钱一斤，但一分钱一斤都没人要。谁买这玩意，吃都吃吐了，钱多的没地方花。”
我要啊！
乔玉溪心火热火热，现在东西不敢拿出去卖，自己还不能在自家存货？
“阿奶，如果让你去收红薯，你最低能多少钱一斤？”乔玉溪期待问道，黑商本质暴露无疑。
第125章 红薯粉丝
乔奶拍着胸脯保证，“一分钱两斤绝对有人卖，你是不知道咱们村不少人，偷偷摸摸在山里头种红薯，大家睁一只眼闭一只眼。
不然你以为为啥咱们大队日子过得比别人好，别人饿得半死，咱们吃红薯吃的胃里泛酸。”
乔玉溪飞快的计算着，五斤红薯出一斤红薯粉，一斤红薯粉大约出一斤红薯粉丝。一块钱能买两百斤红薯，做成四十斤红薯粉丝。
红薯粉丝可以当成主食，多种煮法味道不错，黑市上怎么也能够卖一毛二、三一斤，四十斤可就五块钱了。
至于人工有乔奶在，红薯粉丝不像香酥鱼见不得人。
“阿奶，咱们做点红薯粉丝来吃吧？”乔玉溪建议。
“成，反正闲着也是闲着，咋地做你仔细告诉我。”
有香酥鱼前奏在，乔奶拿出十二分用心，牢记玉溪说的每一个细节。
两人抬了一箩筐的红薯去河里，把河边平整的大石块搭上去，为了防止上下晃动，底部塞了小石头固牢，村里人洗衣都是踩在大石块上洗的。
用丝瓜络子将红薯面上的泥土搓干净，红薯皮也被搓去半层。
河面上突然飘来橙黄一块，恶心死人。抬头往前一看，果不其然，田大娘正在水里面摆动着尿布。
乔奶气的大骂，“你个天杀的东西！没有看见我在洗红薯，洗尿布不知道拿到下面洗。这东西顺水流下来，我红薯还怎么吃？”
“河又不是你家的，我想在哪里洗就在哪里洗？”
田大娘将头扭回去，当着乔奶的面，又拿出一块尿布，放水里摆动。
“不干不净，吃了没病，就你臭毛病多。嫌弃这嫌弃那，回家洗去。”
“你――”
“算了算了，阿奶，你别和她吵，越吵越来劲。几块尿布又耽误不了多少时间，咱们先休息一下，等会儿接着洗。”
田大娘家尿布都是盼娣几人洗的，乔玉溪就没见过她动手。
今日特意来河里洗尿布，人都知道找个树荫下凉快，偏田大娘顶着烈日去最前头洗，不就是想恶心人。几块尿布洗到天荒地老，算她有本事。
乔玉溪起了歪心思，冲着乔奶挤眉弄眼，“哎呦，田大娘，你咋还没有洗好，我还要等着洗红薯。”
“我洗的干净不行。”田大娘略微得意。
“你洗快一点，几块尿布都洗出花来了，这不是耽搁人吗？”乔奶故意不高兴。
“你们催什么催！”
田大娘磨磨蹭蹭，翻来覆去的洗，出来的急，忘记戴草帽，头顶后背被晒的滚烫。
田大娘热的受不了，越发觉得自己像傻子，尿布一拧，端起木盆蹬着脚就往家里面走。
“田大娘，你不再洗一洗？”乔玉溪热情挽留。
“你管不着。”
乔奶瞅了一阵子，“哈哈哈，蹲太阳底下大半个小时，就为洗几片尿布，她是不是傻子？”
这两个黑心肝的，把她当猴耍着玩，田大娘气的磨牙。
红薯洗干净，抬回家擦成细丝，用长锤一下又一下捣成烂泥状。
乔玉溪和乔奶轮流上，双臂都不是自己的了。要是有粉碎机就好了，乔玉溪深深感慨，科技改变生活。
往红薯泥里面倒入一大盆水，又揉又搓，将红薯淀粉洗出来。
用一块白布铺在豆腐桶上过去滤渣，重复洗两、三次，木盆木桶都装满了淀粉水。
“这红薯渣可惜了，现在不能够养猪，不然光是这些红薯渣，猪就能够长的贼快。”
丢了确实可惜，可大量纤维人也吞不下。本着废物利用，乔玉溪将它收入空间里面，以后拿来喂猪或者酿酒。
淀粉水放一晚上，上下分层，倒出上面清澈的水，再将雪白的淀粉铲出来，捏成小块铺在竹篾上晒干，最后用石磨碾成细腻的红薯粉。
“阿奶，中午用晒好的红薯粉，做酸辣粉吃。”
第126章 全家一起做粉丝
乔玉溪舀了几碗红薯粉，加入开水，用擀面杖不断地搅拌成半透明状态。
取来大漏勺，半熟的红薯糊从大漏勺的孔中流下拉成长丝，开水煮熟。
乔玉溪开始调制料汁，盐、酱油、醋、辣椒油、姜、蒜，用筷子搅拌。
煮熟的红薯粉晶莹剔透，捞出来放瓷碗里面，加料汁，葱、辣椒、咸菜丁撒在面上。
浓郁的辛辣味，一根根晶莹粉丝泡在汤汁辣油中，色彩鲜艳。
“又酸又辣，过瘾！开胃！我还没有吃两口，一碗就没有了。”乔奶抹了一把额头的汗，“这东西不错，可以当饭一天三餐的吃。红薯要都做成这玩意，哪里还有人啃红薯干。”
酸辣粉端上饭桌，只剩下吸溜吸溜的声音，咕咚咕咚连汤都喝的不剩。
“娘，这是啥玩意做的，咋这么好吃？我以前从来没有吃过。”张四喜按捺不住好奇。又酸又辣，那滋味酸爽。
乔奶隐隐得意，大家都说好吃，肯定卖得出去，到时候又能赚钱了，难得好心情，没有骂人。
“好吃是吧，这东西可不是天上掉下来的，还想要再吃，就给我干活去。
院子里一千多斤红薯的存起来容易坏，我打算将它们晒成红薯粉，不仅好吃，还可以放的时间长。
一会儿吃完饭，你们几个也别闲着。老大家的你带着玉珠去洗红薯，老二家的，你给我把红薯都擦成丝。老头子你和建国，用长锤将红薯丝捣烂。我和玉溪搓粉洗粉。”乔奶安排的明明白白。
“整这些虚头巴脑的东西干什么？你是吃饱了撑得慌。”乔老头皱眉，“一千斤都做完，是不是有点多？”
“你这个老头子话怎么这么多，叫你干你就去干。”谁不让乔奶赚钱她就找谁茬，乔奶开始攻击乔老头，“抽抽抽，天天就知道抽烟，信不信我把你那几棵烟叶树砍了，让你没烟可抽。”
乔老头将烟杆子往腰后一别，老太婆最近是越来越不像话，脾气见长。
乔奶眼尖，指着那一箩筐红薯，“张四喜你瞎了，这红薯上面都还有泥，你就说洗好了！一把年纪了，连个红薯都洗不干净，你都不会不好意思！
叫你干点活，和要了你的命一样，敷衍了事，你还能干什么？还不给我重新拿去洗，要是再让我发现上面有泥，我让你当场吃了它。”
玉溪可是说了，东西好不好，质量最重要。乔奶极为苛刻的监督着每一个人，谁敢懈怠，都逃不过她的眼皮子，绝对不能够砸了招牌。
一千多斤红薯，乔家人被乔奶摧残的暗无天日。
忙完队里的活计，回家接着被乔奶使唤的团团转，蜡烛两头烧，大抢收的时候都没有这么累。
洗红薯、擦丝、搓粉倒简单，捣烂成泥可是大功夫，后面全家轮流上。
半夜打夜工的干活，足足干了两天，才晒出两百多斤红薯粉。
张四喜累个半死，没空想东想西，只想扇自己一大嘴巴子。好吃个屁！
张四喜正以为逃出生天，却不知道乔玉溪和乔奶，已经商量大规模生产。
“阿奶，咱们要干干一票大的，红薯粉丝这东西存得住，做完之后再一次性卖出去，别人不容易发现。”
“那你说做多少？”香酥鱼让乔奶尝到了甜头，乔奶自然跟着乔玉溪继续干。
“我和隔壁的朱大娘谈妥当了，她家有两千斤红薯，一分钱两斤。
她娘家是山沟沟里面，管的不严，咱们要多少红薯她能给多少红薯，可以连夜送过来的，到时候堆在朱大娘家，我要了八千斤。”八千斤价格压得更低。
第127章 累个半死
“一万斤红薯？”乔奶被这大手笔给惊到了，“那得两千多斤红薯粉丝，能卖得掉吗？”
乔玉溪微微一笑，“红薯粉扛饿，可以当成粮食吃，味道比苞米面还好，再多都有人要。你不知道县城里面，多的是有钱买不到吃的。”
乔玉溪做最坏的打算，若真的卖不出去，改革开放后可以做生意，直接煮成熟食来卖更赚钱。
“阿奶，做一斤红薯粉丝，给你两分钱。”
两千多斤，四十块。
乔奶心里面盘算着，中午加晚上，十来天应该能够做成红薯粉。大早上煮熟成粉丝，晾晒有人帮忙，相当于一家子半个月赚四十块。虽然没有香酥鱼赚钱，却也是个不错的进项。
乔奶一答应，那是雷厉风行，将人指挥得团团转，就差摩擦走火。
“什么！哪里来的红薯！”张四喜尖叫起来。
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我期待烟花漫天,我可以永远靠在你左肩
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