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这道菜要焖近三个小时，钟意一次性便多做了些焖着。
接着来教赵洪升做叉烧鳜鱼，这道菜赵洪升自己学过，知道怎么做。
钟意让他先做了一次，全程看着他的动作以及用料，等做出成品尝了味道后，再进行调整。
“烤过头了，料也重了些。”
钟意指出问题后，先做了一遍给赵洪升看，做好后让赵洪升尝，“记住这个味道，先以这个味道为目标。等能做成这样了，再融入你自己的风格。”
钟意教徒弟们做菜并不要求味道一成不变，每个人都做得一模一样就没意思了，跟机器炒菜一样，什么都是刚刚好，反而缺了灵魂。
赵洪升领悟力很好，加上本身就有底子，等第一锅鸭包鱼翅能上桌时，他这边的叉烧鳜鱼已经做的能让钟意满意了。
因为说好了给褚洛深二人的菜是他做，钟意便又做了一份鸭包鱼翅让服务员跟同样等在门口的孙觅夏去送菜。
签名照到手的同时，钟意还从孙觅夏口中知道了一个消息，那位顾总想好让钟意怎么还他人情了。
他决定送家里的大厨来找钟意进修。
钟意只要教他学个十来道菜，这人情就算还完了。
顾晟禹说送来的大厨是在顾家干了好多年的大厨，学那些菜也不是要出去做生意，只是做给他和褚洛深吃，不会泄露钟意的配方。
也说明了一点，顾晟禹对他的厨艺很满意。
钟意让孙觅夏去传话，“教做菜没问题，但我没那么多时间专门教，只能在我做菜时候学。人来了也不能只学菜，得帮忙干活，干得越久能学的菜越多。”
没别的，钟意就是想多薅几个劳动力。
顾晟禹觉得钟意可太会占便宜了，但看到自家媳妇儿确实很喜欢吃钟意做的菜，还是点了头。
对孙觅夏说：“给你们老板送两个人，让他多教点，要不一样的。”
孙觅夏成了传话人，出门后又回来，“老板说可以，尽量安排人轮流过来。”
于是，钟意即将拥有两个免费劳动力一段时间。
又忙了几天，到了１２月２８，钟意发了个动态，表示他接下来几天都不在钟记，请各位冲着他来吃饭的客人们择期。
底下有评论问了句他要去干什么。
钟意回：杀猪。
网友们：？？？
有的人要准备吃杀猪宴了，而有的人还要苦逼地搬砖养活自己，这个对比未免有些残酷！
更可恨的是，他们发现竟然有好多人被钟意邀请了要去吃杀猪饭！
这些人还生怕别人不知道一样，到处晒，过分得让□□头都硬了。
已经离开Ｈ市有一段时间的谢元泽在微博上说他终于可以回H市了，那里有杀猪饭在等着他。
微博发完，又跑去其他几个短视频平台发了，生怕别人不知道说的就是他。
还在评论区问粉丝们羡慕不，粉丝当场表示要脱粉几天，直到他吃完杀猪饭再回粉。
苏明言则跟谢元泽一唱一和的，还说当天可以给粉丝们开个直播，直播馋他们。
其他被邀请的人跟着来凑热闹，像刚杀青离开H市没多久的季舒雅都决定要去。
吃了一段时间的药膳，加上治疗，她的厌食症已经好得差不多了，后面再精心调养调养就能彻底治好。
季舒雅真的非常感谢钟意，后面钟记食品爆出黑料，钟意没时间继续给她做药膳，季舒雅也没说什么。反而给钟意账户里打了一笔钱，她不好公开力挺钟意，只能给一点钱财上支持。
别说，那段时间钟意还真收到不少钱，可能都怕他周转不过来吧。
除去季舒雅那边收了点辛苦费，其他人的钱他都没收，虽然当时没什么进账，但他有存款，并不缺钱用。
重生回来后，他接触到的大多数人都还不错，系统说，是受气运值影响，身边好人数量大大增加。
除了被钟意邀请的人外，还有其他人也在网上表明他们也想来。
不管是想蹭一蹭热度，还是杀猪饭都真的很难让人拒绝，一天时间，网友已经截了二十多张图，都是说想来钟意家吃杀猪饭的。
压力就给到了钟意这边。
然而钟意压根没时间看网上的消息，因为知道他接下来几天都不在钟记，好多人就决定今天来吃，人数一增加，他直接就忙疯了。
这还是江南宴给送了个厨子来帮忙的结果。
本来是学炖生敲做法的，可一进钟记就没停过，炖生敲什么的，钟意倒是做了，可他忙得没时间看啊。
不出意外，今天就是白干一天活，学不到什么。
只能回去对着配方照做，等钟意回来钟记主厨时再过来学。
嗯，还不能选他回来的第一天，场面肯定会跟今天一样。
钟意也没料到人这么多，比开业那天还夸张，连晚上打烊时间也比往常晚了一个小时。
萧慎行来接钟意的时候，他话都不想说了。
萧慎行摸摸钟意的脸，建议道：“不然还是限号吧，这样下去也不行。”
回到家，钟意躺在他大腿上，舒服地享受着萧慎行给他按摩，“嗯，我让他们去开发个软件。”
“明天我要晚点起来，就不去看杀猪了，等猪肉拉回来，我在家做饭就行。”
吃杀猪饭肯定不止请的客人，还有村里人，幸好大家都能帮忙，不靠他一个人做饭。
杀猪饭不讲究做什么大菜，多以内脏为主。什么爆炒猪肝，炒腰花，还有血旺粉肠煮的庖汤。另外配上几道炒肉丝，炸个猪油渣，炖个汤，片点白肉，两碗蒸菜，就能凑满满一大桌。
既不精致又不需要多少技巧，就吃个新鲜跟氛围。
但这样的杀猪饭就没有难吃的，反正在钟意的记忆里是没有的。
小时候村里人家家户户都养猪，到了冬月中下旬，能在村里连吃大半月的杀猪饭。你家吃完来我家，我家吃过又去他家，轮着吃，好像怎么都吃不腻。
小时候油水不够，不像现在顿顿都能吃肉，那时吃杀猪饭跟过年也差不多，一到冬天只要开始下雪钟意就惦记上了。每天早上上学前还会去猪圈里看看猪，看完就问他爸多久杀猪。
钟建国倒是会跟他说时间，但钟建国说的是农历，平常在学校大家说的都是阳历，他老记不住，还觉得钟建国骗他的。
不过也好哄得很，到了真杀猪那天，让他多吃点肉就哄好了。
钟意带着些困倦把自己小时候闹的笑话说给萧慎行听，“过去的日子总是充满怀念。”
萧慎行想的却是，“那时的子悠一定很可爱。”
他能想象，初春时，小小的一个子悠，有些瘦，穿着校服背着个大书包，踮脚站在猪圈前，对着圈里的小猪说要快快长大。
到了冬天，子悠没长多高，就是裹得厚了，校服也换成了棉袄，依旧背着书包，只不过快快长大变成了流口水，馋猪肉了。
萧慎行想着，突然就笑出了声。
他这声笑让钟意清醒了些，便问萧慎行在笑什么。
萧慎行道：“在想小时候的你，真想看看你小时候是什么样的。”
“有照片，给你看！”钟意来了精神。
跑去楼下客厅翻相册，而萧慎行果然在上面看到了他穿校服背书包的模样。
被印在相片上，比划下只有手指那么长，也跟萧慎行想象中的一样，有些瘦。不过脸很白，眼睛大大的，长相是现在的缩小版，一看就是个乖小孩儿。
往后翻，是钟意一年比一年大的照片，从小孩儿长成了一个还有些青涩的大人。
照片结束在他大三那年。
按原本的计划，大四毕业后应该还有一张的，不过那年姚淑芳就病了，一切的幸福就突然停止在了那一刻。
萧慎行抱了抱钟意，告诉他，“一切都在变好。”
钟意说：“是，我遇到你了。”
还有系统。
萧慎行还说：“明日，有个惊喜给你。”
作者有话要说：
第九十八章
钟意到底没睡成懒觉, 因为村里的猪叫得太过惨烈，而且还不止一头猪。叫声吵得他睡不好，干脆起了床。
杀猪赶早, 不然太晚了来不及收拾，也影响吃午饭的时间，起来的时候天才蒙蒙亮。
萧慎行已经先起了床，但钟意下楼后没看到人，就问了句外婆, 外婆说被他爸喊去帮忙摁猪去了。
钟意：“……”
他家萧将军的形象啊。
上搬得了砖，下摁得了猪，当代娱乐圈无人能敌。
钟意跑去看热闹，看到了一个穿着格子罩衣, 戴着皮袖套的萧将军。
就是网上传的那种省服，在他们村是杀猪专用。十分封印人的颜值，连萧将军都受了影响。
不过即便如此，他依旧是人群中最亮眼的崽！
钟意先偷摸拍了张照片, 被萧慎行察觉到后才跑过去跟他说话，“你帮忙摁了几头猪？”
萧慎行伸出手指，比了个三。
“何贵叔家两头, 前面一个婶子家一头。”
村里几乎没什么年轻人，都是些五六十岁以上的老人, 像摁猪这种体力活其实很累人，尤其村里养的猪还又肥又大, 可有力气了。
只杀一两头还好，如果碰上日子好, 大家要集中杀猪, 那就容易出现人手跟不上或力气跟不上的情况。
今天村里要杀八.九头猪, 萧慎行被钟建国叫来摁猪也能理解，谁让他年轻力气还大呢。
两人还没交流几句呢，钟建国就过来了，对钟意说：“既然起来了，你也跟着小萧去帮忙，前头还有几户人家等着呢。”
因为杀的猪钟家要分一半肉，所以他们家要多出点力。
虽说是花钱买，可同在一个村，除了钱还得看人情世故，尤其钟家有三个能出力的人，总得去两个。
“哦，知道了，”钟意应了声，拉着萧慎行往前走，他还得去借一套战服才行。
路上也没忘逗萧慎行，“真该找几个主播过来直播下你帮忙摁猪的样子。”
萧慎行看他，“你待会儿也要穿。”
钟意：“我不在乎，而且我又不是第一次穿。”
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我期待烟花漫天,我可以永远靠在你左肩
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