今年因为家的条件好一点了,所以李友桂决定拿出三斤米来做炮米花,饼就不打了,太累还费糖,还不如买现成的呢。 至于年糕,这是肯定要做的,年糕可不是江浙那种年糕,其实就是发糕,放苏打粉发面,再加上红糖或白糖,隔水一蒸,就好像馒头一样发得又高又肥,糖是什么颜色发糕就是什么颜色,又香又软又甜,是老人小孩子们都喜欢的东西。 过年李友桂其实最想做的是粉利,粉利在后世她的家乡里也是深受喜爱的一种地方特色,这东西不好做,先把米泡一个晚上,再磨成浆等干些,其中粉利是可以做成各种颜色的,这就要把一些可食用的植物压成汁和米一起泡。 做粉利的工序很是复杂,一个人是无法完成这个工作的,必须要几个人一起干。等米浆沥干后,就要放进干净的烧红的铁锅里不停的翻炒,整个过程不能烧焦,等差不多了就放到干净的大桌子上,一个人一大块儿就开始各种搓各种揉,总之就是费力气。 反正直到揉到了一定的程度,才开始揉成一根根圆溜溜比手掌短些,和一次性杯子大小的粉条,最后摆放好在蒸笼里蒸熟,吃的时候沾上酱油,或者一种叫黄皮的酱,那味道不要太好,和吃肉几乎差不多了。 粉利只有在冬天才会有,因为冬天能存放,粉利冷却后放进桶里泡上水,就能放很久了,但是必须要天天换水,不然会发霉,不过发霉了也没事,只要把发霉的地方洗一洗,或者刮一刮,完全不影响它的口感。 所以,李友桂决定,这个春节,她要磨五斤米来做粉利。
第61章 女人名声要紧 买米,必须的。 李友桂看着自家正在打的棉胎时神情恍惚了,心里想得口水直流。 她不算一个很好的吃货,只能算是一个有点怀旧的吃货而已,反正不是很合格了,主要她喜欢吃的东西不是很多,而且还严重挑食。 等今天打完了这床棉被,她明天就先去上一天的工,再跟生产队再买五十斤稻子,然后拿出十斤来做各种吃食。至于过年的鸡鸭猪肉,如果生产队杀猪分猪肉她家没份的话,那她就买点。至于鸡就不买了,她去深山逮就是了,而鸭子她也跟别人买上一只,这样这个年就丰盛得很了。 美滋滋。 可能是李友桂的气场太强,今天敢冒出来闹妖蛾子的几乎没有,反正她一身生人勿近的气息,所以现在好多人都知道了李友桂很彪悍很泼辣。 于是,这一床的棉被打得特别顺利,打得也比昨天的要快一些,才下午四点的样子就打好给钱提回家了。 家里就李父和李建环李建业这两小只在烤火,李建业年纪小,李友柳不在的时候,就是李父和李建环父子俩看着李建业。 两个小家伙因为冷哪也没去,就在家里翻小人书,或者李父会给他们俩讲故事。所以一天下来,包括吃饭睡午觉的时间,这两小只倒是一点都不无聊。 李友柳这会儿是去菜园子摘菜去了,小姑娘现在的事儿也不多,喂鸡烧火扫地洗碗,照顾弟弟们,摘菜洗菜,掏米煮粥煮饭,几乎样样都会,可能干了。自从李友桂下地干活撑起全家后,李友柳轻松多了。 更不要说这会儿李建文还放假了,兄妹俩就一起干活学习,一点都不辛苦不累,好像玩儿一样,幸福得不要不要的。 而且,李建文还主动天天去替李母放牛,早上都是李建文牵牛出去放的,下午才是李母。干活的人多了,母子俩还边放牛边割草,把牛赶回来之后,牛还能再继续吃呢,养得可好了。 照旧棉被是被锁进房间里去的,钥匙就三把,一把在李母身上,一把李友桂拿着,另一把藏在家里的某个不起眼的角落里备用。 这会儿时间还早,晚饭不用那么早煮,李友桂就先去挑水,水缸满了之后,她就开始劈柴,家里的柴是劈三到四天的量的,李母和李友柳他们力气小,劈柴又极容易打中人,所以这个活一直是李友桂干的,饭菜她就不做了,得人人都有事干不是? 烤火用的木头是不用劈的,那些木头不是弯角多,就是不好劈,这样一大块木头基本上就能烧上一天,拿来烤火最好不过了。但是也不是每家都这样舍得用来烤火的,只有李友桂这样力气大又能带回来很多柴的才敢拿来烤火,这算是奢侈了。 要不是李友桂家一直关着门,还交代了不要随便开门,不然得有一堆人来家里烤火聊天呢。 李友桂才把柴劈完,李母和李建文,李友柳就一起回来了。李建文和李友柳明显的一脸怒气冲冲,李母看起来也不大高兴。 发生了什么?! 不等李友桂问呢,李建文和李友柳在看见自家大姐时就气冲冲的过来诉苦了。 “姐,气死我了。” “大姐,今天那些人跟队里说要我们家还欠队里的债,说是我们家都用上新棉被了,怎么可能没钱还债?” “他们太欺负人了,眼红我们家的新棉被。” “对,她们也想要,得不到就去告状。” “姐,我们怎么办啊?” 兄妹俩实在是太气愤了,好歹也算是把前因后果给说明白了。不过是因为李友桂带回来的棉花做成的棉被,不少人眼红了,自家没有,本来最穷的李友桂家有。 而且欠生产队的债不还,用的倒是比队里的人好,这当然让很多人看不过眼,觉得李友桂家这就是老赖啊。 这一天里,李母和李建文放牛就被好几波的人攻击,各种风凉话,只不过她们都不敢到李友桂面前说。 李友桂就想呵呵了。 “没事,你们也不用放在心上,我明天去找大队长说,过年前还先队里一部分债务,明年肯定还完。”李友桂也没打算欠债不还,现在她也有这个实力还,只是太打眼了,那两个哥哥还是临时工呢,转正了操作空间才大。 只是忍一时之气而已,李友桂自认为还是可以的。 李建文和李友柳很相信自家大姐,李友桂说什么都信,半点不怀疑自家现在还不起债,这会儿愤怒的心情也缓和下来了。 这个家现在是大女儿当家了,李母也不知道李友桂手里到底有多少钱,但是既然女儿能说出这样的话,那就说明还家里的债务不是问题。 但是,李母还是忍不住劝说自家这个性子变化很大的女儿:“友桂,你现在这么强势,传出去名声不好听,以后不好说婆家,人家好的一听你这么凶,再不会给你介绍人家。你以后真的不能这样了,女人的名声最要紧。” 顿时,一旁的李建文和李友柳听了也紧张不安的看着她,心里也担心害怕大姐要是名声不好了,怎么嫁得出去?要是嫁不到好人家去,那只能挑那些老光棍或者鳏夫,要么就是二流子,要么就是乡下娶不上媳妇的穷人家,那可怎么行? 封建思想害死人啊。不过这样的思想,不管是现在,还是未来的几十年后,一样的普遍存在。 李友桂真想抚额叹气,不说她本来就没想过结婚这件事,就算是想结婚,难道天底下的男人和婆婆都是眼盲心瞎么? “妈,大弟,小妹。你们总听过一句话吧,人善被人欺,马善被人骑。还有,我们是那种穷凶极恶的人吗?我们是不讲理的人吗?你只要让一步,她们就会登堂入室,你再让她们就更加有持无恐,你们打算要让到什么地步?毫无底线?人家看中你们什么东西,你们就不吭声拱手相让?这是我们自己的东西,不偷不抢,凭什么别人不劳而获想要就要?想就就拿出钱来,拿出相等的价格的东西来换,而不是像土匪,这是新社会主义,她们敢抢敢白拿,我们就去报案。”
第62章 你们当我是病猫 “别跟我说什么大家是邻居亲戚朋友,你当他们是亲朋好友,人家当你们是了吗?建文友柳,这个世界上,朋友去了旧的来了新的,亲戚好的就处,不好的处来干什么?受气吗?你们要记住,这个世界上,不是没了谁就不能活的。地球也不缺谁了就不转,太阳每天都升起落下,你们怕什么?旧的不是新的不来。”
“妈,大弟,小妹。实话跟你们说了吧,我们家是不可能一辈子就住在这个地方的。哥哥们都去了市里,难道弟弟妹妹们要一辈子面朝黄土背朝天?天天下地干活挣个温饱?这在我这里绝对是不可能的,我让弟弟妹妹们认真读书上学,日后肯定是要送他们去市里工作的。妈,你的后代子孙难道要过我们现在的日子?” 李友桂真想说等日后几个弟弟妹妹的书读出来了估计就迎来了高考,他们家才不是去市里,而是去最好的京市,他们这个市李友桂还真看不上。 为了家里人有个这样的心理准备,当然是为她立下彪悍又冷漠无情的人设,李友桂才这样对他们说的。 然而,这一番话还是把这母子三人给震住了,特别是李建文和李友柳,从前姐姐只说了要改善家里的生活条件,最大的事情就是建新房了,万万没想到,原来在大姐的心里,她的宏图愿望竟然这么大。 不过,李友桂的这些想法,从此深深的在兄妹俩的心里种下了根,只觉得热血沸腾心情很激动,好在兄妹俩激动归激动,却极力的隐藏住了。 只有李母听傻了眼了,她操心的是女儿的终身大事,没想到女儿不这样想,她还想带领一大家子人住到市里去。妈呀,她有点心慌,有点头晕。 很好。 李友桂微笑的看着眼前一大两小被自己完全的震住了,感觉竟还不错,她也没理会李母的恍惚,指导着大弟和小妹去做饭。 这一个晚上,除了最小的李建环和李建业什么也不懂外,也除去投下爆炸性消息的李友桂,其他人吃得都很恍惚。 饭后,点上了煤油灯,又到了按摩学习时间。 “姐,我会努力的,一定不会让你希望。”李建文坐在摊开书本的桌子前良久,才向李友桂认真的发誓道。 李友柳也是:“大姐,我们都听你的,你说怎么做我们就怎么做。” 兄妹俩虽然小小年纪,但也知道自家大姐是为了他们好,他们当然要听大姐的。 “那就多看看书,多做练习,学习成绩好,知识扎实,机会来的时候,你们才能抓得住。”李友桂对两个小的这么听话很欣慰,只要他们有这样的思想,就不怕将来的日子过不好。 李父可能也隐隐的知道了李友桂的打算,人往高处走,水往低处流,他心里也是赞成的,毕竟自己也曾经辉煌过。 “听你们大姐的。” 顿时,家里的气氛就完全和从前不一样了。 “你们在学习上认真努力就行了,其他的该干什么我们还和从前一样,不要在外面提更不要说出去,我们现在连饭都没吃上呢。”李友桂不得不警告几个小的控制一下自己的嘴巴和情绪,省得他们太骄傲自大了。
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我期待烟花漫天,我可以永远靠在你左肩
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