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除了太贵。
明知道钱不够, 他还是决定问问：“那间铺子要多少钱？”
“我还没找牙行的人问, ”钱良才道，“大概在一百七八十两左右，最多不会超过两百两。”
“我们钱不够。”章北庭苦笑道。
要是差个十几二十两，说不定还能想想别的办法，一百多两实在是太多了。
钱良才似乎知道他们手里的钱不多，道：“我侄女的婚期定在冬月初八，你若真的想要，在冬月前凑齐钱，我到时候再把房契给你，前几个月，你们就跟现在茶肆一样，每月给我一两银子的租金。”
自己养大的侄女出嫁，钱良才夫妻二人不可能只陪嫁一些铺面庄子，压箱钱肯定也少不了。
他们家不缺一两百两银子，一间铺子晚点卖出去，并不会影响到他们在陵阳置嫁妆，在冬月之前拿到卖铺子的银钱，到时候给他侄女做压箱钱，也是一样的。
钱良才之所以愿意费心思做这些麻烦事，除了觉得章北庭摊子上的东西好吃外，最主要还是觉得他是个知道感恩的人。
当初他不过是提醒了一下，夫夫两人不仅给他送了辣炒田螺，昨天在城外捡到鸡枞，也不忘送了些来给他们。
这样的人，钱良才相信，若是这回他帮了章北庭，章北庭日后肯定不会忘了他的好。
有好吃的也肯定不会忘了他。
“容我考虑一下。”章北庭道。
他们现在摆摊，每日出摊费是两文，两张桌子各五文，一共是十二文，一个月就是三百六十文。
食肆的租金一个月一两银子，也就是一千文，比摆摊多出了六百四十文。
而且铺子还要交市肆门摊税。
“您知道现在茶肆每月交多少的市肆门摊税吗？”章北庭问。
因为钱不够，所以每一点都要算计清楚。
钱良才道：“租赁期间，市肆门摊税你不用管，现在茶肆的也是我交的。”
那还好，章北庭又问：“现在的茶肆租约什么时候到期？”
“月底，”钱良才道，“你确定要的话，八月就能搬进去。”
“稍等我一下。”章北庭说完这句，跑到收拾东西的宋宴卿跟前，认真道，“我想先租下钱掌柜的那间铺子。”
这么合适的铺子，要是错过可就没有了。
“那我们就租下。”两人就在旁边聊，又没压低声音，每一句话宋宴卿都听到了。
从现在到冬月，他们还有三个多月时间可以赚钱，按照他们现在挣钱的速度算，到冬月前至少能攒六七十两，再想想别的方法，或者多做些别的吃食，一百两左右应该是没问题的。
至于等到入秋，天气转凉了冰粉跟凉皮凉面不好卖这个问题，宋宴卿根本没考虑。
章北庭会做那么多好吃的，肯定有适合秋日跟冬日的。
他相信章北庭。
“我们要了。”章北庭回到桌子边道。
钱良才对这个结果一点也不意外，笑了笑道：“那我明日把契书带过来。”
“多谢。”章北庭行了一礼，他哪能不知道，钱良才这是有意帮他一把。
“不用客气，”钱良才笑着道，“以后有好吃的，别忘了给我留一份就行。”
“自不能忘记。”章北庭道。
章北庭跟宋宴卿收拾好摊子，钱良才又带他们二人去铺子里转了圈。
临近傍晚，茶肆里已经没什么食客，但铺子里依旧茶香浓郁。
“你们卖吃食，外间连格局都不用大改，”钱良才道，“只需把柜台这里加宽一些，或者多摆张桌子，方便你们摆放各种佐料跟拌面就行。”
铺子外间长约七米，宽约四米，除了柜台，还摆着六张三尺见方的桌子，要是茶肆的掌柜不把这些搬走，或者他们花一些钱能买下，直接用也是可以的。
章北庭在靠里面的几张桌子前都坐了坐，发现虽然门前有棵树，但因为铺子装的是可拆卸的木门，门的上方又有木格窗子，所以并不影响采光。
即便是傍晚了，食肆内的光亮也没比外面差太多。
三人又去了后面的灶房。
茶肆也卖一些点心，因而灶房里除了一排烧茶水的小炉子外，还有一个大灶，小炉子跟大灶靠两边的墙，中间是一张长条的桌子，摆满了茶具碗碟。
灶房地方倒是不小，三四个人也能活动得开。
钱良才道：“后门出去走几步就有一口井，是跟旁边客栈以及其他铺子共用的。”
章北庭又走到后门门口看了眼，后门对着的是另一条街的铺子的后门，巷子没多宽，不过挺干净的。
看完一圈，除了灶房到时候要稍微改一下，其他的几乎都不用动。
章北庭更满意了。
第二天两人便签了契书。
铺子的价格定在一百七十五两。
章北庭一次付了三个月的租金三两。
钱良才笑眯眯地道：“你们若是提前凑齐了买铺子的钱，我把没用到的租金还你们。”
这真的很照顾他们了。
章北庭再一次道了谢。
***
客栈旁边空地的摊子，两人一直摆到七月的最后一天。
经过一段时间的宣传，食客们差不多都知道他们租了钱良才的铺子开食肆，大家都挺为他们开心的。
最早的一部分食客，甚至莫名生出一种成就感。
看，这就是我喜欢的摊子，从一张桌子，到如今的一间食肆，真的很不错。
“明天那边还要收拾一下，后天上午开张，”章北庭道，“届时欢迎大家前来捧场，我们不仅准备了新的吃食，还有小食相赠。”
他们主要还是卖冰粉跟凉皮凉面，午后食客会更多一些，但开张嘛，当然得选上午，兆头好，吉利！
“一定来。”
章北庭的摊子上，不管是现在卖的冰粉跟凉皮凉面，还是只卖了一段时间的紫苏桃子姜和油鸡枞拌面，都很好吃。
他一说有有新的吃食，不少人都跃跃欲试，恨不能立刻就到后天。
如之前每日一样，两人收拾好东西后，宋宴卿在这里守着，章北庭去客栈唤伙计来把桌子搬回去。
章北庭每日去南城客栈两回，已经是熟门熟路了。
找到个伙计说了声，就要离开。
“明天不来摆摊了？”
章北庭闻声回头，看到客栈的账房先生斜靠在柜台后面，淡淡地问。
“不来了。”章北庭笑着道。
想了想，他又说：“日后就是邻居了，还请多关照。”
“邻居？”邹文柏若有所指地道，“等你食肆开满三个月后再说吧。”
章北庭闻言面色冷了下来。
邹文柏轻蔑地道：“你好歹也是个秀才，这笔账都算不清楚吗？”
说完他扒拉了几下算盘，说：“据我所知，旁边钱良才那间铺子一个月的租金是一两银子，一天就是三十三文，你得卖十六碗的冰粉，才能赚到当天的租金，还不算成本，这是每天光给钱良才赚钱去了吧。而且马上就八月了，顶多再过半个月，云阳城就会入秋，到时候你的冰粉跟凉皮凉面还卖得出去吗？”
若不是他的表情跟姿态太过高高在上，单论这番话，章北庭都要怀疑他是不是真的在为自己打算了。
章北庭之前还无意中从伙计们的聊天中知道，他们在旁边摆摊交给客栈的钱，有一半客栈掌柜是拿来给账房伙计厨子这些人当奖金的。
每月收的租子越多，奖励也越多。
自从章北庭他们来这里摆摊，没多久就多了不少跟风卖吃食的人，客栈每月这笔收入，不说比之前翻一番，涨个三四成是没问题的。
如今带动这个收入的人要走了，不舍是人之常情，但冷言冷语，还要嘲讽两句，就真的太小家子气了。
章北庭面无表情地道：“不劳操心。”
邹文柏看着章北庭转身就走的背影，冷哼了一声，故意拔高了声音道：“明年夏天若是没地方卖冰粉，欢迎还来找我们客栈租桌子。”
章北庭回去还有些无语。
宋宴卿注意到了，问：“怎么了？”
章北庭便把刚才的事都说了。
食肆就在客栈旁边，以后免不了会有一些接触，邹文柏刚才的话肯定要让宋宴卿知道，人家看不起我们，以后也就没必要来往，即便是邻里。
宋宴卿也不生气，只是语气愈发坚定，“我们明年要在自己的食肆里卖冰粉，才不来他们这里了！”
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第26章 食肆
茶肆上午就已经把东西搬走, 钱良才下午来摊子上吃东西，就拿了钥匙给章北庭。
章北庭跟宋宴卿收摊后，直接把东西推到了铺子里。
两人从铺子后面的井里打了水，把东西都洗刷干净, 装冰粉的大缸跟装佐料的罐子带回家, 碗勺这些就放在了铺子里, 之后留在这里用了。
东西收拾好, 他们也不急着回家，在铺子里又转了转。
先前茶肆的杯碗茶壶，甚至是小的炉灶都搬走了，剩下桌子板凳跟柜台，打包两百文卖给了章北庭。
宋宴卿坐不住, 看到地上有搬东西留下的碎屑杂物，忍不住就弯腰收拾了起来。
“明日何叔他们要来垒灶, 肯定还会弄脏，到时候一起打扫。”章北庭道。
灶房里只有一个大灶，他们现在勉强还够用, 等到天气转凉，全都卖热食，一个灶铁定不够。
趁着现在还没开张，先把灶垒好，免得到时候要用了手忙脚乱没得用。
何叔跟何峰就会垒灶, 他们收菜要下午才出门，章北庭就请了他们二人来帮工，反正要给钱的, 给谁赚都是赚, 不如给自己关系好的。
宋宴卿把几块大的木片捡了丢在柴堆里, 拍干净手道：“我们明日早点过来，把桌子板凳也都擦洗一遍。”
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我期待烟花漫天,我可以永远靠在你左肩
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