“昨日的客人又来了?还想买我这锅……蛋?”孙蓁蓁也是一脸的纳闷,那人怎么看都是富贵人家,怎么一副没吃过啥好东西的模样? “是这样没错。”掌柜的点点头,就是这么个要求。 “也行吧,你给送三个上去,说明白了这是毛蛋。”孙蓁蓁也没拒绝,反正都煮好了,就怕吓到人,毕竟有钱人应该不吃这个吧? 掌柜的装了三个毛蛋,光闻着都忍不住吞口水,尽快的送上二楼去才行,之间掌柜的不符这个年纪的速度火速上楼,便看到在包间里饮茶的赵令闻。 悦丰楼的茶水简单,没有那些花里胡哨的手法,带着灵气的茶叶,配合稀释的灵泉水泡起来,那香味足够让人喝了欲罢不能,至少赵令闻很喜欢。 一楼可没有这待遇,最多也就是送一小碟炸酥黄豆。
第25章 吃上了 人与人之间,还是有差距的,毕竟包间的价格要贵上一些,没错,连菜色都是不一样的。 只能说,包间比较容易坑钱,毕竟能上包间用餐的,那都是不差钱的,大堂就随便一些,连餐具都是不一样的。 大堂的餐具大多的瓷器,在这个时代,瓷器十分的便宜,这些瓷器都是孙蓁蓁特意找人烧制的,并且花样都是按照她的要求画的,物美价廉,拿到手以后稍微再加固一下,这样就不用担心瓷器易碎了。 给包间的餐具就不一样了,用的那都是银盘银碗,她之前赚的,不少银子都砸在餐具上了,花纹是她自己雕的,省了不少人工费。 对炼气三层的她来说,拿金属雕刻,那都不叫事。 毛蛋被端上二楼,赵令闻的面前,他看着散发出香气的蛋,还是很满意的,新鲜的茶叶蛋! 掌柜的解释了一下,这并非是茶叶蛋,手法不同,就是颜色看着挺像的。 至于味道,只要是他们东家做的,就没有不好吃的! 二楼包间的服务绝对是最好的,专门给顾客准备了洗手盆,擦手巾等等,只为了方便顾客。 赵令闻迫不及待的剥壳,然后下一秒,他便僵在了那里,因为他竟然在蛋壳上看到了毛毛!!!! 为什么,为什么他吃了这么多年的蛋,从没见过蛋里有毛的! “这……这是什么?”赵令闻难以置信的瞪着手里的毛毛问道。 “回客官的话,这是毛蛋。”掌柜的在一旁解释的说道。 “毛蛋?”赵令闻一脸纳闷,显然他活到今日,还从未吃过毛蛋这种食物。 “没错,这是孵化了一半被淘汰的蛋。”掌柜的也是喜好毛蛋的人,笑盈盈的说道。 !!! 赵令闻简直惊悚,鸡.鸡这么可爱!为什么要孵一半拿来煮着吃! “如果郎君接受不了,那我端……”走?掌柜的也拿不准这客官的意思。 赵令闻身体比脑子动的快,不等那掌柜的收走他面前的毛蛋,伸手拦住,一脸冷静的说道,“不,留下。” “那好,小的先下去了。”掌柜的也不恼,反正客官高兴就行。 留下包间内的赵令闻,一脸惆怅的望着手里的毛蛋,吃,还是不吃呢? 最终食欲战胜了一切! 毕竟之前就吃了几个茶叶蛋,折腾了快两个时辰才到酒楼,饥肠辘辘的闻见香味,他的肚子早就有意见了。 自从身体恢复了一些,赵令闻胃口很是不错,以前吃不了的美食,他一顿能吃比普通人还要多,那几个茶叶蛋根本不够他塞牙缝的。 赵令闻面无表情的去掉了毛毛,虽然他没吃过毛蛋,但是他吃过炖鸡,知道鸡没有毛才能吃,等他鼓足勇气,将那剥壳的毛蛋塞进嘴里,下一秒,他就被那美妙的滋味所征服! 真的是太好吃了! 被鲜美的汤汁包裹毛蛋,已经完全入味,没一会,三个毛蛋就全部下肚,要不是蛋壳不能吃,他怕不是连蛋壳都不放过。 最重要的是,吃完以后,他浑身上下都有一种莫名的舒适感。 这才是他经常惦记悦丰酒楼的原因,上一次这么舒服,还是吃了一千两一根的人参。 现在吃毛蛋也有这效果,当然是吃毛蛋啊! 找了掌柜还想要毛蛋,掌柜的快哭了,他就知道! 好在孙蓁蓁炒了几个菜,让伙计端上去,那都是孙蓁蓁亲自做的,她知道,对方要的不是毛蛋,而是灵气,所以在炒菜里都加了一些,只是目前那人的身体还吃不消太多的灵气,只能循序渐进。 她不知道,这几个炒菜,还救了自己剩下的毛蛋,不然…… 在掌柜的眼里,东家对这个郎君是不同的,不然每天这么多的食客,也没见每道菜都由东家亲自来炒,楼上那位,每一道菜,那可都是他们东家亲自炒的,哪怕这个时候也没多少的食客,根本不需要她亲自上手。 只有孙蓁蓁知道,看在白花花的银子份上,她也不能让这个‘贵客’提早挂了! 吃了今天这一顿,‘贵客’怕是又能多活一个月了,不错不错。 其实孙蓁蓁还想多招几个后厨,光是炒菜,根本满足不了她酒楼的需求,最起码,面点就要两个人,别说她还准备过些时间弄烤鸡烤鸭。 就一个大厨,几个帮厨怎么能够? 烤鸡烤鸭倒是好学,只要专注学一个,还是比较容易的。 反正她就准备弄两个人,一个学做烤鸡,一个学做烤鸭,互不干涉,不然她这个超大的厨房是为了什么,光是做的烤炉就有两个。 去年她就在孙家村的山上弄了十几个蜂箱,做法简单,而且有她的气味在,没有人敢偷她的蜂蜜,至于孙家村的人,他们连上山都不敢,又怎么能发现她的蜂箱呢。 这东西正好用在烤鸡上,其实别处也很有用,毕竟蜂蜜营养丰富,除了小毛孩以外,都是适合食用的。 孙蓁蓁还给那蜂后用了一点灵泉水,它别提多积极,让工蜂努力攒蜂蜜,只为了换点灵泉水。 比起蜂蜜,蜂后知道,灵泉水才是好东西! 用一点没什么用的蜂蜜,换取对它有好处的灵泉水,简直赚大发了。 虽然孙蓁蓁给的灵泉水也是稀释的,但是对一个昆虫来说,已经足够多,太多还不得撑死。 说来那位大爷的情况也差不多,用食补算是一种比较温和,适合他身体的方法。 当然了,前提是这人能天天来酒楼用餐,只要他足够聪明,应该能感觉到一些才对。 赵令闻一顿下来,吃的很开心,出手阔绰,还给了赏钱,以前在他府里头一开心,也是会给伺候他的人赏钱。 下楼的时候,正好瞧见孙蓁蓁,赵令闻决定要跟酒楼的东家打好关系,至少他以后来,都是要这样的水准才行。 “郎君可满意?”孙蓁蓁倒是先开口询问了起来。 “满意,小娘子手艺精湛。”赵令闻十分满意,吃饱喝足心情都好了许多。 “嗯?郎君怎么猜到是我做的?”孙蓁蓁是没想到,对方会这般敏锐。 “我就是能尝出来。”赵令闻用那肯定的口吻说道。 “那郎君以后可要常来,我请郎君试菜。”孙蓁蓁倒是没说请对方白吃,白吃是不可能白吃的,这辈子都不可能的! “甚好。”赵令闻很是满意,今天拒绝兄长的约饭值得了。 “还未请教郎君。”孙蓁蓁感觉一直叫郎君郎君的,实在是绕口的很。 “我姓李,单名一个闻。”赵令闻觉得直接报自己的姓氏,怕对方有压力,干脆就用了母姓,刚好养母也是这个姓氏。 李玟? 我还COCO…… “闻始见君子者的闻。”赵令闻不知道怎么的,就觉得眼前这个小娘子想错了,当即解释的说道。 “原来如此,就不远送了。”孙蓁蓁一点也没有误会人家名字的尴尬,都是对方口音的缘故,不怪她。 赵令闻满意的坐上马车回府,完全忘记了他可怜的兄长想找他吃饭的事,都这么大人了,还要找人陪着吃饭? 更何况他兄长还能找八弟不是吗? 在大内的某兄长,对自家老七的拒绝毫不意外,他早就习惯了自家弟弟的脾气,常年生病,一众哥哥对这个老七都特别的宽容,打小宠到大,深怕一个不小心,这个弟弟就夭折了,活到这个年纪实在是不容易。 相比回禀官家的侍者,当事人无所谓,只是询问了自家老七的状态,听说老七活蹦乱跳的出门吃饭,还是很欣慰的。
第26章 烤禽了 孙蓁蓁知道,那李闻是假名,至于她怎么知道的,虽说她那个系统不怎么灵光,但是它基本功能还是在的。 明显在那李闻的名字边上多了个问号,她只要不傻,都能明白,对方给的不是真名。 不过这也无所谓,她又不是要跟人家成为至交好友,真名不真名的又不重要,她还能找人帮忙不成? 他们两个的关系,那就叫一个货款两讫,没必要去纠结这些。 人家不乐意说也没什么,孙蓁蓁作为一千多岁的人,还不能宽容一个,嗯,三十四岁的崽? 是的,要是换别人,这三十四岁怕是已经做了爷爷了,不过孙蓁蓁那双眼看的跟普通人不大一样,自然看出这人元.阳还在。 在他身上却也正常,后边几年怕是连爬起来的力气都没了,空有强大的神魂,没有相匹配的躯壳,也是白搭。 孙蓁蓁其实还挺好奇的,即便是她上一个世界,也没有遇上过神魂这么强的人,还只是个普通的凡人。 过了几天,酒楼又新招了一些人,后厨一下就热闹了起来。 她不需要太多厨艺精湛的人,本来她教的菜,也不是这个时代的,零基础重头学起也没什么不好,至少不会被一些固化经验所束缚。 所以挑选的人都是相对实诚,勤劳肯干的人,本地人的好处就是一点,各家各户都很了解,一个人的性格,不可能伪装十几二十年的,在本就不长寿的年代,压根没有人能做的到,也想不到。 孙蓁蓁提早让村子里送来了二十只鸡和鸭,她准备让帮厨里面挑选出来,还有点天赋的人,开始学习如何制作烤鸡和烤鸭。 烤鸡和烤鸭是不同的,先将活杀的鸡腌制,肚子里塞上香菇和葱,开炉后,用铁棍将扎了钩子的鸡挂到炉子里。 每一个过程,孙蓁蓁都给人演示了一遍,这才让分出来学习烤鸡的帮厨亲自上手。 看的那是准备学习烤鸭的人,一阵的眼馋,不过他们还记得,他们是要学习烤鸭的,也就没有表现出羡慕嫉妒恨来。 “你们先练习,我去教那一组。”孙蓁蓁见他们动作虽然笨拙,学习态度尚可,让他们继续给鸡按摩。 “好的,师父。”一众人虔诚的望着她,满是欣喜。 终于轮到他们了,烤鸭组简直心情雀跃到不行。 他们杀掉十只鸭,已经可以做到稳准狠了,毕竟这古代也没有生鲜车,只能将新鲜活的家禽运送到城里来。 其实做烤鸭会更麻烦一些,比如第一步,那就是给鸭子吹气,使它变的膨胀起来,让鸭子的皮与肉充分的分离开来。 很快的,这些烤鸭组的人就不羡慕了,因为烤鸭需要消耗掉他们更多的精力,压根没空去注意别人,加上孙蓁蓁在做的同时,还要求他们跟上一起。 这一练就一天过去了,然而烤鸡那边已经有了成果,十只烤鸡被大家伙给分了吃,毕竟要验收成果嘛。 当然了,孙蓁蓁那只烤鸡进了某男人的肚子,谁让这人有一个神犬莱西般的鼻子,而且她自己当初跟对方说,让他试新菜的。 这不,烤鸡刚出炉,赵令闻就跟踩点一般的到来,还能说什么,孙蓁蓁自己连点烤鸡皮都没蹭上,一整只烤鸡都进了赵令闻的肚子。 好在他们家的人没有那么刁钻的舌头,孙蓁蓁无比庆幸,留了两只烤鸡给家里尝尝,虽说是学徒做的,但腌制的东西是她亲手调制的,除了她亲手做的那只,按摩的时候有她的灵气加持,其他都是一样的。 不管怎么说,二妮和孙彬彬吃的很开心,一人一个鸡腿,阮氏虽说推拒,说她年纪大了不需要吃鸡腿了,在一众儿女坚持下,还是乐呵呵的吃了一个烤鸡腿。 哦,他们全家只有可怜的三妹没有肉吃,被喂了一嘴糊糊的小毛毛,宝宝心里苦! 不过他们一家真的是很忙碌,孙彬彬每天早起用过早饭就要去学堂,二妮虽说不用上学堂,却也不轻松,孙蓁蓁可不会让她妹妹成为文盲,阮氏看酒楼生意好主动的来酒楼帮忙,她又不是没出阁的小姑娘,怕什么别人碎嘴,又是自家的酒楼,伙计掌柜的,见到她别提多尊敬了。 就算让阮氏做的活,也是最轻省的,那还是孙蓁蓁让掌柜的安排的,毕竟她也不好拒绝阮氏,其实她明白,阮氏这是内心不安,还不如给她找点事做。 二妮在吃过早饭后就开始练字,学满半个时辰,便可以休息玩耍,她又比较懂事,会陪一岁多的三妹一起玩。 这也是阮氏为何有时间东想西想的原因,像孙蓁蓁每天忙的团团转,压根没有时间去思考那些有的没的,哦,她也没有那些乱七八糟的可想,毕竟目前才脱离温饱威胁,怎么奔小康,还是个问题呢。 别看她这段时间生意很好,开销却也是不小,掌柜伙计大厨帮厨,哪一个不要工钱? 不要说古代收学徒不用给钱,人家也是要生活的,她最多包了个吃,住就算了,真没地方给他们住。 这不又招了几个人,看来需要给员工准备个员工宿舍? 只是这地方不好解决,要离酒楼比较近的,毕竟要干活。住的远不安全,也不方便。 唉,愁啊……
耽美小说 www[.]fushutxt[.]cc 福书 网
我期待烟花漫天,我可以永远靠在你左肩
81 首页 上一页 15 下一页 尾页
|