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我在北宋开酒楼

作者:茶叶蛋   状态:完结   时间:2023-04-24 21:00:03

  “应该吧,毕竟这两层的建筑, 不开酒楼可惜了。”孙蓁蓁想着附近开别的生意大概都不如酒楼好,到了饭点这一片还是很热闹的。
  特别是外地来汴京城做生意的, 都会约人来这边用餐,酒桌上好做生意这一点, 是千古不变的。
  “也是, 生意肯定没有我们好。”掌柜的转念一想,这条街上都没比他们酒楼生意好的,有时候还得赶客, 因为实在没地方下脚了。
  两人也就顺嘴这么一说,毕竟自家酒楼都忙的要死了,谁有空去管别人家的事,孙蓁蓁最多可惜那酒楼的后头院子,稍微改一下,就能变成合格的员工宿舍啊。
  就在孙蓁蓁惋惜过后,他们酒楼又来了许久没上门的老顾客,没错,就是某吃货王爷没错。
  老规矩,依然是指定孙蓁蓁做饭,她也没拒绝,谁让这吃货王爷的小命掌握在她的手里呢,当然了,这就是字面上的意思。
  毕竟赵令闻要是没有灵气的滋养,很快这身躯就不行了,然后就会挂掉。
  他自己又不会功法,也没有聚灵阵,唯一能获取灵气的方式那就是吃,吃进去的一点一点的改善身体,孙蓁蓁开多久的酒楼,他大概就能活多久。
  全靠吃饭续命的人,大概大宋就这么一个了,哦不,整个地球都找不出第二个来。
  就很奇怪,为什么神魂强大的人会投生到这样的地方。
  或许以后她可以给这吃货王爷摆个聚灵阵,这样就算不来她酒楼吃饭,也不那么容易挂掉。
  只是目前来说,她要是上门跟人说,你好,你快死了,只要我给你摆个聚灵阵,你就能保命,实在是很像骗子……
  正常人都不可能接受吧?
  反正换了她的话,估计能把对方打出去,前提是她不知道修炼的事。
  “孙小娘子好啊。”赵小让欢快的打招呼,作为一个十几岁的郎君,他平时还是很稳重的,当然了,他叔叔面前的时候可以活泼一些。
  “赵小郎君好。”孙蓁蓁微笑的打招呼,在她看来,谁都是孙子,哦不,是弟弟。
  “好什么好,厚脸皮跟着我过来。”赵令闻不太爽,这小娘子进来居然先跟那臭小子打招呼。
  “七叔。”赵小让扭头,怎么能这么说自己侄儿呢,厚脸皮什么的,难道不是因为他作为朝廷命官来酒楼不方便,而他七叔不怕御史吗?
  但凡御史不找他麻烦,他也不会拉上他七叔来吃饭,早光明正大的来了。
  说起来还是那些御史最讨厌了,又没花他们的银子吃饭,凭什么举报他!
  弄的他想吃个热乎的菜都不行,打包回家总归味道不如在酒楼里吃饭来的好,也是心塞的很。
  “七什么叔,吃的都堵不住你的嘴,早知道我就带小弼来了。”赵令闻横了这货一眼说道。
  “他除了吃还能干啥?”赵小让不乐意了,怎么就比不上小弼了,那小崽子才七岁,能干啥!
  “至少他安静。”赵令闻冷冷的瞥了他一眼无情的说道。
  来自他叔叔的嫌弃,特别的明显,赵小让也是心塞的很,还能怎么办,这叔叔是亲生的,又不能扔。
  他爹去的早,都是几个叔叔伯伯照顾他比较多,特别是官家伯伯给他封了个右骁卫将军,也没什么事,谁都知道,他们老赵家重文轻武。
  如今他年纪还小,给他的活也不多,才有时间找他七叔一起,谁曾想,七叔竟如此的嫌弃他。
  这日子没法过了!
  好在孙小娘子的美食治愈了他受伤的心灵,就是跟普通的味道不一样!
  这大概就是跟着七叔来唯一的好处,唯有七叔在,才有孙小娘子亲手烹饪。
  平时那得有几率,好在赵小让要求不高,最爱的还是这家的鸡,各种的做法他都喜欢,其次就是排骨,他爱猪排!
  要是有人跟他说,你以后会爱上猪肉,他怕不是会打死对方,绝无可能!
  结果呢,他爱猪排!红烧排骨,炖排骨,红烧肉!全部都喜欢!
  “这次我来,是想给孙小娘子送东西。”赵令闻不想理会那糟心的侄儿,而是态度温和的跟孙蓁蓁说起话来。
  “哦?无功不受禄吧。”孙蓁蓁压根没看面前的盒子里装了什么,毫不犹豫的拒绝了。
  “小娘子不先看看送的是什么吗?”一旁的赵小让奇怪的问道。
  “有区别吗?”孙蓁蓁不为所动,在她看来,她跟赵令闻是正常的交易关系,她出美食,对方出钱。
  送礼物就不必了,她什么都不缺。
  “孙小娘子,你还是看一眼吧,我七叔好不容易才弄来的。”赵小让将盒子打开,里面的契呈现在了孙蓁蓁的眼前。
  竟然是隔壁酒楼的地契?
  “这……”孙蓁蓁表示她,很可耻的心动了!“不合适吧。”
  那是隔壁酒楼的地契啊!
  她之前就想买的呀!
  现在送到了她的面前,要是不收,总觉得自己亏了一个亿?
  “怎么会不合适,对我来说,这是最合适的礼物。”赵令闻当即说道。
  “花了不少银子吧?”孙蓁蓁犹豫了一下问道。
  “也没多少,那家逃了不少税,所以七叔就花了个成本价买下来了。”赵小让赶紧说道,事实上,就跟抄家差不多吧,毕竟那酒楼逃税不止是一年两年,时间长了,那价钱可就不少了。
  原本那掌柜的是想找人走关系通融的,只可惜,他碰上了赵令闻,让他在悦丰楼看了全过程,下令严查,结果好了,那掌柜的之前交好的人,都不敢站出来说话了,甚至酒楼背后的人,也不敢冒头。
  最后这酒楼可不就落到了赵令闻的手里,虽然他并没有刻意做什么,在别人的眼里大概就是他仗势欺人?
  反正买都买下来了,赵令闻便拿了出来,他拿着也不会做生意,还不如借花献佛呢。
  最后孙蓁蓁还是收下了,不过不是作为礼物,而是她的红利,瞧瞧,都还没赚钱,就开始收红利了。
  不过大家对玻璃都充满了自信,毕竟这东西无论是生活上还是艺术上,都很有赚头。
  光是窗户,汴梁城里的达官贵人家里,不知道有多少要换的,谁不希望自家明亮,糊着一层油纸总归是影响光线的,甚至穷点的人家都买不起油纸。
  见孙蓁蓁收下了,赵令闻和赵小让都挺高兴的,特别是赵令闻觉得带着侄儿过来,还是有点用处的。
  终于,侄儿不是废物点心了!
  因为拿下了隔壁酒楼,孙蓁蓁要跟掌柜的商量,先要将两边的厨房打通,后边的院子加盖,弄个两层出来,这样员工宿舍就足够了,需要的东西有点多,所以她还要画图纸。
  说实话,那隔壁老王弄的酒楼还是不错的,孙蓁蓁去考察了一下,除了后院被成了仓库,没什么毛病。
  说到仓库,孙蓁蓁这边的酒楼仓库打造的贼大,光是冰窖就不是一般的大,肉类什么的直接丢里面,还不怕有老鼠,但凡有只老鼠,进去还不得冻死在里面。
  至于上头的仓库,她能画出其他的,还能画不出驱鼠蚁的符?
  所以她酒楼不缺仓库,主要是缺员工宿舍,画完宿舍的图纸,就是找人开工,赵令闻还从工部给孙蓁蓁弄了一些青砖来,拆掉原来的砖,也够用了,顺便之前烧制的蹲坑,如今也用的上了。
  当初给自家装修的时候,孙蓁蓁就弄出了不少东西来,因为烧一个两个的不划算,她一次性烧制了好大一批,反正花的银子差不了多少。
  事实上悦丰楼里的茅房是最受食客欢迎的,虽然说起来会觉得有点怪,她当初重点装修的,不是豪华包间,包间什么的,早年孙家都是花了好的料子打造,她无非就是改造了一下,也没怎么动,主要还是茅房,做了改动。
  茅房里有三个蹲坑,还有简易的冲水装置,水都是从楼上的大水箱里下来的,每次只要绳子一拉,自动冲干净。
  就是进入茅房的地板,全是防滑瓷砖,避免不必要的碰瓷,哦不是,是避免食客摔倒。
  还有专门的洗手台,要不是怕麻烦,她甚至还想弄出镜子来,这事以后再说。
  隔壁那酒楼的位置,她又可以大展拳脚了,顺便之前剩下来的东西也不浪费,至于隔壁她不准备那边作为酒楼。
  古代的酒楼跟她概念的酒楼还是有点差别的,她还想做一些其他的东西,毕竟对孙蓁蓁来说酒楼就是饭店。
  饭店能做什么?
  那可就多了,面食,点心,各种的美食可不能被局限了。
  虽然如今局限她的是食材,等以后交通便利了,她相信一切都会有的!


第31章
  掌柜的也给力, 找的还是上次的那些人,有过一次的经验,这一次都是熟练工了, 加上原本酒楼装修的就还不错,也没有太多需要拆的。
  无非就是将两边的厨房给打通了, 还装了一些孙蓁蓁要的厨房用具。
  酒楼卖酒算什么, 她还要卖各种的饮料小吃呢!
  难道只有提供给男子的酒水?
  她想要的是可不是只有男子上酒楼来光顾, 是面向所有的顾客,什么男女老幼的,都可以上她的酒楼用餐。
  凭什么女子不能出门?在孙蓁蓁这里不存在的, 她也是这么教导她家的弟弟妹妹的,至于老娘,这印象已经有些根深蒂固,要想改变不是一件容易的事。
  不过她依然在潜移默化之下,让阮氏知道,女子在这个世间并非完全的弱势。
  没了孙父,他们一家一样可以过的很好,只要勤劳肯干。
  在她酒楼里的员工们,也只要勤快, 工钱每年都会增长,等到他们做不动退休了, 她还会给他们每人每年一笔退休金,保证他们的老年生活。
  在古代还真有退休金这一说, 但那是针对朝廷命官的, 普通百姓谁会来管你退休后?
  有些甚至到了老年,还在辛苦的工作,大概只有等到自己闭眼的那天才能休息, 即便是这样,有些人到死连口棺材都买不起。
  倒是朝廷命官,到了致仕的年纪,提出致仕后,可以拿到原本职位的一半的工资,一样是可以过上舒舒服服的日子。
  更何况当了几十年的官还能穷的?无论在哪个朝代,都是不可能的存在。
  首先在古代,最起码是在宋朝以前,穷人是读不起书的,书本在以前可是很昂贵的,因为纸张印刷都不容易。
  想要读书,最起码家里要有一定的经济基础,其次才是参加科举。
  宋朝以来已经对读书人参加科举放款了许多,至少在这之前,商人的子女是不允许参加科举的。
  现在则没有那么多的限制,只要你是个人才就可以。
  但是依然有不少寒门子弟,为了能读书发愁,对比之下,孙彬彬觉得自己很幸福,他想要的,大姐姐一般都会满足。
  当然了,两兄妹待遇差不多,二妮喜欢的,大姐姐一样会买。
  光从二妮那一柜子的玩偶就知道了,还有孙蓁蓁自己捏的陶土烧制的娃娃,别提多好看了,二妮宝贝的不得了,平时都不许别人碰。
  为此孙蓁蓁不得不给二妮房间的柜子重新打造,这娃娃容易积灰,不好打理,弄了个玻璃门的柜子,隔着玻璃可以欣赏里面的玩偶,又不用经常扫灰,完美!
  对此孙彬彬抗议,他的书也很容易落灰,也需要保护的!
  这……
  一个柜子是打,两个柜子也是打,就都给换了,这都不叫事。
  有过一次经验的工匠们,现在绝对是熟练工,对孙蓁蓁的要求手到擒来,不过半个来月,就差不多装修完毕,当然了,主要还是后头那个院子的员工宿舍,加盖的问题,不过有水泥辅助,进展顺利。
  宿舍的窗户也是玻璃的,不过用的是从里面插销关上的窗户,只能从内里打开,外头是打不开的那种。
  这也是为了防止小偷,外加万一着火了,可以从窗户跑路。
  一楼的员工宿舍还配备了一个炉子,既可以烧水,也可以用于冬天取暖,至于二楼,因为方便,孙蓁蓁让人弄了暖气片,工匠们也很惊奇,这东家是从哪里弄来这么多金属的管子的,反正他们只需要接上就可以了。
  她能告诉别人,她让傀儡弄的水管?又不是有病。
  当年花大价钱买的傀儡,想不到用到了各种炼制东西上,这灵石花的不冤,并且物超所值!
  让孙蓁蓁自己炼制,不是想累死她吗?
  人类发明工具,就是为了可以偷懒,啊不,是更好的工作。
  在孙蓁蓁的空间里,堆了好多东西,都是她吩咐傀儡炼制的东西,傀儡的好处大概就是,无论吩咐什么事,都可以精准的完成。
  真的是让她节省了很多事,比如制作烤箱,她只要画出图纸来,傀儡就能完成。
  至于烤箱没有电的问题,一样是可以运行的,没有电,她不还有符吗?
  只需要定时换符,这烤箱就可以一直用下去,毕竟是金属的,十分的耐用。
  还有一种蒸箱倒是方便,下边点火把水煮开就能加热。
  反正外头的人进来,就能看到一堆奇奇怪怪的厨房工具。
  剩下的就是招工了,伙计要招新的,帮厨也要招,并且还要招会做面食的。
  一听到孙蓁蓁要招工,赵令闻那边就头疼了。
  不为别的,就他王府里头的大厨一个个的闹辞职,都要去孙蓁蓁那应聘,王府里的侍者都快哭了,一个个都跑路了,他上哪找大厨去!
  所以王府的大厨没能全部成功的辞职,他们都辞职了,谁给王爷做饭!不许!
  反正最后就跑路了两个,外加他们两个带的徒弟,实在是没能留住。
  赵令闻倒是没啥感觉,毕竟他们做饭对他来说都差不多,也就如同嚼蜡一般。 耽美小说 www[.]fushutxt[.]cc 福书 网
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