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我在北宋开酒楼

作者:茶叶蛋   状态:完结   时间:2023-04-24 21:00:03

  无论是猪圈还是鸡鸭的地方,她都埋下了玉石,设下了聚灵阵,虽然达不到修炼的地步,却是可以让这块地方的灵气更加充裕,有灵气的滋润,这些养的家禽肉质会更加鲜嫩。
  就这边照料家禽的人待的久了,长时以往身体也会变的更加强壮。
  她对这些人的工作没别的要求,就是要干净,无论是猪崽住的地方,还是它们的吃食,都必须做到卫生。
  众人一开始还嘀咕,好好的还要给猪切了,太惨无人道了。
  孙蓁蓁没去管他们,毕竟也不好说,检查了每一只小猪崽的健康,不过有灵泉水的加持,这些小猪崽都哼哼唧唧的找它们的妈妈去了,目前来说每一只都没什么问题,她也就丢开这事。
  毕竟她要开的是酒楼,又不是专注养殖,只不过自己经手的原材料会更加放心一些。
  最主要的是,不需要看别人的脸色。
  孙彬彬第一次见到小猪崽,不过他没看懂孙蓁蓁的行为,只觉得小猪还是很可爱的,族老则对孙蓁蓁带着弟弟出来很是满意。
  毕竟这孩子是孙家未来的顶梁柱,是该多见识见识,若不是老哥家太宠溺小儿子,这偌大的家财也不至于散的这般干净,现在还要个小娘子出来。
  孙蓁蓁不知道族老的想法,就算知道了,也不会在乎,她重振孙家酒楼,又不是为了别的,只是不能忍这么贫困下去,也算是报答原身,毕竟自己占了原身的身份,这件事的因果摆在那里,她不可能无视。
  更何况这些日子的相处下来,她也挺喜欢这家人的,一直以来孙蓁蓁都是遵从本心,既来之则安之。
  目前重开酒楼,是她可以选择的最好的方法,至于嫁人?不存在的!
  上辈子,上上辈子都没有嫁人的选项,这辈子就想让她嫁人?
  好在阮氏的性子好拿捏,换个会撒泼打滚的,孙蓁蓁不能确保自己会不会丢下他们上山去出家,反正换张脸她一样可以活的很好。
  所以这个家里的人,是适合她的,孙蓁蓁暂时还是满意的。
  古代的工作效率真心的不行,一根木头雕刻都需要不少日子,她也不能自己打造,一晃眼就到了除夕。
  她醒来的时候还只是九月,一晃眼数月过去,酒楼也装修的差不多了,回头等她打扫后,安装上玻璃就大功告成了。
  不过除夕还是要好好的过,来年才会有好的运气。
  家里的梁上挂着大扇的排骨,那是孙蓁蓁之前养的猪崽,因为要准备过年,她才做主宰杀了三头,除了留给自家吃的,其他都卖与村子里的人。
  这时候,当初觉得孙蓁蓁傻的人才震惊的发现,这本该养上一年才能出栏的猪,不过四个来月,居然长的比普通的猪还要肥硕,那肥肉直接被疯抢,孙蓁蓁却偏爱瘦弱,别人瞧不上的排骨瘦肉都拎回家,还被人当做不识货,也是醉了。
  当然了,族老家孙蓁蓁亲自切了送过去,这些时间以来,族老可是对他们家多有照顾,要是什么都不准备,那情商得低到什么程度?
  反正孙蓁蓁领着弟弟妹妹前往族老家,也让他们看清楚人情来往,她可不光是教导弟弟,二妮又不是捡来的,都是她的弟弟妹妹,不可能有差别待遇的。
  送去族老家的足足有半头猪,一开始族老家还有些不以为意,毕竟猪肉在大宋属于肉贱,便宜不说,还不好吃,好在孙蓁蓁又不是只带了猪,还有送去鸡鸭和点心,一样不少。
  不管其他人怎么说,族老却是很满意的,贵重不贵重他是不在意的,他看的是孙蓁蓁的态度。
  也是万分的可惜,这蓁娘若是个小郎君的话,那必定是能领着孙家更上一层楼,可惜了……
  孙彬彬还算聪慧,只是年纪还太小,还不能看出什么来。
  过年在民间可是头等的大事,毕竟不像达官贵人那般可以大鱼大肉,但也想一年里头,能吃上一顿丰盛的。
  回到家,孙蓁蓁就开始忙碌,她对阮氏的要求,就是带好小毛毛,才满一岁多的小家伙,正是活泼的时候。
  一个不留神,小家伙就扶着墙开始转悠,简直惊吓,孙蓁蓁会给两个小家伙任务,就是看住妹妹。
  但是小孩子吧,总归不可能这般细心,最后她只能让阮氏看着小家伙。
  二妮则在厨房里帮忙,孙彬彬更是在那看火,因为他们要炸肉丸子,孙蓁蓁用自家养的猪肉剁成泥,调味做成球状,等油烧热了下锅油炸,那香味一下就释放了出来。
  “好香啊。”在一旁帮忙的二妮,直接被那香味击中。
  没有任何一个崽,可以无视油炸食品的魅力!没有!
  不过肉丸子炸过还不能吃,两个在厨房的崽只能忍着口水,馋!
  “别着急,一会就有的吃。”孙蓁蓁瞧着两个小的这般模样,忍不住笑着调侃的说道。
  除了做肉丸子,她还做红烧肉和糖醋排骨,弄几个蔬菜,那是她种在屋子里的蔬菜,有稀释的灵泉水浇灌,不用担心晒不到太阳长不大的问题。
  孙蓁蓁用筷子将一个肉丸子从中间掐断,给两个小的一人一半,这时候已经不像刚出锅那么烫了。
  孙彬彬和二妮眼睛一亮,别提多开心了,赶紧埋头吃了起来。
  她做的肉丸子一些大的准备做红烧狮子头,小的丸子则是吃火锅用上正好,还有一点滚上糯米一蒸,又是别的滋味。
  “好吃!”双生子又再一次的心有灵犀,异口同声的喊道。
  “好吃就好,我再炒两个蔬菜。”孙蓁蓁笑眯眯的说道,因为外头冷,他们干脆在厨房里吃年夜饭。
  反正家里也没什么外人,将桌子搬到厨房里,放上她让人打造的了扩展,正好用在过年的时候用,平时不用的话,就架在墙上,这扩展的桌面还可以旋转,十分的方便。
  等孙蓁蓁将炒好的蔬菜放到桌上,二妮和孙彬彬已经欢呼一声围了过去,阮氏也带着小女儿来到桌前。
  光是从追上那些个菜,都能让不少人羡慕了,谁家也不可能有这么多肉菜。
  还有个孙蓁蓁特地让人打造的铜锅,就看到锅里的汤那咕嘟咕嘟的翻滚着,里面还放了几个金黄色的蛋饺,做蛋饺也比较简单,只要一块猪皮,在一个大勺上滚一圈油,倒上蛋液后,添加肉馅就好。
  “好了,开动吧。”孙蓁蓁给阮氏碗里夹菜,笑盈盈的宣布道。
  家里吃饭的规矩,那都是孙彬彬二妮从小就接受的,所以两人一直忍耐,直到孙蓁蓁宣布开饭才开始埋头猛吃。
  无奈的摇头,这两个孩子真的是,不知道的,还当她亏待他们了。
  就是阮氏尝了一口,也是眼睛一亮,味道是真的不错,在她怀里的小毛毛,闻着香味不干了,太欺负人了!


第14章 初一了
  过年就是讲究一个气氛,哪怕家里只有一些老弱妇孺,他们一样可以开开心心的过上一个好年。
  “这锅子味道不错。”阮氏眼睛一亮,对那火锅表达出喜爱来,这是她少有尝到的味道。
  “等酒楼开张了,我准备放在酒楼里售卖。”孙蓁蓁觉得冬天做火锅,还是一个不错的选择,而且准备简单,哪怕厨房里只有她一个人,也可以,还是得招几个厨子,还有帮厨的,不然开酒楼只能累死她自己。
  “大家一定会爱吃的。”二妮认真的点头,她吃的忙不过来,每一样味道都那么好!
  “嗯嗯,好吃。”孙彬彬忙里偷闲的回应,要不是胃口就那么点,他一定能全部吃光光!
  “吃!”就连小毛毛都中气十足的发生。
  ???
  “刚才三妹说话了?”二妮一脸惊讶的望着小毛毛问道。
  “她是不是说吃?”孙彬彬震惊,他还是第一次见到小宝宝开口第一句话说的居然是吃?不是爹娘,不是哥哥姐姐,竟然是吃?!
  众人哭笑不得,一岁多的小毛毛,怎么教都不肯开口说话,结果说出来的第一个字,竟然是吃?
  所以说,这将来又是个小吃货吗?
  就凭她那几颗小米牙,桌上的菜,就没有一个是她能吃的,还只能看着别人吃,残忍!
  孙蓁蓁将之前就蒸上的米糕,再浇上菜汤,来到阮氏跟前说道,“我先喂她。”
  “不用,你先吃吧。”阮氏摇摇头说道。
  “我还没开始吃,不忙,刚才尝味道,都够我吃饱了。”孙蓁蓁笑着说道,“母亲你都吃了一些,还不如趁热吃了。”
  阮氏拗不过她,只能是答应了下来,孙蓁蓁抱起小毛毛,将她放在站立的桶里,那是专门固定小娃娃不让她乱跑。
  知道孙蓁蓁要喂她好吃的,小家伙一点都没有不高兴,兴奋的在桶子里蹦跶,笑眯眯的露出洁白的小米牙。
  “这孩子……”阮氏一脸的无奈,想不到小闺女这般嘴馋。
  米糕本身就是用上好的大米研磨,再经过模具蒸,凝固成一个个扁扁的方块,需要的时候拿出来蒸一下,想要有味道,就加入菜汤,或者吃甜口的放点别的进去。
  不光是小孩子适合吃,大人也是很喜欢,毕竟口感十分的细腻。
  最起码,他们家的小毛毛吃的别提多欢快了,几口就给吃完了,小眼神还转悠,盯着餐桌上的食物,孙蓁蓁笑笑,点了一下她的小鼻子说道,“你现在还吃不了。”
  小家伙还当姐姐同她玩耍,乐呵呵的抓住了孙蓁蓁的手指,逗的其他人忍不住跟着笑起来,这才更有了过年的气氛。
  到了晚上孙蓁蓁还包了一顿饺子,不过这个时代还不叫那个名字,也有人管这个叫角儿。
  反正她调了几个口味,韭菜肉的馅料,还有纯肉馅的,至于味道如何,看一家子吃的模样就明白了。
  这是孙父去世后,他们家过的第一个年,一家人除了小毛毛都没睡,等着守岁。
  两个小家伙瞌睡的脑袋都一点一点了,还努力是睁开眼睛,差点没把孙蓁蓁给笑死。
  天蒙蒙亮,孙蓁蓁才悄悄的起来,她到底是炼气三层的人了,一晚上不睡根本没什么影响,外头下过雪,院子里积了不少,她去打扫了一下,顺便出门去看了一眼猪圈那边,现在鸡鸭的那边已经没有了,过年该杀的杀了,过年做成腊鸡腊鸭。
  新鲜的虽然好吃,腊鸡腊鸭也有不同的风味,她顺便还让人把鸭子的绒毛都给搜集起来,清洁干净以后,做了个鸭绒背心给家里的小毛毛,没办法,那么点鸭绒,压根不够做其他的。
  下一个目标,凑够做鸭绒裤的材料!
  当然了,最好是能有棉花,只是现在这个时代,要找到棉花绝非易事,更不要说辣椒等其他的东西,当然了,也可以等她打开更多的空间。
  上辈子的世界她搜集了那么多东西,随身空间除了没有人,完全就是个小世界。
  现在她又不能用系统打开空间,心塞的很,只是要不是她有上辈子的经验,就这个世界的灵气,她弄不好连炼气一层都达不到。
  大年初一
  孙家的大门上没有贴春联,只是换了新的门神,孙父才刚去世,家里是不能贴春联的,虽然不知道是为了什么,但是总要尊重习俗。
  至于不穿红戴绿倒不是为了孙父,而是她的审美不允许她将那两种颜色同时挂在身上。
  过两年,她就是十四岁的大姑娘了,一家子换了新的衣裳,前往族老家拜年,却见族老一家都对他们特别的热情,这让孙蓁蓁一家有些奇怪。
  还是族老给他们解惑,“别理他们,之前还看不上你送来的肉,要不是我非要吃,差点就错过了。”
  “想不到蓁娘本事不小,这肉可实在是好吃。”众人说着一致点头说道。
  “是啊,是啊,这还是我第一次吃到这么好吃的猪肉。”算是孙蓁蓁堂哥的也是狠狠夸了起来,“跟以前吃到的,完全不一样。”
  不管怎么样,族老家一致给出好评,等以后孙蓁蓁再售卖猪肉,他们一定掏腰包购买,毕竟他们家人口不少,半头猪根本分不了多少,还不如自己花点银子购买,作为族长家,他们并不缺银子。
  至于想着占便宜?那更是不可能,族老对自家人管教十分的严厉。
  要是连自己的家人都管不好,还提什么管好整个孙家的族人,总不能苛人严,待己宽吧。
  正因为族老的明智,这孙家村才能一直保持不错的风气,如今的族长也只要不脑抽,孙家村未来的日子差不了。
  从族老家离开,送过去的是一些早上孙蓁蓁起来做的点心,还收获了一些压岁钱,原本她是不想要的,奈何族老非要给她,最后只能是收了。
  哭笑不得,一千多岁的人了,还有压岁钱。
  其实早上阮氏起来,就给他们每个人都封了压岁钱,拿自己老娘的压岁钱毫无压力,她要是在现代,她才不过虚岁十四,还是个宝宝呢。
  在古代的她已经要开始搞事业了,过完年就要去准备装饰,薄纱的窗帘,都是她从空间里的小仓库找到的,实在是不容易,要不是她突破到炼气三层,说什么也打不开小仓库的位置,那里堆的是她一些瞧不上的布料,也就是她当时的身份穿着寒碜,丢掉又觉得可惜。
  如今却是拿来装饰包间正好,而且这些布料水火不侵,在阳光下还能若隐若现五彩斑斓的光泽。
  至于花瓶也是她从小仓库里拿的,上个世界的东西就一点好,结实耐用还好看。
  在装修的时候,孙蓁蓁已经让木匠打了十几张桌子,就等着打扫完,直接运过去,还有各种的锅具,就比较慢一些,孙蓁蓁原本想自己打,后来想想算了,动静太大不适合。
  回到家,做饭肯定是来不及的,她就准备做韭菜盒子,方便简单又快捷,相信家里人都会喜欢。 耽美小说 www[.]fushutxt[.]cc 福书 网
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