第二天天亮,秦淮茹起床上班,傻柱也要跟着起来。 “我早起去上班,你起这么早干嘛,出摊不用这么早的啊。” 终于可以挣钱了,傻柱为这事兴奋了半宿,哪里还睡得着。 “没事,我早起去摆上,说不定有人早上喜欢吃重口味。” 傻柱跟着起了床,秦淮茹洗漱的时候他去做早餐。 伺候秦淮茹和仨小孩吃过早餐,送他们出门后,傻柱准备出摊了。 他把卤菜从碗柜里拿出了,为了防止棒梗半夜偷吃特地在碗柜上挂上了锁。 他把两盆卤菜放在一把长条凳上,拿绳子固定好,然后扛着凳子出门了。 到了胡同口他把凳子放下,把盖卤菜的白布揭开。 一盆是素凉菜,一盆是卤猪下水。 他把写有「柱子卤味」的牌子放最前面,揣着手站着等顾客来买。
第115章 卤味(2) 这会正是上班的早高峰期,街上全是穿着厂里蓝色制服的工人。 工人们手上拿着豆浆油条包子之类的早餐边走边吃。 见路旁有一卖卤菜的,纷纷侧过脸来看。 傻柱第一次上街摆摊,还没习惯众人的眼光,他的脸不自觉的红了起来。 “傻帽吧,大早上的卖卤菜,谁早上吃这么油腻的东西啊!” “是啊,早上吃了猪大肠嘴里全是味儿,会被嫌弃的。” 两个工人模样的男青年边走边议论,话传到傻柱的耳朵里,他的脸涨红成了紫色。 路过看的人多,没一个人买,傻柱的心情愈发的低落。 好歹来个人买一点开下张吧,偏偏就是没人买。 这时,过来一位看上去和他年纪差不多的男子,挑着早餐摊来到他的旁边。 这名男子把早餐摊搁地上就开始吆喝起来。 “窝窝头,热乎乎的窝窝头……” “馒头,刚发好的老面馒头……” “豆浆哎,豆浆哎。” 他一吆喝,路过上班的人群一下围过来。 “我要俩窝窝头,一馒头。” “我要俩馒头俩窝窝头。” “我要一窝窝头,俩馒头。” “我要三馒头,一个豆浆。” “师傅,我只要一个豆浆。” “呃……”还没吃过早餐的人纷纷过来买他的早餐,他的生意爆火。 吃过早餐的人见这家早餐摊的生意这么好,心想味道一定不错,凑过来买一份尝尝。 排起了长队,一直排到傻柱的摊位前。 一名男青年嫌傻柱的摊位妨碍他排队买早餐了,不耐烦的说: “师傅,都没人买你的,你把摊位挑远一点嘛。” 其他排队买早餐的人附和:“是啊,他说得有道理,大早上谁买卤菜啊,你下午再来买吧。” 傻柱大早上的出摊一份没卖出去不说,还尽招人白眼。 他憋着一肚子的火,碍于第一天出摊又不好发作。 “要不你们尝尝,免费!”傻柱对排在他摊位前买早点的人说。 排队的人看了看他做的卤菜,没一个上前品尝的。 傻柱见人无动于衷,自卖自夸起来:“我是谭家菜的传人,祖上是宫里的御厨,手艺好着呢,尝一口就知道了。” 尽管他卖力的吆喝自己的卤菜好,结果还是没一个人上前品尝。 不一会儿,旁边的早点被抢购一空,连豆浆都卖得一滴不剩。 这么快就卖完了,老板笑嘻嘻的把钱数好装进兜里,挑起摊子对傻柱说; “师傅,你慢慢卖啊,我卖完了先走了。” 看着他离去的背影,傻柱心里那个气啊。 “傻柱,生意怎么样啊?” 上班路过的一大爷,见傻柱这么早就出摊了,上前问道。 傻柱是好面子的人,不肯在熟人面前示弱。 “好着呢一大爷,上班去啊,要不要买点卤菜带到厂里去吃啊。” 一大爷精着呢,见卤菜满满当当的,哪有卖过的迹象,可他并不拆穿。 “不了,以后再买,早上在家吃过了。” “生意好就行,你先忙着吧,我上班去了。” 一大爷怕傻柱继续纠缠他买卤菜,说完就快步的走了。 傻柱继续揣着手等第一个顾客上门。 过儿会三大爷夹着包过来了,他指责卤菜摊惊讶的问道; “这是你的?你改卖卤菜了?” 三大爷没想到以前一向孤傲的傻柱会放下身段卖卤菜。 他扶了扶眼镜,盯着牌子看了看。 “柱子卤菜,看来你真干上这行了。” 三大爷大惊小怪的语气让傻柱很生气,他朝三大爷挥了挥手,不耐烦的赶他走。 “去去去,不买一边凉快去。” “你这凉菜怎么卖啊?”三大爷问。 “你又不买,问个什么?” 三大爷没钱,顿顿在家吃,哪有钱买卤菜,傻柱连价钱都不愿告诉他。 “我可以尝尝吗,好吃的话就买。” 傻柱心想,你只是想占我便宜,会买才怪。 “先买后尝,不买不尝。”傻柱才不会让三大爷尝。 “都是先尝后买,哪有先买后尝的。” 傻柱的话激怒了三大爷,他红着脸说。 “我就这样,你爱买不买。” “你这么做生意是做不下去的。”三大爷。 三大爷素来是四合院的乌鸦嘴,傻柱还没开张呢就咒他生意做不下去。 傻柱提起拳头就要揍他,三大爷见势不妙连忙跑走了。 “呸呸呸……”傻柱连往地上啐了几口:“真是晦气,糟老头子!” “叮铃铃!”自行车铃声响起,彪子载着何雨水出胡同了。 傻柱不想让何雨水看到自己在摆摊,连忙压低了帽檐,把脸侧到一边去。 可这哪里瞒得过何雨水,她大老远就看到了自己的哥哥。 待自行车行进到傻柱摊位附近,何雨水叫彪子停一停。 她下了车来到摊位跟前,脸有不悦。 “哥!你怎么卖起卤菜来了!” 她操起「柱子卤菜」的牌子就要扔,他哥是谭家菜的传人,荣耀着呢。 在她眼里她哥最次也得到饭馆去当个主厨,没想到摆起摊来了。 傻柱连忙从她手里夺过牌子抱在怀里。 “摆摊怎么了,摆摊一样可以挣钱养家,你要觉得丢人不认我这个哥就是。” 何雨水摸了摸眼角的眼泪,说:“我不是嫌你摆摊丢人,我是嫌你不上进,你干什么都比摆摊强啊。” “以你做菜的手艺四九城的饭店有你的一席之地,可你为何非要抛头露面在街头摆摊呢。” 何雨水对她哥有怨言,可心中看是看重他的,她不愿看到自己的亲哥哥落到这个地步。 傻柱何尝不知道她的良苦用心,四九城的饭馆他都跑了,可因为他蹲过号子都不用他。 百般无奈之下只好来摆摊了。 傻柱说:“你走吧,我的事不用你管,我想摆就摆你管不着。” 何雨水没想到她哥这么冥顽不明,不想再管他的事了。 “彪子,我们走。”她坐上自行车,彪子载着她离开了。 离开之后傻柱站在原地叹着气:“哎,好妹妹,哥哥也是逼不得已啊,你千万不要记恨我啊。” 傻柱情不能自已的抹了抹眼泪。
第116章 卤味(3) “傻柱,你怎么哭哪?” 傻柱抹了抹眼泪回过头,是秦京茹和娄晓娥出摊来了。 “我没有哭,只是沙子迷住了眼泪。” 说着就要帮俩人支摊子,俩人谢绝了他的好意。 俩人把鞋垫摊子摆好之后和他攀谈了起来。 “大早上的卖卤菜有人买吗?” 秦京茹既然这么问,当然是看傻柱的卤菜没有卖出去的迹象。 满满当当的一盆搁那里,不见动过。 “哎,不好卖啊,没人买。” “我都出摊俩小时了,一份也没卖出去。” 傻柱也不隐瞒,如实相告。他看上去有些憔悴,忧心忡忡的。 娄晓娥安慰他:“万事开头难,忍忍就过去了。” “我们这小摊坚持了大半年生意才有所好转。” 正说着话来了个人,来着鞋垫比划比划,问了价钱买了两双走了。 真是奇了怪了,傻柱心想,大早的有人买鞋垫没人买卤菜,不可理喻啊。 “傻柱啊,不是我说你,你卤菜就应该下午出来卖。” “大早上的大家爱吃清淡的,你的卤菜呀太油腻。” 大姑娘坐花轿头一回,傻柱第一次做生意,没什么经验,他哪里懂生意里的门道。 “等着吧,总会有人买的。”傻柱安慰自己。 他拿着小马扎坐下来,看着来来往往的行人。 看着看着眼皮子打架,不知不觉就睡着了。 待醒过来时已经是中午了。 旁边,娄晓娥回家吃饭去了,秦京茹一个人守着摊子。 “你中午不回去吃饭吗?”见他醒了,秦京茹问道。 傻柱带着干粮呢,他顺势从衣服兜里摸出俩窝窝头,张开嘴就啃。 啃了几口觉得没味儿,用手拈起卤菜吃。 一口窝窝头一口卤菜,几个窝窝头吃完,盆里的卤菜被他吃了不少。 他吃饱了喝了几口水,打起饱嗝来。 一旁的秦京茹眼睛都看直了,心想卤菜一份没卖出去,自己倒先吃起来了。 这么做生意不亏就烧高香了。 昨晚兴奋了半宿没怎么睡,吃饱了的傻柱继续坐在小马扎上打起盹来。 不知过了多久,他迷迷糊糊的听到说话的声音。 他打着哈欠睁开眼睛,发现是秦京茹和娄晓娥在说话。 她俩正在收摊,簸箕里的鞋垫已经卖完了。 鞋垫都是手工做的,做起来挺费事。每次出摊只买二三十双,卖完就收摊。 一般情况下都卖不完,今天运气好,买的人多,到下午就卖完了。 俩人数着手里的钞票,兴高采烈的。 她们收拾好了摊子,对傻柱说:“我俩先回去了啊,你慢慢卖啊。” 傻柱点了点头,目送她俩离开。她俩一走,傻柱心里不平衡了。 明明比自己来得晚,却比自己早卖完,这会舒舒服服回家了,人比人气死了啊。 他站起来一根接一根的抽烟,逐渐焦躁起来。 他看了看行人又看了看卤菜,心里怨恨起行人来。 恨他们有眼无珠,这么好的卤菜不买来尝尝。 他真想揪住某个行人的耳朵,冲他大喊:“买!买一点!吃了你才知道有多好吃。” 不过他只是幻想一下而已,并不敢真这么做,毕竟他出狱没多久。 从早上出摊到现在过去几个小时了,一份没卖出去他心里着急啊。 甚至没人过来瞧一瞧看一看。 真是邪乎啊,难道撞邪了吗。 下午秦淮茹回来要是看他把生意做成这个鬼样子,一定会骂死他的。 他真想冲着行人大声的吆喝,吸引他们过来。 可他好歹是谭家菜的传人,吆喝着做买卖他办不到啊,嫌丢人啊。 时间一分一秒的过去,依旧是无人问津。 他张了张嘴,想吆喝一下试试,可话到嘴边又被他咽了下去,努力试了几次都没喊出来。 “该死啊!”往小马扎上一坐,生起自己的气来。 “我就不信今天没人买,一份卖不出去!” “要是卖不出去我把所有卤菜送人算了。” 这么想着傻柱的心里好受一些,不那么着急了,盯着过路的大姑娘看。 不知不觉街上的行人多了起来,孩子们放学了,有的工人也下班了。 时间不早了,秦淮茹该回来了。 “傻叔!” 秦淮茹去接了仨小孩,回来了。 “卖得怎么样啊?”秦淮茹期盼的问道。 傻柱脸微微的红了,不好意思起来。 “不怎么样,还没人买……” “这不卖出去一些吗?”秦淮茹指着盆子问他。 盆子里少了的卤菜不是卖出去的,是傻柱自己吃了。 “我……中午,窝窝头太难啃,我吃了一点……” 傻柱结结巴巴的说。 听了他的话秦淮茹眼前一黑,快晕过去了,她破口大骂起来; “败家子啊!赔钱货!” “你一分没有,给钱让你做生意,一份没卖出去不说,自己倒先吃上了!” “什么样的大户人家经得住你这样败家啊!” “你吃就吃吧,吃一点就行了吧,你看看,吃了多少了。” “要吃吃素菜啊,专挑好的吃,我真是服了你了!” 她被傻柱气得不行,嘴巴像机关枪一样,多难听的话都说了出来。 越说越气,到后来边哭边骂,引来了不少路人围观。 傻柱闭着嘴不敢回她的话,想把她拉到一旁,秦淮茹使劲的甩开了她。 这时有围观的路人站出来帮腔了。 “姐,男人是靠不住的,还是得靠我们女人自己。” “正所谓将帅无能累死三军,男人太废可是连累一家人啊。” 围观的路人七嘴八舌的议论起来,场面热烈像一壶沸腾的水。 傻柱不敢顶撞秦淮茹,也不敢顶撞路人,他害怕顶撞了路人再没人买他的卤菜了。 他默默的低着头站着,忍受着秦淮茹辱骂和路人的奚落。 秦淮茹骂了一通把心里的委屈发泄出来了,觉得舒服多了。 她擦干净眼泪,清了清嗓子,对路人说:“家门不幸,自家男人落魄到街头卖卤菜。” “作为女人嫁鸡随鸡嫁狗随狗,男人不争气女人除了全心全意的支持他还能怎么办呢。” “不瞒大家说,我家男人虽然不争气,但好歹是谭家菜的传人,祖上是宫里的御厨。”
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