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林随遇眼神随着一转，落到一旁挂在竹竿上的腊肉上。
橙黄的落日余晖下，一排棕黑油亮的腊肉腊肠像是覆上了一层暖色橙光，看着更加诱人了。
林随遇舌尖似乎一瞬间回味起了腊味的独特味道，他有些馋了。
秋风起，食腊味。
正好，今天干脆就做一顿腊味秋风宴吧。
他打定主意，朝着竹竿上挂着的腊味走去，挑下几串提溜了下来，拎在手里进了厨房。
众人懵然不解地看着他，直到看到他手里的棕黑发亮的腊肉才猛地回过神来，激动不已。
【腊肉？！是腊肉！】
【终于要吃腊肉了吗？！我等了好久！（激动地搓搓手）】
【好耶！我可太好奇腊肉吃起来究竟是什么味的了！】
唐乐也激动地跟了进来，抄起袖子大喊：“今天吃腊肉？太好了！我馋你这口腊肉好久了！有什么要帮忙的让我来！”
林随遇哪敢留他在厨房，转念一想，干脆让他去菜园帮忙摘点青蒜苗和其他菜回来。
唐乐拎起篮子飞蹿出去，身后朴七六兄妹俩也兴奋地跟了去。
被抢先一步的顾裴安站在厨房门口，抿唇看向林随遇。
被他幽沉沉的眼睛看得一阵无可奈何，林随遇轻笑着摇了摇头，只好把清洗腊肉的工作分了一半给他。
“油污和灰尘多，你戴上这个。”他转身递给他一双手套，他可知道这人有些洁癖。
顾裴安倒是不太在意，戴上手套，在林随遇的指导下用热水和刷子仔仔细细地清洗着。
两人并排站在水池前，手中的动作出奇地一致。
多个人一起洗确实快了不少，林随遇将洗好的腊肉腊肠腊鸭放入清水中下锅炖煮，然后拿出大米加水浸泡上。
腊肉煮到熟透后，林随遇将它全部捞了出来，用刀切成薄片，腊鸭剁成小块。
满室独特的腊肉香，引得直播间的观众忍不住吸了吸鼻子，看着切开的腊肉既惊讶又好奇。
【好浓的烟熏味！这个肉和平常的肉闻着味道一点都不一样！】
【这么神奇？！用烟熏过的肉居然这么久了还能闻到这股味！】
【怎么感觉……闻着还挺香的？】
【这肉里面居然是红色的？！（震惊）】
【放这么久居然一点都没坏？！（惊呆）】
【完了！我居然看切肉都给看馋了！】
林随遇切好腊味，又准备了一些葱姜蒜末和辣椒碎，唐乐摘回来一大篮蔬菜也清洗切好备用。
接着起锅烧油，油热之后，将切好的二刀腊肉倒入锅中煸炒出油脂，腊肠腊鸭也一同炒香。
然后将腊肉一块块整齐地盘中铺成一圈，腊肠再铺上一圈，中间码放上腊鸭块。
最后再在上面码放上爆香的葱姜蒜辣椒末和剁椒，入锅大火清蒸。
煸炒过的腊肉香，带着一股独特的烟熏香，飘满整个直播间，直往众人的鼻腔钻。
【我去！好香！！！】
【好特别的肉香！这跟平时闻到的怎么一点都不一样？】
【烟熏过的肉味闻着更香了！馋死我了啊啊啊！】
从没闻过的奇异腊肉香，让众人既震惊稀奇，又馋得口水直流。
唐教授几人都被这阵奇异的浓香给惊了一下，探头看过来。
唐乐和几个小家伙更是馋得直咽口水，围着锅边转。
林随遇继续起锅烧热，将五花腊肉下锅煸出油脂，再加入切好的蒜苗段和少许糖盐调味，翻炒几下，端盘出锅。
微微卷边的三线五花泛着诱人的焦香，和一般肉类完全不同的红艳色泽，在青绿蒜苗的映衬下，混合着烟熏味的独特浓香，透着一股奇异诱人的别样风味。
这一幕看得直播间的观众都不由地咽了咽口水。
【腊肉这么香的吗？！我去！馋死我了！】
【快炫我嘴里啊啊啊！（撕心裂肺）（香到发疯）】
林随遇轻笑道：“这道是蒜苗炒腊肉……”
他话还没说完，被馋到不行的众人已经扑上去品尝了起来。
【卧槽！好香！好！好！吃！！！】
【太香了我的妈！好特别的烟熏味！】
【跟蒜苗也太搭了！我不爱吃蒜苗都觉得好香！】
【有点咸，有点怪emmm（再炫一口）但是好像越嚼越香？】
【真的怪香怪香的，这股烟熏味越吃越上头了！】
汪老几人也好奇地品尝了一口，当即被腊肉独特的味道惊住了。
“好咸~但是好香！好好吃！”味觉最敏感的朴七七小姑娘第一口被腊肉给咸到了，但随即立马就爱上了这股独特的烟熏香味，双眼亮晶晶。
唐教授惊诧道：“是有一点咸，和一般的鲜肉口感味道差异还挺大？这腊肉真有意思！”
汪老细品了品：“似乎，还带着一股淡淡的柏木清香，这香气越品越有滋味。”
这些人当中，唯有唐乐最习惯腊肉这股味，趁着几人琢磨惊奇的时候，连连往嘴里多塞了几块，一脸满足香得嘴角流油。
在他们还沉浸在腊肉的奇特风味中的时候，林随遇已经起锅着手做起了下一道菜了。
他将五花腊肉先下锅煸炒出油脂，爆出香味盛出。
然后拿出之前做的红糖，和小半碗清水一起下锅，煮到红糖浆变得浓稠。
最后将爆香的腊肉薄片下锅，不断翻炒，直到腊肉裹上浓稠的红糖浆，立即关火盛出。
雪白瓷盘中，焦香卷边的三层五花腊肉，每一片都包裹着稠亮的红棕色糖汁，浓稠的糖浆还在缓缓往下滑落。
腊肉的烟熏香和红糖的蔗糖甜香混合在一起，竟然碰撞出了一股奇异的浓香！
肉香蔗糖香和烟熏味顿时变得诱人无比，丝丝缕缕往众人的心头钻，瞬间勾得所有人口水疯狂直冒。
【我焯！好香好香啊啊啊！甜食脑袋要馋疯了！】
【腊肉跟红糖？！这是什么奇妙的组合？？】
【怎么会这么香？！！我他妈要香死了啊啊啊！】
林随遇擦净盘边的糖汁，笑着说道：“这道是红糖腊肉，腊肉和红糖搭在一块儿，味道还挺独特的，大家尝尝看。”
直播间的观众早听不见他在说什么了，眼里只有面前这盘馋人至极的腊肉。
【唔？！！！好好吃啊啊啊我的天！！！】
【我去！太好吃了！我以为甜的肉会很奇怪！没想到居然这么好吃？！】
【腊肉和红糖简直就是绝配啊啊！又甜又咸又香！绝了绝了！】
【真正是甜咸永动机！红糖的甜香和腊肉的咸香宇宙第一无敌绝配！我说的！】
【甜党真的幸福到飞起！这道菜简直长在了我的心巴上！！】
油脂已经全部被煸出，只余下咸香烟熏焦香的五花腊肉，混合着红糖的独特蔗糖甜香，浓稠甜滑的口感和奇异的咸甜风味，一下子征服了所有人。
就连唐教授和唐乐几人都被惊艳到说不出话来，沉浸在这股美味中，还在细细品味。
唯一从容的只剩下林随遇了，他捞出浸泡好的大米清洗干净，接着取出一个宽大边缘有些矮的瓦陶煲装上清水上火煮开。
水微微煮开的时候，林随遇立即将泡好的大米倒进去，盖上锅盖继续焖煮。
焖煮到锅中水分七八分干之后，他将切好的广式腊肠和二刀腊肉码放在了米饭上，继续盖上锅盖。
然后再在锅盖边淋上一圈花生油，等油沿着锅边渗透下去，林随遇端起陶煲在火上不停地微微转动，使锅边完全受热均匀。
浓郁的米饭香和广式腊肠的独特甜酒腊味香，从锅中不断冒了出来。
奇异的浓香引得众人顿时从美味中醒过神来，惊讶好奇地看着林随遇的举动。
【这是什么？好香的饭味！】
【还有一股很特别的腊味！又有点像是酒香？】
【这里面到底是什么东西？！（流口水）】
林随遇闻着不断窜上来的香气，估摸着火候和时间差不多了，熄灭灶火，将手中的瓦煲放在桌上。
端起调好的蚝油酱汁，揭开锅盖，淋了上去。
作者有话说：
红糖腊肉真的很好吃！强烈安利你们试试！
第122章 五香瓜子
一股浓浓的米饭香气, 混合着腊肉的烟熏荤香, 还有广式腊肠独特的甜香和酒香，随着蒸腾涌出的白雾热气，扑面而来，瞬间窜入众人的鼻腔。
【我焯！好香！！！（灵魂一震）】
【这什么？腊肉煮饭？？香到飞起！！】
【这腊肠的味道闻起来怎么不一样？好香甜的酒味！】
【啊啊啊！炫我嘴里！口水都流下来了！】
林随遇将焯烫好的小青菜摆放在煲仔饭上, 也淋上一圈蚝油酱汁。
翠绿的青菜和粉红浅褐的腊肠腊肉交相辉映, 与不断涌上来的浓香混合在一起，顿时勾得所有人口水疯狂直流。
“这是什么饭？做饭还挺新奇！”汪老在一旁抽动着鼻子, 兴致浓厚地问道。
林随遇笑了笑，说道：“这个是腊味煲仔饭，用小瓦煲煮出来的所以叫煲仔饭, 底下还有锅巴呢, 我拌匀了装出来, 大家尝尝看。”
这种专用粗陶瓦煲他翻遍了整个星网都没有找到合适的, 最后还是找唐乐才做了几个出来。
一旁的唐乐看着熟悉的瓦煲瞪圆了双眼，激动地一步蹿了上来：“原来你找我拿这个是为了做煲仔饭！早说嘛！这么香的煲仔饭, 别说十个就是一百个瓦煲我都能给你弄来！”
他围着煲仔饭夸张地深吸了一口气，馋得不停咽口水。
林随遇用饭勺将酱汁和米饭拌匀, 锅边果然有一层金黄酥脆的锅巴。
浸着酱汁和腊油的米饭染上了一层诱人的棕褐色油润光泽, 直播间的观众馋得再也忍不住, 朝着眼前的煲仔饭直直扑了上去。
【救命！太好吃了！！（猛炫）】
【唔？！这个腊肠！居然是甜的？！！】
【这腊肠的味道好神奇！甜甜的还带着一股酒味？！（震惊）】
【呜呜！好好吃！！米饭裹满了腊肠的油和蚝油酱汁，又甜又咸又鲜！锅巴也是！香死了香死了！】
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我期待烟花漫天,我可以永远靠在你左肩
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