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林随遇用筷子拨了拨已经完全变软的辣椒, 抽手，熄火，一气呵成, 把辣椒撸在案板上说道：“放心吧, 没糊, 这种程度才烧得正好, 不信我给你们变个魔术。”
他左手捏住辣椒梗, 右手用刀在黑漆漆的辣椒表面轻轻一刮，划拉几下，外层薄薄的炭黑色表皮瞬间就被刮了下来，露出了里面青绿色的辣椒瓤肉。
【嗯？？还真没烤糊！辣椒还能剥皮？？厉害了！（惊呆了）】
“只要控制好火候和时间，辣椒就不容易烤糊，烧过的辣椒更容易剥去外皮，而且这样吃起来的口感也会更好一些。”
林随遇干净利落地把几个烤好的辣椒全部处理干净，接着用手撕成细长的条。
【手、手撕辣椒？大佬不愧是大佬（跪了）】
【辣椒：我很辣，你最好给我小心一点主播：心狠手辣，无所畏惧（doge）】
林随遇接着又取出一旁早已剥好壳的皮蛋，用刀从中间切开，露出了里面流心一般的蛋黄。
晶莹剔透带着松花的棕褐色蛋白，再加上里边一层薄薄的灰色蛋黄边，和正中心金色的流心蛋黄形成了强烈的对比，又似乎构成了奇异而又完美和谐的一幕。
金黄的蛋黄流心像奶油一般，似乎还在缓缓流动一样，这诱人的画面瞬间勾起了大家肚子里的馋虫。
【！！这个蛋黄看起来好好吃啊救命！】
【皮蛋的蛋黄居然能凝固成这样！好神奇！怎么办我好想舔一口！】
【这是什么梦寐以求的神仙蛋黄！！金色传说！】
由于没买到陶钵，林随遇只好找了个陶瓷空盆和类似擂锤的工具来代替，把切好的皮蛋和烧椒放入盆中，接着又切了一些蒜末加进去，然后再撒上一些盐和白糖，最后用力将皮蛋碾碎成泥。
缺少了陈醋、酱油和香油，林随遇只能找味道最相近的调味料加水调了一小碗料汁，倒进擂好的烧椒皮蛋中，再用手抓拌均匀。
担心味道不足，拌好后他还先尝了一口。
虽然和正宗的擂椒皮蛋比起来味道确实还有点欠缺，但烧椒和皮蛋的味道很足，这道星际版的吃起来也别有一番风味。
“擂椒皮蛋好了。这道菜有点特别，皮蛋的味道有点特殊，可能有些人会接受不了，先跟你们说一下，你们吃之前好做好心理准备。”林随遇擦了擦手笑笑说道。
【太好了！我就喜欢特别的（doge）】
【有多特别？快让我来尝尝！（搓手期待）】
林随遇笑道：“你们可以先尝尝看，吃不习惯的话不用勉强。”
直播间的观众顿时被他勾起了好奇心，盯着面前这道卖相独特的菜跃跃欲试。
【嗯……看起来就长得挺特别的（绝对没有以貌取菜的意思）】
【闻起来味道也很……难以形容？】
【有一说一，这个擂椒皮蛋看起来有点像水泥啊……（迟疑）】
被压成泥浆一样的皮蛋和软烂的烧椒混合在一起，浸泡在灰黑色的汤汁中，在白瓷盘的映衬下，看上去确实有那么几分像泡了泥浆的水泥。
再加上皮蛋独特的碱味，混合了烧辣椒和蒜末之后，那股闻起来就很浓烈奇异的气味，光从卖相上，就已经足以劝退一大波人。
但是也有很多人反而被这股“特别”勾起了强烈的好奇心，毫不迟疑地尝了一口。
【（尝一口）嗯……嗯？？（等等，再尝一口）嗯！！！（再来一口！）】
【唔？？（好怪，再尝尝）唔！！！！】
【呃……（欲吐又止）咦？？？（好怪，再来一口）嗯！！！！！（再来亿口！）】
弹幕瞬间秒变猜谜现场，尝过的观众个个都变成了谜语人。
顿时搞得一旁想尝又没敢尝，正等着反馈的其他观众一头雾水，更加挠心挠肺。
【？？？你们到底在说什么啊（懵）】
【什么味道什么味道？好奇死了！有没有人谜语人出来说说？（急）】
【嗯……这个味道就……很奇怪，我还真没办法给你们形容的出来，除非你自己尝尝（再尝一口）】
【确实无法形容，总之你自己尝尝就知道了（狗头）】
【味道总之就是很怪！我只能说都快给我去试试！不尝肯定会后悔！（逐渐上头）】
剩下的一群人，好奇心一下子全都被勾起来了，原本还有些迟疑的人纷纷忍不住迈出了试探的脚步。
【嗯……？？（好怪，再尝一口）】
【嘶！烧椒好辣！皮蛋这味道……一时不知道该怎么说】
【怪啊，真怪，吃着吃着还怪上头的（默默往嘴里再塞一口）】
【这皮蛋，说实话单独吃我可能有点接受不了，但是加上烧椒和蒜味真是绝了！软软滑滑又酸又辣又上头，越吃越想吃！】
【嗯？！！是我喜欢的味道！皮蛋蛋黄的口感好绝啊！是我吃过最丝滑的蛋黄！好吃！】
【光闻这个味道我以为我是接受不了的，结果，真香！这他妈也太下营养液了！这不得就着擂椒皮蛋狂炫几支？！！】
【主播真是神了！咸蛋和皮蛋我都好喜欢！咸蛋油香油香的！皮蛋的味道我说不出来但就是很好吃！尤其是配上这个烧椒！】
【啊这……我真的接受不了皮蛋的味道，再见，这不是我的菜（挥手）我还是更喜欢咸蛋黄鸡翅】
擂椒皮蛋的评价顿时造成了两极分化，喜欢这股奇特味道的一下子就深深爱上了，恨不得埋头狂炫，欣赏不来皮蛋那股“独特”风味的，尝了一口就受不了了，摆手拒绝。
弹幕一片热闹，甚至还有人兴致勃勃地搞起了投票。
然而，结果出乎林随遇的意料，直播间竟然有一大半的人都能接受皮蛋的味道。
尤其是这道擂椒皮蛋，一下子疯狂喜欢上的人还不少，甚至还催着林随遇再用皮蛋做一些别的菜。
好吧，看来是他低估了星际人民的口味，林随遇轻扬了扬眉，答应下回再多做几道给他们尝尝。
擂椒皮蛋也做好了，剩下的一道清炒红薯叶就简单多了。
起锅热油，爆香蒜米，倒入洗净的红薯嫩叶大火翻炒，起锅前再撒上一把蒜末增香，全程不到两分钟，直播间的众人还没从他行云流畅的晃锅颠勺的动作中回过神来，一盘翠绿清香的清炒红薯叶就已经出锅了。
【这么快？？！感觉我还没看够呢就结束了！（呆）】
林随遇放下盘子，擦了擦手说道：“红薯叶本身就熟得快，我摘的又都是嫩叶，用大火炒一般不超过三分钟，炒久了口感就变软了。”
【三、三分钟，鱼鱼真的好严谨，怎么会这么熟练啊（跪了）】
【救命！闻起来好香啊！红薯叶的味道好特别！（口水直流）】
【我最喜欢吃主播种的青菜了！让我先尝尝红薯叶是什么味儿的！】
“还有一道剁椒鱼头应该也好了，我去把它端过来。”
林随遇打开锅盖，一阵浓郁的辛辣鲜香瞬间四散开来，激得人不自觉地口水直冒。
硕大的白瓷盘中，足足有一个成年人脑袋那么大的鱼头平摊在中间，上面铺满了鲜红的剁椒，浓烈霸道的辛香味随着袅袅白烟喷涌而出。
【重头菜来了！好香啊！！（疯狂流口水）】
【真·重头菜，这个剁椒鱼头惊呆我了！比我两个头加起来还大！】
【这辣椒量！爱了爱了！本爱辣人士的口水都已经止不住了！（口水狂飙）】
【我不怕辣！我先来替你们尝尝！】
一红一绿一荤一素两道菜并排摆放在一起，极具视觉冲击力的美味画面，瞬间就让直播间上百万的观众忍不住了。
【嘶哈呼呼！好辣好烫！唔！鱼肉好滑好鲜！】
【嘶！嚯嚯好辣！好香！鱼头好嫩！我才刚入口一抿就化了！】
【剁椒味道好绝！和烧辣椒、泡椒完全不一样的味道！一次可以吃到三种不同的辣椒简直太爽了吧！！】
【好辣但是怎么会这么香这么好吃啊！我真的不能吃辣但是剁椒鱼头真的太香了！！！（辣到飙泪）（疯狂灌水）】
【红薯叶也好好吃！好脆好嫩好清甜！】
【这个味道真的好香好特别！我对红薯叶的爱已经芥兰了真的（狂炫）】
【想不到看着平平无奇的红薯叶居然会这么好吃！啊啊啊我真的好爱红薯叶！】
【家人们！一口剁椒鱼头一口红薯叶才是真的绝！荤素搭配吃辣不累！！疯狂绝配！！！】
【！！！瞬间打开了新大陆！就这两道菜我能吃到星际毁灭！！！！】
满桌子各色各味的美食，咸的香的辣的，直播间的观众们感觉都已经吃不过来了。
咸蛋黄鸡翅和清炒红薯叶获得的好评最多，朴七六朴七七两个小孩也很喜欢这道咸香酥脆的金沙鸡翅，唐教授则对另一道清香可口的炒红薯叶最为钟爱，一筷子接着一筷子，赞不绝口。
接连吃了小半盘才舍得停下，笑眯眯地看向林随遇：“听说你已经将农业基地第一期的种植计划提交上去了，打算在第一阶段先推广这个红薯苗？”
林随遇点了点头，答道：“没错，计划我前两天刚发给了齐院长，农业基地那边也快完工了，如果计划顺利通过的话，这两天就能开展推进，不过，还得等院长那边的回复。 ”
唐教授瞄了眼面前的那碟炒红薯叶，笑容有些意味深长：“小林你的计划肯定没问题，我看呐，要不了多久就能收到消息了。”
他可清楚得很，这帮老家伙一个个儿的，全都蹲守在直播间内，对小林的手艺那叫一个痴迷，还不忘时不时地酸他几句。
这么一盘种得好长得快味道还绝佳的红薯苗摆在他们面前，还怕他们不通过？恐怕巴不得小林明天就把整个农业基地都给种植上。
“滴——”
说曹操曹操就到，林随遇点开光脑通讯器一看，还真给唐教授说中了，是齐院长传来的消息。
农业基地的计划已经通过了，后面还附上了农科院几位教授的留言，光从语气都能听出来，他们有多迫不及待。
林随遇哭笑不得，也好，离草莓和茶叶成熟还有一段时间，在这之前，倒是可以把种植红薯苗的事情先忙完。
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