|
当然还有另外一个方法。
如果他的钱够的话，可以先给佃户起房子, 然后每年从佃户手中抽三成利，当做房款。旧屋子改造成暖房不住人，比起新房便宜不少。
这样一来, 佃户收获新房, 皇庄收获了暖房用来种青菜。
总之不管怎么说, 稳赚不赔。
听得张成哑口无言，这不是空手套白狼是什么？！
预售青菜，这……东西还没种出来就许诺出去, 这太空手了！
赵毅给时柯夹菜的功夫，颇为隐晦地看他一眼。
这位探花郎空手套白狼算什么？
他甚至给自己编织了一个不存在的外祖家。
江南道和剑南道形势不妙。
晋南王从西域八部族借来兵力，窃取江南税银和粮草也是因为南越苏家倒台，江南道势力洗牌, 敢明目张胆插入自己势力。
最近还有一个幕后黑手不明的长生教在江南发展壮大。
尤其是在水患雪灾之后打着救赎百姓的名义行走江南。
两方斗得你死我活, 甚至出现山贼水匪劫杀来往人员。
一开始很多是晋南王手底的商人遇害，后来反应过来，长生教也有不少人死在山贼手中。
江南势力很是混乱。
最近并不适合不明就里的人回去。
就在这两个势力斗得你死我活，恨不得把对方驱逐出江南时, 又有人传言南越苏家传人回来了！
当初晋南王一把大火没烧死南越苏家的人, 苏家人从秘密通道逃到大燕以南, 现在又回来了！
至于那什么表少爷一事, 就是个回来的借口而已。
了解当年那事的人都知道苏家嫡女嫁给晋南王之后，一生无所出。
等苏家烧起大火之后，晋南王妃当着晋南王的面跳到火海丧生。
只留下一具面目全非的焦尸。
唯有一身王妃专有的衣服才证实了对方身份。
想来南越苏家也是可怜，经营了这么多年的江南，还不是为晋南王府做嫁衣。
然而现在，江南曾经的大哥回来了！
消息传出去之后，江南局势更加混乱。
锦衣卫详细调查之下才发现，原来曾经忠于南越苏家的人明面上消失不见，或者转投他人，但暗地中还在为南越苏家回来做准备。
他们不信自己的主子会这么轻易死在大火之中，一直为苏家归来做准备。
直到最近才暗中摸鱼搅浑水，要不是锦衣卫一直盯着，怕是就被他们就此糊弄过去。
而造成这一切的罪魁祸首，正在饭桌上艰难挑鱼刺。
赵毅看了下时柯艰险万分最后还吃不了多少肉的动作，夹了块鱼肉挑完刺给时柯。
动作流畅，没有任何生涩。
看得张成一脸“长见识了”的表情。
又把时柯的份量往上面提了提，就差当成干爷爷供着。
午饭过后，赵毅和张成走了，时锐来报庄子上是不是要多开一些荒地。
时柯想了想，没让人开很多，重点杂粮小菜什么都可以，顺便还要找木匠修修农具，他还要找道长商量农药的事。
任务繁多。
当月，赵毅留书拜托时柯多照顾照顾他的庄子，随即南下巡查。
这段时间内，时柯和张成来往几次，关系亲近不少。
两人就庄子和农作物发展一事提出不少看法，还弄出对照组实验温度对三件套的影响。
张成还看上了时柯的稻田养鱼技术，亲自下田看了看越冬池和稻田情况。
时柯没有敝帚自珍，这些也不是他的专利，和皇庄合作推广当然没问题。
稻花鱼多了，他的红烧鱼、糖醋鱼、松鼠鳜鱼、水煮鱼、麻辣鱼还跑得了吗？
所以时柯又从他的编号里面找出一篇《壹·续篇》交给张成，里面记载不少后来遇见的麻烦，稻田病虫害和鱼类病虫害如何防治，怎么修整越冬池。
张成就差泪洒当场。
他算是发现了，探花郎对自己人真是不设防，不管什么东西都往外拿。
怪不得赵千户乐意和这位往来，谁不愿意和财神爷交好？
最重要的是，时柯他把太监当人看，没什么大架子，更不搞两面三刀做派。
甚至连他身边的小太监也照顾到了，每次他和时柯聊完出来，就见到几个小太监在外面吃饭，每次都会保证有一盘肉，三盘素。
比他们样式少了不少，但是很实在。
时柯送走张成，宴请完同窗，山上的桃花也开了大半。
都说春雨贵如油，今年都四月中旬了，小雨还没落下来。
有经验的老农说，今年气候又有变化。
然而到四月下旬时，天气猛得一变，接连几天中雨下个不停。
庄子上的排水系统做的不错，没有很积水。
倒是田地那边让人担心，他还担心最近开荒会不会导致水土流失，等夏季季风气候多雨时引发山洪。
想到这种可能性，时柯猛得从梦中坐起身。
觉得这样不行。
他得多种树，防止水土流失，更防止大雨多年冲刷引发山洪。
那他的围墙是真的挡不住！
虽然理智上时柯明白这一片没什么山洪泥石流之类的灾难，但是没有防备，等到事情万一发生了，想跑都来不及。
于是第二天一早，管家喊人起床时，突然发现一到下雨天必定睡到午饭时间才醒的老爷破天荒早起了！
不仅早起还去书房画图纸了！
这又是受什么刺激或者想到要干什么了？
上次画图纸还是把整个村子和山庄围城铁桶弄了塔楼。
这次画图纸难道要再加厚加宽？
老爷！您快醒醒，再加宽加厚，您就该违制了！
大雨一连下了四五天，终于放晴了，然而就在时柯放心的时候，老天爷开了个玩笑。
开始下冰雹了！
这会儿种得早的庄稼已经冒芽，山上可能是气温问题，庄子里的菜还没长成。
村里的地就不一样了，这会儿已经冒出头，村子里一下忙活开。
该补苗补苗，该补鱼苗补鱼苗，该修理的栅栏鸡窝就修补修补。
天气实在过于反常，导致燕文帝直接下令群臣内省。
反正不是群臣上书皇帝做的不行就是皇帝怒斥群臣反省，大家一起互甩黑锅。
一场冰雹导致端午节的喜气都快没了，时柯倒是给大家送了礼，收获了不少回礼。
三个月假期很长，但对他来说时间还算刚刚好。
因为时柯最新领悟了三个技能：关东煮、炸串、钵钵鸡。
买下来的店铺有了各自归处，开几个小店弄一波美食。
正好长风跟在他身边这么多年，也该放良籍娶妻生子了。
到时直接将店铺交给长风管理，他只参与拿分红。
关东煮的汤料很简单，他先找林大厨问了问家中有没有海带虾米。
林大厨翻出两包保存良好的海货，“老爷，这些都能吃。”
“正好，你试试这个方子怎么样。”时柯说了一遍最简单最基础的方子。
海带虾米香菇苹果萝卜做底料，熬煮一个时辰，接着放入金针菇、豆皮试试口味。
林大厨做完前期处理很快烧上火，等时间过去。
一个时辰时间很长，时柯顺便让喊来长风开始穿串。
林大厨想帮忙，被赶去做面糊和酱料，甜酱和辣酱各弄出一盘来。
穿串这种活计就交给他们来干！
时柯很欢快地选了一堆自己想吃的东西，蘑菇、大头菜、白菜、小白菜、豆腐皮、茄子、尖椒、豆皮裹上金针菇。
齐活。
长风有样学样，跟着时柯一起穿串，昨晚的肉丸也被他拿来串上去。
林大厨做完面糊，又开始配酱料。
因为时柯钟爱辣酱和糖醋口味，所以林大厨对于这两种味道很有心得，游刃有余热油泼辣子。
一阵香辣味顿时攻克所有人。
时柯腾不出手来比大拇指，只能口头夸奖一番顺便加月例奖励，“林大厨技术越发精妙，做得好！每月再加一条稻花鱼。”
林大厨笑呵呵谢过时柯，“多谢老爷的配方。”
炸串和关东煮一出来，受到庄子上不少人的热情招待。
主要是油水多啊！
顾易管家可是看过了，这些东西倒了半锅热油！
油价本来不低，也就他们老爷仗着茶馆盈利可劲造作。
这会儿油坊普遍的油有芝麻油、豆油、猪油三种。
茶油、花生油、玉米油还没有。
第一种是还没在北方盛行，后面是还没出来。
花生这种东西在大燕能找到，但是没有用来榨油。玉米就不用说了，他刚弄出来，当种子都不够，更别提榨油了。
时柯记住这点，等到日后遇见花生再说。
最后一种钵钵鸡更别说了，用料更多更贵，便宜卖出去很容易扰乱当前市场的香料价格，卖贵了还没人买。
最终定下卖关东煮！
就是海货贵了点，但是他们家海运航线很快就能开通，如果开不通，这点东西也能找到平替。
相对于其他两种，关东煮价格实在亲民。
做出来的一锅连汤带料被喝了个干净。
时柯想了想，让林大厨试试做成汤料包。
“汤料包？”林大厨不明白其中意思，连忙请教时柯此为何意。
“汤料做成膏脂状，低温冷冻成型，装在不容易渗透到油纸包中，等到吃的时候放在开水中一过就能吃。”
时柯举了一个显而易见的例子，猪油板结，“冬日猪油的状态。”
说完时柯发现又有一个大问题，汤料凝结可以，但是保存难。
必须要密封罐才行。
不然没有真空保存，很难不变质。
不过时柯从汤料包想到了方便面，速食餐应该挺有市场吧？
行军打仗急行军应该挺需要的，方便保存，没有热汤煮泡还能拌上粉料干吃。
这么说，干吃面也能计划做一下。
于是，在时柯接连不断的灵感中，整个庄子上进入美食大比拼现场。
唯独管家和长风不在。
因为时柯给长风登记成了良籍，管家名下的店铺转到长风手下。
耽美小说 www[.]fushutxt[.]cc 福书 网
我期待烟花漫天,我可以永远靠在你左肩
140 首页 上一页 62 下一页 尾页
|
