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口条拿出来切片然后放在蒸笼上温着，剩下的一只猪耳朵切丝凉拌，猪心切了半个加了白菜心一起炒。
现代的年夜饭桌上总少不了一道鱼，寓意着年年有余，但这是古代，还是山村，现在寒冬腊月的去哪里弄鱼。
陶成玉想了想，去厨房把梁上挂着的咸鱼拿了下来，就你了，遂炸了一盘子咸鱼充数。
还有一块精肉，纯瘦肉做的不好口感容易柴，陶成玉把它切成丝，放碗里加上一点佐料和蔗糖，再倒上一点油和蛋液拌匀了，放在一边腌制一会儿。
又切了一个小土豆和半个胡萝卜，也是切成丝，然后在锅里倒上油，烧热后把腌好的肉丝倒进去滑炒，炒到半熟再把胡萝卜和土豆丝倒进去一起翻炒，很快，一道滑嫩嫩的小炒肉丝就出锅了。
这菜不好再次加热，尽管才刚到午后，现在就要摆桌子开吃了，有些人家也吃得挺早，村子里的鞭炮声渐渐响起来。
陶成玉这边有新丧，不能贴对联也不能放鞭炮，所以他就没买那些东西，梁云山也没有买。
几道菜陆陆续续摆上了桌子，干切口条，凉拌耳丝，白菜炒猪心，炸咸鱼，小炒肉丝，蛋饺也出锅了，香气扑鼻。
两人坐下来准备吃饭，其实乡下人过年时桌子上能有一两道荤菜就很好了，托对面这人的福，整了这一桌子肉菜。
对面这人拿起筷子刚要开吃，像突然想起了什么，抬头问他一句：“今天还喝酒么？”
“不了不了。”陶成玉摆着手，“今晚还要包饺子，不能误事。昨晚我都喝断片儿了，幸亏是你在，要是别人，把我卖了我都不知道，今天还是光吃菜吧。”
梁云山笑了起来，夹了一筷子小炒肉丝，入口滑嫩，鲜甜味美，香而不柴。
蒸好的蛋饺更是，肉味儿被锁住，把蛋皮一咬开，香气瞬间溢满了齿颊之间，梁云山第一次吃肉吃出了喝酒的感觉，上头。
二人这厢正吃着，旁边的阿黄突然竖起了耳朵，好似听到了什么动静，发出短促的“汪”的一声，站起来就要往外面冲。
有人？
怕吓到无辜的人，梁云山喝住了它，陶成玉站起来出去看看。
刚到门外，便见到那天的农具店主站在门外，听到里面好像有狗，吓得不敢再往前，在外面把篱笆门的绳子死死地攥着。
陶成玉笑了起来，仔细想了一下才想起来他说他叫钟鸣好像。
“钟老板，今天怎么会找到我这里？要不要进来一起吃点？”
钟鸣这才想起来大年三十的下午，一般人家都在吃饭，他一只手不好意思地挠挠头：“不了不了，今天跟着阿娘来外婆家送点东西，我就想着顺便把大力剪带给你，怕耽误你用。真不好意思打扰到你吃饭了，我忘了这茬。”
原来是这样。
陶成玉笑道：“真是多谢了，麻烦你跑这一趟，钟老板先进来坐着，我去拿钱给你。”
钟鸣还是紧紧拉着绳子：“算了，我怕狗，就不进去了，你下次给也行。”
说着把大力剪顺着篱笆墙外面递进来，陶成玉接过来一看，正是他想要的那种。
“不能下次，下次就是明年了，一年事一年毕，今年欠的钱怎么能拖到明年，你等一下哈。”
那天已经问过了价钱，陶成玉进屋去取了钱给他，想再多给点跑腿费，推拒了一番，对方也没要。
阿娘还在等着回去呢，耽误久了要挨骂，钟鸣接了钱之后也不再多逗留，告辞后就离开了。
临走时又交代他一句：“剪子是破家乌龟，明天初一最好不要动，之后再用。”
陶成玉笑着点点头：“嗯，我晓得了，多谢钟老板提醒。”
钟鸣转头回去，恍然间看到一个姑娘提着东西往南面走去，总觉得有点面熟，想不起来，唉，这脑子。
陶成玉洗了下手坐下继续吃饭。
“这钟老板人还挺好，送货上门，倒省了我多跑一趟。”
梁云山抬了抬眼。
“哪里好了？大过年的上门卖东西，财迷。”
“……”
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第11章 堆雪人
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陶成玉也不跟他争辩，人一旦有了偏见，就很难改过来，看来这梁大哥对那店主相当不喜，反正以后也没什么需要打交道的地方，随他去吧。
二人吃完饭，把桌子收拾干净开始包饺子。
其实，现在包的饺子大多是留着明天早上吃的，因为这个太耗时间，很多人想大年初一早上睡个懒觉，当然年夜饭若吃得早，晚上饿的话也可以先煮一点垫垫。
陶成玉和好了面，先放在一边醒着，然后开始拌馅儿，馅儿里不能光放肉，腻得慌，他又切了一点白菜和泡发的蘑菇拌在里面。
梁云山出去喂了鸡，天色已不早了，喂完后刚准备进屋，忽觉一丝凉意落在了脸上。
雪花很细小，一粒一粒的像擀碎的盐，就这么纷纷扬扬的撒落下来。
他推开房门：“下雪了，外面有没有什么东西要收拾的？”
“没有，看着天阴，我早就收过了。”
陶成玉又懊恼地拍了拍脑门，“哎，这两天光顾着吃了，林子里的草还没除干净，雪化了后怕是不好除。”
梁云山安慰道：“没事，到时候我帮你打扫。”
陶成玉放下了一点心，却还是自责不已，自己真的太懒了，大概不配做一个农夫。
面醒好后，馅儿也拌好了，两人开始包。
梁云山从小就没包过几次饺子，怎么也上不了手，馅儿放的不是多就是少，包出来的还都站不起来，倒了一片。
陶成玉指着饺子笑他：“看这几个家伙比我还能睡，算了，你过来擀皮儿。”
梁云山接过了擀面杖，小面箕子在他手里倒是听话，擀出来的还挺圆，就是过于小心了，速度有点慢。
陶成玉也不催他，两人一个擀皮儿一个包，阿黄在桌子下面打着盹儿，泥炉上温着一壶热水，听着屋外簌簌的落雪声，勾一幅祥和宁静的岁月静好图。
雪愈发大了，偶尔起一阵冷风，呼呼地顺着门缝试图往屋里钻。
想起有的人家会往饺子里放硬币，哪个吃到了寓意着那一年财运就会很好，陶成玉也有些蠢蠢欲动，但再一想到那些灰不溜秋带着汗渍的铜钱，瞬间就没了胃口。
万一蹦到牙不说，也实在太不卫生了，还是搁点别的代替吧。
他去剥了几粒炒花生，和蔗糖混在一起，包在了一个饺子里，对梁云山说道：“就做这一个，咱俩谁吃到了谁明年会发财。”
梁云山朝他笑了笑，没说话。
待到包完，陶成玉站起来舒了下懒腰，“哎，可惜下雪了，要不然端出去一会儿就冻好了。”
梁云山掸掸衣服上的面粉：“不冻也没事，屋里也冷得很。”
陶成玉问他：“你饿了没，要不先给你煮点儿？”
“没，下午吃的多，又一直坐着没怎么动，现在还有点撑。”
“嗯，我今晚也吃不下了。”
两人只喝了几口热水，收拾好桌子，把饺子盖好，梁云山就要回去了。
开了门，雪花比刚下时大了很多，随风打着旋儿乱飞，地上的积雪至少有两指深了，是以天色虽晚，倒不怎么黑，万物覆上了一层白衣。
梁云山家虽说不远，但这一小段路大概也要风吹雪欺，冰冷难捱。
陶成玉担心道：“梁大哥要么你别回了，等下跟我挤挤算了。”
“跟你挤挤？”
梁云山回头看着他，陶成玉头头是道的盘算着：“虽然床有点小，咱俩可以抵足而眠呀，哪怕你脚臭我也不嫌弃，睡着了别伸我脸上就行。”
那还能睡得着吗？
梁云山盯着他看了一会儿。
“算了，以后再说，你把门闩好。还有，我脚不臭。”他取下挂在墙上的斗笠，戴好后走进了茫茫夜色中。
“……”
——
第二日陶成玉还将醒未醒，就听到外面喀嚓喀嚓的声音，他揉着眼睛把胳膊伸出被窝。
“擦！”好冷。
艰难地把衣服穿好，打开门一看，雪已经停了，虽然太阳还没出来，但天色已大亮，隐隐有放晴的趋势。
地上积了有五六指深，算是不大不小的一场雪，阿黄欢快地在院子里疯跑了几圈，留下了串串梅花印，还有一片鸡爪子印的竹叶。
梁云山已经过来了，抄着一把铁锹，正在清理他院门外的积雪。
听到房门打开，抬头朝这边看过来，喊道：“把你吵醒了么？抱歉。”
“没，我本来就要醒了。”陶成玉咧开嘴，大声打着招呼，“梁大哥，新年快乐！”
梁云山把院门打开，踏着积雪，提着铁锹走了过来，口中呼出一团白气。
“嗯，过年好。”
看到陶成玉也要出来，连忙道：“等下，我先给你铲一条道出来，多次踩踏过的积雪容易结冰，清理不动，到时候天晴了化一院子泥水。”
陶成玉却是等不了了，憋了一夜的尿，他轻巧地跨着步子，“来不及了，我尽量少踩几个。”
连跨加跳，他一溜烟儿地往院子外面的茅房跑去。
梁云山笑着摇了摇头，手中加快了铲雪的速度。
待陶成玉回来洗漱完了，去生火煮好了饺子，院子里的雪已基本被打扫干净，堆成了一堆，等吃完饭还要再铲到外面去。
梁云山洗了手坐到桌边，饺子煮的挺多，一人一碗，中间还放了一小盆，热腾腾地冒着气，陶成玉还调了两碟辣酱和醋，切了半碟萝卜干。
坐下开吃，夹起一个，先咬一小口，露出馅儿来，再往碟子里一蘸，让醋汁浸到里面的肉馅儿，然后再整个地塞到嘴里，一口咬下去，酸辣鲜香又不腻。
不消片刻，梁云山就已经吃完一碗，陶成玉顾不上说话，朝他抬了抬下巴，“盆里的，自个加。”
正说着，突然感觉嘴巴里被烫了一下，接着一股甜味溢满了口腔，伴随着几粒还有点脆的花生，那是煮后融化的蔗糖。
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