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幸边点点头，“回答正确。”他接着出题，“利用被子来扑灭火是什么原理？”
又有一人举了板子，得到幸边让他回答的话后，迅速说道，“窒息。”
……
等第一部分的环最节结束，已经快到中午了，最终，选出了前三个答题最厉害的。
白舟尧依次给了他们几个奖赏，随后就邀请幸边和江行一起吃饭，“王爷，大人，我特意让人准备了几道小菜，虽是自家做的，但味道不比外面的差，不知二位可否赏脸？”
江行刚想拒绝，不料幸边嘴快的答应，“好啊！”
他正好想尝尝白舟尧这里的饭菜，能白蹭一顿好吃的，他自然不会拒绝。
江行见状，就没有再说什么。
……
说是小菜，但幸边觉得白老板也太谦虚了，这哪里是小菜，分明是大餐！
这桌上的菜式，起码有十几道，其中有一道酿鱼，看起来更是十分美味。
它是将带肥的羊肉切成丁，加入米饭和其他调料炒制一番，然后再把炒好的羊肉和米饭放入鱼腹内，烤一下，这样做出来的鱼表皮焦香，内里又混合着羊肉的鲜，若是幸边自己，是肯定不舍得花钱吃的。
白舟尧给江行和幸边斟酒，“王爷，大人，这可是我珍藏的好酒，尝尝！”
幸边轻轻啄了一口，然后他偷偷瞥了一眼江行，见他没有说话，只好捧场道，“好酒！”
其实他并不是特别好酒，对于酒好不好喝也品尝不出来，这个时候他心中想的只有干饭。
不过江行就不觉得这酒如何了，毕竟以他的身份，自然喝过更好的酒。
幸边吃的差不多了，便问江行，“感觉这里整改的怎么样？”
上午的时候，他已经带着江行把整改的地方看了一遍，他感觉还是可以的，就是不知道江行怎么看。
江行点点头，“不错！”
幸边开心，又说道，“我还有一个想法。”
江行问他，“什么想法？”
幸边道，“我想着，能不能给白老板这里搞一个认证。”
江行疑惑，“认证？”
白舟尧也顾不得吃饭，他关切的看着幸边，想听他打算做什么。
幸边道，“就是我们可以把每个场所的防火安全分几个层次，比如做的最好的是五星，做的最差的一星或没有星。然后由官府查看他们的整改结果后，给他们确定星级。这样一来，民众一看就知道哪家铺子更安全，哪家铺子更危险了。”
江行说道，“听起来似乎可行。”
白舟尧连忙问道，“那大人，我们这里能得几星啊？”
幸边思考了一下，“三星吧！”
白舟尧愣了一下，“为什么才三星？大人，我可是完全按照你说的改的。”
江行也看向幸边，他也觉得白老板这里改的已经很好了，不知道还能改哪里。
幸边道，“白老板你这里确实改的很好了，不过要说完全不会发生火灾，那不可能，而且既然由官府认证，那就不能把话说死，总要留点余地的。”
听了他的解释，白舟尧有些懂了，“那大人，按你的标准，怎么样，才能达到五星？”
幸边摇摇头，“以现在的条件，基本都不可能达到五星。”
江行又问他，“为何？”
幸边道，“因为有的东西目前还造不出来，可能等以后造出来了，就能够达到了吧！”
江行以为他说的是自己想的什么东西，却不知幸边说的是灭火器还有现代建筑里的消防栓之类。
吃完午饭，三人又随意聊了几句，就准备开始消防演练的第二部分，实际演练。
因为实际演练需要多个人的配合，所以幸边将瓦舍里的人员分为了三组，进行团体赛。
先由一人敲响锣，表示演练开始，然后再由每个勾栏的人员组织其他人群用湿布捂住口鼻，弯腰前进，再按照预定路线有序撤离到出口处，全程用时最少的那一组为获胜组。
等第一组的人员就位后，见幸边示意开始，敲锣的人立马将锣敲响，“开始！”
第一组的人刚开始有点不在状态，不过没多久，就开始渐渐进入了状态，他们按照幸边教的，指挥客人们按照路线有序的从勾栏中撤离。
因为之前幸边和他们提过，必须在规定时间内撤出，否则就算作“死亡”。
所以他们也要在保障自己“安全”的情况下组织其他人员撤离出来。
不过可能是因为第一组人员刚开始耽误了点时间，所以第一组用的时间有点长。
第二组和第三组吸取了第一组的教训，刚开始便很快进入状态，不过最终的获胜者还是第二组。
幸边觉得这次的消防演练做的还算成功，大家都掌握的非常好，等结束后，便对白舟尧道，“白老板，恭喜，接下来瓦舍就可以正常开了！”
白舟尧喜不自胜，“还要多谢大人的指导！”
第 21 章
完成了这件事，幸边狠狠的松了一口气。折腾了这么长时间，总算是有点成效了。
接下来几天，他总算可以好好放松放松了，不过他刚这么想，就听一旁的江行道，“你什么时候去我那里？”
幸边愣了一下，“去你那里干嘛？”
“不是说了吗？”江行看了他一眼，“等这里结束了，就教教我手底下的人进行消防演练。”
幸边这几日太忙，早忘了这一茬了，见江行问起，他想了想，“要不然这样吧，我白天要当值，等晚上的时候再去。”
江行点点头，“可以。”
由于时间还早，幸边又回了厢公事所，忙完其他的事后，他又把中午提出的有关各个经营场所防火安全星级的想法写成书面文字，写完后，他去了许昌学那里。
见到是他，许昌学有些惊讶，“你不是说要搞什么消防演练吗？做完了？”
幸边笑道，“回大人，做完了，我来，就是向您汇报这件事的。”
许昌学点点头，“那现在瓦舍那里很安全了？”
“只能说相对安全，”幸边没有把话说死，“不排除发生火灾的可能性，只是发生火灾的可能性会更低一点。”
“这也很不错了，”许昌学夸赞道，“这几日辛苦你了！”
“这都是我该做的，”幸边谦虚道，“对了大人，我还有一个想法。”
许昌学问他，“什么想法？”
于是幸边又将防火安全星级的想法和许昌学说了一遍，“…所以想问问大人，能不能由咱们做一个认证，算是官方认可他们的整改吧！”
许昌学想了想，“那等我去府衙的时候，向府尹大人请示一下。”
幸边道，“大人，其实这件事不劳烦府尹大人也可以的，只要我们写上是咱们厢公事所认证的就可以了，况且其他的地方又不像咱们厢一样进行了火灾隐患整改，若是他们那些地方胡乱跟风，反而会影响咱们这边。”
“你说的也有理，”许昌学说道，“那就按你说的办吧！”
幸边向他行礼，“是，大人。”
回到自己的房间后，幸边开始思考这个标志要怎么弄，直接写的话，太不方便了，而且写在哪里是一个问题。
他想着可以做一个木板，悬挂在墙上或者哪里，木板的第一行写厢公事所，第二行写防火安全指数，后面画上几颗星星。
木板最好统一做，这样也显得特别一点，以免其他商家私自做了来冒充。
完成下午的工作后，幸边出了厢公事所，想到吃完饭后还要去江行那里，幸边就觉得苦逼。
没想到在现代要加班，到了这里，还是要加班，最过分的是还没有加班费。
回到家匆匆吃了晚饭，幸边就要出去，其他人见状，连忙问他，“你要去哪里？”
幸边没有多说，只道，“我工作上有点事儿。”
刚出门，一阵冷风吹来，冻的他赶紧他裹紧了身上的衣服。
最近的天气真是越来越来冷了，他晚上睡觉，感觉被窝好像一整晚都是凉的，好不容易暖热了一点点，又马上要起床。
而且他翻遍了整个柜子，都找不出第二件冬天的厚衣服，他只能这一件来回穿，还好外面的衣服可以换，要不然连个换洗的都没有。
幸边本来还想再买一件御寒效果更好的衣服，不过想到其他人都没买，就他买，到时候又要多生事端，所以他只好又放弃了。
还好江行说会派马车来接他，要不然大冬天，走路走到那里也够呛。
不过就算有马车，车上也只是比外面暖和一点儿，要说有多暖和，那也倒没有。
马车一路行驶进了江行的府上，到了地方，幸边便下了车，他这次呆的地方还是上次的那个小院，江行说就让他在这里教其他人进行火灾演练。
因为幸边之前已经教过一次，所以这次要熟练多了，而且江行手底下的人本来就训练有素，识字的也多，所以幸边教起来轻松许多。
江行今天回来的有些晚，他吃完饭过来，看到幸边拿着一支奇奇怪怪的笔在写字，他不由好奇，“你用的是什么笔？”
幸边拿起自制铅笔，“石墨笔，怎么样，是不是很方便？”
“我看看。”江行接过幸边手中的笔，细细打量，又用笔尖戳了一下手指，手指上便留下了一道笔痕。
他问幸边，“怎么做的？”
幸边本来想直接告诉他，不过他脑子一转，想出了一个主意，“你想知道吗？给我五两银子，我就告诉你。”
江行问他，“如果我没猜错，它是用之前你买的那个东西做的吧？”
幸边惊讶，“你怎么知道？”
江行道，“你便是不告诉我，假以时日，我也能让人想法子做出来。”
幸边直接夺过江行手中的笔，气道，“那你让人给你做吧！”
真是，让他赚几两银子都不行！上次他住这里，江行赚了他那么多，让他赚一点怎么了？
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