张主任拿着合同纸，与唐柠坐下说话。
“我们这个领导他老婆就是在工商局办事的，有了这个关系在，你还担心啥，至少在卫生营业上，不会查你那么严格。”
“小唐同志，你要是觉得没问题的话，咱们就先将合同签了。签完合同，你这生意就能开始营业了。”
唐柠认真研究了下合同，没啥问题。
她提笔写下自己的名字。
张主任这边也签了他的名字，合同算是签好了。
张主任拿着唐柠给的钱，心情极好的下了二楼。
这生意不好的门店终于租出去了，他心里的石头也算是落下了，马上就要季度盘算账单的时候，他这次，肯定不是被点点名批评的对象了。
等张主任走后，唐建国看着唐柠。
“小妹，瞧那张主任的样子，咱们别是被骗了吧，这个门店，小不说，还在二楼，谁会上来吃饭啊。”
唐建国的担心不是没缘由的。
“那咋办啊，现在租都租下来了。”唐柠说完，轻笑而道，“大哥，你别担心了，你放心，我心里有数。”
“这几天，我先呆在县城。等下你回去，跟朝朝暮暮说，我在县城忙，等忙好了后，会接他们来县城的。”
乡下，唐柠是不想回去了。
既然想做生意，还租好了门面，她就不打算回乡下了，索性在周围租个房子，不要求很大，只要够她和孩子住就行。
唐建国见唐柠一人在县城，咋也不放心，非说要跟她在县城。
唐柠没辙，只能答应让大哥留下。
兄妹二人在县城呆了足足七日，总算是将小饭馆的东西都置办齐全了。
找了工人，重新将小饭馆改造了下。
今后这工人食堂的二楼，除了吃火锅，还卖凉菜，卤肉，烤鸭等熟食快餐。
其实，在外面吃饭的人是很少的。
不如做成快餐，想在店里吃就在店里，不想在店里，可以打包带回家去。
第148章 盘店做卤煮
唐柠特意在开张的那日，让大哥、二哥开着拖拉机啊，带着嫂子们来了县城一趟。
因为不是星期天，孩子们就没跟着来。
三哥主动留在家里说帮孩子们煮饭，见自家男人没去，三嫂黄凤兰也没去。
不过，这心里免不得不舒坦，她也想去县城好好吃一顿肉呢。
忙碌了一整天，唐柠累的跌坐在椅子上。
两个儿子站在她的两侧，捶腿又按胳膊的。
“妈妈，累不累？”暮暮小声的问，“别那么累，你太累的话，是会生病的，知道吗？”
“知道了，我的好儿子。”
唐柠累的不想说话，可看到儿子可爱的小脸，她这浑身就充满了干劲。
“妈妈，我帮你按按腿，舒服不？”朝朝笑着问。
小脸娇憨可爱，看着他，就能想到，这娃长大肯定跟他爹一样。
“舒服，我儿子真棒。”
王秀芝带着俩儿子将厨房收拾了下。
大儿子王云兰，小声说着，“娘，小妹可真厉害啊，这今天刚开始营业，就来那么多人，锅里的肉都快卖光了。”
“你小妹一直都很不错，现在是长大了，能做事了。”
“娘，小妹这里那么挣钱，不如让老二跟着小妹一起干吧，这样的话……。”
二儿媳的话还说完，就听到王秀芝呵斥了句。
“这是你小妹自己做的，你让老二掺和进来干啥，你们是给她钱了，还是帮她出力了？这个话你以后别再说了。”
张喜凤是瞧见唐柠这小饭馆挣钱了，便想着让老二跟着来一起做。
家里头，大伯哥是老大，爹娘不说多看重，对他倒是没的说。
而老三聪明能干，还上过高中，现在也是公爹的培养对象，老四在煤矿上挣钱，收入也不低。
就他们二房，不上不下的。
在爹娘跟前混日子，吃喝是有，可他们手里是一点钱都没有。
张喜凤这心里咋不着急啊。
唐柠坐在的位置就在厨房外面，自然是听到了母亲和嫂子的对话。
她没搭腔。
歇息了会儿起身来，去了厨房。
“娘，盆子里还剩下一些卤肉和菜，等下你全拎走给家里几个孩子吃。”
王秀芝忙道：“那咋行啊，你这些可是要留着卖钱的。我听你大哥说了，你这生意，可是人投了不少钱，能多挣点就多挣钱，咱们一家人吃不吃的都无所谓。”
“钱慢慢的挣，又不是一下子就能全部挣来的。”
唐柠说着，瞧了下二嫂。
“刚才二嫂说的话我都听到了，等下回家后，二嫂你问问二哥，想不想学，要是二哥想学卤煮的话，就来这小饭馆里，我之前在边疆跟人学了点，可以教二哥……。”
唐柠也没想一家独大，她想着，如果二哥愿意做的话，可以在老家取材，自己卤煮后穿街走巷的卖，也能挣不少钱。
而且，这个也不需要房租店面啥的。
唐柠将这话，跟二嫂说了下。
张喜凤一听，这心里可是感激了。
“小妹，我，真的是，我不知道该咋说了，你也知道，你二哥没啥出息，不如大哥能干，比不上三弟的聪明，也没有四弟能拼能跑的，我就想着，让他学点手艺，将来不至于我们娘几个跟着他饿死了。”
这话说的，王秀芝可是不高兴了。
“喜凤，你这话说的，咱老唐家是亏待你跟几个孩子了？”
“娘，没有，我不是这个意思啊，我……。”张喜凤越想解释越说不出来，嘴拙。
唐柠上前望着母亲说道，“娘，你着急啥啊。我知道你是为我着想，可我不也是为我二哥二嫂着想吗？我这手艺简单，回头我跟我二哥说。”
唐柠说完，怕在一侧的大嫂听了心里不舒服。
便说，“大嫂你回去也问问我大哥，看他愿意学不，我之前是问过我大哥了，他是不想来小饭馆里做事，说，他舍不得家里，就想在家里种地……。”
王云兰笑了下，说道，“这个事儿听你大哥的，他想干啥就干啥去吧。”
“不过，小妹，将来你有啥了挣钱的营生，可是要帮着你大哥一点。”
王云兰也就是嘴上说说……
王秀芝却道：“你们一个两个，不是大哥二哥就是大嫂二嫂，你们不想帮着你们小妹，还想着让她帮你们？”
王秀芝是心疼唐柠，毕竟这孩子不是亲生的。
刚出生就没了亲娘，亲爹又不负责，现在唐柠好不容易结婚生娃过好了自己的日子，她可不想让自己的几个孩子拖累她。
“娘，别这样说，咱们是一家人，互相帮忙是应该的。”
“这是我现在过的还行，我要真是自己过的穷的叮当响，我就是想帮我哥哥嫂嫂，我也没这个能力。”
“就是，小妹现在不是过的挺好的吗？帮一下自己的亲哥哥，又不是啥大问题。”
王云兰笑着说，只是这脸上的笑，多少带了点勉强。
王秀芝还是忍不住将儿媳给责备了一顿。
瞧着天色差不多了，唐柠也没留他们，便让大哥开车带着嫂子和老娘回家去。
唐老爹没来，他大队里有事儿，被留住了。
唐柠把今日一早卤好的肉和菜，全部打包装好，提给了两个嫂子。
“我爹今天也没来，这菜提回去，晚上给我爹当个下酒菜。”
“几个孩子也没能来，等回头周末，让三哥和三嫂带着孩子们再来。”
唐柠说着，将家人送到楼下。
正巧，张主任要找唐柠。
看着唐家人离开，张主任才快速朝着唐柠走来。
“小唐同志，小唐同志，你等等……。”
唐柠早就看到张主任了，她没想打招呼，今日二楼的生意有点出乎意料的好，她也是担心张主任会眼红。
其实晌午的时候，生意还不算好，零星就那么几个人，还是为了第二份免费来的……
等到下午，人就开始多了起来。
尤其是女工人，排了好长的队伍，这也让唐柠卤煮，一下子就火了起来。
“张主任，您喊我，啥事儿啊？”
“今天二楼的生意，可不错啊，你看着年纪不大，没想到，还挺厉害啊。”张主任寻常语气似的跟唐柠唠嗑。
第149章 生意不错
唐柠轻巧说道，“今天刚开张，做了个买一送一的活动，有很多人都是为了活动来的，估摸着，明天人就少了。”
张主任看到原本冷清没人气的二楼小饭馆，瞬间变成了人气爆棚的地方，连带还抢了不少一楼的生意，他心里肯定是不痛快的。
没忍住便前来想问问唐柠，可话到嘴边，人家刚开业第一天，他也不好直接问。
张主任道，“明天我有空，也去你饭馆吃，我听说，你在二楼做熟食卖的？你是光卖熟食？”
唐柠，“也不光是熟食，还卖炒菜，我是把火锅改成了干锅，像干锅鸭，干锅鸡，干锅炖大鹅，吃完这些肉，可以加入高汤吃涮菜，另外，来这吃饭，会赠送六个素菜……。”
这些东西唐柠没必要瞒着，因为过去吃饭的顾客，也是要知道的。
张主任听了后，心中忍不住高看了唐柠几眼。
“你这小姑娘，想法可真多啊，咱们这小县城，你这做法，独一个。”
唐柠笑了笑，说，明日张主任来店吃饭，她亲自招待。
张主任乐呵呵的点点头，没说话，背着手回食堂后厨了。
指不定又要跟后厨的厨子说上几句。
***
唐柠带着俩孩子回到二楼，将东西收拾了下。
二楼虽说是厂里的食堂一部分，但上下两个食堂是独立的，二楼的成立是因为当时钢铁厂效益好，来过很多领导，为了能好好招待这些领导，才特意弄了个小食堂。
之所以搞火锅，还是因为钢铁厂有个领导，是四川来的。
就喜欢吃火锅，串串啥的。
为了迎合他的口味，这才在二楼特意搞了个吃火锅地。
火锅需要吃肉，这吃肉的话，自然是价格贵。
对普通老百姓来说别说吃火锅了，就是每天能吃饱肚子都是奢侈，尤其是前几年，经济非常不好的时候。
当时，这个二楼的火锅店还一度关闭过。
可当初为了迎合那个领导的口味，这二楼也曾风光过，里面的东西置办的很齐全。
所以现在，唐柠接手过来后，什么也不用准备。
大冰柜还能用上好几年。
人都走了后，整个小饭馆里就剩下他们娘仨，在唐柠收拾卫生的时候，俩孩子也没闲着，帮她扫地，收拾垃圾。
俩孩子虽说做的不太利索，可也算是有心了。
“妈妈，咱们收拾完，是不是就可以回家睡觉了？”朝朝打了个哈欠，不哭不闹的问。
唐柠停顿了下，捏了下腰身，兴许是长久不做事的缘故，她这一干活就腰疼。
回家后，她得进入空间好好的泡泡。
“对，咱们收拾完就回家睡觉。”
“暮暮，你也休息会儿，妈妈自己能做完的。”
暮暮正埋头扫地，极为认真。
听到妈妈喊，暮暮才抬起头说，“妈妈不累，我一点都不累的。”
“小笨蛋。”
唐柠笑着骂了句，随即走过去接了暮暮手中的扫帚，揉了他的脑袋，让他和哥哥去一边玩。
二楼的空间本就不大，现在又被唐柠改了一个档口专门卖卤肉，更显得里面小了。
里面勉强能摆的下七张桌子，另外还有两个包间，都不算大，最大的最多也就能坐下十个人。
不过，卫生收拾的好，唐柠又将饭馆里面的风格装修了下，显得高端大气上档次了点。
全部收拾好后，唐柠将门锁好，带着俩孩子便下了楼。
刚走到一楼，还没离开，就听到张主任在后喊。
“唐柠，你等一下。”
唐柠转头瞧了过去，“张主任，你有啥事儿？”
“不是啥大事儿，我就问问你，现在饭馆重新营业了，你那还需要人手不？”
做火锅的大厨早就辞职不干了，剩下一个二厨带着三个打杂的，唐柠之前面试过了二厨，他的厨艺完全达不到唐柠的要求，唐柠就将人给辞了。
她跟张主任说了，只要了原先饭馆里两个年轻勤快的服务员，其他的人都没要。
张主任话这样问，显然是要推人来……
“需要，我这边还需要一个厨子，两个打杂的，再来一个专门在档口卖菜的，不过，我找的人得老实。”
张主任道，“肯定老实，是一楼食堂做事大姐的儿子，大姐是个可怜人，旧社会出来的，男人是个大地主，死的早，撇下孤儿寡母的，她儿子脚有点坡，其他的都挺好……。”
“那人好不好，我得先见见。这样吧，张主任，明天一早，你让他到二楼找我，要是合适的话，我就留下，不合适的话，那可就真不好意思了……。”
不能为了面子，往饭馆里塞人。
她这是做生意，不是做慈善。
张主任见唐柠没拒绝，倒是放心了下。
“成，明天我让他直接去二楼找你。”
“行，那张主任，我就先回家去了，我俩儿子也都累了。”
唐柠说着提了下包，牵着俩儿子的手，这就离开了钢铁厂食堂。
唐柠在县城租的房子，正处于钢铁厂职工宿舍旁边，租给她的是个老大娘。
大娘的儿子考上大学去了外地，在外地找了个媳妇儿，索性就定居在媳妇儿那边了，家里的房子，也没人住，老大娘就出租了出去。
老大娘的房子不租男人，租给女人。
尤其是这带着孩子的女人，老大娘人好心善，看到一个女人带着孩子不容易，租金都给要的很少。
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