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最强美食直播[星际]

作者:倚秋   状态:完结   时间:2023-06-14 09:00:05

  “白白:诶呀我姜姜身边的烹饪师团队怎么也这么萌啊!”
  “ID8982130:那个学着我姜姜比剪刀手还眨巴猫眼的是谁!站出来让我么么哒!”
  “ID3284719:回楼上,确定是帝国大学烹饪专业今年唯二顺利拿证的天才。”
  “ID213843:端着盆子走过来的小年轻是谁!我得在直播结束后去姜姜主页问问。”
  “莉莉家家:真的有几个长得不错的烹饪师哦!还有个白头发奶奶好酷!”
  “ID987398:楼上的,我似乎看过这个女烹饪师的报道。”
  “ID83279:但是我姜姜最好看有木有!!!舔一舔更健康!”
  “白白:赞同楼上!”
  “胖子哥哥:赞同楼上+2”
  “ID092138:赞同+ID号”
  “姜小师傅,他们说你长得好看呢。”年长的烹饪师站在屏幕一边,看着弹幕上的留言,笑着调侃姜阮。
  在二皇子让他们来之前,谁都不知道这个姜大厨打哪儿来。真的见到真人,却是个嫩生生的年轻人,听说还差一年真正成年。来这里的谁不是烹饪圈说得上话的人,不是资历老就是天资高,对姜阮多少有点轻视。
  但真正接触起来,大伙才发现,一山更比一山高。姜阮虽然年轻,但对烹饪总是有独到的见解。对他们来说还未琢磨透的厨具,在姜阮手里就如幼儿的玩具般,鼓掌间来去自如。
  在未见到姜阮之前,烹饪宛如考古中的珍宝,上手时多少带上了点小心翼翼的仪式感。但年轻的烹饪师对待烹饪,就如生活中的常客,少了分慎重,多了分自在。
  做炒饭时偏爱隔夜饭,而不是新饭。不同档次食材,都可以拿来翻炒一番变成同样出彩的佳肴。就连胡萝卜的边角料,都可以在收汁的空档随手雕出一朵花。平常用他们自有的方法炒制的一道菜,花费姜阮两倍的时间和精力,出锅后却没有姜阮出品的美味。
  姜阮带给他们的惊讶和启发仿佛无穷尽,每时每刻都在刷新他们对烹饪的认知。
  “好了,别看了。掌勺的两位师傅,你们现在得跟着我的步骤一起下锅了,否则等会儿就吃不到了。”姜阮把三碗满满的酱汁调好,分别送到三个灶台边。
  “好香啊!里面放了多少东西?都是你秘制的吗?”掌勺的老烹饪师一脸兴味。在来兰家之前,二皇子就代姜阮转述过对他们的要求,保密协议也写得很清楚。对于技艺这一块,姜阮不介意别人知道他的烹饪方法,但不允许带食材和酱料出兰家的大门。
  这么些天,老烹饪师看着姜阮为不同的菜式调制了少说也有一百多种的酱汁。每种酱汁都有自己不同的风味,搭配不同的食材。即使是调配前分门别类的原汁,在吩多样的制作方法下,于不同时间节点下锅,都会有不同的效果,仿佛如同变魔术一样重新赋予了食材新生。
  “对,这个最后放。现在我热了锅之后,要干什么,第一步是什么?莱恩,你来说。”姜阮目光看向刚才对着镜头眨眼比剪刀手的青年。
  “呃,热、热锅冷油,放盐放酱油。”莱恩摸了摸自己一头浅棕色卷发,大大的猫眼皱成一条缝,结结巴巴地回答。
  姜阮无奈地笑了,偏头挑眉没说话。众人一见姜阮不置可否没表态,就知道莱恩算是答错了。
  莱恩也反应很快,一看到自己答案不尽人意,马上去看桌面上的食材。
  虽然在首都星没有接触过这么多种类的食材,但来到兰家,姜阮每次都有详细说过食材的特性。葱姜蒜的佐味的,青菜熟得快,肉类要先撇浮沫,海鲜去头去尾去内脏……
  “先处理土豆是不是?土豆没有像花菜一样事先煮过,比较难熟!”莱恩仿佛瞬间打通七窍,一下子摸到了正确的方法。
  “嗯,不错。可以了。”姜阮点点头,转头对着镜头浅笑着,“我倾向于先处理土豆片。麻辣香锅其实就是众多食材一锅端,谁先下谁后下,都是有讲究的。如果土豆像花菜一样事先煮熟,就会发软,反而不利于后面众多食材一起的翻炒。”
  弹幕被姜阮的说法激得冒出一堆点赞。
  “ID3248701:虽然没听懂,但是还是觉得好厉害。”
  “白白:我就看懂了周围烹饪师的点头。”
  “晕飞船的老攻:似乎听懂了,姜姜你还缺下手吗?可以开宇宙飞船的那种。”
  “ID8273091:啊啊啊啊我姜姜男神怎么样都是厉害!”
  “ID93021:颜值即正义!”
  姜阮可没心思看屏幕,听着一众围观的烹饪师的笑声,他都可以猜出观众们在发什么。把土豆片沥干水下到油锅里,煎到两面都微微泛起焦黄时就捞起来,盛放到一旁的空碗中。
  “下一步处理虾。做芝士焗虾的是谁?告诉我如果炒制的虾,要到什么程度比较合适?”姜阮头也不抬,就着炒过土豆的油锅把虾放下去,刺啦一声透明的虾壳渐渐在高温下泛红起来。
  “到虾壳和虾肉微微脱开就是最好,这时候虾肉刚熟,而且没有炒得太老,不会失去虾肉的弹性。”前几天向姜阮提问长寿面粗细问题的青年举了举手。
  “嗯,满分。”姜阮及时给予肯定,又用锅铲捞起一只虾举到镜头前,“虾头前方的须要去掉,不然会划破人的喉咙。背脊的虾线要去掉,这是虾的排泄通道,不去掉里头的泥沙和秽物,就会影响口味。而且开背更易于让虾肉入味。”
  “ID328470:明白明白!这回我听明白了!”
  “白白:似懂非懂,然而只记得排泄二字……”
  “ID832479:不明白我的姜姜为啥一定要在炒菜的时候讲排泄腔……”
  “没睡醒的小鸟:我的姜姜变了,恍惚间捕捉到恶趣味了呢。”
  “藕片、花菜都事先煮好了,莴笋已经去皮切片,蒜苗芹菜也完成了切段。木耳也准备好了……”姜阮扫了一眼桌面,“那我们现在来处理底料。”
  “好。”两个跟着掌勺的烹饪师点头。
  “底料的话,还是热锅放油,加我调好的那一叠酱料,里头有辣椒和香料。加芹菜,你们那两锅加一点香菜梗,我这儿就不加了。”姜阮动作迅速,锅里迸发出格外刺激的香味来,连看直播开着全息的观众都闻得彻彻底底。
  “ID21837:天哪这什么香味!我鼻涕要出来了!”
  “白白:辣椒对吧?感觉我眼泪都要出来了,但是真的好香好香啊!”
  “ID32094:已经受不了了,馋到滴口水。底料的意思,是等会儿把食材放下去吗?”
  “胖子哥哥:等会儿那些虾子肉片蔬菜都是这个味道,真的好想吃……”
  “兰茜V:我不会告诉你们,我在偷偷围观的~等会儿我就去蹭吃~”
  “ID328479:女神你这样就不厚道了!”
  姜阮忍不住低笑起来,偏头一看,果然兰茜站在厨房门口镜头照不到的地方。她身后,高挑挺拔的青年对他招了招手。
  收回视线,姜阮压了压唇角。把食材都下到锅里。“好,现在放另外一碟我后来才调制的酱料。食材放下去,腌好的肉也放下去,关小火炒十分钟。”
  “嗯嗯。”两位烹饪师连忙点头。
  周围站着围观的烹饪师们已经忍不住了,纷纷围了上去,看着食材慢慢裹上酱料浓郁的色泽,一阵阵勾人的香气萦绕在鼻尖。
  “咕噜——”人群中一声响亮的奇怪声音吸引了众人注意力,半晌反应过来时肚子的轰鸣。大伙笑开了,一不小心还挡到了镜头。
  十分钟说长不长,但每一秒都是煎熬。现场的烹饪师还有所盼头,饿虽饿,但终归最后有吃。看在直播的观众就可怜了,闻得到香味,舔得到味道,就是无法吞吃下肚满足腹中的空虚感。掉了口水,也只能默默吸溜回去往肚子里咽。
  锅里蒸腾起的香味已经收不住,就连门口站着的兰茜和慕泽析都有了一探究竟的想法。刚准备提脚走过去,就听到人群一阵欢呼。
  “出锅了诶嘿嘿嘿!”
  “我去盛饭!”
  “我去我去!”
  “没见你这么积极过,我去!”
  “姜姜我能先试一点么?就一点点!”
  姜阮笑骂着把众人赶去盛饭,把锅里的美食倒入大盆中,跟着两位掌勺的烹饪师一起,摆在了镜头前方的桌台上。不理会身后一片混乱,赶紧地朝镜头摆了摆手。
  “本次的直播到这里就结束了,这道菜叫做麻辣香锅,里头可以加入你爱的任何食材。色香味俱全,是地球时代华国川香风味的代表,是……诶诶欸?别扯我啊!”姜阮结束词说得好好地,却被嗷嗷待哺的众人往后一拉,重新扯回了人群,顺带还拿走了三大盆麻辣香锅。
  “白白:我觉得我一点都不开心。我好饿,我得找我哥去做吃的给我吃。”
  “ID3214879:直播看下来,唯一的念头就是搞事。”
  “烂烂V:我也想搞事了,要是绑了姜姜回家,该是多么美好的事情。”
  “ID9328479:搞事的走起!我们私下约!”
  “梦中的小笼包:想想那群人现在估计开吃了,我就一万个不开心。”
  “ID329480:姜姜啥时候可以来首都星开餐厅啊!嘤嘤嘤嘤!”
  直播控件也不知道被谁切断了,直播间的画面消失,只剩下一片亮白。但弹幕还在不停地刷,没有停下来的趋势。
  而兰家厨房里,一众烹饪师因为不习惯麻辣的口味,憋得眼眶鼻头通红。流着泪捂着鼻子,也不愿意停下筷子。
  作者有话要说:  [崩坏小剧场]
  慕泽析:其实我不喜欢吃芹菜,但是我忍着没说。


第17章 寿宴开场
  天刚大亮,6号居民星的居民就发现不少装饰昂贵的私人飞行器划破天空,朝着同一个方向驶去。
  兰家除了一栋风格独特的大房子之外,前前后后有着自己的草坪和花园。这次寿宴,更是花费大功夫把房前的草坪修整好,铺设了一条长长的走道直通兰家大宅子。而屋后的大花园则重新改造,变成了半露天的大会场。客人渐渐抵达,兰茜在房前迎接着大家,好不容易抽出时间便往厨房里去。
  “姜姜,你准备好了吗?”兰茜整了整衣角,敲响了厨房的门。
  “已经准备好了,随时可以开始。榛子酥已经让他们拿过去了,摆上桌了吗?”姜阮点点头,放下了手里的凉菜碟。对着直播镜头比了个手势,动作停了下来。
  “我去问问,辛苦大家了。”兰茜并不知道在直播,走近了才发现自己已经走入镜头,干脆借着镜头给姜阮的观众打招呼。
  “ID98322138:嗷嗷嗷我女神!好养眼啊今天好漂亮!姜姜一直在做前期准备,是不是女神家的寿宴要开始了!”
  “莉莉家家:姜姜站在御姐气场的兰茜身边,竟然让我觉得好乖啊。”
  “ID219873:开了两个光脑屏幕,一边是姜姜后厨的直播,一个是兰家寿宴的媒体直播。好赞啊!”
  “白白:窃喜得不要不要的,缠着哥哥和长辈带我来,白白将在三十秒后抵达战场!” 耽美小说 www[.]fushutxt[.]cc 福书 网
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