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欧荣把眼泪擦擦干，回答： “我炖了点人参鸡汤，晚上给周社长和钱展飞送饭，给他们补一补。” “我一个乡下来的姑娘，手底下没钱，好在家里给捎了不少特产，能为他们做的，也就是在吃食上用心些了。” “人参？那可是好东西啊，你们那特产人参？。” 供销社的人哪有不识货的，马上就问开了。 欧荣说： “也不是很多，就是有，村里人挖到都留着自己用了，毕竟这玩意儿能救命。” 另一个和欧荣差不多年纪的主妇问： “听说你是前进生产队的？你们那个生产队我们都知道，熏鸡肉，熏猪肉啥的我们不奇怪，这咋还有干香菇，还有那个白白的，是啥？见都没见过，还有这个虾米，那是海边儿的吧？你们队咋还有这些东西，都没听说过。” 欧荣说： “我们队就是肉产品太出名了，所以连带的其他产品就给埋没了。” “我们那边儿山货挺多的，光水果就好几种，蘑菇种类也好多的，菜肉水果都不缺，河里的鱼虾也不少，我们生产队还有个小工厂，专门加工这些东西，省的坏了浪费。” “像我手里的香菇就是晒干了的，能保存好久，用的时候泡上水就和新鲜的一模一样，水果那就更多了，果干，果脯，蜜饯果子，罐头都有，蔬菜也是，做成菜干，腌菜啥的，有时候当季的东西能保存的，还能吃个新鲜。” “这带小虾米也不是海边的，是我们那小工厂做的淡水虾米，不过我们哪儿想吃点海产也确实能吃到，叫来我们哪儿收货的司机帮忙带就成了，他们全国各地的收货，都能帮忙带点儿特产过来，就是吃不着新鲜的。” “像我手里这个白白的东西，我们那边儿叫马蹄，常吃的东西，这东西南方也挺多的，拿来蒸肉饼，做饺子馅都特别好吃。” “而且不止这些。我们那儿，养殖的副产品也多，羊毛啊，牛奶，羊奶啊，皮子啥的，都有。” “就是比起肉类这些东西产量少，人家来收东西的全都能给包圆了，往全国一分，影儿都看不见的，所以我们那儿的东西就不往供销社分，都是做的特供。” “也就我们生产队自己能留下点用，有些能分点我们市那边的供销社，多余的，真是一点儿都没有的。” 邻居们听的心热，这么多好东西。 她们这些在供销社工作的，已经不算是缺东西了，市民们想买点好东西还得和她们打关系呢。 但谁也没说过得像欧荣这般滋润。 是，她没钱。 但人这一辈子不就是图个衣食住行吗，瞅瞅人家吃的是啥，天天吃鸡蛋，吃肉，难怪把人家钱兴邦馋的脸都不要了。 有嫂子问： “能不能开开鸡汤盖子让我瞅一眼啊？” 欧荣刚刚剁好肉，正在切香菇。 梅菜不用切，袋子里都是切好的，泡开了可以直接用。 切香菇也快，她把肉分成两份，一半放的马蹄香菇，一半放马蹄梅菜。 听到有人这么问，她拿出两个大碗说： “行，正好，也该给鸡汤去去浮油了。” 一个大碗里敲了六个鸡蛋进去。 一问之下知道欧荣打算做鸡蛋羹，就有嫂子接过碗帮欧荣打蛋。 欧荣打开鸡汤盖子捞浮油的时候邻居们也没闲着，问过她后，有洗了手帮她压肉饼的，有帮他往冬瓜里放调料和虾米的，还有切葱花的，反正欧荣浮油还没捞完，那边的腊肠腊肉饭，鸡蛋羹，两种口味的肉饼，还有冬瓜盅已经上锅开蒸了。 鸡汤是真香啊，欧荣都能听见邻居们咽口水的声音。 正好鸡汤她做了一大锅，她们四个人顶多一人一碗，别的菜饭没法分，鸡汤还是能分一分的。 这些邻居们人都挺好的，给她们欧荣不心疼。 还能博得邻居们的好感。 何乐而不为？ 于是欧荣就说： “鸡汤我熬的多，大家要是不嫌弃的话，一会儿好了都来尝一碗？” “那当然好呀，谢谢大妹子了，这汤香的我呦，想尝尝，又没好意思说，哈哈。” 马上有嫂子附和。 也有嫂子问： “欧荣呀，我咋没看见这人参在哪呢？” 欧荣说： “我们那边儿的人参太补了，医生说大补的东西吃多了反而不好，所以我就切了两小片，等好了把鸡捞出来你们就能看见了。” 还有人问： “这鸡汤还没好吗？那你咋把油都捞出来了呢？” 欧荣说： “病人吃太油腻了不好，把油都撇掉，只剩清亮的汤，那种才是好汤呢。” 马上有人就不干了： “咋可能？这不是祸害人吗？这层肥油最是补人了，不能撇掉。” 这时候物资匮乏，人们普遍认为越是肥的越是油腻的，才最补人。 欧荣也不知道怎么和她们解释，这是大众认知。 她就说： “这是医生说的。” 院子里的嫂子们才没话说。 这年头，知识人说出来的话就是权威，大家伙都信服。 ◎最新评论： 【就没了吗】 【撒花】 -完-
第28章 、偷偷交易 ◎保命人参必须人手几片。◎ 锅很大,欧荣空间的鸡还肥，做鸡汤之前，欧荣剁鸡肉的时候已经把鸡油都处理过了,可还是撇出了一小盆浮油。 处理过的鸡油黄黄的一大块儿，欧荣也不打算用了,再等上二十多分钟她的饭就好了,鸡油留到明天不新鲜。 接下来等就行了。 欧荣洗洗手说： “大姐们，剩下的鸡汤鸡油我不用了,我家菜就这些,都做完了,不如你们今晚拿它们做个炖菜怎么样？把鸡油切碎了，炒干，把白菜放进去炒炒,再放点土豆进去炒炒,再把这些浮油鸡汤加进去炖一会儿,老香了，还下饭。” “白菜土豆我家里就有,算是我给各位大姐今天加个菜,谢谢大姐们今天帮的忙。” 其实院里的主妇们哪里帮什么忙呦,欧荣就是说话好听,反正她空间里有的是从粮店买的土豆白菜,鸡油也是她用不上的。 邻居们一听： “那就谢谢大妹子了，鸡油我们就收下了,不过别的就不用了,哪能让你破费啊。” “白菜土豆我们家里都有。” “对,都有。” 欧荣笑着说： “行,那我就不跟大姐们客气了,大姐们也别跟我客气哈。” “一定，一定。” 接下来欧荣烧火，邻居们该打听的都打听着了，慢慢的就都散开了。 自家的活儿也不少呢，晚饭的菜也得准备起来了。 没一会儿，就只剩下欧荣一个人了。 欧荣就坐在小板凳上看火，时不时往灶坑里添点柴。 过了也就三分钟吧，年纪最大的嫂子就出来了，手里拿着一个超级大的搪瓷杠子，她走到欧荣旁边蹲下，说： “大妹子，我给你带个杠子过来，不然等下你饭好了没东西装，总不能一盘一盘端过去吧？” 欧荣还真没寻思到这点，连忙道谢。 她空间是能买到这个年代人们常用的铝饭盒，但这种饭盒可不便宜，重点是，不好买，这年代什么都不好买。 欧荣自己有两个用已经很不错了，能推到生产队效益好上，但效益再好也不至于到能让人手里有富余，够自己用就不错了。 毕竟这时候还讲究个平均分配。 铝饭盒和吃的喝的不同，所以欧荣就算有，也不可能拿出来。 这时候一个绿书包，一个绿色军用水壶，一只铝饭盒，一双绿色胶鞋，都是能拿出去显屁的东西，这些东西在这年代的地位，相当于现代那些国际大牌奢侈品，高定，之于普通人的地位。 这还是在城市，要是在生产队，搪瓷杠子，水杯那么大的，都够显屁一阵子的了。 大嫂把杠子放灶台上，然后小声的说： “欧荣啊，大姐问你，你家这人参，能不能给大姐匀两片？都说这玩意儿能吊命，还能放，我想给家里备着点，不用多，两三片就行，一片大姐给你十块钱，再加半斤副食品票，你看咋样？” 欧荣能随随便便放两片在鸡汤里，人参肯定是不缺的。 这玩意儿都说好，可惜，没得卖。 供销社都没有。 你在外面也见不着，那些人参几乎都在当地就给用了，流出去的，也都在医院或者卫生所里。 欧荣也痛快，问： “我身上刚好一颗，刚炮制好没几天，干人参也确实能放好久，刚才我切了两片，我再给大姐你切三片？” “好嘞，谢谢大妹子了。” 大姐早都把钱准备好了，一掏兜，偷摸的给欧荣塞了三张大团结在手里。 大团结里面包着三张半斤面值的副食品票。 “大妹子，你家里那些特产，要是有多的，也给大姐匀点呗，尤其是猪肉，粮本上那点肉都不够吃的。” 欧荣说： “行，就是眼下我家里邮寄过来的东西暂时没多少富余的，等下次我再给你留。” “我明天就给我爸妈写信，让他们多寄点。” “那行，我们家能不能实现肉类自由可都指望妹子了。” “哎呀，都是一块儿住着的，这些都是小事儿，人参等会儿我做完饭给你切，晚点上我屋里拿。” “行！” 大姐买到东西，高高兴兴的满意走了。 大姐是第一个，却不是最后一个。 在供销社工作的，哪家都有点存款，就是那孩子最多的人家也不至于太拮据，还有见识，保命的东西，没人不心动。 欧荣基本上两三分钟就能接到一个大婶子，小媳妇，她们还个个手里都拿着空饭盒或者搪瓷杠子。 就这样你两片我三片的，一根人参很快就被瓜分完了，欧荣也不能让她们觉得她这里的东西应有尽有，真是估么着一根的量给的，到后来没有了，嫂子们连人参须子也没放过。 最终每个人手里多多少少都能分到点东西。 至于那些想尝尝马蹄肉饼的，想吃吃腊肉腊肠的，欧荣通通拒绝，推说下次。 最后欧荣留了四个大搪瓷缸子。 虽说搪瓷缸子没有饭盆携带方便，但它装东西装的多啊，还不用担心钱展飞和周社长吃不饱。 这时候的人别看瘦，一个个都还挺能吃的。 一人一大缸饭菜，一大缸鸡汤铁定够了。 她和晓丽一人一个饭盒，一碗汤也够了。 而且还有专门装这么大搪瓷缸子的网兜，只要拿绳子把盖子绑紧，也挺方便的。 等饭好了欧荣把饭菜鸡汤打出来，锅里还剩下一大锅鸡汤，欧荣用它烫的白菜，最后把白菜捞出来，搞定。
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我期待烟花漫天,我可以永远靠在你左肩
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