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至于第四阶段，就比较高深了，用钱挣钱。 比如像浩轩哥哥那样，手里有银子，有地，他就只用给咱们投些银子，咱们给他种地，搞养殖。 其他他什么都不用管，只用等咱们这边收获了，他就能坐等着分银子。 或者玩得更大的，大量倒卖挣差价。 不过如果围绕着你喜欢的厨子，这一块儿，你如果想要突破用银子挣银子，这个不是很容易。 最少要你的厨艺让全大曌的人都认可，让全大曌的人都认识你，知道有你这个人。 到时候，你就可以凭借着名声，和一些地方的乡绅合作，给他们投一笔钱，再让你的徒弟去他们店里做厨子。然后让他们每年给你上交几成分红。 或者能力更强的时候，把一个店铺，比如涮锅子店，开遍大曌每个角落。 真到那个时候，二姐姐你就真的是财源滚滚了。”
第581章 实在是高啊 柳春雨说完，老太太轻咳一声，说道，“那些都还远得很呢！说近的，你要是想要开涮锅子店，也可以，只是既然你理想远大，就要自己张罗，用自己的银子，店铺自己想办法，店铺刚开业需要的食材，可以从家里拿，但要记账，等你挣钱之后要还！ 你如果能坚持什么都自己来，涮锅子店开业之后，就是你自己的！” 老太太刚开始那什么都自己出银子的话，可把柳春花刺的不轻。但听到最后一句，什么不好的心情全消了。 满脑子都是，她自己的店！ 她自己的店！她自己的！ 还不等她高兴太长时间，老太太的话又来了，“当然，如果你自己开不起来，家里也可以给你提供帮助。但那店就不是你自己的了，每年的盈利多少要给家里分一些。” “别别别，阿奶，先让我试试！” 老太太刚说完，柳春花立马摆手。 什么话？ 好容易老太太松口要让她自己开店铺了。 她怎么能还没开始就退缩了呢！ 柳春雨则是看着老太太，惊得睁大了眼睛。 心里不由感叹，这老太太成精了啊！ 活学活用也没有她这样的！ 她二姐姐这涮锅子店，如果没有老太太的帮忙很难开起来。 如果柳春花向老太太借钱，那涮锅子店可不就是，老太太在用银子生银子了？！ 高！实在是高啊！ 看到柳春雨的眼神，老太太挑挑眉，低头继续翻鸡蛋。 老太太不是不想再用柳春雨试试手。但柳春雨现在可是他们家最富有的，她没有筹码让她妥协啊！ 柳春雨看一眼在旁边傻乐呵的柳春花，也低头帮着老太太翻鸡蛋。 看看好几笸箩的蛋，柳春雨说道，“阿奶，山上的那些鸡鸭的数量最好控制在五百只左右，不然只吃食就是问题。” 说完，看看老太太说道，“阿奶，我还知道一种养鸡方法，差不多七八个月就能把鸡养成六七斤重，咱们要不要试试？” 柳春雨这话说完，老太太惊了，就连柳春花也凑了过来，“小妹，什么法子？” 老太太回神，看一眼柳春花，最后才看向柳春雨问道，“这法子麻烦吗？” “不麻烦，特简单，就是像养猪有猪圈一样，把鸡放进笼子里养，确保吃的够多，够营养就成了。” 柳春雨这么一说，柳春花就「哦」了一声说道，“阿奶，我知道了，就是让鸡吃了睡，睡了吃呗。” 老太太想了想，问道，“都喂些什么？” 能问出这个问题，柳春雨就不得不对老太太比大拇指了。 动物养的肥可不是单单控制它的活动范围就能成的。 那还要吃的精细。 其实这方面，柳春雨也不是很精通，只是在末世的时候偶尔听人说他们那时候大多人吃的不如鸡。 鸡每天还吃玉米、小麦、小米，大豆饼，花生饼，鱼粉呢。 想了一下，柳春雨还是说道，“这个我记得不是太清楚，好像是麦子和梁（小米）作为主食磨成粉，再加上菽（大豆）和花生仁榨油后的饼，最后加上鱼粉和贝壳粉、骨头粉就可以了。” 柳春雨这话一说出来，老太太和柳春花同时吸了一口凉气。 老太太更是连连摆手，说道，“别别别，还是让鸡鸭自己在山上养着吧，养个一两年再卖挺好的！” 柳春花也附和着点头。 现在山上的鸡吃的东西就是青草，虫子，每天再和一些麦麸，省银子的很。 如果换成柳春雨的配方，那些鸡鸭岂不是比他们吃的都好了！！ 一只鸡才能卖几百文？一二百文不得了了，用上雨姐儿说的那些，搞不好还亏本呢！ 老太太说完也不再提这个事儿，反而问道，“雨姐儿你说菽和花生仁可以榨油？这些你会吗？” 老太太说完，柳春花一愣，也看向了柳春雨。 柳春雨疑惑问道，“这，可能和胡麻（芝麻）油的作法一样吗？” 听到她的疑惑，老太太又问道，“胡麻油怎么做？” 柳春雨无语，看看老太太炕头那个灶台上放着的胡麻油。 老太太也看了过去，说道，“这些都是买的，榨油的法子怎么可能会让咱们普通人知道？” 柳春雨默然，回想一下看过的最简单的做香油视频，问道，“阿奶，咱们家有没有胡麻？” 得到老太太的肯定答复之后，柳春雨拉着她们就去了厨房。 拿出胡麻洗干净，浸泡一个时辰，炒熟，放凉，拿出小石磨加少量水，反复研磨，直到最后变成糊糊。 加开水，搅拌，粘稠停止加水。 然后把盆放进温水中，很快盆中的芝麻糊就有少量的油浮了出来，然后拿一个勺子，用勺子底轻轻拍打糊糊，芝麻油慢慢就会冒了出来。 用勺子撇出油，盛进干净的大碗中。 老太太拿起碗闻了闻，点点头，看看锅子里还冒着油的渣子说道，“这香油香，就是太浪费了。” 说完，想了想，拿出细棉布，垫在盆底，多铺几层之后，拿勺子把油渣全盛进盆子里。然后把布口扎紧，找了个敞亮的地方吊起来，下面用盆子接住。 很快又有油从棉布里一点点渗了出来。 隔一段时间把口往下再重新扎一扎。 看的柳春雨直接对着老太太比了个大拇指。 老太太看到之后，笑着说道，“你阿奶只的盐可比你吃的精米多！咱们再做一些，菽油吧。家里的菽比胡麻多。” 大豆油？ 柳春雨想起大豆油，就想起了那个压榨机，关键是家里没有啊！ “阿奶，我想起来了，菽油需要工具。 菽里面含的油没有胡麻多，炒熟之后，里面的油不好出，需要用东西挤压。 要先做工具，而且最好用铁做，一时半会儿做不了。” 柳春雨在脑中飞快转动，快速相处了一个挤压加收集油的工具，肯定说道。 “铁器估计不成，木头的不行吗？” 老太太一听要用铁，摇了摇头，这里没有，就算有，那做工具出来也需要不少时间，还是木料来的快。 “木料，也行，就是吸油。” “这个不怕，咱们旁边就是山，我让你大伯他们去找杉木。” 老太太说着就往外跑。
第582章 太不容易了 柳春雨看看老太太的背影没法，看看柳春花，让她帮着炒些豆子，用石磨磨成粉，再蒸了。 这才让柳春花帮她送回房间了。 这大豆油的压榨方法，她都没有搞明白，要怎么教？ 还是回去之后，摸索清楚了再教吧。 回到房间之后，柳春雨插好门窗，立刻进了空间。 进了空间之后，柳春雨把蒸熟的大豆粉放下，先去小土坡上找个地方躺下，顺手摘个果子吃，脑子里就开始想压榨机的原理。 虽然不知道具体的，但就凭「压榨」这两个字，也能想明白，挤压就可以。 挤压最省力的方法无非就是两种，一种横着挤，一种竖着挤。 而这两种方法各有千秋，横着挤，一边要固定，另外一边也要固定，只是这边是固定豆粉，另外一边则是实实在在的固定在原地，不让它跑了。 竖着挤，虽然不用考虑固定住边的问题了，但需要考虑用什么东西挤压的问题。 柳春雨吃完果子之后，催生一些杉木就开始捣鼓。 先把催生出来的有三个她才能环抱住的杉木固定在地上，观察一会儿之后，直接把中间掏空，再留出放都豆渣，漏油的地方。 然后开始考虑上面挤压物的问题。 眼神忽然瞄到不远处放着的，之前做的水磨上的木槌。 看着那个简易的杠杆，柳春雨眼神一亮。 又催生出来几根杉木，做成杠杆的样子，一个木槌固定在刚刚做的竖立着的杉木上面。 看看高度，估量好她带来的豆饼之后，柳春雨果断放弃这个，又催生了一个更小的，把豆粉倒进卡槽里之后，新的问题又出现了，豆粉竟然从出油口流出来了！ 柳春雨崩溃，重新看看豆粉，要想办法把这些豆饼固定起来。 想了半天，柳春雨拿出竹笋催生，竹子。 用竹篾在杉树放豆渣的位置做一个笸箩。 拿着笸箩，柳春雨看看上面那粗大的木槌，柳春雨又催生出了一片厚木板，把木板抛光之后，在木板上开出细小的孔，固定在竹笸箩的下面。 做好之后，柳春雨把东西全部放好，还没把木槌放下，自己就感觉不妥了。 这样油挤不干净。 再次把东西拿出来之后，柳春雨拿出棉布，把豆粉包好，压成和杉木中空差不多大的小饼状，放进杉木中一层层码号之后，最后在上面放上一个和最下面差不多，但不带孔的厚木板。 这下柳春雨放心了，踩上脚踏，木槌，就对着杉木中心的厚木板一下下捶了起来。 只是这工作远远没有柳春雨想的简单，而且她总有种感觉，只有一个出油口太小了，油憋不出来。 而且这个脚踏太累人了。 需要改进。 忙活了半个时辰，柳春雨软着脚从脚踏上下来，她实在是踩不动了。 抹一把头上的汗，柳春雨看看眼前盆里只有一点点的油，只感觉天旋地转。 躺地上休息一下后，柳春雨摘一串荔枝吃了，再次进入到下一次的改良之中。 就按照她刚刚想的来，既然一个出油口太少，就多来几个。 柳春雨想了想，直接从她之前开隧道时收进空间的石头里，找一块儿最大的磨成凹槽状。把杉木放进凹槽里，再把杉木上中间有豆饼的地方戳成筛子，当然孔不能太大。不然上面重量一下来，直接断了，就啥也不是了。 下面改完，就看上面的了，既然人工不行，那就用个重的东西直接压下去。
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