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香飘飘重新开业，最先来捧场的是李运的狐朋狗友，他们即使对香飘飘没抱有多大的兴趣，也要冲着李运的面子，过来坐一坐，点上一桌菜。 “李运，恭喜恭喜啊！赶紧把你们店里的招牌菜都给我上一份。”最先来的是镇上最富有的粮商王员外的大儿子王冲。 “我就喜欢你这小子的爽利劲，是好兄弟！”李运一把勾住王冲瘦弱的肩头，往香飘飘里带。 “李运，王冲，你们等等我啊！”随后跟来的是玉石店的二世祖蒋留玉。 …… 熟人由李运自己招待。 新来的客人则由钱掌柜招待。 苏家强则负责大门旁边的大转盘。 这大转盘上，分了无数块区域。 最小的区域写着“一桌好串”，稍微大点的区域写着“一盘烤五花肉串”、“五串冷锅肥肠 ”等等，大点的区域写着“一串烤肉”、“两串素串”…… 排在队伍第一位的是一个三十来岁的大娘。这大娘是清水镇有名的好吃婆娘，人称卫婆子。这卫婆子家里开了一间小小的布庄，最喜好吃了。 “小哥，你赶紧的，你们店的这味道太香了，我快忍不住了。”卫老婆子把手里的票塞到了苏家强的手里，催促道。 “大娘，你这鼻子真灵。咱们家香飘飘，今儿个保证让你尝到这人间美味，管保你终身难忘。大娘，你这边请，转转盘咯！”苏家强满脸笑意地说道 。 “好嘞”卫老婆子赶紧走到转盘前，用力转动转盘。 转盘快速地转了几圈之后，慢了下来，最后停在了“一盘烤五花肉串”上面。 “恭喜大娘，免费获得一盘烤五花肉串。”苏家强大声宣布。 卫婆子，喜滋滋地跟着伙计进了香飘飘。 人群顿时沸腾了…… -- 作者有话说： 今天的两更！女主要开始专心做事业了！O(∩_∩)O
第74章 开门红 卫婆子跟着一个伙计到了一楼的大堂，随便挑了一个位置，就坐了下来。 卫婆子打量了一下，发现，这个香飘飘比以前装修得要好看多了。就是不知道味道会怎么样？以前那味道……卫婆子一想起来，整张脸都快绿了。 “客官，您的烤五花肉串来了！”一个伙计双手端着一个白色的瓷盘，恭敬地放在了卫婆子面前。 烤得金灿灿的五花肉，厚薄适中，身上还挂着着一些白色的芝麻！ 当这一盘烤五花肉一摆到卫婆子面前，卫婆子不用尝，就知道这个味道绝对很好了。因为那香味，可以算是卫婆子有生以来，闻过最香的了。 卫婆子吞了吞口水，连忙拿起一串，快速地塞进嘴里。 一股奇特的味道，混合着五花肉的香味，在卫婆子的口腔里蔓延开来。 卫婆子咀嚼的速度逐渐加快，一串，两串……五串。 当卫婆子再把手伸出去的时候，发现，没了，盘子空空如也。 “小二，帮我再上十串这个烤五花肉，不，二十串。”卫婆子赶紧挥手示意附近的伙计。 “这位客官，好嘞，这就给您下单。烤五花肉串，只是本店的一道小菜，不知道客官您要不要试一试呢？”这个伙计训练有素，见缝插针地把店里的美食，推销出去。 “真的？有什么招牌菜？你给我介绍介绍。”卫婆子一听，立马来了兴趣。 …… 每一个进入香飘飘免费吃串的客官，都像卫婆子一样，最终点了一桌子的串串。 不到半盏茶的时间，香飘飘里已经座无虚席，加了许多张凳子，人满为患了。 而店外的转盘处，还排着长长的长龙！ 苏家强曾想到过开张这一天生意火爆，但是他却从未想到过会这么火爆。 苏家强擦了擦额头的汗，招手示意旁边的伙计靠近一点，“你去后厨，找一下苏大厨，跟她说一下现在的情况，让她赶紧过来处理。” “好的。二掌柜，我立马去。”这伙计机灵地窜进了店里，朝厨房走去。 此时，香飘飘的厨房里，忙中有序，有条不紊。每个人都各司其职，一张张的单子进来，一盘盘的串端出去。 苏晴就穿梭在厨房中，看这些厨师们是否掌握了方法。 正当苏晴站在烤肉炉前，认真看着的时候。 “苏大厨，苏大厨，大事不好了，前来光临的人太多了，坐不下了，二掌柜让我请你出去，想想办法！”之前那机灵的小伙计边嚷着边冲到了苏晴面前。 “人那么多的吗？”苏晴惊讶不已！这才多大会功夫，就坐满了人。 厨房里所有的人，都竖着耳朵在听。 “大家听到了吧？咱们香飘飘才开业那一会的功夫，就爆满了！大家给我打起精神来，好好干！东家不会亏待了你们的！”苏晴挥着肉乎乎的拳头，给大家鼓舞打气。 “吕叔，你帮我盯着厨房，有什么事，你就差人去大堂叫我。”苏晴交代完，就摘下围裙，向着大堂走去。 “你去找一下大掌柜，让他到门外找我。”可怜的小伙计，又要继续跑腿了。 苏晴一来到门外，就发现，自家小哥满头大汗地在卖力跟顾客们聊天。旁边还摆了一些桌椅，供等候的顾客休息。 苏家强心里苦啊！为了多耗点时间，苏家强挖空了心思，跟每一位顾客唠家常。可等候的人越来越多了，偏偏在香飘飘里吃饭的，愣是没一桌走人的。苏晴再不来，苏家强就要撑不住了。 “小妹，你可来了！”苏家强一看到自家小妹的身影，立马双眼一亮。这下子有救了。 苏晴看了看眼前排成长龙的队伍，心里寻思了一会，终于拿好了主意。 这时候，钱大掌柜也气喘吁吁地赶来了。 一听到苏晴找自己，钱掌柜立马放下手头的事，马不停蹄地赶了过来。 钱掌柜可是知道，这苏大厨私底下也是这香飘飘的东家之一。 “钱掌柜，咱们有多余的桌子跟椅子吗？”苏晴问道。 “之前装修，有一批桌椅换了下来，我还没来得及处理，现在还摆在后院的角落里。”钱掌柜连忙说道。 “你们看，这样子如何？现在正在吃饭的客人们一时半会不会走那么快，我们把大堂后面天井的花盆花架都搬开，收拾收拾也能摆下十来桌。先对付对付。这个钱掌柜你去办。”苏晴说出了自己的想法。 “我现在立马去。”钱掌柜点了点头，立马拖着肥胖的身躯，往天井赶去。 “小哥，你跟排队的顾客们说，如果愿意改时间再过来吃的，可以额外多转一次转盘。然后，预约好时间，到时候凭票进店。”苏晴又跟苏家强说道。 苏家强一听，立马兴奋了起来，“不愧是我小妹，想出来的主意就是棒！” “各位客官们，实在是抱歉，让大家久候了。实在是我们家香飘飘的菜太香了，导致现在客满为患。” “现在我们已经想办法加桌了。但是，加的桌子在天井处，如果有哪位客官不介意的话，可以等一等。” “如果哪位客官既介意又不愿意等，那么可以再额外多转一次转盘。然后我们给您预留好时间。下一次你们拿着票，在约定的时间来香飘飘即可。” 苏家强双手放在嘴巴旁，用自己最大的声音，把这个消息，说给在场的客人们听。 正在排队的人群，变得更加地闹哄哄了…… “想等一等，一会上香飘飘的，待在原地不动。不想等了，改天再上香飘飘的，站到我的右手边。”苏家才在苏晴的示意下，补充道。 一下子，就有好几个人，站到了苏家强的右手边。 “小老弟，我今天赶时间，明天中午再来，你给我留个位置呗！”排在最前面的一个彪形大汉，大声地嚷道。 “好嘞！大哥，明天正午时分，香飘飘绝对给你留着一个好位置，等你光临。”苏家强立马热情地招呼。 这位彪形大汉运气爆棚，居然转到了“一桌好串”和“一杯奶茶”。 这下子人群炸开了。彪形大汉的身后，瞬间排起了一条队伍。
第75章 盈利 苏晴在自家小哥处理转盘事情之时，就让伙计找了一套桌椅过来，顺便附上了文房四宝。 当自家小哥一公布彪形大汉中奖的事情，苏晴就在裁好的宣纸上，写下了序号、预约时间、中奖的菜名。 彪形大汉拿到票时，脸上的表情有一瞬间的停顿，“这个票，不会是无效的吧？到时候，如果你们赖账怎么办？” 彪形大汉的话，瞬间说到了广大群众的心坎里。 “大哥，你觉得我们香飘飘那么大一家店，赖账，那不是抱起石头砸自己的脚吗？以后还如何在清水镇立足呢？”苏家强不急不缓地说道。 “也是。”彪形大汉拿着手中的票，走了。 有彪形大汉带头之后，预约的顾客终于多了起来。 那边，钱掌柜已经让人收拾完天井，摆上了十来张桌子。 香飘飘里，吃饱喝足的顾客陆陆续续走了出来。 这下子，大大缓解了等位的压力。 这一小小的插曲，就在苏晴的带领之下，过去了。 让钱掌柜不得不感慨，自家少爷真的是撞到狗屎运了，认了这么个了不得的人物做师父。 原本以为做完了午市，就能够歇一会了。不曾想，生意好到爆棚，一直忙碌到天际降下了黑幕，香飘飘才送走了最后一桌客人。 如果不是所有的食材都宣布售罄，还会陆续来客人。 香飘飘营业的第一天，圆满成功。 放下门板歇业后。 所有的人都累得直接瘫在了椅子上。 大家伙在香飘飘吃完晚饭后，苏晴让苏家强召集大家伙到大堂，开了个简短的会。 苏晴有意锻炼自己的小哥苏家强。于是三言两语地把开会的内容，简短地告诉给了苏家强听。让他一会主持。 经过这一天的磨练，苏家强已经不怂了。 “今天，辛苦大伙了。香飘飘今天第一天能够把所有的菜都卖光，圆满歇业。多亏了大伙们的努力。今天表现得最好的伙计，将会获得一两银子的奖励。” 原本累得连一根手指都不想动弹的伙计们一听，立马跟打了鸡血似地，全都兴奋起来了。 跑堂的伙计们身上挂了好多个香囊。其中一个挂得最多的，把整条腰带都拴满了，引来了所有人的注视礼。 苏晴觉得这小伙计有点眼熟，定睛细看，不就是中午时候，给自己传话的那小子嘛！ “我宣布，今天表现最佳，获得服务之王的是丁小勇。”苏家强说完，就把一两银子放到了丁小勇手上。 丁小勇高兴得，咧开了嘴，一直傻笑。 “没有得赏的人，不要灰心，继续努力。我们大方的东家是不会亏待你们的。”苏家强接着说道。
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我期待烟花漫天,我可以永远靠在你左肩
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