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还不如直接扩张成大饭店，多请上几个服务员，还有厨房的大师傅和帮工，既能让大家都不要这么累了，还可以让更多的客人吃上她做的美食。 至于选址，云乔也是考虑了很久的。 她一穿到这边的世界，就是在晨曦小镇上生活的，对于这边自然是比较熟悉。 小镇上民风淳朴，大家互相都能混个脸熟，平时也会互相照顾，其实是很适宜居住的地方。 不过，对于做生意的人而已，晨曦小镇就不是那么合适了。 晨曦虽然是属于长海市的，但它毕竟还是个小镇，这就决定了这边的常住人口没有那么多。 小镇上的收入水平不高，大家都还是比较勤俭节约的，平时没什么事，都是自己在家里做饭吃，只有比较特殊的日子，或者是实在馋了，才会出来下馆子。 别看她的小饭馆生意很是火爆，但要是真扩张成了大饭店，还不知道这边的人流量能不能撑得起她的生意。 而她之所以想要去市里开，一方面是因为市里人流量要大很多，她的很多客人，本来就是开车很久到晨曦过来吃饭的。 她直接将店开去市里，说不定不仅不会有什么适应期，反而还会因为这部分人来吃饭更方便了，生意变得更好。 再一方面就是最近她接待了太多太多那种来长海市旅游时，还要刻意花一个多钟头跑来晨曦吃饭的，来自五湖四海的客人。 晨曦这边没什么风景名胜，旅游业不怎么发达，一般过来了也就是吃顿饭，逛街都没什么好逛的，只好再坐很长时间的车回市里去玩。 来旅游的顾客们往往行程紧张，总共只能在长海市待上三五天，却要将大半天的时间花费在往返和排队吃饭上，这让云乔的心里十分过意不去。 所以，云乔在仔细权衡利弊之后，终于做出了扩店的决定。 …… 一听说云乔有了扩店的想法，云间客的员工们都兴奋了起来，你一言我一语地讨论着开大饭店的事情。 “哇，我们真的要开大饭店了？怎么感觉像是在做梦一样，我之前一直想着什么时候才能开呢！”淑芬还捏了一把自己的脸，好像要确认自己不是在做梦一样。 秀英就比她沉稳多了，问道：“真的啊？那我们是不是要到市里面去上班了？我爸妈以前就盼着我去市里打拼，现在倒好，咱们饭馆直接开到市里面去了。” 王婶更是喜气洋洋：“去市里头开大饭店啊？那敢情好，你这在我们镇上，真是头一份了，我们乔乔果然有出息。” 连一向冷静的路清都难掩激动：“太好了！我们饭馆才开一年多，就可以去市里开店了，老板真是厉害。” 云乔被他们的情绪所感染，不禁笑道：“我也没想到能发展得这么快呢。我都感觉我摆摊还是昨天的事儿。” 王婶点头：“是啊，当时你摆地摊卖烤鸡翅，还有好多人不看好哩！谁知道卖着卖着，就开上饭馆了，叫我说，整个梧桐广场夜市，就没你这么快开店的。” 云乔回忆起刚开小饭馆时的情景，心里也是感慨万千。 开一家小饭馆看上去简单，实际上要忙的事情却不少，更何况，她那时候又是只有一个人。 虽然说她是租到了一家合心意的门面，只要简单改装一下，也就刷个墙壁，改了个厨房明档，可事儿却是一点都不少。 装修这种事情，不可能全部交给装修队，总是得三五不时去瞧一瞧的，不然，装修队就会偷工减料，装出来不仅效果没那么好，还容易很快就出现漏水掉墙皮之类的糟心事儿。 云乔白天忙里忙外地盯着装修队，还得抽空去□□或是策划开业活动，晚上摆摊的活儿也没落下，每天都定时定点的出现在梧桐广场。 而且，收工回了家之后，再点一下账，清理清理小推车，便已经是深夜了。 当时，她连研发开业菜品的时间，都是费尽心思才挤出来的，每天都感觉都忙不完的事情，现在一想起来，都不知道是怎么熬过来的。 小饭馆刚开的时候也是，云乔本以为前期会没什么客人，没想到忽然之间，小饭馆就火了起来，一时间搞得大家手忙脚乱，好不容易才调整过来了。 不过，好在现在她有了这么多志同道合的小伙伴们，大家一起为了小饭馆尽心尽力，再忙碌的日子也是甜的。 王婶接着刚才的话头说道：“这一转眼啊，我们这小饭馆就红火成这样了，咱们这条街上，你又是第一名。” 淑芬兴奋地点头：“对啊，真的是太厉害了，其实，我第一次去夜市上吃老板做的爆汁烤鸡翅，就觉得老板一定能行！那个鸡翅真是绝了，外焦里嫩还爆汁，我就没吃过这么好吃的鸡翅。” 王婶不禁笑骂道：“又贫嘴！说得好像你是什么伯乐一样。” 秀英跟着说：“哎，不过说实话，老板的手艺是真的很好啊，真的改变了我对好多菜的印象。我现在真的迫不及待想把店开到市里去了，能让更多人尝尝老板做的菜，那该多好啊。” 淑芬：“是啊是啊，老板，咱们什么时候新店开业？” 云乔沉吟了一会儿，回答道：“快了快了，我上周和路清去市里面看了一下位置，有个店面还不错，现在已经布置好了，选个好日子就能搬过去。”
第54章 054 肉蟹煲（一） 云乔向来是个说做就做的人, 她自从有了去市里面开店的想法后，就开始留心起了那边的店面，想看看别人都是怎么做的, 好从中吸取一些经验。 有几次去市里面采购食材, 云乔还特意地去市中心的商业街逛过, 看看人流量什么的是不是符合她的标准。不仅如此, 她还去吃了几家那边的饭店, 感受了下口味方面具体都有些什么样的差别。 等确定了究竟要在哪条街上开店之后, 云乔便带着路清一道儿过去了一趟, 从街头走到街尾, 筛选寻找出了好些有意转让的店面后，就一一去跟他们谈了价格。 最终，她选了一家在市中心商业街的临街铺位。由于位置在商业街的尾巴上，店铺的租金相对便宜, 但那儿的人流量并不差，反而因为大家去地铁站都得从这边过去, 算是挺不错的。 最让她满意的是, 这个店面以前也是做餐饮的。 就像她如今开着的小饭馆一样, 这个铺面的装修也是现成的, 风格清新自然，是她比较喜欢的类型。 上家做了没多久就走了, 据说是有了更赚钱的生意，以至于这边的装修还是崭新的，只需要按照自己的心意布置一番, 就可以搬进去了，都不用花太多的金钱和精力。 云乔当时定下铺面后，就在那边拍了不少照片。现在说到了这个, 她就将手机拿出来，跟大伙儿一起看起了她寻好的新店。 只见那照片里的饭店窗明几净，空间十分宽敞，就算是在里头摆上几十张桌子，都绰绰有余。而且二楼还有包间，一张张圆桌摆在里头，看上去就很适合请客吃饭。 王婶越看越喜欢，笑道：“不错，真是不错，这店面看起来又大又敞亮，一看就舒坦。” 云乔点头：“我跟路清去看过好几次了，装修还是新的，厨房里的灶台那些也都是选用的好牌子，看模样还能再使用不少日子。” 路清：“是的，软装都是按老板的要求布置的，现在是一切就绪，只欠东风了。” “哇，路清哥哥已经去看过了啊，”淑芬的语气里充满了只可意会不可言传的感觉，对着云乔笑道，“路清哥哥在老板心里可真是地位超然哦，说起来啊，我们都还没去看过呢。” 她这么一说，秀英也像是察觉到了什么似的，朝云乔望了过来。 云乔轻咳一声，一本正经地说：“我们都是去市里面采购食材，顺便去看了看的。况且，软装布置听起来轻松，但免不了要跟着工人跑来跑去，必要的时候还得帮忙扛东西……” 听着云乔的解释，路清脸上的笑意更浓了。 淑芬和秀英听云乔说着说着，就笑成了一团，最后摆着手道：“懂啦懂啦，那么累的活，我们才不想干呢，就让路清哥哥去扛东西吧。” 王婶也掺和着笑道：“是啊是啊，乔乔才不是想和小路单独相处呢，乔乔只是心疼我们罢了。” “王婶！”云乔不由得瞪了她一眼。 她又不傻，当然听得出这些人的话外之音。这群人啊，根本就是在故意打趣她和路清。 “好了好了，不说了，我要去忙我的事儿了！”淑芬缩缩脖子吐吐舌头，就和秀英还有王婶她们说说笑笑地转过了身。 云乔又羞又恼，转过身发现路清还在看着自己后，更是怔了一小会儿。 路清也不例外，接触到云乔的眼神后，就转动脖颈，望向了另一边去。 两个人都，总觉得好像有点小尴尬，又不敢看对方。 —— 既然新饭店的位置已经定好了，接下来就该决定正式搬家的日子了。 说起这个，王婶是非常有经验的。 云乔刚一提起要选个日子，王婶就从收银台里头摸了本日历出来，一边哗啦啦地翻着日历，一边念念有词：“哎呀，这个月好像没什么宜开业的日子了，要不还是下个月吧……哎，要不咱们去找个大师给算一算，这开业是个重要的事啊，还是找人算算安心。” 做生意的人多少信些风水，在云乔原本的世界，新店开业也会专门选个好日子，只不过，那边倒不像这边这样，还有专门的大师来帮忙选日子。 云乔听得略微犹豫：“可以是可以，但我不认识这样的人……” 她在这个世界认识的人，除了小饭馆里的众人，便只有原主的朋友了，很显然，这些人中，是不会有王婶说的世外高人的。 不过这事儿倒是难不倒王婶，她一拍掌就笑了起来：“好说好说，我帮你去找人，我们那舞团里头，有人家里就是干这个的，门儿清。” 看王婶都这样子说了，云乔便也放下了心来，道：“好的，那就拜托你了。” 于是，王婶第二天就去了梧桐广场的夕阳红舞团，跟那位专门做这个的朋友说了这事儿。 她所在的这个夕阳红舞团，是镇上中老年人的主要娱乐活动之一，里头能人很多，现在一听王婶说了云间客要开大饭店的事儿，全都凑了过来，你一言我一语的打趣着王婶： “王婶有段时间没来了啊，以为你不跳了呢！哪里知道一来就是这么大消息。” “云间客我也去吃过，那味道，绝了！你放心，这事儿我一定给你办好了。” 还有人说起了阿红之前去吃腌笃鲜的事儿，说是阿红起初还嘴犟，后来叫两个朋友在门口撞见了，才承认云间客的腌笃鲜味儿是真不错，听得王婶笑容愈发灿烂。
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我期待烟花漫天,我可以永远靠在你左肩
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