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“是啊，就是鲜味啊，”吴珊倩解释道，“一般来讲，至于大厨才做得出这种味道，就算把这菜放到月市，也是非常优质的一道菜了。你再多喝几口，就会觉得越喝越好喝的，这就是鲜味。说不清道不明，但是一尝到就懂了。” 曲苏苏懵懂点头，随后赶在刚刚退散的辣意又重新席卷而来后，她又再一次喝了口汤下肚。 曲苏苏迷糊道：“我以前也喝过鸡汤的啊，为什么那时候就没这种感觉呢……话说我家隔壁不是也有个卖炖鸡汤的吗？当时我觉得他们家的鸡汤可好喝了，还很喜欢用他家的鸡汤来泡饭，虽说汤泡饭吃多了也对人不好……但现在我觉得，他们家的鸡味道非常单调，是完全比不上云间客的哎。” 由于鸡汤有种独特鲜香味儿，曲苏苏从小就爱得死去活来，一定要物尽其用，喝完汤还要拿汤泡饭。 “哈哈哈，我之前不是跟你说过吗？你家旁边那个饭馆的东西不是很好吃，很多菜说是清淡鲜美，实际全是味精味，只要你吃过了更好的东西，就不会再看得上这个了。你当时还不相信我呢，现在吃到优秀的东西了，知道这其中的区别了吧？”吴珊倩被她的迷惑搞得哭笑不得。 然后，吴珊倩给她支了个小妙招出来，“不过，你也可以用这家店的鸡汤泡饭，就去盛碗饭，然后用这个泡着吃好了。我打赌，这个肯定要比你家隔壁的那个好吃很多。” 曲苏苏听得恍然大悟，连忙盛了一碗米饭，往上舀了一些汤进去。大半碗米饭没入鸡汤后，她才迫不及待的拿起勺子，搅拌搅拌，然后往嘴里送了一大口。 果然，正如吴珊倩说的，云间客的鸡汤泡出来的饭，咸鲜可口，又隐约地透着一点子清甜，简直不知道比那家饭馆的好吃了多少倍。 原本平平无奇的白米饭在被汤汁一泡后，顿时就变得软糯了几分，每一颗饭粒都裹满了汤汁，松软回甘的米饭配合着鲜香中带着一丝清甜的汤，吃起来就鲜美可口。 曲苏苏从小就特别爱吃鸡汤泡饭，只要桌上有鸡汤，她就会拿起勺子把汤往饭里舀，而且能这样子一下子吃掉两三碗。 妈妈骂过她无数次，说是这样吃对胃不好，因为这样吃饭很容易让人咀嚼不到位，导致许多没有咀嚼过的饭粒如漏网之鱼一般顺着汤汁就滚入了肚中，给肠胃造成相当大的负担。 但没办法，曲苏苏就是喜欢那种米饭被汤汁包裹的感觉，没事就悄悄跑到外面吃，这样就算她拿鸡汤来泡饭。 不过，直至今天，她用云间客的鸡汤泡过饭之后，才知道什么叫真正的好吃，以前那家跟这一比，完全算不得是什么美味。 曲苏苏呼噜呼噜的扒着饭，偶尔夹上两口烤鱼，米饭吸饱了浓醇的汤汁，配上细嫩鲜香的烤鱼，吃起来别提多过瘾了，没过多久，她那一碗饭就见了底。 “这个也太好吃了，”曲苏苏惊叹道，“真想天天都来吃啊。” 吴珊倩饭量本来就不是很大，加上肠胃还没条理好，怕吃太多给肠胃造成没必要的负担，这会儿已经放下了筷子。 不过她也并没有闲着，目前正坐在一旁捧着手机，在某众点评上给云间客专心致志地写着评论。 听到曲苏苏发出的那声感慨后，她便头也不抬地说：“你要是真那么喜欢，很想吃的话，我们明天再来呗。” 曲苏苏懵了：“啊？” 她就是随口一说，没想到吴珊倩会答应得这么爽快，一时不知道说什么才好。 吴珊倩抬起头：“我今天早上不是去看医生了么？说是我这个星期都要吃清淡点。” 曲苏苏更懵了，结结巴巴的问道：“那、那你就准备天天来啊？” 吴珊倩淡定的回答：“这么好吃，我为什么不来？反正每次都别点多了就还好啊，那样不会太贵。” 她回到晨曦这么久，好不容易才发现一家这么好吃的店，当然要多来几次了。 曲苏苏的嘴巴张成了一个O型，这这这还是她那眼高于顶，什么都看不上的好朋友吴珊倩吗？现在的吴珊倩，俨然就是云间客的小粉丝，还是天天来打卡的那种。 ……
第64章 064 年夜饭（一） 入冬之后, 长海市就开始降温了，一阵阵刺骨的寒风刮过街道，卷起凋落的树叶, 四处都是缩着脖子走路的行人, 生怕一丁点寒风钻进自己的衣服里, 带走身上的温度。 特别是临近年关的时候, 天气更是寒冷, 还下起了雪。 雪花簌簌落在树木上头, 将一切都染上了一层白色, 窗玻璃上也是凝结着寒霜。 饶是饭店里头开着暖气, 云乔还是感受到了寒意刺骨，这温度一低，再下上一点雪，空气里就全是湿气, 哪怕开着空调也无济于事。 王婶从市场里买了电热烤火桌，放在员工休息室里头, 平时生意不忙的时候, 大家都爱坐在这边闲聊。 眼下正好临近过年, 云乔想了想, 以前她在食光城的时候，饭店里面一般都会在过年的时候做年夜饭宴席, 不仅是对新老顾客们的一种回馈，还可以让大家对饭店的印象更深，也有些宣传效果。 之前在晨曦开店的时候, 云间客只是一家小饭馆，做不了年夜饭这么大的项目，而且, 以云间客小饭馆的环境，就算是做了年夜饭，估计也没什么人过来订桌。 毕竟，他们那时候连大圆桌都没有几张，一家人要是人多些，还得分开坐。 不过，现在却是不一样了。 云间客大饭店不仅大厅有位置，还有不少包间，完全可以做年夜饭了。 再说了，每次到了过年，长海市的大酒楼基本上都会做年夜饭，这也算是一个传统了。 所以，云乔今年早早地就准备起来了，带着两个大师傅钻进厨房里研究了一番，终于是将年夜饭的菜单定下来了。 年夜饭在大家的心目中是非常重要的，订桌的都是一家老少一起来吃，所以，定菜单的时候不仅得照顾到男女老少的口味，价格也不宜太高，要是能有个吉利的意头，那就更好了。 云乔跟两个大师傅商量了一番，最后定下一桌丰盛的菜单，里头有酸菜肘子、梅菜扣肉、四喜丸子之类的硬菜，也加入了肉蟹煲、锅巴肉片、麻辣烤鱼之类的云间客招牌菜，至于夫妻肺片之类的凉碟，自然也是必不可少的。 而且，现在店里还有了蛋黄酥和桂花糕之类的甜品，到时候也可以一并加进年夜饭的菜单，小孩吃了都喜欢。 于是，等到快到新年的时候，云乔就跟路清商量了一番，一块儿做了个饭店装饰的方案出来，带着大家一块儿把饭店装饰得喜气洋洋的，一看就有气氛。 —— 肖毅诚和张蕾两口子结婚好些年了，平时工作繁忙，都不怎么会做饭。 因此，每年到了过年，他们都是带着女儿肖晓静去回老家过年的。 不过，虽然他们两家父母都住在一个镇上，但一个在小镇东边，一个在小镇西边，要过去一趟也是挺麻烦的。 而且，老人们恪守传统，过年是一定要在自己家里过的，绝不可能去亲家家里过年，所以，肖毅诚和张蕾两口子每年为了过年，都要为了去谁家里过年而吵上一架。 于是，今年他们索性不回老家了，将四位老人都接到了长海市来过年。 这样一来，确实不会再为了去谁家过年吵架了，但怎么吃年夜饭，却又成了新的问题。 一家七口人，有老有少，众口难调，光是要做这么大一桌子饭，就已经是件麻烦事儿了，更别说春节还是一年里最重要的节日，大家都格外重视了。 为了年夜饭怎么吃这个问题，肖毅诚头疼了好些日子，连上班都有点儿心不在焉了。 中午在食堂吃饭的时候，肖毅诚的朋友忍不住问道：“老肖，你最近这是怎么了，天天愁眉苦脸的？” 肖毅诚说：“这不是马上过年了么，我光是想想我那一大家子人年夜饭要怎么办，我都要头疼死了。” “这还不好办？”朋友说，“直接出去吃呗，现在酒楼那么多，家家都做年夜饭，你挑一家顺眼的不就行了？” 肖毅诚眼前一亮，这确实是个好办法。 他和张蕾都不会做饭，酒楼的年夜饭再怎么着都比他俩做得强，而且，出去吃的话，不管是菜单还是味道，都不用他们操心了，多省事儿啊。 当即，肖毅诚就给老婆张蕾打了个电话，张蕾一听这个主意，顿时也松了一口气，夫妻两人一拍即合，就准备找酒店订年夜饭去了。 晚上回到家后，肖毅诚就跟张蕾一人抱着个手机，开始在网上找可以订年夜饭的饭店了。 肖毅诚在某众点评的首页逛着逛着，就被某个小视频吸引了。 他正在看着，女儿肖晓静就从旁边蹬蹬蹬地跑了过来，抱着他的大腿，要跟他一块儿看。 肖晓静今年小学二年级，现在在长海市光明区阳光小学二年级读书，是一个成绩优异的小朋友。 她的课余爱好很简单，除了看动画片，就是吃东西了，对于肖晓静而言，吃到好吃的东西就是世界上最幸福的事情了。 肖晓静人也很乖，基本上不会跟父母闹，除了……想吃什么东西又吃不到的时候。民以食为天，对于小小年纪的她而言，吃到想吃的美味是世界上最重要的事。 所以，当她守着爸爸肖毅诚刷小视频，跟着爸爸肖毅诚在上头看到了别人在云间客吃锅巴肉片的视频时，体内的馋虫一下子就苏醒了。 视频里面，那盘锅巴肉片看上去金黄金黄的，好脆好香的样子，上面还会淋一种红艳艳的汤汁，发出滋啦滋啦的声音，特别的好玩。 视频里的人还说，这个锅巴咬起来咔嚓咔嚓响，吃着又香又脆，上面的汁是酸甜口儿的，肖晓静一听，就觉得嘴巴里面口水直流。 而且，这个菜看上去就很酷炫，很神奇，让她很想要去尝试，更别说小视频中的人还一个劲儿地表示这锅巴肉片非常好吃了，要是她能去吃这么好玩的菜，等过完年到了学校，就可以跟同学们炫耀了。 “爸爸，这个在哪里可以吃呀？”肖晓静眨了眨一双水灵灵的大眼睛，滴溜溜地盯着爸爸看，奶声奶气地问。 肖毅诚看着自家那粉雕玉琢似的小丫头，忍不住笑了起来：“我看看……嗯，就在我们光明区呢。在商业街那边就可以吃到了。这家店叫做云间客大饭店。” 肖晓静欣喜至极，拍手道：“哇！真的啊？！” 她还以为这菜要去好远好远的地方才能吃到呢，没想到就在他们家旁边啊。 “嗯。”爸爸点头，看着可爱的小女儿，神情分外温柔。 肖晓静的眼睛骨碌碌一转后，就笑眯眯地将双手覆在了肖毅诚膝盖上： “那我们可以去吃吗？”
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我期待烟花漫天,我可以永远靠在你左肩
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