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灌木丛那些清理完了之后，林夏至又单独找了几个人在每天在山上巡逻，还给他们每人配了两条狗崽，以后养大了既可以防野兽，也能吓一吓有些上山想偷东西的人。 狗崽是林家豆腐房配的，狗的双亲都是看家护院的一把好手，长大了站起来差不多有半人高。 要把狗养的好就得给狗吃得好，所以巡山的狗全是由豆腐房的人统一喂，现在晚上暂时不用巡逻，狗也养在豆腐房。 倒不是说信不过那些雇来巡山的人，主要是这些狗等山上的果树长起来以后都得待在山上，所以林夏至觉得让他们呆在离山更近的地方更好。 因为这些狗是养在豆腐房的，他们没有怎么见过林夏至，巡逻的人担心狗把东家咬伤。 其实他的担心有些多余，虽说林夏至没有怎么去过豆腐房，但是里边的每一只狗小时候林夏至都抱过，这些狗都认识他的气息。 林夏至见两条狗被巡逻的人死死拉在身边，乐呵呵地劝他：“何大伯，没关系，他们认识我，不用拉得那么紧。” 何大伯听了林夏至的话稍稍放松了一点狗绳，眼睛还是时刻盯着两只狗。 只见两只狗被松开一些之后直接往林夏至扑去，不是那种凶狠的要咬人的扑，而是那种见到主人之后的欣喜，想要和主人玩闹的那种动作。 它们在林夏至身边不停地蹦跳，还用头去蹭林夏至的腿，绕着林夏至跑圈，尾巴摇得特别欢快。 对于站在一旁的林小冬，两只狗显然没有这么好的态度，它们在战战兢兢的林小冬身旁嗅了嗅就对他不感兴趣了。 见到这一幕，何大伯放心了：“还是小心一点好，之前有一个外村的人混上山想看看，被它们两个给扑倒在地，吓的那个外村人当场尿——” 意识到自己似乎说了不太文雅的话，何大伯赶紧停下来，局促地看着林夏至。 林夏至假装自己没听见，以减少何大伯的尴尬：“狗狗都养得不错，学会了看山护院，等山下的围墙修好了以后，这边得有人在山上留守，何大伯你以后想留在山上吗？” “我可以留在山上吗？”何大伯惊喜，他看了眼自己的腿，“我这腿……程少夫郎你给了这个数的工钱可以找年轻些、身强力壮的汉子来做。” 何大伯不是林家村本村人，脚还有一点跛，他能够有这个机会，是有一个嫁到林家村的侄子推荐的。 何大伯和他的夫郎只生了一个哥儿，夫郎在生哥儿的时候就难产去世了，他一个人把孩子辛辛苦苦拉拔长大。 现在，儿子嫁了人，他也老了，儿子那边儿有一大家人要照顾，分不出多少心神管他，他自己一个人过得不算好。 “怎么不行？山上的事情就是白天巡逻、晚上守夜，这样的差事不能回家，对您来说最合适不过。”林夏至明白何大伯的意思，他单方面认为的问题对林夏至而言不是问题，“山上没有重活需要做，没事就牵着狗在林子里溜达，一日三餐有人给送上来，想要洗澡就下山去林家豆腐房，您可以考虑考虑。” 就是因为每天得留在山上守晚上不能回家，在山上看守的这份活才不能找那些年轻汉子，年轻人火力壮，可离不得自家的夫郎，像何大伯这种年纪，又没有什么牵挂的人正合适。
第420章 放榜 林夏至话里没说明白的东西何大伯懂了，他对林夏至的提议非常心动，如果真的能留在山上，儿子不仅不用担心他的生活，他自己还能在这个年纪了挣一笔钱以后养老。 林夏至同何大伯说了会儿话就从山上下去了，山上巡逻的这几个人都是林夏至当初亲自挑选的，每个人的情况都和何大伯差不了太多。 这样选人倒不是因为林夏至想做什么，主要是他想着尽量帮那些生活更困难的人罢了。 现在在山上巡逻，以后就可以留在山上守山，包吃包住还给工钱，在不少人眼里这活都是一个香饽饽。 林夏至下山之后直接回到江宁县去到林宅去找杨雨生，把刚才在山上想的可以怎么用上那些花同杨雨生说。 早在林夏至说之前，杨雨生就已经打上了那片花的主意，他脑子里也有一些关于花的使用方法。 听了林夏至的话之后，杨雨生脑子里又萌发了几个新的做法，再过两天陆续开花了之后可以试验一二。 如果能做出来，正好可以送去青黛楼，作为今年春季的新糕点。 县试过后林家人没有回村，他们的日子过得还算平静，不会有人为了问林承宗县试的情况专门跑去县城的林宅问。 县试的成绩没有那么快出来，考生的试卷得先由江宁县的考官批阅，县里的考官看完之后再送去郦水郡。 最终秀才的名单由郡守亲自确定。 这种涉及到两层行政体系的事要处理下来没那么快，何况整个郦水郡的试卷加起来数量不少，最早也得等到四月上旬才会放榜。 县城学堂不可能停课那么久，在县试考完五天后，学堂的学子就回去上课了。 林家人住在县城方便了林夏至去找杨雨生做新小吃。 飘香十里上一次出新的菜品是二月的鸡蛋灌饼，一个吃下去很扎实，以普通哥儿的饭量一个就能吃饱。 这一次新作的小吃就没有那么大了，换成了小巧玲珑的蛋烘糕。 蛋烘糕的香味主要来自蛋烘糕饼的糕底，小麦粉里没有加水，直接用鸡蛋和牛奶调和而成，再加入了少许的糖、盐调味，这样配方做出来的蛋烘糕有浓浓的奶香味。 制作蛋烘糕的工具又是一种新的，圆圆的小锅子，下面是平底的，边缘有一点点弧度。 独特的配方加上特殊的工具做出来的蛋烘糕表皮酥脆内里松软，里面放上特制的各类果酱、蜂蜜，或者不喜欢吃甜的人可以加入肉松、腌制过的萝卜丝、卤香土豆丝等等，吃起来有一种不同于煎饼果子和鸡蛋灌饼的口感及味道。 蛋烘糕的香味传得很远，做出来之后半条街都能闻到，因为其中特有的奶香味让小孩子们更敏感，闻到了这种香甜的气味之后马上吵着自家大人买来吃。 虽说蛋烘糕整体口感偏甜糯，但是加上了咸口的馅料之后，大人也对这种小吃产生了兴趣。 飘香十里在推出蛋烘糕的时候，煎饼果子和鸡蛋灌饼被撤了下去，让喜欢吃这两种饼子的人去店里发现它们没有时深感失落：“鸡蛋灌饼和煎饼果子这两样东西春夏秋冬四个季节都可以卖，你们为什么要把它们给换了？” “主要是店里的东西太多，如今又新上了蛋烘糕，店里的人手实在忙不过来，等店里的人熟悉了蛋烘糕制作之后，煎饼果子和鸡蛋灌饼会继续回来的。”林成云站在店门口给客人们一遍一遍地解释。 就蛋烘糕出现之后这已经不是他第一次这样说了，主要是因为以前飘香十里很少会把新出的东西换下去，顶多把做这个东西的灶台往店里挪一挪。 这一次因为林夏至和杨雨生突然想到要上这个新的小吃，店里人对蛋烘糕还不熟悉，为了减少出错才把煎饼果子和鸡蛋灌饼这两种相对更像一些的吃食给临时换下去。 而且煎饼果子和鸡蛋灌饼是用的同一个大铁锅，它们的位置正好空出来给蛋烘糕用。 林成云的解释是真的，但是不相信的人依旧有，大家都觉得这是飘香十里为了推广蛋烘糕故意的：“那你倒是说一说什么时候才能重新卖煎饼果子和鸡蛋灌饼。” 虽然说蛋烘糕的味道确实不错但是有些人就是更喜欢煎饼果子和鸡蛋灌饼，觉得蛋烘糕吃不饱不说，还像小孩子吃的。 面对客人们的质疑，林成云胸有成竹地说：“五天，五天之后鸡蛋灌饼和煎饼果子会重思在飘香十里卖。” 这是店里员工们适应新小吃的时间，以前上新的时候也是差不多用五天时间让大家学会。 有了具体的时间承诺，总算安抚了那些客人的不满，他们等着过几天再来吃自己喜欢的饼子。 这一次一羊多吃没有跟上飘香十里的节奏同时上新菜，主要是因为一羊多吃今年春夏的新菜林夏至还没有确定具体做法，杨雨生那边倒是试着做了一些出来，他觉得不够有新意就放弃了。 时间过得很快，当煎饼果子和鸡蛋灌饼重新出现在飘香十里的菜单上时，本次县试成绩官府放榜了。 三年一度的县试放榜，不管家里有没有孩子参加县试的人听到消息后都跑去县衙门口凑热闹，这种三年才有一次的盛事不能错过。 不仅可以最先知道哪些人成了新年新进的秀才公，还能看到一些人因为落榜闹出的笑话，这些都是大家伙午后闲聊的谈资。 因为林家一直关注着官府的消息，每天都会派人去县衙门口看，所以林家过去的下人成了最早看到榜单上名字的人之一。 他到林家之后陆陆续续学了不少字，他看到“林承宗”三个字赫然在列，和他一起考中了秀才的还有郑夫子的大儿子郑文博和里正的大儿子林胜文，今年林家村参加县试的三人居然都考中了。 那个下人趴在榜单下面仔仔细细看了三遍，再三确认榜单上的名字自己没有看错。 “姓名：林胜文，籍贯：郦水郡，江宁县，林家村，名次：一百八十六。” “姓名：林承宗，籍贯：郦水郡，江宁县，林家村，名次：一百六十一。” “姓名：郑文博，籍贯：郦水郡，江宁县，林家村，名次：一百零八。” 这一次郦水郡一共选中了两百个秀才，郑夫子的儿子名次在中游，自家少和里正家的大公子名次比较偏后。 不管别的人看到成绩会怎么想，反正林家这个下人看到榜单之后立马骄傲地挺直背脊，三少爷太厉害了，即便名次比较偏后，那也是考中了秀才，年仅14岁的秀才公。 不敢耽搁，这个下人一路跑回去，站在门口深吸一口气大喊：“老爷！夫郎！大喜事，大喜事，三少爷考中秀才了！” 声音很大，不仅整个林宅听见了，连隔壁的宅子也隐约听见一二，邻居纷纷打开门探头看情况。 顾不得邻居们好奇的眼神，李秀和林虎子听到消息立马急匆匆地出门，往贴榜的地方走去，想要亲自看一眼榜单。 然而他们还是来晚了，榜单外面已经里三层外三层的围了一大群人，后来的根本挤不进去。 “哎呀，我们不该跑过来！”站在人群外面李秀一拍大腿。 “怎么了？”林虎子沉浸在喜悦中没缓过神来。 李秀不管林虎子在想什么，拉着他就往回跑，嘴里不停地念叨：“跑过来什么都看不到不说，还会耽搁了家里的事，等会儿宗儿肯定会回来，还有官差要来家里报喜，他们要一起去村里的。”
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我期待烟花漫天,我可以永远靠在你左肩
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