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因为每人只能买两根，那些人口众多的大户人家每次都派好几个人来，自己家里人不够，就雇旁的人排队。 没两天，这棒冰摊旁竟然多了一个职业——代排队的。 这事在现代屡见不鲜，在这里却是头一遭。 这大概可以算代购的雏形了。 宋菽无奈，自己还真是创造了许多就业岗位。 这每找一个人代排，都是要给工钱的，这么一来，棒冰的价格无形之中便也高了许多。 谢婉说一冰鉴棒冰可谓千金难求，虽然夸张，却也道出了棒冰买卖的盛况。 上一次赏花宴，六娘跟谢婉也算熟悉了，这会儿跟她介绍起来各种棒冰的口味，要说对棒冰的了解，这满城的小郎君小娘子们，也比不上宋家的人。毕竟，作坊那儿每次出棒冰，宋菽都是吩咐了先紧着自己家的。 六娘他们每天棒冰不断，有时拿着出门，一路上不知会有多少羡慕的目光粘上来，紧紧盯着他们手上的棒冰。 “这里许多口味我还没尝过呢，多谢四郎了。”谢婉说。 “你喜欢便好，我想了许多东西，但你想必不缺那等金银首饰，便干脆送时兴的吃食来。”宋菽道，“沈二郎肯将赌庄卖于我，还要多谢你。” “我不过做个中间传话的人，没什么功劳的。”谢婉道。 “若不是你替我说项，沈二郎断断不肯的。”宋菽道。 那天在赏花宴上见到沈二郎，他态度很坚决，对宋菽更是不喜，但他对谢婉的感情宋菽看得明明白白，若不是谢婉肯替他说话，沈二郎怎肯放手？ “我也正奇怪呢。”谢婉却道，“那日赏花宴后沈二郎来我家吃饭，我试着劝过他，他态度很坚决。过了一日却突然变了主意，还托我去找你。我恰巧要去大涂县，就让秋儿去办了这事。” “竟不是你？”宋菽难以置信。 谢婉摇头，的确不是她。 “这可就奇怪了。”宋菽不解，如果不是谢婉从中劝说，沈清怎么突然就愿意卖了呢？ “兴许是他高兴吧。那天他拜托我赌庄之事时，还与我说他借到了城郊的那座园子，就是我与你说过的那座，他这人做事仅凭兴趣，一时高兴了改变主意，也是有的。”谢婉道，说起沈二郎，她也是拿他没法子。 “我记得你说过，那座园子如今在尹家手里？”宋菽问。 “是。”谢婉点头，丫鬟替她拆了一根豆浆棒冰，她用广袖遮住嘴，舔了一口，“好吃，四郎的手艺果然是好。” 另一厢，袁三郎带着满满两车豆油离开作坊，盘算着西营那儿谁比较好说话，不如直接告诉老将军他儿子在卖豆油，让他去捧个场？ 不不不。 他很快否定了这个想法，小将军会把他灭口的。 袁三郎跟着车，要往北营去。 还未走远，只见一辆马车在作坊门前停下，他们小将军竟然站在路边，像是在等里面的人出来。 袁三郎不由多看一眼。 那里面跳下一个小娘子，穿着白色上衣黄色襦裙，响亮地喊了一声，“阿南哥！” 难怪了，他说小将军怎么不愿回营。 那小娘子活泼可爱，跟他们的小将军还挺般配。 “怎么站在外面？”宋菽下车，“新酿的啤酒应该好了，你跟我去搬两坛子，我们去……豆油坊前的灶台，我弄新东西给你们吃。” “嗯。”宋阿南点头，却不动。 一旁的六娘已经跳了起来，宋菽很久不做新菜了，她都馋了。 “宋四郎，先跟您说个事儿。”庞六郎一直跟在宋阿南旁边，这会儿凑上来道，“前几日我在路上发传单，遇上个军爷，他刚才过来买了二十坛豆油呢！说好过两天还要来买二十坛。” “军中的？”宋菽道。 \"是啊，\"庞六郎道，“原本那天说的是要买上三五坛试试，刚才南管事与他一谈，便买了这许多呢！” “你谈的？”宋菽奇道，又竖起大拇指，“谈得好！” 宋阿南颔首，嘴角微扬，心仿佛都被填满了。 * 节度使大公子尹恆广送啤酒，城中有点头脸的大户人家基本都收到了。 像沈谢这样根深叶茂的大家族，更是尹恆亲自率人送去，虽只有一桶两桶，却也是心意。 尹家掌着义成七州兵权，却非世家豪族，只是凭借尹戎的本事才在这一代发家的，所以城中豪族对他们都不甚了解，来往中也有几分疏淡。 尹恆这一个招，不说拉拢了他们，却也彰显亲近之意，况且送的东西正是时下的新鲜货色，很得年轻一代的小郎君小娘子们欢心。 尹恆送啤酒一事很快在城中传开，恒州城的普通百姓也听闻了啤酒之名。 这啤酒是什么？ 大伙儿好奇得紧。 他们只看到一个个木桶送进不同的宅子，听见那一身戎装的军爷喊它啤酒，却不知这一夜间出现在恒州城的新东西，究竟是什么。 “我家太太给我尝了一点，那滋味，冰冰凉凉清清爽爽的，有些甘苦，喝下去却舒畅得很。”一名在大户人家做活的妇人说，“而且那酒与旁的不同，里面有许许多多小气泡，下面的酒液是金黄色的，上面盖着一层雪白的气泡。太太说这气泡和酒要一同喝，那滋味才叫美！” 跟她住一条巷子的几个妇人馋得咽了口水，对他们而言，别说是啤酒，就是普通的米酒黄酒，那也不是常常能喝到的。酿酒费粮食，他们不过刚刚能吃饱，哪能这样糜费。 “我听说，尹大公子那啤酒是在南城外的宋家作坊里买的，似乎那儿有个专酿啤酒的作坊。”有人说。 “这我知道，我家亲戚就有在那儿做工的，工钱可好了，还包食宿和每季一件新衣裳呢！” “有这好事？那我也得去某个差事。” “你想得美吧，宋家早招满人了，还是等下次。” “咱要不去看看？就算买不起那啤酒，能闻个味也是好的！” “我媳妇让我买豆油呢，正好顺路！走，瞧瞧去！” 那说话的几人一道出了南城门，还未走到宋家作坊，就看见一里地外围着许多人，有扛着锄头挑着扁担的农户小贩，也有衣衫讲究的读书人。 “那些人在看什么？” “许是豆油坊的那个庞总监在教做菜，我媳妇也来学过，用豆油炒的蔬菜确实好吃得很！” “咱去看看。” 他们加快步伐，往前走去，一股肉香顺着风飘来，前方传来翻炒的声音，果然是在炒菜！ “劳驾让一让。” “兄弟，借个道。” “大姐，这是在炒什么菜呢？” 哗—— 宋菽把花椒扔进热油中，噼啪声随之爆开，香味四溢。 花椒爆香后，宋菽将之捞出，又放下生姜、大蒜、干辣椒、桂皮、八角等东西爆炒，差不多后，倒入切好的鸭块，继续煸炒。 “宋四郎，你这鸭子好香！” “这红色的香料是什么？我咋没见过？” “这是干辣椒。”宋菽道。 宋菽站在豆油坊前的灶台后，挥舞着锅铲。 他听底下人说，昨天尹恆广送啤酒的事，已经传得全城皆知。上到豪门大族，下至贩夫走卒，大家都对这啤酒好奇得紧。 今天又有一批啤酒酿好，宋菽干脆趁热打铁，介绍起用啤酒做的菜色。这些东西中还有不少要加辣椒，比如他现在正做的这道啤酒鸭，正好也能帮他宣传宣传。 他在相河村自家地上播种了许多辣椒，最近已经成熟，这么多辣椒光光他的火锅店可消耗不完，让这些人学会多一些吃法，也好扩大销量。 “辣椒？可是火锅中用的那红色香料？”有人问。 “火锅是什么？”恒州城的普通百姓知道火锅的并不多。 有人这么一问，知道的那人便滔滔不绝地说了起来。他有次去大涂县拜访亲友，对方带他去宋记火锅店吃了一顿，他至今还念念不忘。说起这火锅来，真是三天三夜也夸不完。 这人口才不错，把周围的人说得口水直流，一脸神往。 他说话的功夫，鸭子已经煸炒得差不多，油脂都被逼了出来。宋菽又放了些盐和酱油，倒入一大碗啤酒，盖上锅盖。 “宋四郎，你倒的这不是水？” 炖肉加水，大家都知道，可宋菽倒的这东西，却一点不像水。 “这是啤酒。”宋菽道。 “这就是啤酒？！” “原来啤酒还能煮肉！” “是用来去腥么？” “嗯，去腥提味。”宋菽道。 在场有不少主妇，立刻用心记了下来。 可惜没有啤酒，否则她们也想试试。这么一道色香味俱全的鸭子，要是在年夜饭时拿出来露一手，可是件极有面子的事。 “宋四郎，你这啤酒可还有得卖？” “有的，今天刚酿好了一批。”宋菽说。 “一桶多少钱呢。” “我看你这鸭子要加许多，可花钱了吧？” “也还行，咱们这儿有一斗的桶，也有两斗的，一斗一百五十文，两斗两百八十文。”宋菽说。这价钱比他在大涂县那儿卖的略高，恒州城人工贵，自然要贵些。 “这也不是特别贵。” “是啊，和旁的酒差不多。” “这倒是可以买一些。”有几个家里比较宽裕的人，已经打起了主意。 “我要买两桶，你们可有？” “有的，到旁边找卓管事便能买。”宋菽指不远处的卓远。他是啤酒坊的管事，啤酒坊还没有专门经营买卖的人，要买当然找他。 卓远也早有准备，早就找了几个工人来，一个和他一起负责收钱，另几个就负责带客人去拿货，要遇上买的多的，他们也可送货上门。 “给我来一桶，要两斗的。”有人已经迫不及待地冲了过去。 “我也来一桶大的！” “给我来一桶小的吧。” “咱家郎君爱喝，来两桶大的。” 宋菽眼前的人终于少了些，旁边卓远的摊子被围得水泄不通，为了买卖好做，他又叫了两工人出来维护秩序。 一旁自家的啤酒跟流水似的往外卖，这头宋菽的鸭子也终于焖好，他打开盖子收汁，不一会儿便装了盘。 “宋四郎，可能给咱们尝尝？”有人问。 那鸭子香气四溢，闻起来可香了。 “不行。”宋菽把鸭子递给旁边的人，“这啤酒鸭是咱们家今天的晚餐。” “宋四郎，就一块，给尝个酱汁也好啊！” 那些围观的人才不相信，要真是自家晚饭，他犯得着在大庭广众下煮么？ 然而宋菽还是摇头，又跟一旁在作坊工作的妇人讲了两句，那妇人点点头。宋菽便又朗声道：“各位若是想吃，从明日起，咱们作坊开始卖啤酒鸭，一碟十二文钱，大家可来尝尝。”
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我期待烟花漫天,我可以永远靠在你左肩
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