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她算了一下,这些日子她摆摊,平均下来一天也就挣了五六千块钱,加上赚的外快,要是请这么一个老师,估计只能教小家伙那么几个小时,简直不敢想! 一时间也挑不出合适的,她看到比较符合条件的就给人发了私信过去,进行一一询问,接下来就是慢慢等那边的回复了。 之后她就开始琢磨明晚摆摊的吃食。 躺在凉亭的躺椅上,她算了算日子,发现某个节日似乎要到了,于是心中一动,顿时有了主意。 她在网上查了一下,发现这个节日只是记载在史书上,很少人还会记得。 于是,第二天买菜回来,给贝蒙丽送了营养餐,因为大部分要手工制作,徐清就开始着手准备晚上卖的吃食。 等做好后,她才把东西上架,发布信息晚上恢复正常摆摊。 很快到了晚上,食客们蜂拥而至。 明明才过了两天,因为太过想念她家做的吃食,所以他们觉得仿佛过了好久。 虽然外面卖的吃食,出现了不少和她做的相似,但许多老顾客就是觉得不对味儿,感觉得只有她这边做的才地道,才纯正。 而且也不知道是不是他们的错觉,他们觉得自从吃了她家的东西,感觉精神气好了不少,尤其是像叶饮红这般,因为常年熬夜睡眠不足,身体比较虚,加上吃喝也不讲究的人,这种感受就越发明显。 现在他的体重也不像之前那样一味上涨了,反而有了逐渐下降的趋势,就连皮肤和气色看着似乎也好了不少,这让他十分高兴。 都说,每一个胖子都是一支潜力股,这句话似乎在他身上也逐渐产生了功效。 就连莱纳德叶觉得十分神奇,明明看着他吃喝的量和以前似乎差不多,就只是食用食物的“组合结构”发生了些变化,就产生这样的效用。 连带着,他也改变以前“粗暴”的饮食方式,发现还真有点用,感觉体质好了一些,至少加班没以前那样时不时就觉得浑身没劲、爬个楼梯就容易头晕什么,有时甚至吹一点凉风也会拉肚子。 两哥们儿不约而同已经成了徐清夜摊的死忠粉。 于是在知道今晚徐清家的夜摊又上新品,两人生怕又错过什么抽奖和送福利啥的,就迫不及待提早过来排队。 还别说他们也算来对了,这次除了一道新菜品,还有一个新品就只有那么一百份,还限购每人只能买两份!也就是说,大概也就前五十个人能买到!
第49章 谢莱尔和林远是附近大学的学生, 他们不仅是从小玩到大的玩伴,上的是同一个学校同一个专业,还是同一个班级同一个宿舍的。两人平时上课学习、出去游玩、翘课打游戏等都是在一起, 几乎可以说是形影不离了。 这天下午,最后一节课下课后,两人和往常一样也一起出门觅食。 之前的凤爪和之后的龙虾所掀起的风潮, 学校食堂都没落下。不过,两人之前几乎天天点, 都吃腻了。 又不想点外卖,毕竟在这住了几年, 附近什么吃食外卖基本都门儿清了。恰好知道今晚徐清照常营业,新品上架, 就摸着时间过来了。 今晚有点多,好在他们到的时候很及时,恰好那一百份的新品还没卖完。 于是,两人二话不说就赶紧点单。 因为闻着味道太香了,等不及回到宿舍再吃, 买完后他们就在街边随意找了张椅子坐下来吃。 刚才人多没仔细看是什么吃食,这时打开食盒, 他们有点惊讶。 只见食盒摆着一个个像包子一样的东西,不过形状又和包子不一样, 上头是裂开的,状如石榴, 且外皮晶莹洁白透亮呈半透明状,“石榴”肚里面包裹的馅料隐约可见, 看得出来十分的“有料”, 而“石榴”顶端则是由层层叠叠外皮堆积在一起, 犹如一朵朵绽放的花朵般,十分精致。 看着十分有食欲,闻着也不遑多让。 热气翻滚间,麦香,夹杂着一股鲜香扑面而来,让林远忍不住咽了咽口水。 他本来肚子就饿了,这会儿再也忍不住,夹了一个“石榴”起来狠狠咬了一口! 我的老天鹅,好好吃! 外皮轻薄而弹性柔韧,里面的馅料十分充足,他仔细看了一下,有糯米、玉米、豌豆、虾粒、豌豆等,糯米粒粒分明,浸润了一层亮泽的酱色,吃起来软弹咸香,还有玉米香甜、豌豆香糯、胡萝卜爽脆、虾粒鲜美……重重交织融合在一起,褐的、嫩黄的、翠绿的、红橙的颜色分明,不仅能给人是视觉上的享受,丰富的口感,味道也十分融合,叫人欲罢不能! 比包子好看,比饺子好吃,比馄钝口感更妙! 做一旁的谢莱尔也几乎是同样的感受,他不仅体型粗狂,吃法也更狂放,直接一口一个的吃! 一盒也就放了十个,因为限购,所以他只买到了五盒。 完全不够他们吃! 以前他们在吃饭时,还会谈天说地、互相打趣侃大山之类的,现在却顾不上说话了,感觉吃着这样美味美好的东西,不仅身心舒畅,连灵魂都能升华一般,简直不要太美味了! 才十分钟左右,两人就各自干完了五盒烧麦! 虽然还有些意犹未尽,但还有剩下的两份吃食才不至于让他们失落。 谢莱尔迫不及待打开食盒,楞了一下,因为这东西他别说吃过,就是之前也没见过。 显然林远也是一样,一时间两人面面相觑,都有点不知从哪里下“嘴”。 看着有点奇怪,一个食盒装的是四角形的,另一个则是三角形的,都是用一种绿叶制作,大约是因为“煮熟”了,所以变得很鲜绿。 谢莱尔按捺不住,拿起一只四角形的闻了闻,却只能闻到一股淡淡的清香味,把绳子扒掉,试着咬了一口…… 还是林远灵机一动,上店小二去看了一下,才知道食用方法,看着谢莱尔已经生猛地就着叶子啃了一大口…… 林远默了默,道,“兄弟,这粽子要剥掉外面的叶子才能吃……” 谢莱尔脸一下子绿了,“……我去,你他娘的不早说!” 因为没吃过粽子,两人剥掉叶子还废了一会儿的功夫。 把叶子剥掉后,那香味就浓郁起来,那莹白的糯米不仅染上了外层叶子的清香,也染上了些许颜色,呈透亮润泽的浅绿色,白和绿交融在一起,看着十分有食欲。 谢莱尔忍不住咬了一口,然后眼睛一亮! 和之前烧麦里的糯米不同,这粽子里的糯米煮得更软糯,糯米互相粘合成了一个成体,咬开之后就发现里面还有板栗和咸肉。板栗粉糯香甜可口,裹在最里面的肉粒肥瘦相间、咸香软烂。 一口下去,丰厚的油脂瞬间流了出来,浸到外层的板栗糯米,使得吃起来一点也不油腻,反而带着肉的咸香,这重重口感味道结合在一起,迸发出一种奇妙的口感和味道,让味蕾得到了新的体验! 新奇,但好吃! 林远此时吃的是做成三角形的粽子,里面放的却是另一种馅料,看得出来糯米的处理方式也不一样。 不懂老板是怎么做的,糯米黄澄澄的,泛着一股花木清香,他有些惊奇,咬开一口,发现里面还有另一个颜色,是一种深的豆沙色,放着粉糯的蜜豆,香甜可口又软糯馨香,简直太棒了! 两种形状的粽子是两种不同的口味,不过林远爱甜口的,而谢莱尔则是偏爱咸味的,本来这也没什么。 但之后两人却发生了争执,起因是林远无意中说了一句,“我觉得甜的比较好吃,比较香。” “咸的有肉比较好吃,那种甜滋滋的女人才喜欢吃吧。”谢莱尔一脸鄙夷地看着他,似乎在说他口味有问题。 林远一听这话,这就不乐意了,怼他,“我可去你的,膈应谁呢,那平时也没见你少吃那什么冰激凌甜甜圈奶酪蛋糕呀。” 谢莱尔理直气壮,“那能一样?冰激凌甜甜圈奶酪蛋糕有咸的吗?” “有!”林远掷地有声。 “……哼,反正那些咸的我不承认。”他一噎,转而又道,“但这个粽子我站咸的,甜的都是异端癖好。” 林远不甘示弱,“鬼扯,咸的才是异端吧,油腻腻的,放肉就是最大的败笔!甜味才是正道之光!” 这样的小分歧,除了他们,还有叶饮红和莱纳德也差不多,叶饮红喜欢吃板栗肉粽,而莱纳德偏好甜味的蜜豆棕。 店小二上的评论板块,此时也相当热闹。 一楼:【艾玛这烧麦绝了,这是不是另一个版本,或者说是改良版的包稍子啊?感觉外表有点像,但老板做的烧麦简直不在一个维度似的,不仅外观精致精美,口味口感也更加独特】 二楼:【终于有人说到点子上了,要是早餐也有卖就好了,不过我还是想怒吼一声,粽子为什么做那么少?!老板请做个人吧,敢不敢再做多点粽子】 七楼:【奏素,吃过粽子的,你们的‘高光时刻’来了,装逼还是凡尔赛各位大老爷选一个来吧】 八楼:【别说了,吃个粽子,我爸差点没和我妈打起来,后来我差点被混合双打,你们细细体会】 十一楼:【三角的比四角的好吃,四角的……呃,不是我的菜】 十二楼:【别听楼上的,明明是四角的比较好吃,三角的才是一言难尽】 十九楼:【我丢,楼上一群妖魔鬼怪,都不会说人话,三角四角的是什么鬼畜形容词,又不是内|裤,用得着说得那么隐晦吗。朕的皇家翻译呢,到底吃起来什么味道,就问有辣的吗……】 三十三楼:【三角形状是香甜的,四角形状是咸香的,我觉得都好吃呀】 三十六楼:【MMP,老子等半天了,你们踏马的倒是上个图让我馋一下啊】 三十七楼:【各位大老爷,图来了,自己找亮点】 五十八楼:【我去,噗嗤哈哈哈哈……这老兄真凶猛,叶子直接啃了,我的老天鹅,鹅鹅鹅鹅嗝……老板教过的吃法,看来都学会(废)了,真是人才】 食客们讨论着议论着,不自觉把话题引向咸甜“比美”的方向,看到有人直接啃粽子时差点没笑岔气。 或许他们此时也想不到,在之后的某一天,甜咸之争会彻底“爆发”,在网上掀起一股久经不衰的话题热潮! 徐清看到了这些,也免不了一笑,看来咸党和甜党之间的“爱恨情仇、恩怨纠葛”要诞生了。 以前,师姐也说过她们那有一个传统是端午节,做粽子是为了纪念某个伟人;而她了解的粽子则是来自某个地方,百姓称之为幸余节,做粽子是为了举行祭祀,以传达祝福或是祈愿的美好寓意。 她做的是比较典型的两种口味,因为人的喜好和饮食习惯不尽相同,也算是比较有代表和争议的两种口味,有点像梅雪之争的意味。
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我期待烟花漫天,我可以永远靠在你左肩
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