|
鹅汁烧白腰是贝蕾娜最喜欢吃的烤肉，做法繁杂，小镇上没有卖，她自己又做不来，不过弗雷恩的阿姆会做，味道非常的正宗；而酒炖牛犀腩则是汉罗克一直舍不得去吃的一道菜，不为别的，这菜太贵了，他就在主城里吃过两次，都是别人请的。 闻言，两人一喜，不过尝过这些吃食，他们很快就被折服了。 “弗雷恩，难怪你来也要自带酒，这酱肉真是够劲儿！” 菜一上来，汉罗克是个实实在在的肉食动物，一眼就瞅准了眼前的那盘酱肉，外观是最实在的，颜色是最诱人的，味道是最霸道的，只要吃上一口就想吃第二口，吃上两口就想来一口酒。 贝蕾娜喜欢尝试新鲜的食物，若是觉得味道不错，有时她还会试着自己做。她在主城住过几年，自认为也算见识多广。 这些菜式做法在她眼里不算新颖，不过确是她从来没有品过的滋味，再结合聊天时弗雷恩说的话，之前还有诸多做法不一的吃食，味道也是相当独特，不得不说，这饭馆里的吃食还真是让她感到惊诧。 两人大快朵颐，酒过三巡，早把之前的那点嫌弃忘了一干二净，也忘了鹅汁烤肉和酒炖犀腩的事。 糯米蒸排骨和粉蒸肉不像酸辣粉那么重口味，也不是鱼头豆腐煲那么“另类”，可以说老少皆宜，点这菜的人还是挺多的。要不是不好装盘打包，一些食客还想打包回去。 这边的打包多数还是采用比较传统原始的方式，要么是用特质的纸包纸盒，要么是用木盒，可以说挺环保的。纸盒一般用来装易碎的糕点，而其中木盒成本比较高，一般是大的酒店饭馆才会用。 徐清这边只有纸袋，打包烤肉饼烤肠等“干食”也方便简单，不过带有汤汁的就不行了。 九点刚过客人都走了，徐清收拾好留了一些吃食给莫兰狄，就关门回去了。 这几天莫兰狄似乎都是早出晚归，不知道忙什么去了，她也没多问，要不是她晚上给人留下的食物和送的饭菜都被吃了，都以为人失踪了。 隔天一早，徐清起得有点迟，赫然发现院子里的积雪已经被人清理过了，连廊下也被打扫过了，院子的架子上还挂着五六只血淋淋的猎物。 还好是早上，要是半夜起来看到这一场景，胆小的估计能吓尿！ 这两天青蚩晚上都在家，她倒是不怀疑有小偷半夜三更摸进来。就算是小偷进来，也该是偷东西，而不是送东西。 徐清看着那两只猎物，暗自思忖到底是谁送的，不经意间瞥到放得板板正正的架子和猎物，尤其是那几只猎物姿势摆得都一样，像列队似的，她顿时内心一动。 想到自己认识的人当中，似乎也只有一个人有这种“强迫症”。 这种猎物是扁嘴兽的其中一类，长得跟鹅有些类似的，有着长长的脖子、扁平的嘴巴，不过翅膀却有两对，还长了两个头。其肉质和鸭子相似，不过因为是野物，脂肪较少，肉质也更为紧实。 长成这副“可人”的模样，徐清一下子就想出了十来种做法。 简单地用过早餐，她就开始磨刀霍霍，烫毛去毛、开膛掏洗、清理切割……一系列动作，既有条不紊又干净利落！ 头、脖子、翅膀、脚蹼和一干内脏等做成了卤味，剩下的肉一半做成酱香味，另外一半留着用啤酒和香料慢炖慢煨。 或许是这些食材和所用的香料都是环境的关系，这卤味散发的味道越发香醇霸道。卤味煮好后，浸泡冷却一段时间让其更加入味，之后捞起来晾干表面的水份，一般做到这一步其实可以吃了。 不过，这时候卤味也“透心凉”了，天气寒冷，她还是喜欢吃热的，于是她像做酱肉一般，把卤味刷上一层薄油，放入烤箱里把表面微微烤焦，烤完后颜色更加亮泽诱人，同时味道和口感也更加丰富。最后再把脖子翅膀等斩成小块，方便食用就大功告成了。 她做的是原味和麻辣口味的，切块的时候，她忍不住尝了一口原味的，忍不住赞叹一声，纯天然的果然味道就是好！ 临近中午，这时候经过啤酒轻炖慢煨的兽肉也做好了，甫一揭开盖子，一股浓郁的酒香混着肉香顿时扑面而来。这道菜她没有放多少香料调味料，因而味道更加“原野纯粹”，其香味虽然不如卤味来得霸道又有冲击力，却也很香郁醇厚。 再烙上十几张大饼，切两盘之前另外卤的豆干藕片腐竹云丝等，简单的午饭就做好了。 徐清在食盒的底部放了一块暖石以保温，把切好的卤味、大饼和炖肉等一一打包好装进去，让青蚩给人送饭。送饭这活计，青蚩已经熟门熟路了。 百来斤的猎物，青蚩都能轻松拖着走，更何况只是一个食盒，即使这食盒装有几十斤重的东西，它也能稳稳当当地叼着走。 青蚩来到一座宅院，爪子拍了两下门。 顿时，一个青年屁颠屁颠跑过来开门，看到它嘴边叼的大食盒眼睛一亮。他鼻子尖隐隐闻到食盒里的香味，顿时按捺不住伸手就要拿过那食盒，“呀，小青辛苦了，这个重让我来，给我拿……” 青蚩把脑袋一扭，躲开他的手，自己走进去把食盒地放在莫兰狄面前，端正地蹲坐下，尾巴随之摇了两下。 它可是牢牢记得徐清说的话，给谁送就送到谁面前。 莫兰狄似乎读懂了它的意思，轻轻拍了拍青蚩的脑袋，眼底略过一抹笑意。 刚才没能偷吃，青年有些遗憾地走进来，看到屋内的男人正不紧不慢地把食盒里的吃食拿出来摆正，一股霸道的麻辣香味率先窜入鼻子。 青年不由深深嗅了一口，忙不迭从厨房拿了用餐的餐具一起摆，不动声色地咽了咽口水，一本正经道，“咳，烈哥你身体这不是还没好吗，我看今天的午饭口味有些重，不如等一下叫柏格给你单独做个营养丰盛又‘好吃别致’的套餐，好好补补。” 别看伯格只是一个医生，但他也会厨艺，不过与其他厨师不同，人家追求色香味，他是追求另一个层次，比如说他做的营养套餐，营养是没话说，但好吃不好吃那就值得有待商榷了。 莫兰狄这几天又是放血，又是药疗拔毒，还要劳心劳力，脸色跟那些病了多年的病秧子有的一拼，确实需要“补”。这些天他虽然没吃过什么营养套餐，但能量药剂可是喝了不少，那味道的各种滋味就算是亲身体验也难以形容。 青年回想起那滋味，感觉比之前落入虫巢还可怕。 莫兰狄有些嫌弃地看他摆得乱七八糟的用具，到底没说什么，只是道，“不用，你去叫柏格下来。” 通过这些天的接触，莫兰狄哪能不知道奉已这小子在想什么，别看人长着一张娃娃脸，一副纯良乖巧的样子，笑起来更是人畜无害的，鬼心思特别多。 “柏格还忙着呢，等会儿饿了喝点能量剂就行，不如我们自己吃吧。”少一个人吃，他就能多吃几块肉。 他一连好些天在外奔波收集信息和材料，感觉自己都饿瘦了，自打吃过徐清做的饭菜，现在每天就盼着这一口“过活”了。 某人眼一斜，“去。” “是！” 奉已已经瞅准了一块卤翅，默默计算着角度，刚想神不知鬼不觉地把“魔爪”伸过去，触及那眼神下意识昂首立定，立正身体，然后乖乖“领命”。 等他再次回来坐到桌前，果然看到餐具重新摆放了一遍，一溜的板正整齐，赏心悦目。奉已不由暗暗感叹，看来就算记忆错乱了，也没改变这臭毛病。不过幸好他这毛病没有变态到强加在他人身上的习惯，不然自己铁定是最惨的那一个。 几分钟后，三人围桌而坐，默默干饭。 莫兰狄一向话不多，除非必要，否则还是比较倾向用行动来“说话”做事；伯格是个科研狂魔，除了工作上的事，一般不会没话找话；奉已平时话最多，不过现在眼里全是吃的，顾不上说话，所以就形成了这“和谐”干饭局面。 别看一个看似斯文白净，一个看似纯良乖巧，一个看似病弱冷肃，不过三人进食的速度几乎不相上下。 奉已美滋滋地啃着一块卤翅，要不是考虑到这时候说话就相当于少吃一口肉，他都想赞叹一句，这味道，真是太绝了！ 还有，这么丑的头和脚，想不到也这么好吃！ 再有这炖肉，外表看着平平无奇，不过味道也是一绝，醇厚的酒香和酒味已经彻底融入了兽肉的每一处肌理，甚至是每一寸骨头。肉炖得很软烂却没松散开，嘴巴轻轻一抿骨肉随之分离，酒香肉香完美融合在一起，酒味和肉味相辅相成，让人感受到了极致的味蕾盛宴！ 他默默地决定了，下次出去一定要多猎一点扁嘴兽回来，想到自己之前还不小心砍掉了两个脖子、打烂了一双翅膀，顿时有些痛心疾首！ 吃完饭，奉已顿时憋不住话了，笑吟吟地开口，“柏格，是不是有个美女医生在追你？” “啧啧，真是看不出来啊，你还有这么大的魅力，才来这边没几天就把人迷住了。定位发信器的材料还没收集完，现在我们一时半会儿也出不去，要不你抓紧一下，没准人生大事就解决了……哎，你！我还没说完呢！” 他说了一堆，发现柏格一点反应也没有，反而不知从哪掏出一本笔记在那写写画画，然后就回实验室了！ 扭头，另一人给他列了一张新单子，也忙去了。 奉已，“……” 感情刚才自己那些话全都喂狗了！ 这边，徐清和考斯特正在家里吃饭。 前两天尤里斯去了城里看望女儿还没回来，考斯特吃饭时没人和他拌嘴、和他抢食似乎都不适应了。 吃饭时人话少了，不过提起尤里斯话又多起来。 “嘿，要是尤里斯知道错过这些好酒菜，一定气得瞪眼了！等那老家伙回来，我可要找他好好说说，让他之前老是跟我瞎嘚瑟……” “……尤里斯那老家伙以前脾气比我还爆，别人一点就炸，也就阿莉蔓——他家婆娘能治得了。你不知道，尤里斯在阿莉蔓面前有多怂，话都不敢大声说，酒也不敢多喝，偏他自己还傻乐呢，我们大家当时都笑话他……” “有一次在一起喝酒，我才知道小子才是最狡猾的，早知道阿莉蔓吃这一套……阿莉蔓当时可是我们佣兵队里最美最能干的，喜欢她的大有人在，可惜最后便宜了尤里斯那家伙！你说可气不可气？” 考斯特年轻时也曾对阿莉蔓有些爱慕，当时看到尤里斯摘了队里的这朵花还有些愤愤不平，这也是两人一直不对付的原因，当然这是私下，作为战友他还是很欣赏尤里斯的为人，不过这些他没好意思说。 用完午饭，考斯特看这边的积雪徐清都有清理，院子里为数不多的草木都被照看得好好的，其他物事也打理得井井有条很是放心，加上他那边有事处理也就没多待。
耽美小说 www[.]fushutxt[.]cc 福书 网
我期待烟花漫天,我可以永远靠在你左肩
98 首页 上一页 65 下一页 尾页
|
