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倘若不仔细思考未来的路，走一步看十步地去想，那他简时安早被那些山寨品竞争走了，还开什么炸串摊啊？ 不止如此，他还扩大了业务。炸串摊旁卖竹筒饭，斜对面还开了个鸡蛋饼摊位。 要不是眼看冬天到了，走南闯北的商贩们都在想方设法往家赶，他指不定还得再捣鼓出什么摊位呢！ 不过话又说回来，总有人喜欢在别人的平静生活中搞出点什么乱子来。 简时安依旧摆出他的招牌微笑，稳稳地接过万小全递来的羊皮卷。 “小万老板，咱们是从今儿就开始吗？” 说来也好笑，他这个对照组不主动招惹主角就算了，为什么身为主角要上赶着来招惹他呢？ “简时安，你看好了，这一次可不是我跟你比试。是我侄子万越要来讨教一二，怎么着，怕输给小辈丢人？” 万小全扯高气扬的模样让陆轻寒看着心惊，可当他的目光触及简时安笔直的脊背后，内心里的那一股子担忧又被很好地安抚了下去。 时安会有办法的。一定会的。 “倒不是怕输，只是你这合约上明里暗里写着的都是想让我简时安死无葬身之地。一个比试而已，至于那么大的动静？您莫不会得了癔症吧？” 用现代话翻译一下，那就是“你有病吧”。 万小全的合约书很有趣，上面写了要是简时安在比试中输了，那他得要双手奉上他的炸串摊。 不仅如此他简时安还得当街承认自己技不如人，万家炸串才是淮水城独一无二的炸串。 后者无所谓，反正他简时安没皮没脸，并不觉得名声这种在古人眼中相当于另一张皮的东西是格外重要的。 可前者“奉上炸串摊”他却不能坐视不管了。笑话，要他简时安的好名声可以，但要他简时安平白无故交出自己的看家本事却不行！ 要知道万小全定下的比赛周期是十天，比的是在这十天内两家只凭炸串的进账多少。 比试简时安倒是无所谓，毕竟他的新品即将上市，很快便能带来一大波促销活动。他在这卖了四五个月，也凭借着自己的手艺留下了一堆老主顾。 再说句难听的，就算自己最后真的输了比赛，让出了炸串摊，那他也能带陆轻寒过上好日子。 现代小吃多种多样，少了炸串，还有涮串与烤串，总有一样能够拿得出手当做看家本事。 可输给旁人可以，输给万家，尤其是万小全和万越的手上，那绝对不行。 不是简时安不喜欢这个主角，只是对方在下挑战之前只派万小全出面而不自己出面，属实有些高傲了。 简时安仔细回想着主角万越在剧情中的所作所为，他这才有些回过味来。 不对劲啊，这不像是万越能做出来的事。 要知道简时安当初为什么会全订这本美食文，并且在其出版后依旧选择支持一本，根本原因就在于书中的主角万越。 这个主角可不是简单的龙傲天。作者在他的身上用尽了美好的词汇。 不仅如此，他做出来的事情也的确让身为读者的简时安佩服。 平常人将生意做大后最多想着是帮助家中亲戚，再好一点的就是在朝廷募捐赈灾款时多捐些银两罢了。 可万越的格局不仅限于此。 他除了扶持万家的老弱外，自己还根据各个城镇的情况开办了不同种类的铺子。 说是铺子，其实也与现代的工厂差不多。不过与现代普通工厂不同，万越招的工都是些穷苦的老弱病残之流。 尤其是身体带有不可治愈的残疾人，他们在万越这里可以享受到在外享受不到的平等待遇。 简时安的母亲就是残疾人，他当然了解残疾人没有收入来源、只能靠家人养活的窘迫。 没有收入是小事，平白无故遭受别人异样的眼光才是大事。反正简时安作为残疾人的儿子，平日里与母亲上街都会遭受到大部分人投来的眼神。 他知道这些眼神中有的只是好奇和探究，大部分人是没有恶意的。可当他用这样的想法说服自己、说服母亲时，只能得到一个无奈的笑。 而这本书里的残疾人却在万越的手下得到了他们梦寐以求的平等。不止如此，他们还得到了相应的收入作为辛勤劳动的回报。 所以他对于书中的主角自然是十二万分的欢喜。以至于当看见主角还想着帮助对照组简时安重回正轨时，他的心中更是充斥着喜悦。 一个人是可以有阴暗面的。但是这个人的好与坏就在于他自己能否控制得住那份阴暗。 看见小人就踩两脚、骂几句，这是正常人的做法。但要是在明知道对方是小人的前提下还想着让对方变好，那就是圣人了。 万越就是这样一个圣父。 “这份合约，该不会是你一个人拟出来的吧？你那好侄子万越知道你在外打着他的旗号吗？” 简时安没来由地问了一嘴，结果还真的问出了点东西。 只见万小全的眼神有些漂移，左顾右盼的模样着实是心虚的表现。 这下，简时安真的收敛了所有的笑容，他不威自怒的模样让万小全的冷汗直流。 “简时安！你别一副嚣张到没边的样子！我告诉你，别人吃你这套，我可不吃你这套！怎么，合约是我一个人拟的，比赛是我侄子比的，你想怎么样吧！” 万小全不知道，他那一副高高在上公子哥儿的模样全因自己的歇斯底里而破坏了。 本来嘛，万家出来一个万越就已经了不得了，近日来万家的悦来餐馆的生意在对方的带领下是越来越好，都快要赶上普通酒楼的生意了。 万小全本想着自家侄子掌厨，而他一个长辈做个甩手掌柜、每日就等着进账那岂不是美哉？ 可万越却不是好摆布的人。 他知道，对方绝对是有脑子、有手段。那些新点子就像是泉水一样咕噜咕噜地往外冒，悦来餐馆的菜谱因为万越已经改了好几遭了。 你还真别说，本来生意不怎么景气、只能靠着抢过别家创意菜的悦来餐馆逐渐有了自己的核心菜，那赚的银子可是哗啦啦地往里进。 可惜了，父亲当初已经与万越说好了。只要他将悦来餐馆开起来，那这餐馆今后就是他万越的了，与他这个当儿子的一文钱的关系都没有。 万小全终日没事干，当个甩手掌柜能有什么事？他除了摆弄摆弄账本，看看进店的客流，其他什么事都没有。 这还只是万越没有彻底掌权的光景。但凡万越彻底上位，成了悦来餐馆的新主人，那他万小全就连甩手掌柜都做不得了！ 父亲万福不就是因为他这个做儿子的不争气，所以才从小辈里挑一个最聪明伶俐的出来顶大梁吗？ 看着万越的意气风发，万小全越想越不是滋味。 本来这家餐馆不论好坏都应该是自己的财产。子承父业是自古以来的规矩，凭什么就要让那个毛都没长齐的小屁孩来掌权？ 他万小全不服气但也没办法。悦来餐馆因为他与父亲的来回折腾已经搞得名声不好了。 可以说，这淮水城中开餐馆的谁不知道悦来餐馆就是个恶霸？ 不说其他的，当初靠模仿宝来餐馆起家，对方卖什么他们家就卖什么。 食材是一样的食材，菜品是一样的菜品，不过是因为“悦来”比“宝来”更加低廉的价格吸引了“宝来”的主顾，这才导致宝来开不下去。 但这些在万小全眼中却成了简家自己造的孽。 简时安这个二世祖整日什么也不干，却被自家老爷子捧在手中。他凭什么享福？不就是有个祖传的营生吗？ 所以当万小全得知父亲万福想要靠模仿简家餐馆起家时，他是举双手赞成的。 这在本来嘛，开餐馆就是允许竞争的。简家没有竞争过他们万家那是他简家没有本事，怪不得他人。 眼看着简时安的日子越来越艰难，万小全的心里别说有多开心了。 尝到了甜头的他坚信自己的努力是有回报的。所以他对于模仿其他家餐馆的做法是越发得心应手。 今儿吃一家，觉得口味不错，那第二天的悦来餐馆就会有同样的菜式上新。 明儿看到一样小吃样式新颖，那悦来餐馆必定也要上一款同样的小吃。 靠着东凑西拼，悦来餐馆逐渐成了大杂烩，再也找不出一个餐馆的模样。 毕竟谁家小餐馆既有炒菜也有炸串，还有糕点呢？这不成了乱炖了嘛。 万越刚接手悦来餐馆时就定下一个规矩，不许万小全再去模仿他人的菜品。 被限制的万小全看着对方将悦来餐馆带得蒸蒸日上、生意红火，这本是件值得高兴的事，可在他的心中却没有半点欢愉。 万越这个侄子越是将悦来餐馆开得好，就越说明自己这个当叔叔的做法不对。盐善町 不止如此，万小全还在外听过别人议论起悦来餐馆。 这些人无一不是夸赞万越多么有本事，年纪轻轻便能将颓废的餐馆开得红火。 本来万小全的心里没什么想法，可时间一长，他总能听见对他的负面评论。 “万越可比万小全有本事多了！万小全挤兑走了简时安，把餐馆开得起劲，可他没想过简时安能够靠小摊起家。” “嘿，不止是简时安呢。还有前些日子被万小全看上的糕点铺子，那家也打算转让铺子改开小摊呢！” “万小全这个祸害！得亏万越起来了，要不然万家的那一点家产迟早全败在他的手上！” “谁说不是呢。” 诸如此类的话语就像是一根根细针，专门往万小全的心窝里扎。 万越，简时安。 一个是处处打压自己的侄子，平日里连个笑脸都不肯露出来，摆着什么臭架子？ 另一个则是差点被自己赶出淮水城的二世祖，败犬之流有什么本事在自己面前横？！ 于是，万小全想到一个绝妙的方法。 他要拉着简时安与万越一同下水。只要简时安接了那份挑战，那么万越也就不得不被赶鸭子上架。 他们两人无论谁输，都会有一个人身败名裂，而另一个人则会在淮水城出尽风头。 没关系，先让那个胜者乐一乐。之后他万小全就会出面，拿出另一份合约。 表面上看似是一模一样的合约，实则里面的条款却是不一样的。 那些苛刻的条款都不复存在，只会留有两人比试输了后，输家向赢家俯首认输的条款。 口头认输和将他人的营生收下可是两种截然不同的待遇。 前者只是丢点面子，后者可是断绝了对方的生路。孰轻孰重，众人自然会有分辨。 万小全怕惊动万越，本想着自己想打通简时安这一关，再借着简时安的答应让万越也同意。
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