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换陆宁迟沉默。简心从这冗长的沉默中好像察觉到什么，他顿时想自己要不要撤退，先留他俩人谈。 因为这好像涉及到什么不能说的秘密。 “啊，忘了问，这位小朋友是？”那人掉头，将脸转到简心的位置，脸上又堆上笑容：“陆宁迟带你来和我谈生意？” “嗯。是的。”简心感到有些局促，他看看陆宁迟，忽然有种不知道怎么说话的感觉。这人跟陆宁迟好像有秘密，这时候他该不该将这人跟普通谈生意的对待呢？ 沉思中的陆宁迟撞见了简心试探的目光，眼神微眯：“不用在意他说的话。” “你就把他看做一场普通的交易。” “普通的交易吗？那先放一边。不妨尝尝我为你们调制的酒。”那人一谈到酒，眼神放光。他示意简心拿起面前的酒杯：“我从一进门就注意到你了，小朋友。我觉得你很适合这款黑色莫吉托。” “在原有莫吉托酒的前提下加入黑色桑葚汁，本就酸甜清爽的口感里多了几分苦涩的浓稠。知道我为什么给你调这款酒吗？因为你一看就像是有故事的人。”那人一手托腮，摆出一个倾听的姿势：“喝下这款酒，我没准会倾听一下你的故事是什么。” 简心望着那款黑色不明液体：“……” 他或许，知道这间酒馆为什么没人了。 这老板兼调酒师话也太多了吧。一般的服务生，是以顾客的心思为先，倾听多于诉说。可这老板可好，话多的不得了，全是单方面对人输出。说的还都是一针见血的事，戳入人最敏感的地方。 谁喜欢叫一个不熟的人窥探自己的想法？还这么自大、自我，对别人的事发表评论…… 简心又忍不住看了眼陆宁迟，他怎么认识的这人？ “来，快先尝尝，好喝给个评价嘛。”那人好目光炯炯等着他喝下去。 出于礼貌，简心拿起酒杯，饮下一口。 一股清新如同晨露初绽下的树叶的口感在嘴里炸开！这杯莫吉托的确如那人所说，在承袭自原有口感的基础上，发散开桑葚的味道。可却远不是他先前那一句两句能描述的出来的。 这杯酒，有种无比的清香，自喝下的那口起，在鼻腔里骤然散开。像是清晨的第一缕阳光，打在树枝上的气息。那人说会有浓稠的苦涩感简心一点没体会到，反而体会到一种酸涩口感中的甘甜。怎么说呢，就像是初恋的味道一样。
第126章 像是个期望得到主人夸赞的... 简心的初恋如今还完好保存着，也不知自己怎么体会到的这番感受，可不得不承认，那人的调酒技术…… “很好对不对？你是不是也被我的酒迷住了？”那位大叔像是个小孩子般手舞足蹈，恨不得把脸怼到简心面前，仔仔细细的观赏他喝下后的每一个表情。 简心撂下酒杯：“还不错。” “什么？只有‘还不错’的水准吗？”那位大叔明显不太满意了，他叉腰问简心：“难道不该是‘极端完美’吗？这才是第一次喝到我的酒的人应该有的评价！” 简心笑笑，将酒杯挪到脸颊，余光中上下瞟了眼里头的酒液：“是还不错，但是，我说还不错，就只有这样的水平。” “你什么意思？”朗脸黑了。他目光狠狠逼视着简心：“你要说你还喝过更好的酒吗？” 简心又看了眼陆宁迟，见他没有什么反应，才点头承认：“是。我喝过更好的。” “我不信。除非你告诉我是谁调的酒。” 简心笑着指指自己。 “啊？”那人愣了：“你不会说，你是个调酒师吧？” “鄙人不才，略通调酒，一点小技艺，不值得献丑。”简心晃了晃酒杯。目光直直盯住那人，眼里却完全不是这么说的意思。 朗看懂了。他眼里那是挑衅。是一名调酒师对同行高高在上的鄙视。 感觉到自己被小看了的朗勃然大怒，他一拍桌子站起来：“那你就在这试试！” “让我看看，陆宁迟随手找来的小调酒师能有多高的水平！” 朗一直认为，调酒是一套需要岁月沉淀下来的技艺。他已经准备好将一生都奉献给伟大的调酒事业。所以，当看到这名二十出头的小年轻对他下战帖的同时，他感到一种发自内心的反愤怒和不敢相信。 他一定要让那人后悔自己说过的话！ 简心不紧不慢的品了品酒：“按照我说的，您这杯酒第一条就不合格。” “什么？哪里不合格？”愤怒已经彻底盖住了理智，朗完全在被简心牵着鼻子走。 “首先，不看它的色泽、芳香，这两点就并不吸引人。单看它的卖相。”简心不忍直视的看着自己杯中的酒：“您认为这是一位合格的调酒师调出来给客人的酒吗？” “那在吧台点上他的客人得多没面子啊。” “面子？面子是什么，能吃还是能喝？”说到这个，朗更加气愤：“酒最重要的不就是它的口感吗？” “话这么说也没错。”简心挑挑眉，认同道：“可您是一名调酒师。” “调酒师是酿酒师吗？不是。这个职业最重要的是什么您不知道吗？”简心话锋一转，语气转向咄咄逼人。 “什么？”朗无意识的问出来。 坐在旁边的陆宁迟眉尾动了动，他知道，在问出这句话的时候，就已经输了一半。可他偏偏还没意识到。 “是对面顾客的心情啊。”简心理直气壮道：“酒卖的更好，难道不是能检验调酒师水平的一个最大参照吗？” “你这话说的也对……”朗沉吟着，拖着下巴。 “一个合格的调酒师，调酒就像是在做艺术，色香味俱全，一个不能少不说。调酒的过程同样至关重要。”简心昂首道，自信十足：“刚才您一下就从那里走出来了，我们看到您调酒的过程了吗？” “那照你这么说，调酒师不就是个杂耍的吗？”朗重又反应过来，不服气道。 “非也。您忘记我刚才承诺您的了吗？”简心晃晃手指：“酒的口感才是最重要的。” “接下来，我就让您看看，什么是调酒的艺术。”简心起身，宛如上台前的准备一样。将袖口押平，整理领带，走到吧台前面，就连洗手的动作都那么优雅得当。 朗被他这个架势弄的一愣一愣，他身体前倾，神智专注的看着简心。 简心的指尖从朗精心收藏的一瓶瓶酒上头掠过，快速的读出商标：“82年的红酒，76年的白酒……”这些他都不要。 简心从架子最靠边摘出一瓶敞开盖的琥珀色酒液。 “这是……”朗情不自禁的读出声：“没有年份的威士忌？” 没有年份就是年份不久的意思，普通的威士忌并不珍贵，甚至可以说烂大街。对于朗这种极端浪漫主义来说，是很不爱用的东西。 他看到简心将冷冻层的酒杯取出，加入一点其他调味，看着他的手法，朗渐渐明白他要调什么酒了。 “哦，这种甜味的，我知道了，你确定要做它吗？”朗那张挑剔的脸上露出嘲讽表情：“虽然这的确很小众，可也是有很多人知道的酒，你确定要用它打败我？” “别输的让我瞧不起呀。”朗看着简心的手法，兴味十足的说。 他在余空下还打量了下陆宁迟：“陆宁迟，这就是你带来的人？我想你带他来肯定有什么原因对吧？是想让我好好教教他吗？也不是不可以啊。” “闭嘴吧。朗。好好看他。”这时候陆宁迟说了一句话：“你话这么多不正证明了你的心虚？” 朗嘴巴一闭，过不多时才开口：“那有什么。他不可能做的出奇，这不可能的。同样的酒没人能调出花来。” 陆宁迟合上了眼，懒得理这个笨蛋。 简心将雪克壶在两只手掌上倒了倒，壶内的液体忽然发出似星碎的微光。好像夜空的眼睛。 “这是……什么？”朗看着，有些茫然。神情跟随着简心的手指在空气中聚拢。然后—— “啪”打了个响指。简心将壶内放入冰块，又加了点橙皮。 “好了。”他轻轻把一杯血橙色的液体放在桌面，给朗看。 “这就……好了？”朗有些震惊，又有些生气：“这就是你所谓的要给我看的艺术？” “它叫‘血与沙’，一口特殊威士忌。”简心无视了朗气的通红的脸颊，目光轻轻一扫坐在旁边静静观看的陆宁迟：“您尝一口？” 陆宁迟缓缓端杯，继而又放下：“不用了。” 简心：“？” “这一杯，只有第一口能尝出最好的味道。我尝过，他就没法给你很好的评价了。”陆宁迟看着那杯酒，酒液中仿若有什么东西在慢慢沉淀。他忽而抬眼望向简心：“让他看看你的厉害。” 简心被那一眼刺到，忽然别过头去，似乎不想看到陆宁迟的眼。 “你俩来来去去的交换什么眼神呢？”朗气的再没有耐心：“那我可以喝了吗？” “可以。”简心平稳下自己的心绪，将酒杯交给朗：“您请用。” 朗端起酒杯的一刹那——酒液整个换了颜色。 朗猝不及防，整个人都被这举动惊了下。原本血橙色的酒液在端起酒杯那轻微的晃动下，居然从底部浮现点点淡蓝，继而快速蔓延上整个酒杯。这杯酒迅速变成了蓝色的鸡尾酒！ “这是什么手法？”朗开始好奇，他的神色惊讶而又欣赏：“我见过有这样变颜色的。却很少有如此轻微晃动下也能剧烈变色的情况发生。” “你用的什么？”朗朝简心凑近，问。 简心但笑不语。拿手示意他喝下。 朗又晃了晃酒杯。那杯酒没有再变色。他放心的端到近前，准备饮—— 忽然，眼神错愕一瞬。他在酒杯的杯底，看到一个透明的、被冰雪覆盖的小世界！ 那是一种怎样神奇的体验？他完全没有看到，酒杯底部在什么时候被人雕刻出一块冰球，冰球内是雪山，而此刻从雪山的山顶上，还在往下陆陆续续下着不知名的雪片。 这是不凑近前根本看不到的艺术。最重要的是，朗自认全程全神贯注，却从未看到简心什么时间雕刻出一块冰球塞到杯底！ “这不可能……”朗看着那里，喃喃自语道：“这不就是魔术吗？” “对，就是魔术。”简心这时回答了他：“对您看到的还满意吗？朗先生？” “我服了，这真不是一般人能办到的事。”朗怔怔的拿着杯子，感到内心大为震撼。他从未见过哪个知名魔术师这么做过。这可谓是一个创举。 随着朗将杯子送到嘴边，无意识的饮下一口，他的大脑再度被溶解一样的全方位压制！ 那是怎样的味道？如果说“血与沙”是一款小众酒，那这一口无疑在挑战他的味蕾。威士忌原本的醇厚加上橙皮的清香，跟他之前做出来的那款清新不同，这口酒，无疑是将他整个口腔连着大脑血洗！
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我期待烟花漫天,我可以永远靠在你左肩
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